Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ. /Protein custard with PECTIN.
Рет қаралды 215,930
4 жыл бұрынМой канал Rutube - rutube.ru/channel/26258339/
Ингредиенты:
1. Сахар - 250 г.
2. Охлаждённый белок - 125 г.
3. Вода - 90-100 мл.
4. ПЕКТИН Цитрусовый - 0.5 или 1 чайная ложка.
5. Щепотка соли.
6. Ванилин - на кончике ножа.
7. Лимонная кислота - 1/4 чайной ложки.
Сироп варим до температуры 114-116°, в это время начинаем взбивать белки. Сироп довариваем до температуры 126-127° и соединяем с хорошо взбитыми белками.
Ingredients:
1. Sugar - 250 g.
2. Chilled egg white - 125 g.
3. Water - 90-100 ml.
4. Citrus PECTIN - 0.5 or 1 teaspoon.
5. A pinch of salt.
6. Vanillin - on the tip of the knife.
7. Citric acid - 1/4 teaspoon.
Cook the syrup to a temperature of 114-116°, at this time we begin to beat the whites. The syrup is boiled to a temperature of 126-127° and combined with well-beaten whites.
Термометр - jewelfox.ru/lot.php?id=2125
Плита - www.dns-shop.ru/product/67c17...
Миксер - www.dns-shop.ru/product/b65f1...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ванильный бисквит - • Мой ванильный бисквит....
Шоколадный бисквит - • Готовим шоколадный бис...
Черёмуховый бисквит - • Простой ЧЕРЁМУХОВЫЙ би...
Шоколадно-сливочный крем - • Готовим шоколадно-слив...
Сливочный йогуртный крем - • Готовим сливочный йогу...
Творожный сметанный крем - • Творожный сметанный кр...
Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - • Белково-заварной крем ...
Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - • Белково-заварной крем ...
БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - • БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ....
Выравнивание белково-заварным кремом - • Выравнивание белково-з...
Делаем надписи ШТАМПОМ - • Делаем надписи ШТАМПОМ...
ЛЮБОЙ рисунок на мастике - • ЛЮБОЙ рисунок на масти...
Плейлист "Оформление тортов БЗК." - • Оформление тортов БЗК.
Плейлист "Оформление БЗК с мастичными элементами детских тортиков" - bit.ly/3ojFCvD
Плейлист "Оформление декора" - bit.ly/3APVB9Q
Плейлист "Сборка тортов" - bit.ly/3sdBhez
Плейлист "Рецепты" - bit.ly/3IWQl7j
92 тортика с белково-заварным кремом!!! - • 92 тортика с белково-з...
64 тортика для детей!!! - • 64 тортика для детей!!...
Я в соц. сетях:
Одноклассники - ok.ru/profile/557643210877
В Контакте - olgaturchina2020
Инстаграм - / olgaturchina5
You can use subtitles. Turn on subtitles in the video player, then go to settings →
subtitles → translate → select your language. Subtitles will appear a few days after the video is released. Thanks!
@user-kd5fg9hc6q 4 жыл бұрын
Оленька, спасибо за мастер-класс!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Оксаночка,благодарю!
@user-nl8xe2qg9n 4 жыл бұрын
Олечка большое вам спасибо за МК. Дай бог вам здоровья и сил, чтоб и дальше вы снимали свои мастер классы.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Спасибо,Леночка! Надеюсь кому нибудь поможет мой опыт.
@user-bu2bn9lf2c 4 жыл бұрын
Оленька, спасибо, очень полезная информация👍👍👍👍👍
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Алена,спасибо!
@user-pw8hi8yn9p 4 жыл бұрын
Олюшка, спасибо за рецепт! 👍👍👍👍👍👍
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Леночка, надеюсь пригодится!
@user-zj7uy7dd4e 4 жыл бұрын
Всё подробно, всё понятно! Спасибо!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Оленька, старалась как могла!
@user-sb2hu2zo3o 4 жыл бұрын
Оля спасибо большое за урок, ты умничка))
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Светланочка, спасибище!
@nanarpogosyan5746 3 жыл бұрын
Спасибо большое ,процветания канала 😊
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Благодарю за добрые пожелания!
