Баоцзы с пастой из красной фасоли (红豆沙包子, Hóngdòu shā bāozi). Китайская кухня.

Рет қаралды 7,337

Китайская кухня с Оксаной Валерьевной

2 жыл бұрын

Китайские булочки на пару Баоцзы или просто Бао - это мегапопулярное блюдо китайской кухни. Готовятся булочки из дрожжевого теста с разными начинками из мяса и овощей. Сегодня у нас баоцзы с пастой из красной фасоли. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sash...
🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
----------------------------------
Китайская паста из красной фасоли : • Сладкая паста из красн...
Лунные пряники с пастой из красной фасоли : • Лунные пряники с пасто...
Пирожки с пастой из красной фасоли : • Китайские пирожки с па...
Баоцзы с морковью, грибами и яйцами : • Баоцзы с морковью, гри...
Баоцзы со свининой и капустой : • Китайские паровые було...
Баоцзы с джусаем и яйцом : • Китайские паровые було...
Китайская выпечка : • Китайский жареный хлеб...
---------------------------------
Мы в KZfaq :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: / oksashadv
Наш Instagram : / sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты (6-7 шт.):
-----------
Тесто :
Мука - 300г
Вода - 170мл
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л. (~20г)
Соль - щепотка
-----------
Начинка :
Паста из красной фасоли (红豆沙, Hóngdòu shā) - 210-250г
-----------------------------------
Ingredients (6-7 pcs.):
-----------
Dough :
Flour - 300g
Water - 170ml
Yeast - 1 tsp
Sugar - 3 tsp (~ 20g)
Salt - a pinch
-----------
Filling:
Red bean paste (红豆沙, Hóngdòu shā) - 210-250g
Ещё рецепты китайской выпечки :
Китайская сладость - липкие тыквенные лепешки : • Китайская сладость - л...
Китайские луковые лепешки : • Китайские луковые лепе...
Китайский жареный хлеб или Ютяо : • Китайский жареный хлеб...
Ленивые картофельные пирожки по-китайски : • Ленивые картофельные п...
Китайские паровые булочки с луком : • Китайские паровые було...
#баоцзы #китайские_паровые_булочки #Оксана_Валерьевна #бао #китайская_кухня #паназиатская_кухня #chinese_food #баоцзы_рецепт #тесто_для_баоцзы #китайские_булочки #булочки_на_пару #红豆沙包子 #包子 #Hóngdòu_shā_bāozi #bāozi #паровые_булочки #баоцзы_с_пастой_из_красной_фасоли #кулинария #кулинарный_рецепт
#готовим_с_Оксаной_Валерьевной

Пікірлер: 26

@kitaioksa 6 ай бұрын

ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv 🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.

@user-tk137 Жыл бұрын

Оксана Валерьевна, рецепт отличный!! Делала эти булочки и сама варила пасту. Всё делала по вашему рецепту, всё получилось, спасибо!!❤❤😊😊 Начинка с медовым вкусом, бесподобная, необычная, на ощупь как "жирненький пластилин", супер!!

@kitaioksa Жыл бұрын

Пожалуйста. Рады что булочки Вам понравились, рады что Вам понравилась паста из красной фасоли и рады что у Вас все получилось🥰🥰🥰 Спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием🤗

@SahibaG. 3 ай бұрын

Я приготовила, ваще бомба

@kitaioksa 3 ай бұрын

Рады что булочки Вам понравились, готовьте с удовольствием 🤗

@user-wf9pr7qo8l 2 жыл бұрын

спасибо большое за этот рецепт! очень хочется приготовить. у вас красивые и аппетитные булочки получились!!!

@kitaioksa 2 жыл бұрын

Пожалуйста. Рада что булочки Вам понравились. Готовьте с удовольствием :)🤗

@user-dn7kp7lp8u 2 жыл бұрын

Супер👍

@kitaioksa 2 жыл бұрын

:)🤗🥰

@user-yq5jq3iy8q 2 жыл бұрын

Класс!

@kitaioksa 2 жыл бұрын

:) 🤗

@user-eh3vd4vf3r 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста, мука пшеничная или рисовая?

@kitaioksa 2 жыл бұрын

Пожалуйста. Мука обыкновенная пшеничная.

@user-gc7jz2nw8e Жыл бұрын

@@kitaioksa здравствуйте!не ззнаете получится ли вкусно,если добавить рисовую?

@user-fe7et7ki6k 2 жыл бұрын

Готовила баоцзы с разными начинками по Вашим рецептам, а вот не могу представить вкус этой начинки. А готовить такую начинку боязно. Оксана, вкус начинки покупной сильно от домашней отличается? Попробую на Спортивной найти начинку. А Ваше тесто, просто СУПЕР!!!. Да и все рецепты!!! Много чего готовлю по Вашим рецептам. Спасибо большое за Ваш труд!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@kitaioksa 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Рада что Вам нравится готовить по нашим рецептам. Спасибо Вам за добрые слова!!! Бао с пастой из красной фасоли очень вкусные, сладкие (в отличии от других видов баоцзы) и ароматные. Паста из красной фасоли имеет очень приятный ореховый вкус (совсем не похоже по вкусу на фасоль). Домашняя паста в разы лучше и вкуснее покупной, к тому же покупная немного жидковатая (её нужно немного уваривать или добавлять в неё крахмал, что значительно меняет вкус готового изделия, причём не в лучшую сторону). Паста готовиться очень легко, ссылку на приготовление можно найти в описании под видео, тем более у Вас есть возможность купить на Спортивной "правильную" китайскую фасоль адзуки (мелкая такая красная фасолька) из которой собственно говоря паста и готовится :)🤗

@user-fe7et7ki6k 2 жыл бұрын

@@kitaioksa Спасибо за ответ, поеду за фасолью на спортивку.

@kitaioksa 2 жыл бұрын

Пожалуйста :)🤗