yo pido al carnicero me los corte al largo y los pongo con adobo el dia antes especies y ajo y aceite de oliva claro al dia siguiente pongo sal sello la carne y una vez este sellada pongo la cerveza a fuego medio bajo asta que la cerveza se consuma y la carne quede tierna que se desace con el tenedor hay pongo las verduras espero a que se pochen o bien no echo verduras y pongo unas patatas con unos decilitros de agua y ago patatas asadas de toda la vida y para el final unos pimiento de guarnicion que ricos que son esa es otra manera de hacer codillos con patatas asadas que hoy ya las hacen cocidas en agua y estas no son cocidas son asadas en el aceite y gusto de la carne asada

Ese codillo es espectacular.Receta sencilla y gustosa.Enhorabuena Jose Manuel.

Jose me alegro que me encontre con tu canal. Me encantan los codillos y mas que eso, la receta. Esta receta se ganó mi subscripción

Menudo fieston 🎉🎉🎉 muy buena la receta y la opción para hacer algo distinto y económico, no todo tienen que ser recetas caras y sofisticadas, un 10.

Qué gran cocinero! Me encantó!! Saludos desde acá NYC 😊🙋🧡 <a href="#" class="seekto" data-time="613">10:13</a>

Que lujo de codillo, esto caerá para estas fiestas, gracias por compartir😊

Muy rica receta .. Me encantó oír el gatito siempre nos acompañan en nuestros quehaceres👍♥️

Me encanta esta receta ,la hice hace unos días y todos quedaron encantados, buenísima

Jose Manuel, excelente, como siempre. 👏👏👏👏👏👏

Wow! Que delicioso! Se ve exquisito! Muchisimas gracias!

Fantástico ése codillo! Una mantequilla! Felicitaciones!

Qué espectáculo de receta!!! Estoy salivando. Muchas gracias. Un abrazo 😋😋

Magnífico! Qué rico!!!

Me encantó tu receta!!!! ❤

Buenisimo......explicas de minera amena y directa...

De lujo vamos, me encanta gracias por compartir un saludo

Qué rico! Saludos desde Argentina

Una delicia amigo me encanta como quedó tu plato 😋 gracias por compartir

Buenísimo pienso hacerlo tiene que estar buenísimo y fácil de hacer muchas gracias❤

Maravilloso.. Gracias.. Que rico. 😊

Riquísima receta, muchas gracias ☺️

Receta de 10!muchas gracias

Ni que decir tiene que me encanta tu cocina con recetas de cada casa 😋😋 Un fuerte abrazo 🤗

Madre miña espectacular😂😂😂

Se ve tan delicioso 😋 intentaré gracias por su receta. Bendiciones 🙏

QUE EXQUISITO!!❤ SE VE RIQUISIMO!EXCELENTE TRABAJO MAESTRO!😊 GRACIAS POR COMPARTIR! GRACIELA CÓRDOBA ARGENTINA

Muchas gracias por la receta...tiene una pinta maravillosa, casi, casi que me llega hasta aqui el olorcillo...mmmmm. Lo voy a hacer esta semana, sin falta 👍

Que pedazo de receta, menuda pinta, lo voy a hacer seguro.... gracias.😊

Que buena pinta !!! Muchas gracias

Me encantó la forma de cocinarlo mil gracias🙏

🎉 FELICIDADES 🎉 DELICIOSA RECETA ... MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR !

Qué rico!!!! Un saludo desde Zaragoza .

Muy buena receta, gracias por enseñarnos!!!!!

Qie presentacion, espectalur y facil de hacer. Muchas gracias por compartir sus conocimientos.

Buenísimo. Vale la pena.

Yo lo trituro y espesa la salsa, y queda delicioso.. Buena idea lo de la cerveza. Gracias. Buen cocinero

Saludos me gusto mucho la receta gracias 😊

Riquísima comida buen probecho❤

Muchas gracias ,buenisimo .

espectacular!!! La mejor receta que he visto de codillos. Estas fichao😊

Muito legal a sua receita, e parece muito saborosa. Parabéns. Abraços do Brasil . . . . 🤗🤗🤗!!!

Acabo de ver tu receta, tiene que estar delicioso lo voy hacer gracias

Gracias por la reseta, se mira riquisimo 👏

Se ve delicioso. A mi me gusta cocinar y, el chamorro ( codillo ) me gusta hacerlo en casa. Jorge, desde Toluca México

Sii es verdad ,yo también lo pico todo y lo congelo porque no duran nada , estupendo👌desde Bermeo Vizcaia

Me gusto👍 la receta gracias..!! Me encanta cocinar.😊..la hare

Excelente lo trataré, gracias

Pues se aprende mucho con estos trucos la verdad. Codillos hay que probarlos. Gracias.

Gracias ppr compartirlo😊❤

Que manjar.Gracias por enseñarnos.