@user-mw5es1sw7q 2 жыл бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА МК!!!ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО УЗНАВАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТИКИ.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Буду рада ,если рецепт будет Вам полезн!
@user-vp1ws4sv7r 3 жыл бұрын
Вы со знанием дела подошли к вопросу,все тонкости рассказали.Спасибр!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Инна я старалась! Спасибо!
@user-th7hx2bf6h 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Удачи вам!!!!!😊
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Спасибо,надеюсь ,что Вам он понравится!
@user-bd7mm8gw1m 10 ай бұрын
Спасибо огромное за подробный мастер класс ❤❤❤
@OVTurchina 10 ай бұрын
Надеюсь, что оно Вам будет полезно!
@user-yh4ln1ss9v 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, крем получился отличный.
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Я очень рада за Вас!
@juliemamedova7852 3 жыл бұрын
Олечка спасибо вам большое , все ваши тортики просто заглядение 😍😍. Крепкого здоровья вам, успехов в работе и продолжайте радовать нас своими шедеврами 😍❤️👍👌😘🎂🎂🎂
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Спасибо,Юленька,за такой тёплый комментарий!!!
@user-pv8qk9nc4z 3 жыл бұрын
Ольга спасибо вам за рецепт!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Благодарю! Надеюсь пригодится!
@user-xb3vd5es3n 3 жыл бұрын
Спасибо за рассказ , всё очень понятно вас слушать !
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Я этому рада, Людмилочка!
@NaumovaLudmila 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт🤗
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Людмилочка,не за что!
@Dasha21410 3 жыл бұрын
Здравствуйте Оля)) вчера снова делала крем на пектине, и он у меня получился очень классный, форму держит отлично, тортик получился наикрасивейший, мне очень нравится такой крем и я теперь буду пользоваться этим рецептом всегда, с ним работать одно удовольствие!!! Спасибо вам Оленька за такой рецепт отличного крема!!!!!!!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Добрый вечер, Наташенька! Я очеень рада за Вас! Желаю творческих удач!!!
@user-zj7uy7dd4e 4 жыл бұрын
Оленька, как приятно слышать твой голос!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Ой,а мне самой так себе со стороны!
@user-hc3lj9hw2n 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное,с первого раза крем получился отличный
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Я так рада за Вас,Еленочка!
@lenasergeevna2996 Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за уроки! Прекрасный канал!❤❤❤
@OVTurchina Жыл бұрын
Сердечно благодарю за отзыв!
@user-xt2cr4el2h 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт 👍 Обязательно попробую приготовить крем по вашему МК. Всегда смотрю все Ваши тортики и восхищаюсь Вашему мастерству 👍💯👌💐💐💐
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Оленька, желаю Вам удачи!
@user-uc8zy5bx5o 3 жыл бұрын
Спасибо за мк, получился сразу, цветьі оболденьіе, дай бог вам здоров'я .
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Валентиночка, я очень рада за Вас! Спасибо за добрые пожелания! Удачи Вам!
@nailja3030 3 жыл бұрын
Ооооочень хорошо и правильно говарите, спасибо за подробный рецепт 💞😘👍🏻
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Надеюсь что он пригодится!
@darianovikowa5725 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное.. Впервые получился и с первого раза по вашему рецепту!!! Дай бог вам здоровья ❤️❤️
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Я очень рада,что у Вас получился крем! Желаю творческих успехов!
@user-rw3il4jg4h 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Завтра попробую сделать такой крем. Даст Бог всё получится. Вам Ольга, большое спасибо , ещё раз.
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Наденька,удачи Вам! Ни пуха,ни пера!!!
@user-zj7uy7dd4e 4 жыл бұрын
Творческих тебе успехов, и много хороших заказчиков!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Оля,спасибо сейчас такие тёплые слова!
@olgakrivtsova9813 3 жыл бұрын
Спасибо, еще больше вдохновили
@elenahungit8803 2 жыл бұрын
Спасибо огромное 🙏 за рецепт 🤗
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Надеюсь что пригодится!
