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🎀アイス型ミニケーã‚🎀
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ゼラãƒãƒ³2g
æ°´10g
ピューレ80g
生クリーム80g
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ゼラãƒãƒ³1.5g
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ホワイトãƒãƒ§ã‚³60g
牛乳45g
生クリーム60g
ðŸ°ã‚°ãƒ©ã‚µãƒ¼ã‚¸ãƒ¥
ゼラãƒãƒ³7g
水飴80g
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グラニュー糖85g
牛乳30g
生クリーム15g
ホワイトãƒãƒ§ã‚³100g
ç€è‰²æ–™å°‘々
ã€ingredients】
ðŸ°Berry mousse
2g gelatin
10g water
80g puree
80g heavy cream
ðŸ°White chocolate mousse
1.5g gelatin
8g water
60g white chocolate
45g milk
60g heavy cream
ðŸ°Glacage
7g gelatin
80g syrup
90g water
85g sugar
30g milk
15g heavy cream
100g white chocolate
a little coloring
👨ðŸ»â€ðŸ³ã‚¢ã‚¤ã‚¹ã‚¯ãƒªãƒ¼ãƒ åž‹
www.amazon.co.jp/xiaoshenlu-%...
💌他ã®ãƒãƒ§ã‚³ãƒ¬ãƒ¼ãƒˆã‚±ãƒ¼ã‚ã¯ã“ã¡ã‚‰ã®å†ç”Ÿãƒªã‚¹ãƒˆã‹ã‚‰
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