No video

BASMA ÇÖKELEK ✅ EVDE DOĞAL YOLLAR İLE BASMA ÇÖKELEK NASIL YAPILIR?✅(Evde Basma Çökelek Yapımı) ✅🌹💯

  Рет қаралды 49,678

Turkish Dishes with MELEK

Turkish Dishes with MELEK

3 жыл бұрын

Bugün kanalımda sizlere BASMA ÇÖKELEĞIN nasıl yapıldığını sizinle paylaştım.💜Umarım Beğenirsiniz🌹Bu Tarifi Denemeyi unutmayın. 🌹Saygılar..💜 Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimleri (🔔) açmayı unutmayın ❤️🙏🏻 👉 bit.ly/2SR8sVq
Merhabalar ben Melek. Yemek yapmayı seviyorum ve yeni lezzetler öğrenmeye meraklıyım. Benim gibi yemek yapıp ikram etmeyi sevenler için kolay, pratik ve leziz tariflerle mutfağımı sizinle paylaşıyorum. Umarım Türk mutfağından çeşitli yemek ve diğer tariflerimi beğenirsiniz.
Dünyanın dört bir yanından takipçilerim ile beraber ilerlediğimiz yolda her geçen gün daha büyük bir aile oluyoruz. Tariflerden video içeriğine kadar sizlerin fikirleri benim için çok önemli.
Siz de Melek'le Yemek kanalımıza abone olup öğrenmek istediğiniz tarifleri yorumlara yazarak, mutfağımıza tat katabilirsiniz!
Kolay, pratik ama bir o kadar da nefis ve lezzetli yemekler için bizi takip etmeyi unutmayın ;)
MALZEMELER:
1O Litre Süt
2 Çay Bardağı Ekşimiş Yoğurt Suyu
Toplamda 6 Yemek Kaşığı Tuz
Kanalıma Abone olursanız ve videolarımı paylaşırsanız çok sevinirim.
bit.ly/2SR8sVq
Beni Diğer Sosyal Platformlarda da Takip Edebilirsiniz
Facebook Hesabım / melekle.yeme. .
Instagram / melek_le_ye. .
Diğer tüm videolarımı izlemek için bit.ly/2nK8PU5
Van Otlu Peynir Tarifimi izlemek için bit.ly/33mXfAy
Çeçil Peynir Tarifimi izlemek için bit.ly/3leBrNx
Renkli Mantı Tarifimi izlemek için bit.ly/3o5BDAz
Hellim Peynir Tarifimi izlemek için bit.ly/3fGGF3f
Labne Peynir Tarifimi izlemek için bit.ly/37k3F4C
Tulum Peynir Tarifimi izlemek için bit.ly/33mF0ea
Soğan, Sarımsak ve Zencefil Tozu Tarifim bit.ly/3mgcVNb
İsli Çerkez Peynir Tarifim bit.ly/39HXv0X
Şeker Kamış Pekmez Tarifimi izlemek için bit.ly/36homil
Çerkez Peynir Tarifimi izlemek için bit.ly/39lLv4Q
Zeytin Kavurması Tarifim izlemek için bit.ly/2J4tkpR

Пікірлер: 141
@ac3165
@ac3165 3 жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor👍👌👏
@mdem41
@mdem41 3 ай бұрын
Teşekkür ederim.Sütü koymadan once tencereyi ıslatırsanız süt dibine tutmuyor.😊
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 ай бұрын
aaa ilk defa duydum çok teşekkür ederim Hemen not defterime yazdım
@7iklim4mevsim43
@7iklim4mevsim43 3 жыл бұрын
kül sadece nemini çeksin diye konmaz, koruyucu etkisi de vardır..meşe külü özellikle...birkaç kat tülbent üstüne kül doldurulurdu sıkıca basarak
@7iklim4mevsim43
@7iklim4mevsim43 3 жыл бұрын
çömleğin güzel tarafı budur, nefes alır, fazla gelen nemi dışına verir..cam kavanozda bu nefesi alamaz peynir veya çökelek...içinde kalır nem ve kokuşturur çökeleği
@NefisEvLezzetleri
@NefisEvLezzetleri 3 жыл бұрын
Melek hanım ellerinize sağlık maşallah🧿sabırla çok güzel peynirler yapıyorsunuz
@isabellelisa1452
@isabellelisa1452 3 жыл бұрын
MaaşaAllah melek hanım 👍👌👏👏🌹💐süper
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
💐🌹❤️çok teşekkür ederim
@ayseklnc9629
@ayseklnc9629 3 жыл бұрын
Ayy çömlek o kadar çok hoşuma gitti ki !Tebrik ediyorum sizi .Sizi izledikçe kendimin hiçbirsey bilmedigimi farkettim.Çok teşekkür ederim
@dogrular7694
@dogrular7694 2 жыл бұрын
Pembe dızı lerı çok seyretmıssındır
@sahnaz3816
@sahnaz3816 3 жыл бұрын
Faydalı paylaşım olmuş.Əllərinə saglık
@fatmakurunc1224
@fatmakurunc1224 3 жыл бұрын
Çokk teşekkür ederim Melek Hanımcığım elleriniz dert görmesin çok güzel oldu sevgiyle kalın Allah 'a emanet olun inşallah 👍😘❤
@tufanyasinsoylu3248
@tufanyasinsoylu3248 5 ай бұрын
Abla herşey çok hoş da hiç durmadın insanlar gözleri kapatsa sadece dinlese yine anlar. Enişteye Allah sabır vermiş.