@user-qh6wq1ng1z 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт и хорошее разъяснение изготовления крема. С наступающим 2022 годом, здоровья вам крепкого и успехов во всём в новом году 🍾🍸💐🤶
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Я очень надеюсь ,что рецепт Вам подойдёт! Поздравляю с Новым годом!
@olgaalekseeva4355 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! У меня впервые получились тюльпаны! Очень вам благодарна за этот рецепт.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Олечка, я несказанно рада за Вас! Желаю творческих успехов! Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзен.
@user-dm9og1gm1j 2 жыл бұрын
Ольга, спасибо ещё раз! Научилась по Вашим видео-урокам делать каллы из БЗК. Получилось. Ура! Конечно, с первого раза не совершенство, но буду стараться двигаться к нему. Вы лучшая!
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Дорогая Татьяночка, я очень рада за Вас! Для меня успехи подписчиков самая большая награда!
@emmaschmidt7729 4 жыл бұрын
Оленька спасибо за МК.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Благодарю, Эммочка!
@user-vc9kc6ki2p 3 жыл бұрын
Какая молодец!!!Как приятно и понятно смотреть и учиться.Спасибо Большое за учение
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Спасибо, Юлечка, за отзыв!
@alibek-hf2eh 3 жыл бұрын
Добрый вечер, и Вам спасибо!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
И Вам добрый!!!
@user-dp9dw7em1n 3 жыл бұрын
Спасибо за мк. У вас божественные цветы. Спасибо , что показали приспособление для термометра , очень актуально, побегу просить мужа.
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Людмилочка, благодарю за отзыв! Мужья наши помощники🙂
@user-mi4xx1lg6c 4 жыл бұрын
Оленька, спасибо!!! За такой полезный Мк!!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Мариночка,спасибо!
@user-lv3nj1tm3y Жыл бұрын
Спасибо вам за подробный урок, получилось все с первого раза, супер🎉
@OVTurchina Жыл бұрын
Я очень, очень рада за Вас! Творческих успехов!
@LIllinskaya 3 жыл бұрын
Ура! Получился с первого раза!!! Очень хороший, стабильный! Безконечно благодарна Вам за рецепт!!!💝💝💝
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Лилечка,поздравляю! Я очень рада за Вас!
@user-bm7ts3cr6f 7 ай бұрын
Оленька,большое спасибо заМК,крем очень понравился.Удачи и здоровья.Побольше вам хороших подписчиков.Процветания вашему каналу.❤🎉👍
@OVTurchina 7 ай бұрын
Олечка,я очееень рада, что Вам понравился рецепт моего крема! Огромное спасибо за добрые пожелания и желаю Вам творческих успехов!
@olgasnissar8046 4 жыл бұрын
Большое спасибо за. МК 🌹
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-rw3il4jg4h 3 жыл бұрын
Добавляю- сделала такой крем. Получился! Олечка, спасибо за рецепт!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Наденька,я очень рада за Вас!
@user-ii8iu3ii6i 3 жыл бұрын
Олечка, сегодня наконец-то попробовала сделать крем по Вашему рецепту (два месяца рука в гипсе была) получилось отлично, с первого раза!!!! Спасибо!!!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Еленочка, я очень рада за Вас! Берегите свои ручки!
@valentynasafonova9483 3 жыл бұрын
Спасибо вам Оля,я никогда не делала с пектином и завтра попробую,я специально искала ваш рецепт.
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Валентиночка, удачи!!!
@user-iq3ny3ur6z 4 жыл бұрын
как же я долго тебя ждала,люблю тебя!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Оля,ты чудесная !
@user-bn1kq7ik9d 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Делала тюльпаны, корзинку. Всё прекрасно. Благодарю от души.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Я очень, очень рада за Вас! Желаю творческих успехов!
@user-fx2ec1jv6d 2 жыл бұрын
Оля,огромное спасибо за рецепт. Крем просто супер ,особенно для цветов.Это находка, давно хотела попробовать. Получилось. Делала цветы,получились шикарные. Теперь для цветов мой любимый крем. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Светланочка, я очень рада за Вас! Желаю творческих побед!
@user-vv8bz5jm6v 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. 🌹
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Надеюсь все получится!