Amigo,da gusto ver como cocinas, nuevo suscriptor,saludos

Que buena te receta y sencilla, gracias

Gracias por la receta, se ve que está delicioso . Bendiciones.

Qué pintaza!!!!! A ver si me animo y lo hago, es súper sencillo!!!😋😋😋😋

Ya me he sucrito,me ha encantado tu clase.

Me encantó la receta. Enhorabuena ❤

Muy buena receta y económico ,un buen acierto la cerveza me gusta ponérsela a las carnes,te doy un 10 José Manuel 👏👏👏👏

Me ha encantado, explicas super bien, no se hace nada pesado, y la receta una pasada. Enhorabuena! ❤

Me fascinó tu vídeo 🥰es la primera vez que te veo te doy un me gusta 👍 y me suscribí ❤❤❤❤❤❤❤❤estoy fascinada 🥰

Muchas gracias por su rica receta lo voy hacer ❤

👍👏👏😋 fantástica receta me encanta es la primera vez Q veo tu canal y me a gustado mucho y la receta tambien ya tienes una nueva suscriptora 🙏💙🌟✨🤗🧡😉😘💚☘️☺️🤩😜🤠🎄🎁🎇

Espectacular!!!

Que delicia se me hizo agua la boca mil gracias por contestar apartir Feliz Año 2024 salud para todos😊😊😊😊😊

Maravillosa voy hacer

te felicito una maravilla acá desde brasil

Espectacular ese codillo, muchas felicidades para ese cocinero. Ya lo haré. No creo me quede igual, pero trataré. Gracias

Que ricooo que buena pinta tiene. Mmmmm.

Una receta estupenda. Gracias José Manuel.

Wow que rico se ve,,,lo huelo umm 👍

Gracias, sabrosa receta, ahora hay que poner manos a la obra❤

Pintaza tiene el codillo!!!👏👏👏

Delicioso plato... Gracias...

Súper. 😋

Hola, decirte que los hice y que tiernos y ricos me salieron,muchas gracias,un saludo

Me ha encantado la receta, gracias habra que probarla

Riquisimo, no conocía esta carne ,? Rico rico gracias

Me encanta la receta. Qué cocinero.

Se ve delicioso 😊

Que pintada, ya me gustaría a mí tener esa habilidad, en la cocina. Saludos

Vaya pintaza que tiene,humm! Gracias por la receta

*Joer, qué peazo de receta. Ahora mismo me voy al Mercadona a comprar to los cacharros, pa intentar hacerlo exactamente igual. Muchas gracias amigo. Saludos de Txemari desde Carabanchel.* 😃👍🏻👍🏻🙋🏻

Sr ve buenicimo. FELIZ NAVIDAD A AMBOS

Muy bueno el platillo, mucho sabor, ricos ingredients y buena sazon, me siento tentado de preparar esta receta en casa. Tambien aparece la gata en la cocina cuando preparo, hasta antes de ti, pensaba solo me ocurria a mi 😅

Jose Manuel que gran cocinero eres ! Felicitaciones 🎉🇫🇷

Nunca he hecho un codillo, pero seguro que con tu receta, que explicas de mara villa, queda estupendo. Gracias, tienes una que seguirá tus estupendas recetas.

Delicioso exquisitos muchas gracias de sonora México ❤❤❤

Que rico tiene que estar ..saludos 👌🏻👌🏻

Buenas es la primera vez que veo su recetas ESPECTACULAR me agustado mucho y asqui tienes otra seguidora más desde SEVILLA un cordial saludo feliz año nuevo muchas salud y mucha PAZ

Hola ,soy asturiana, y te veo en you,tube ,me encanto la receta, se ve sabrosita,jugosa,,te felicito.

Extraordinario,...

Que buena pintaza, le felicito, lo haré.. Gracias por darnos tantas ideas!!! Un saludo

buenas noches muy bueno

Muy buena receta la voy a realizar a ver como me sale.Saludos

Me parece un plato EXCELENTE , sin apenas esfuerzo ya q se usa los pimientos y cebolla ya cortados , si hay q colar , se cuela xq es lo q le da esa vistosidad ...no podemos pretender un plato como éste, sin el minimo esfuerzo ... Me suscribo xq me ha encantado!

Exlente

Hola Jose, es la primera vez que te comento. El gato viene porque lo que cocina es muy rico, vaya codillos por favor!!! Te felicito por ese plato y también te felicito el año, mucha salud!!!! Nike 👍

AMC es lo mejor que se ha inventado en baterías de cocina. Mi madre compró una AMC cuando yo tenía diecisiete años, la usó muchísimo, y ahora tengo setenta y cinco años y sigo usándola. He comprado baterías de otras marcas más pequeñas, más grandes cuando vinieron los hijos, pero al final siempre acabo con la AMC que heredé de mi madre.

Qué pintaza!

Buena explicación

Buenísima tu receta, me encanta el codillo, lo probaré asi, yo para una fiesta lo hice con la receta de rabo de toro. Ahora lo probaré así. Muchas gracias❤