@dentisttoo3369
@dentisttoo3369 2 жыл бұрын
abla hiçbiyerde bulamadıgım çökeleği artık kendim yapabilecem cok tesekkur ederim
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Bende size çok teşekkür ederim çok sağolun varolun 🌺🌹🥰
@pnarnyoreselyemekleri6625
@pnarnyoreselyemekleri6625 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık gerçekten peynir yapmak zahmetli bir uğraştır tekrar ellerine sağlık afiyet olsun👍🏻👍🏻🌺
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim Pınar hanım.öyle zahmetli gerçekten Allahtan seviyorum bu işi 💐🌺💕❤️
@nerimandogan5488
@nerimandogan5488 2 жыл бұрын
Çok güzel tadı var bu çökeleğin ellerinize sağlık 🙏👏
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Neriman hanım. Birde tereyağ İle kavuruncada çok lezzetli oluyor
@ahmetcan9627
@ahmetcan9627 3 жыл бұрын
Ellerine saglik cook güzel olmüş
@Belinay2016
@Belinay2016 Жыл бұрын
Afferim cok guzel ❤
@HalilOrhan
@HalilOrhan 3 жыл бұрын
Ramazan ayı geldi, denemek lazım, :)
@sabriyeyirtici1930
@sabriyeyirtici1930 3 жыл бұрын
Süper ellerinize sağlık çok güzel olmuş gülle gülle yiyin
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim 🌺🌺🌺
@rahimekaratepe8169
@rahimekaratepe8169 Жыл бұрын
Bu kadar çok tuz nasıl yenir
@ayseakyaz7356
@ayseakyaz7356 3 жыл бұрын
Ayy çok güzel oldu bizimkiler genelde böle yaparlar bazıları patates te koyuyolarmış kurudumu sıcak ekmek tereyağ çay üffff azım sulandı 😋😋😋
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Valla aynen öyle Ayşe hanım. Tam bir öğün gerçekten
@ahmetcaglarkumbaroglu
@ahmetcaglarkumbaroglu 3 жыл бұрын
Elinize sağlık Melek hanım müthiş olmuş. Doğallık gerçekten harika..
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Kesinlikle öyle hemde insan gerçekten mutlu oluyor
@isabellelisa1452
@isabellelisa1452 2 жыл бұрын
MaşaAllah peynirin mucidi siniz Ellerinize sağlık tek kelime harika
@betyil3013
@betyil3013 Жыл бұрын
MaşAllah ❤ birde eski yönteme gömerek 6 ay bekletilen peynir yapımı olsa çok isterdim
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️ Evet öyle gömdüğümüz var ama 6 ay değil 3 ay bekledik oda çok güzel oldu. Çeçil peyniri tarifimde onu yaptık
@h.p.4963
@h.p.4963 3 жыл бұрын
Cok guzel I Eze saglik
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Hakan bey
@nazikgencer8056
@nazikgencer8056 2 жыл бұрын
evet melek hanım yozfatta toprağa gömeriz onun için çömlekte öyle tuzlanma olmaz köylerde yapmak daha kolay çok güzel gözüküyo afiyet olsun toprağa gömüldüğü için çok tuzada gerek olmaz damak tadında tuz katılır o günleri hatırlattınız rahmetli annem çok güzel yapardı çanak peynirini
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Evet okumuştum Yozgat’ın çanak peyniri yaygınmış. Rabbim mekanını cennet eylesin inşallah annenizin.