@user-pr8ed4wo1t 3 жыл бұрын
@@OVTurchina сегодня делала🤗 на обычном пектине из супермаркета..положила 1ч.л..выравняла торт идеально,цветы отличные!👍 Спасибо!♥️
@valyaporiadina728 3 жыл бұрын
Большое вам спасибо за советы
@helenhelen1668 3 жыл бұрын
Спасибо! Крем просто супер! Получился с первого раза!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Хелен,я очень рада за Вас!
@fea_tortikov Жыл бұрын
Благодарю Оленька обезательно попробую приготовить такой крем для цветов . Дай Бог вам здоровья и успехов ваших делах
@OVTurchina Жыл бұрын
Желаю ,чтобы у Вас получился крем с первого раза! Удачи!
@user-nu9mn1df3j 3 жыл бұрын
У Вас такие шедевры 👍🌹🌼
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Благодарю от всей души!
@EDA254 Жыл бұрын
Как хорошо Объясните.Спасибо вам огромное ещё ждём от вас хороший хороший рецепты .
@OVTurchina Жыл бұрын
, очень рада, что мои видео Вам полезны!
@SvetlanaCake 4 жыл бұрын
Оленька, спасибо за рецепт! 🤗💞💞💞
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Благодарю,Светланочка!
@sarasara-xs4bf 3 жыл бұрын
@@OVTurchina لو سمحت ممكن المقادير باللغة العربية او الانكليزية ،، انا عربية ،،اريد تطبيق وصفتك ،، مع الشكر الجزيل ،،
@user-th7jt6tq1b Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, крем получился с первого раза, раньше сколько пробывала только перевод продуктов, а этот получился с первого раза, ещё раз большое спасибо
@OVTurchina Жыл бұрын
Светланочка, это самая большая награда для меня, когда крем получается у вас,моих зрителей и подписчиков! Желаю Вам ,творческих удач!
@user-gq5yf3ko3u 3 жыл бұрын
Доброе утро! Оленька, я делаю БЗ крем, только по вашему рецепту! Просто суппер крем, всегда получается!!!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
День добрый, Татьяночка! Я очень, очень рада за Вас!
@user-pp2it8kd8y 2 жыл бұрын
Честно признаюсь,давно искала рецепт крема из которого можно делать цветы,до этого не получалось,а по вашему рецепту все получилось,теперь буду пользоваться только им.спасибо вам огромное за ваш канал и подробное описание рецепта!!!!вы для меня находка!!!!!
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Мариночка, ради таких слов стоит вести канал. Для меня всегда большая радость ,если видео полезны! Понимаешь ,что живёшь не зря! Желаю Вам творческих успехов!
@user-jo8rt4hv2v 17 күн бұрын
Огромнейшее спасибо! У меня наконец-то получился просто идеальный крем. Цветы отлично держат форму, не стекли и на следующий день. Лепестки чёткие. Всё супер! Миллион спасибо!!!!
@OVTurchina 17 күн бұрын
Марина,такой отзыв самая большая награда для меня! Я очень рада ,что моё видео оказалось Вам полезно! Желаю творческих успехов и побед!
@natali3247 4 жыл бұрын
Чудесный МК. Спасибо.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Спасибо, Пелагея!
@user-sk4fn1ls5h 3 жыл бұрын
Олечка,спасибо Вам огромное за рецепт крема!Сегодня украшала тортик этим кремом,все получиоось на все 100!Теперь буду работать только с этим кремом.Низкий Вам поклон!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Я очень рада за Вас,Ириночка! Творческих успехов!
@user-nt1bw6rs5s Жыл бұрын
Пробовала делать с пектином, почему-то через несколько часов начинает плыть крем. Почему?
@user-qu3go8nh1c 2 жыл бұрын
Ольга,спасибо большое за рецепт. Просто и подробно. Давно искала чем бы укрепить БЗК, т.к. сахар разный и бывало,что крем просто уплывал. Ещё раз спасибо!!!
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Я очень рада, что моё видео будет Вам полезно! А с сахаром точно беда бывает!
@user-ih9ob2vo8k 2 жыл бұрын
Благодарю дорогая 🙏 голосочек, как у моей мамочки, мне прямо в душу заходит. Она тоже в молодости также мне всё терпеливо рассказывала.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Я очень рада, Лариса,что мой голос вызвал у Вас приятные воспоминания!