@haticeboztepe6324
@haticeboztepe6324 3 жыл бұрын
Harikasiniz bende çok seviyorum peynir yapmayı koyumu gidince denemeler yapyorum sizden çok şey öğrendim gönül dolusu tsk birde ricam var sizden koyde yaptığım peynirleri istanbula çocuklarıma getirmek ve uzun süre dayansın istiyorum bunun için ne yapmalıyım yada hangi tür peynir uzun aylar dayanır🌹🌹🌹🌹🌹
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Maşallah Hatice hanım bu ne güzel birşey hem evlatlarınızı düşünmeniz hemde denemeye devam etmeniz harika bir şey takdirde şayan 🤲🤲👏👏👏 maşallah size. Uzun süre bekleyeceği için benim size 3 tip peynir önerim var. 1 çiğ sütten beyaz peynir ve ya kuru tuzlama yada salamura suyuna koyma. Ben yaptım çokkk uzun dayandı süresini tam bilemiyorum ama en son peynirler bitti bende başka bir peynir koydum o salamura suyuna o kadar dayanıklıydı. 2. Erzurum tipi çeçil peyniri ( kanalda da var) 3 . Ev tipi tulum peyniri ( kanalda var) Eğer taze tüketim yapacaksanız bekletmeden yiyecekseniz 3 aydan önce muhakkak sütü pastörize ederek yapın Allah korusun hastalık riski olabilir.
@haticeboztepe6324
@haticeboztepe6324 3 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK çok teşekkür ederim kanalinizdaki peynir tarihlerinin hemen hemen hepsini seyretim birden fazla ayrıca bqklavanizida yaptım harika oldu çok kişiden övgü aldım adınız gibi bir insan oldunuzu düşünüyorum sizi tanıdığım için çok mutlu oldum 🌼🌼🌼🌼🌼
@serpilgultekin3718
@serpilgultekin3718 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık kardesim harika oldu bujun tadi hiç bir peynirde yok cok lezzetli aynı zamanda sifali keşke biraz daha bekletseydiniz bizim buralarda penisilin derler oba o kadar sifali
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için beni uçurdunuz ✈️. 💐🌹🌹❤️ Kesinlikle bir sonrakileri daha çok bekleyeceğim . Küf olunca yada çok olgunlaşınca çocuklarım yemiyor ama yumurta yapınca börek yapınca patates ile karıştırınca yiyorlar . Doğal besin hepsi ya ❤️❤️🌹
@7iklim4mevsim43
@7iklim4mevsim43 3 жыл бұрын
kayseri develi usulü çeçil basma videosuna baktınız mı melek hanım? çivili yoğurt ve kaymak ekleyerek yoğurup, pişmaniye gibi tellendirip sonra çömleğe basıyorlar..harika bir usül
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Evet bu peyniride bir ara araştırmıştım hatta 2 kere yaptım. Havalar serinlerin inşallah kanal içinde yapacağım. Ama ben yoğurt eklemeden yapmıştım kaymak ve lorla
@ayselozata2712
@ayselozata2712 3 жыл бұрын
Beklediğim video
@eminecalagan5249
@eminecalagan5249 Жыл бұрын
🙂cömlekte pek sevimli
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
🥰🌹
@kamilcelik1789
@kamilcelik1789 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık melek hanım.biz hâlâ küflü peynir yeriz. Ege de bilinmiyor .ama çok değerlidir.vedat milorun karaman veya konya yemek gurmesi videoları var . küflü peynirden pide bile yapılır.penisilin ilacı bu lütfen elde edilmektedir.sarimsak kadar değerlidir... İzmir'den selamlar...
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kamil bey . Evet maalesef bilinmiyor küflü peynir ve be kadar kıymetli oldugu bende doğuda okuyunca tanışmış oldum yoksa bende bilmezdim. Umarım bu değerli bir yöresel peynirlerimizi koruruz ve kaybetmeyiz . Evet bende çözümü öyle buldum ekmeğin veya hamurun yemeğin için de eritince yiyor çocuklar hemde çok lezzetli gerçekten. İzmire bizden de selamlar
@bulentdoldos1923
@bulentdoldos1923 3 ай бұрын
Tuz fermente eder
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 ай бұрын
Evet
@ayseltuzun760
@ayseltuzun760 3 жыл бұрын
Melek hanım çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık Allah ağız tadıyla yemeği nasip olsunbir sorum olacak siz cokelegi birinci kez asarak suzmeniz doğru yöntem ikincisi suzmeniz de cokelegi altına delikli bir süzgeçten koysadiniz çökelek de şu kalmaz çömlek yerine plastik bidon lar dan olur en üstüne bez niye koydunuz bez nemli tutar onun yerine odun külünü sürerler bizdekoyde ve sizin yaptığınız gibi ters çevirerek yine bekletilir kalan su varsa süzülür ve sizin dediğiniz gibi iyice basılması gerekiyor ki boşluk yerlerde küflenme olur diye elinize emeğinize sağlık
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim Aysel hanım ve bu güzel bilgiler ve açıklamalar için. Amin inşallah rabbim herkese nasip etsin 🤲🤲. Haklısnız bez nemli oluyor bende hep bezi değiştiriyorum Evet inşallah diğer yaptıklarımda öyle yapacağım külü çamur yapıp onunla kapatacağım . Bende bir çok şeyi yeni öğrendim sizlerden ve değerli takipçilerimden . Rabbim razı olsun hepinizden inşallah 💐🌺🤲💕
@naciersever3050
@naciersever3050 3 жыл бұрын
Melek hanım eline sağlık..TAM YAGLİ PEYNİRLERİ KUPECİGE BASTİGİMİZ ZAMAN PEYNİR ACİR DİYORLAR..
@naciersever3050
@naciersever3050 3 жыл бұрын
Toprakta beklemesi GEREKİYOR...ACİMAMASİ İCİN NE YAPABİLİRİZ
@nurayaydn7795
@nurayaydn7795 2 жыл бұрын
Elinize kolunuza sağlık maşallah bunun İçine kolot peynir eklense ne olur hiç denediniz mi denediyseniz bilgi verir misiniz Şimdiden teşekkür ederim Elinize sağlık
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nuray hanım. Çökelek yapıp denemedim ama Erzurum çeçil peyniri öyle oluyor yağsız peynir ve çökelek ile ve bol tuz İle yapılıyor. Kanalımda var çeçil peyniri yapımı bakıp fikir edinebilirsiniz
@bekiryapa302
@bekiryapa302 2 жыл бұрын
Acıkmış çökelek nasıl tatladlllr
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Maalesef Bekir bey bir kere acıdımı onu kurtaramıyoruz
@gulhannhayat9750
@gulhannhayat9750 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık afiyetler olsun inşallah komşum bana da beklerim 👍🌹
@gonulayvaz5363
@gonulayvaz5363 3 жыл бұрын
Melek hanim tulum peynirini de bu şekilde dışarda tutabilir miyiz acaba. Yaptığım tülü. Peynirlerini dolabın sebzelik bölümünde bekletiyorum
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Evet basabilirsiniz ben yapmadım tulumu ama bir takipçim yazmıştı onlar baharda basmaya başlarlarmış kilerin karanlık yerinde olgunlaşa kadar bekletirlermiş. Sebzelik doldu de 😄💐💕
@noriyeercan2059
@noriyeercan2059 9 ай бұрын
Merhaba comlek olmasa baṣka bir kab olabilirmi
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 9 ай бұрын
Ebet bidon yada cam kavanozlar olur
@benimdunyamkanalim5519
@benimdunyamkanalim5519 3 жыл бұрын
Çok güzel kanalınız kefir ve ve tereyağı tarifinizde varmi
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Evet ikiside var hatta tereyağ bir kaç değişik yöntemlerle yaptım
@pinarbaskaya4060
@pinarbaskaya4060 3 жыл бұрын
Melek hanım yaptığımız bu cokelegi buzdolabında bekletsek olurmu severek takip ediyorum sizi
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Evet Pınar hanım dışarda değilde dolapda bekletebilirsiniz ama küflenme olmuyor dolapda . Yada çok bekletmek gerek 1 ay değil 2 veya 3 ay gibi. Çokkk çok teşekkür ederim sizlerden geri dönüşler almak beni inanılmaz mutlu ediyor 💐🌹🌹
@mostafabrowni1804
@mostafabrowni1804 2 жыл бұрын
Farklı günlerde yaptıklarımızı büyük bir kapta üst üste basabilir miyiz..? Teşekkürler..