@Elena-hn8xz 2 жыл бұрын
Большое вам спасибо за рецепт крема.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Желаю творческих успехов!
@user-iq3ny3ur6z 4 жыл бұрын
БлагоДарю, Олюшка, за рецепт вкусного и стабильного крема!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Спасибо, Оля,я очень рада!
@UserUser-cn6no 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, вы большая умница, а за приспособление для градусника отдельное спасибо, всегда ломаю голову как его держать.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Большое спасибо! Это сын мне сделал,правда очень удобно и не выпадет.
@LuBoV91083 2 жыл бұрын
Здравствуйте, ещё можно большую канцелярский зажим для бумаги,а в середине дырочку сделать 😉,у меня так.
@juliemamedova7852 2 жыл бұрын
Самый лучший тип бзк, всегда на все 100% получается, спасибо Вам большое Олечка 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Юленька, я рада ,что этот крем Вам подошёл! Удачи!
@user-xm3pz6cw7m 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, мне понравилось, буду пробовать.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Удачи,Вам,Раиса!
@user-yl1tk5kl2f 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Всю жизнь мучалась с белково заварным кремом, то получается то нет. По Вашему рецепту все отлично получилось.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Светланочка, а так рада,так рада! Творческих успехов!
@user-cj9zo4pc6o 9 ай бұрын
До сих пор не понимаю, почему мне раньше не попался Ваш канал! Вчера сделала крем по Вашему рецепту-это что то !!! Цветы шикарные, работать легко! Спасибо Вам огромное❤ С обычным белковым у меня тоже нелады😅 вроде бы и получается, но всё - равно тяжело с ним работать. Ваш крем - просто находка❤
@OVTurchina 9 ай бұрын
Я очень, очень рада,что Вы подружились с моим рецептом крема! Для меня это самая большая награда! И желаю творческих успехов!
@Alenyhka89 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Огромное вам спасибо. Я много рецептов перепробовала, но ваш это просто бомба. Теперь всегда буду делать именно ваш БЗК. Работать с этим кремом одно удовольствие, не течёт, отлично держит форму,вкусный. Спасибо спасибо спасибо 😊💕
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Добрый вечер, Алена! Каждый такой комментарий для меня большая радость! Желаю творческих побед!
@user-qx9nl3kz9p 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо большое за видео, за ваши объяснения
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Добрый день, Севиля! Надеюсь оно будет Вам полезно!
@user-fo4he4pz1v 7 ай бұрын
Оля, добрый день, как чувствуется,что вы не только классный кондитер ,но еще и хороший человек, такие подробности, такие можно сказать секреты только у вас огромное вам спасибо еще за столь уважиьедьно отношение к нам ,находите время отвечать на наши вопросы,по вашему совету купила на Вадьдберизе термометр, и о,чудо,крем получился,у внука был ДР, и гостям озвучила автора крема и что это заслуга автора❤🎉
@OVTurchina 7 ай бұрын
Анночка, добрый вечер
@OVTurchina 7 ай бұрын
Анночка, добрый вечер! Я очень, очень рада за Вас! Жля меня самая большая награда, это когда крем у девочек получается! А Вам огромное спасибо за душевные слова и желания творческих побед!
@user-te8jf5oy7v Жыл бұрын
Оля! Спасибо большое! Вчера делала крем по вашему рецепту,все отлично,Я сама не ожидала такого результата! Ещё раз огромное спасибо!
@OVTurchina 11 ай бұрын
Как же я рада этому! Желаю творческих побед!
@user-te8jf5oy7v 11 ай бұрын
Спасибо!
@user-nq7ph8zv1f 2 жыл бұрын
Супер рецепт💥👌👍. Спасибо большое
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Надеюсь что пригодится!
@eleonorakalaitsidou1223 2 жыл бұрын
Крем прелесть!!Первый раз!И все получилось! Надо набивать руку!много работы надо!Спасибо Вам!❤🌺👌
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Я очень рада за Вас ! Творческих Вам удач!