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Evet tuzlayıp tuzlayıp üst üste basabilirsiniz
@medihakaya4593
@medihakaya4593 3 жыл бұрын
Super oldu. Elinize saglik. Peyniri yaparim ama kuflendirme konusunda endiseliyim. Kilerim yok. Oda sicskligini ayarlamak zor. Zararli kufe donme ihyali ne olabilir?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim mediha hanım. Evet var eğer peynir bozulmuşsa çürük kokar hemde çok ağır kokusu olur. Bu peynir küfü insanı rahatsız eden birşey değil sadece görüntüsü küf lezzetli aslında. Zararlı küfü direk anlarsınız zaten çürüktür. Bir torba kum doldurup balkonda peynir o kuma koyarakda saklayabilirsiniz
@medihakaya4593
@medihakaya4593 3 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK Tesekkur ederim. Sevgiyle kalin
@neclaervan4319
@neclaervan4319 3 жыл бұрын
Çomlege basmak istiyorum çomlegi ilk kullanimda ne yapmaliyim toprak kokar diyorler
@nesenese4775
@nesenese4775 3 жыл бұрын
Hiç durmuyor hiç maşallah 😊
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
🙈🙈🙈❤️💐🌹
@ahmetoren1007
@ahmetoren1007 3 жыл бұрын
Melek hanım ellerine sağlık çökelik tuzu fazla olmadımı
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Ahmet bey . Ever tuzlu oluyor ama tuzu az gelirse bu seferde ya acıma yapar yada sararır
@goncasun3754
@goncasun3754 3 жыл бұрын
melek hanım taze asma yapragı mı yoksa kuru mu? bir de kül bezin üzerine konacak acaba
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Taze üzüm yapragı olacak . Eğer üzüm yaprağı koyarsanız beze gerek kalmaz. Külüne en üstüne koyacağız eğer bez koyarsanız da bezin üstüne gelecek kül . İsterseniz külü suyla karıştırıp çamur gibi yapıp öylede çömleğin ağzına koyabilirsiniz. Kolay gelsin canım
@goncasun3754
@goncasun3754 3 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK çok teşekkür ederim Melek Hanım cığım. Seni çok seviyorum . Bilgin sağlığın artsın inşallah Balım
@dentisttoo3369
@dentisttoo3369 2 жыл бұрын
çömlek pişirimiş mi olması lazım abla cvp verirmisin birde çömleğin rengi çökeleğe gecıyor mu kenarlardan
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Çömleğin rengi çökeleğe geçmiyor . Pişmiş derken nasıl oluyor bilmiyorum ama gıdaya uygun olmasına sıvı be katı şeyler koymaya uygun olup olmadığına dikkat ediyorum
@yusufkerem4430
@yusufkerem4430 3 жыл бұрын
Melek Hanımcığım canım ben peyniraltı suyunu kaynatarak kullanıyorum. 7 veya 10 gün belirtilecek olan bu kaynamış peyniraltı suyundan olur mu açana? Onu daha sonra tarif ettiğiniz gibi peynir çökelek yapımında kullanmak 8atiyorum.
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Evet evet olur ikiside bende öyle kullanıyorum . Önce loru alıyorum sonra ekşitiyorum yada pastörize yaptığım peynir altı suyu ise direk de ekşite biliyorum.
@naciersever3050
@naciersever3050 3 жыл бұрын
Kefirde dokebilirmiyiz
@beyazpembe7256
@beyazpembe7256 3 жыл бұрын
Melek Hanımcığım peynir altı suyunu oda sıcaklığında mı 7 veya 10 gün dışarıda bekleyeceğiz?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Evin en sıçak yerinde bu genelde mutfak oluyor . Hep oçak kenarına yakında tutuyorum ama ısıyla temas etmiyor
@semraozdemir4176
@semraozdemir4176 2 жыл бұрын
Biz in basariz
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
🌹🌹
@semraozdemir4176
@semraozdemir4176 2 жыл бұрын
Un olucakti😊
@ozlemsamur5564
@ozlemsamur5564 Жыл бұрын
Melek Hanım cam ya da plastik kapta olur mu?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
Evet olur Özlem hanım
@hinatauzumaki8283
@hinatauzumaki8283 11 ай бұрын
Ben Erzincan tulum aldım biraz acı tadı var bide baya nemli ben kuru kuru oluyor ya çuval da satılıyor öyle seviyorum nasıl yapabilirim bunu öyle.Almanyada olduğum için bulamıyorum burada.turkiyeden geldi diye sattılar bana acı ve baya cıvık.
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 11 ай бұрын
Maalesef acı tadına birşey yapamıyoruz ama çıvıklığını gidermek için bez torbaya koyup buz dolabının dolap kısmında bir kaç gün süzülsün orda kuruma da yapacaktır biraz Tam süzülmeden paketleme yapmışlar birde mayasını fazla kullanmışlar ondan öyle olmuş. Eğer dolabın dışında süzdürürseniz acı oranı artar ondan dolapta süzülsün
@hinatauzumaki8283
@hinatauzumaki8283 11 ай бұрын
@@MELEKLEYEMEK teşekkürler bilgilendirme için.
@eminecalagan5249
@eminecalagan5249 Жыл бұрын
🤔🤔takipteyim
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Emine hanım çok sevindim aramıza hoş geldiniz 🌹🌹
@burcusapanl8381
@burcusapanl8381 3 жыл бұрын
Cömlek peyniri deriz üzerine o kadar tuz konulmaz peyniri ufalarken yeteri kadar tuz ilave edilir ağazına gazete kağıdı peynir koprağından çamur yapıp çömleğin ağızına konur yada inek içi yağı eritip çömlek ağzına dökülür birde sizin memleket nersi
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Maşallah Burcu hanım güzel bilğiler için çok teşekkür ederim 🌺💞❣️K Maraşlıyım
@goncagulengin4900
@goncagulengin4900 3 жыл бұрын
Burcu hanim bilgiler güzeldi özellikle ic yagi, ama gazete kagidi zararli onda kimyasaller cok onun yerine bez olabilirmi? "
@burcusapanl8381
@burcusapanl8381 3 жыл бұрын
@@goncagulengin4900 bez olur
@goncagulengin4900
@goncagulengin4900 3 жыл бұрын
@@burcusapanl8381 Tsk. Ederim 🌹
@mervesargul1732
@mervesargul1732 Жыл бұрын
Merhaba bu aylarda yapsak olurmu acaba
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
Merhaba Evet olur Merve hanım
@ayseyasar703
@ayseyasar703 Жыл бұрын
tuzdan yenılıyormu acaba resmen hep tuz oldu
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
Evet evet
@tugbacirpan1273
@tugbacirpan1273 Жыл бұрын
Abla comlege koymasak olurmu
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
Olur Tuğba hanım Cam bir kavanozda uygundur
@sultaner5245
@sultaner5245 3 жыл бұрын
Merhaba size bir konuda danışmak istiyorum. Eşimin glutene karşı hassasiyeti var. Süt ve süt ürünlerinden de uzak durmamız gerekecek gibi duruyor. Sizin yaptığınız yöntemlerle(şırdan mayası mesela) o zaman yenilebilir mi bilginiz var mı?
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Merhaba sultan hanım. Öncelikle geçmiş olsun. Şirden mayası İle yapmak gerçekten vücudumuz için en uygun olan yöntem ve vücut hiç bir alerjik sebeb değil. Birde kan grubu 0 olanlar için tehlike arz eder süt ürünleri. Eğer kan grubu 0 sa zararlı olur . Birde bu tür hastalar için olgunlaşmış peynir daha uygun tüketim için. Ama yinede sultan hanım uygun olup olmadığını maya değil eşinizin değerleri belirler . Eğer çiddi şekilde sıkıntı varsa hepsinde zararlı olur eşinize .