@user-ho8dm1es6z Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Очень всё подробно рассказываете👍🏼 И заметила ,ведь Вы отвечаете на каждый комментарий 🌺🌺🌺Спасибо ещё раз Вам большое Это очень приятно,когда есть обратная связь 🙏🙏🙏
@OVTurchina Жыл бұрын
Благодарю от всей души, Галиночка, за позитивный и надеюсь, что моё видео будет Вам полезно!
@user-ls2jf5cr2h Жыл бұрын
Я тоже ! 👍согласна с Вами полностью !
@alladerevyanko5223 3 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень интересная идея использовать пектин. И хоть делала бзк много раз, но иногда получается жидковатый. Беру на заметку ваш рецепт.
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Я буду рада если рецепт Вам пригодится!
@user-uf1xe3en6b 3 жыл бұрын
А у меня наоборот, иногда получается тугой крем, что даже розы тяжело делать, а с маленькими насадками вообще невозможно работать. Не могу понять с чем это связанно... думаю что перебиваю белки или долго взбиваю после добавления сиропа.
@user-oy4nx2cf4y Жыл бұрын
Здравствуйте, Уважаемая Ольга ! Спасибо огромное за рецепт, мне очень понравился, получился! Цветы из него, просто шедевр!
@OVTurchina Жыл бұрын
Мариночка, я очень рада за Вас! Желаю творческих успехов!
@elenarozman5948 4 жыл бұрын
Олечка, вот.........такое огромное спасибо!!!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Леночка, спасибо за тёплые слова!
@sanalikulova9182 3 жыл бұрын
Благодарю 🙏. С меня подписка. Я тоже не могу работать с мягким кремом . Вы для меня находка
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Добро пожаловать на канал! Надеюсь крем будет получатся.
@user-sq3sh3uy2v 2 жыл бұрын
@@OVTurchina Спасибо , а теперь пожалуйста мастер класс от сына как сделать крепеж для градусника.
@user-wm1kg1xh4h 19 күн бұрын
@@user-sq3sh3uy2vтакой крепёж продаётся на валберис
@irinadzhanaeva2269 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусный и стабильный крем!!! 👍👍👍🌺❤️🌺
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Спасибо, Ириночка!
@user-sh4iv3ly1q 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Оля благодарю вас за рабочий рецепт. Два раза уже делала всё чудесно получилось. Прям низкий Вам поклон.
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Татьяночка! Такие отзывы для меня как бальзам на душу! Понимаешь ,что живёшь не зря! Желаю творческих успехов!
@user-db7uq3ob7o 3 жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт, очень нужная информация
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Надеюсь она будет Вам полезна!
@user-zy6bm2sq4b 3 жыл бұрын
Очень красивый торт‼️♥️❣️💋👏👏👏👏😋👍🌹‼️
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-it5ec8fb4g 4 жыл бұрын
Сын, молодечик такую приспособу сделал 🤗👍👍👍👍👍👍👍👍
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Да,он с руками у меня!
@user-fs1qv1dp6j Жыл бұрын
Ольга, подскажите, пожалуйста, можно, положить в холодил, а на след день опять использовать, чтобы учиться делать цветы?
@user-ul4wo2gt3w 3 жыл бұрын
Здравствуйте Оленька. Хотела поблагодарить вас .Спасибо большое за полезное уроки, наконец-то у меня получилось красивые розы два года уже не смогла подружиться с этом кремом,спасибо большое
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Добрый вечер, Оиша! Я не сказанно рада за Вас! Раз крем получился теперь все цветы Ваши!
@irinamordacheva8386 2 жыл бұрын
Бдагодарю за рецепт!
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Буду очень рада, если ли он Вам пригодится!
@user-il1wx4vu7h 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за урок!Вот и Я,"подружилась" с белково-заварным кремом.Много раз пробовала,решила попробовать по вашему методу,с пектином.Просто чудо!Спасибо!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Татьяночка, как же я рада,что и Вы подружились с БЗК! А уж цветочки Вы тем более одолеете!
@user-il1wx4vu7h 3 жыл бұрын
@@OVTurchina Я очень хочу этого. 👍😃
@achpitachpit382 3 жыл бұрын
Вкусный?