@sultaner5245
@sultaner5245 3 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK çok teşekkür ederim
@Aksaaksaa
@Aksaaksaa 10 ай бұрын
Kuma göm
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 10 ай бұрын
Evet planımda var gelecek yıl inşallah öyle yapmak istiyorum deneyeceğim bakalım
@sadiyekaya9066
@sadiyekaya9066 Жыл бұрын
🙏💐
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
🌹🌹
@dogrular7694
@dogrular7694 2 жыл бұрын
65 derece olmadıysa 3 ay önce yenmez tuzda beklemeli
@meryemsahin2922
@meryemsahin2922 3 жыл бұрын
4 kilo peynire nekadar koyalım normal tuzdan
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
12 kaşık . Yemek kaşığı İle ama tepeleme
@arzuledeyna1301
@arzuledeyna1301 2 жыл бұрын
Küp bulamadım plastik bidona bassam olur mu 😓
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 2 жыл бұрын
Arzu hanım cam kavanozlar varsa onara basabilirsiniz . Plastik beklerken sağlıklı olmayabiliyor bende önceden kullanıyordum ama artık kullanmıyorum . Söyleme gereği hissettim ondan . Ama hiç birşey yoksa bidona basabilirsiniz
@arzuledeyna1301
@arzuledeyna1301 2 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK yanıtladığıniz için çok teşekkür ederim ilk defa yapcam sağolun
@mustafaceceli1303
@mustafaceceli1303 3 жыл бұрын
Taze ayran olurmu acil cevap lütfen
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Evet olur yapabilirsiniz
@ayseguzel6377
@ayseguzel6377 3 жыл бұрын
Merhaba ben evde çökelek yapmak istedim sizden gördüğüm gibi ayranı kaynattim ama ayran hiç kesilmedi biraz limon koydum yine kesilmedi neden acaba cevap verirseniz sevinirim
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Merhaba Ayşe hanım. Ayranın kesilmemesinin mümkünatı yok normalde ama sizin Gibi bir kişi yine aynı şeyi Yazdı bende sütün yapısından kaynaklı olduğunu düşünüyorum 💐🌺💕
@ayseguzel6377
@ayseguzel6377 3 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK anladım cevabınız için teşekkür ederim ♥️🌸
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Rica ederim 🌺💞❤️💐
@hayatkader2989
@hayatkader2989 Жыл бұрын
Çok iyi çok güzel de bir saniye susmuyorsun bu kadar konuşmaya gerek varmı
@hasanoktem8792
@hasanoktem8792 Жыл бұрын
Seninde sacma sapan yorum yazman gerekiyormu?
@eminecalagan5249
@eminecalagan5249 Жыл бұрын
geriye cömlek.bulmak kaliyor🙃🙂
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK Жыл бұрын
İnternet üzerinden bulmanız daha kolay olur
@fatmaolgac4311
@fatmaolgac4311 3 жыл бұрын
Peynir cok tuzlu olmadımı
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Tuz oranı birazçik fazla oluyor
@faruk5326
@faruk5326 3 жыл бұрын
Küp sırlı küpmü topraga gömeceğim
@MELEKLEYEMEK
@MELEKLEYEMEK 3 жыл бұрын
Faruk bey sırlı küp ne oluyor bilmiyorum ama benim kullandığım küp toprakdan yapılan içine su koymak için ve erzak koymak için yapılan Küpü kullanıyorum .
@faruk5326
@faruk5326 3 жыл бұрын
@@MELEKLEYEMEK Sırlı küp dışına hiçbir sekilde su sızdırmaz ama testi yada sırsız küpler su sızdırır testiler sırsız olur dışına su veririken içi serin kalsın diye
@martinaustin3033
@martinaustin3033 Жыл бұрын
İyi iş yapıyor ama çook, çok, çok konuşuyorsunuz. Ve yaptığınız güzel işler can sıkıcı hale geliyor haberiniz olsun.
@dogrular7694
@dogrular7694 2 жыл бұрын
Çok gevezesın, allah kocana sabır versın
@memikakyuzlu5486
@memikakyuzlu5486 Жыл бұрын
Başım ağrıdı...bukadar konuşmaya gerek varmı.....
@dogrular7694
@dogrular7694 2 жыл бұрын
Beledıye taşını çalmışsın
Evde Mayasız Tulum Peyniri Nasıl Yapılır, Tüm Püf Noktalarıyla
19:47
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 100 МЛН
Box jumping challenge, who stepped on the trap? #FunnyFamily #PartyGames
00:31
Family Games Media
Рет қаралды 30 МЛН
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 13 МЛН
Look at two different videos 😁 @karina-kola
00:11
Andrey Grechka
Рет қаралды 12 МЛН
ORIGINAL TULUM CHEESE RECIPE AT HOME (How to Make Tulum Cheese?)
22:38
Melek'le Yemek
Рет қаралды 1 МЛН
PEYNİR BASMA ( Köyde Aldığımız Taze Peyniri Kışa Hazırladık )
12:07
EVDE BURRATA PEYNİRİ YAPTIM BURRATA PEYNIRI TARIFI EV YAPIMI BURRATA TARIFI
6:34
Basma Peynir Nasil Yapilir ?
8:16
Tatli Dil
Рет қаралды 94 М.
Bir çökelik videosu daha (ceyranlı yayık)
9:48
Serkan dayı
Рет қаралды 21 М.
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 100 МЛН