@user-il1wx4vu7h 3 жыл бұрын
@@achpitachpit382 конечно
@katharinawindermudt2809 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Попробую. А какой крем лучше для цветов с пектином или желфиксом? Удачи вам.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Здравствуйте,Катарине! Мне до цветов с Желфиксом больше нравится.
@user-hg8mn1bn8v 4 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию.Попробуем.
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Думаю должно получится! Удачи!
@user-nu9mn1df3j 3 жыл бұрын
Вы все очень хорошо розказываете.👍🌹🌹🌹
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Спасибо большое!
@tarasenkosvetlana8732 3 жыл бұрын
Обязательно попробую ваш крем, спасибо!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Светланочка,удачи!
@user-vy5ow8tp4n 3 жыл бұрын
И ещё хочу добавить, и сказать спасибо большое, что всегда нам подписчикам и не только , отвечаешь на вопросы!!!!
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Наташенька, пока я конечно могу отвечать всем,ведь у меня немного подписчиков.
@user-zf6tm2zx6b 2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Подписалась. Спасибо!
@OVTurchina 2 жыл бұрын
Добро пожаловать на канал!
@user-lv8dl1wb3z Жыл бұрын
Оля, спасибо за крем, получился вкусный и не течет, цветы наконец то получились.
@OVTurchina Жыл бұрын
Я очень, очень рада за Вас ,моя дорогая! Желаю творческих успехов!
@user-zi8sn9xl7f 3 жыл бұрын
Урааа, получилось с первого раза!!! Оля, большое спасибо! 💯
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Сашенька,это для меня самая большая награда! Творческих Вам удач!
@user-zj8dp9jx4c 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Очень давно хотела попробовать сделать крем .
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Удачи,Наденька!
@feederfishingforever6107 3 жыл бұрын
Ольга спасибо Вам готовила крем с пектином большое спасибо крем супер все получается розы супер даже тюльпаны получились Большое Спасибо
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Ооо,я очень рада за Вас!!! Творческих успехов!
@user-gc1ic8er2t 4 ай бұрын
Спасибо большое за подробное описание рецепта❤
@OVTurchina 4 ай бұрын
Буду рада ,если рецепт Вам пригодится!
@user-xf5rq8jy4v 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, хочу попробовать на яблочным пектине
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Благодарю, Ирина! Он на яблочном ещё вкуснее должен быть!
@ineskaw935 3 жыл бұрын
Здравствуйте а пектин это у нас наверное агар агар ?
@anjelak.9174 2 жыл бұрын
@@ineskaw935 это два разных продукта. Агар агар это водоросль.
@user-ow3qz1ls5p 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за крем! Единственное, я варю его до температуры 121-122 градуса. Все получается замечательно.
@OVTurchina 3 жыл бұрын
Не за что ,Еленочка! это здорово что у Вас можно варить всего до 121-122.
@katharinalutz2136 Жыл бұрын
ОЛЕЧКА спасибо огромное крем действительно плотный сегодня зделала и у меня впервые получились классные тюльпаны я осталась очень довольна спасибо огромное
@OVTurchina Жыл бұрын
Дорогая Катарина, я очень рада, что у Вас получился крем по моему рецепту! Желаю творческих побед!
@user-nt8in5tf1o 4 жыл бұрын
Супер рецепт!!!
@OVTurchina 4 жыл бұрын
Спасибо, доченька!
Sweet and Joy
Рет қаралды 1,2 МЛН
Marusya Outdoors
Рет қаралды 59 МЛН
Marusya Outdoors
Рет қаралды 268 МЛН
Татьяна Бусова КРЕМОВЫЕ ТОРТЫ
Рет қаралды 131 М.
УКРАШАЕМ КРЕМОВЫЕ ТОРТЫ /DECORATING CREAM CAKES
Рет қаралды 128 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,4 МЛН
Таня Лихач
Рет қаралды 427 М.
Ольга Турчина
Рет қаралды 31 М.
Красивый торт Beautiful cake
Рет қаралды 166 М.
Алексей Рыбак c Дальнего Востока 27
Рет қаралды 2,8 МЛН