Белый шоколад с чаем матча | Как сделать плитку дома
Рет қаралды 12,845
3 жыл бұрын🍫Как сделать плитку исключительно зеленого шоколада с чаем матча? Да легко!
Шоколад в этом видео на вкус довольно необычный: терпкий благородный вкус матча, слегка приглушенный белый шоколадом удивительно хорошо дополняет яркий ягодный вкус сублимированной вишни.
А для создания такой плитки дома вам понадобится всего 3,5 - 4 грамма матча, 100 грамм белого шоколада и 5 грамм сублимированной вишни. Полностью процесс показан на видео, а ниже ссылочки на используемые в видео ингредиенты и инструменты
✅ Чай матча cakeup24.ru/catalog/poroshkov...
✅ Белый шоколад cakeup24.ru/catalog/product/s...
✅ Сублимированная вишня cakeup24.ru/catalog/product/s...
✅ Лопатка cakeup24.ru/catalog/product/s...
✅ Форма для плитки cakeup24.ru/catalog/product/p...
✅ Пирометр cakeup24.ru/catalog/product/p...
★Мы доставляем в любой город России и любую страну мира.И с удовольствием делаем скидки на доставку
★Условия доставки и оплаты тут cakeup24.ru/delivery/
★Каталог всех товаров тут cakeup24.ru/catalog/
★Больше 1000 отзывов покупателей topic-87809097_33173283
★Как окрасить шоколад натуральными красителями cakeup24.ru/articles/kak-okra....
★Как окрасить бисквит натуральными красителями cakeup24.ru/articles/kak-okra...
★Как хранить сублимированные продуктыcakeup24.ru/articles/sroki/
@veronika_lis 3 жыл бұрын
Тёмный шоколад, сушёный красный перец, сублимированный банан и крупная розовая соль- идеальное сочетание 😍
@lyngaur Жыл бұрын
К водке...)
@user-lz4vv2jk7e 3 жыл бұрын
Мне очень нравится вишневый шоколад с карамелизированной какао крупкой, чили перцем, сверху слайсы сублимированной вишни. Очень хорош шоколад с черничным сублимированным порошком и фундук цельный внутри. Еще очень шоколад с порошком зеленой матчей, ваниль и прослойкой малинового джема. А как вкусно шоколад с матчей, эфирное масло мяты перечной и сублимированные кусочки апельсина! Темный шоколад с карамелизированным миндалем, клубникой+имбирь. Одно время фаворит был шоколад с карамелизированной зеленой гречкой+мята, белый изюм.
@user-mp6if3pt7d 3 жыл бұрын
Класс, обязательно нужно попробовать!
@user-yx6yq5td4f 3 жыл бұрын
Моё самое любимое сочетание: белый шоколад, фисташковый ганаш и ваша малина🤤 ещё иногда крашу шоколад ячменём, для придания более "фисташкового" цвета
@user-ex8jb6xq3j 3 жыл бұрын
Темный шоколад, мята и лесные ягоды😻😻😻
@user-yp8ro3ur1t 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое
@user-ht9vx3ft3h 3 жыл бұрын
Спасибо за ваш уникальный магазин, качественную продукцию и юмор 😊😉
@user-fb5mf4ed1s Жыл бұрын
Супер! 😉
@XaarArdax 3 жыл бұрын
Эх, когда же «доберусь» до ваших натуральных красителей и сублиматов 😋 а пока просто слюнки текут 🤤🤤🤤
@ludmilavlasova7122 3 жыл бұрын
шоколад с добавлением мятного порошка с сублимированным манго, инжиром и миндалем. Сегодня сделала, очень вкусно.
@user-mc4bw8uo7e 3 жыл бұрын
А где вы порошок покупали?
@user-xk6zd7ed7b 3 жыл бұрын
Шоколад -это любовь!!! Очень люблю матча с шоколадом Вельвет. Ваниль и матча превосходное сочетание. И немного сахара кокоса. Темный шоколад -чёрная смородина. Но всегда стараюсь делать все добавки опираясь на марку шоколада. На столько у него разные вкусы. Куда то хороши орехи. А где то хочется добавить малины. Иногда просто достаточно аромата лаванды. Она вообще мой фаворит. Цветы лаванды из Вашего магазина выше всяких похвал.
@yadvigagribovich3710 3 жыл бұрын
Самый любимый
@user-bt8dq9px1q 3 жыл бұрын
Белый шоколад окрасить порошком лаванды, получиться красивый нежный лавандовый цвет, начинку приготовить абрикосовую,еще и сверху украсить сублиматом абрикоса. Я за Сочетание лаванды с абрикосом вот в таком порядке. Или же сделать два крема ,один лавандовый,второй абрикосовый.И в плитку с белым шоколадом начинить ))
@user-kb8js2js6t 3 жыл бұрын
Еще классное сочетание вишня, кофе, перец красный
@elenayou5975 3 жыл бұрын
Кофе в каком виде?
@evgeniiazeos8647 3 жыл бұрын
Белый шоколад, сублимированная малина, чуток сухого имбиря и чёрного перца....это убойно!!!
@annmaratna 3 жыл бұрын
Шоколад на облепиховом порошке и сухом гречневом молочке! цвет💥🔥☀️ и очень яркий вкус😌😌
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
А облепиха какая? Сублимат или Сушеная?
@annmaratna 3 жыл бұрын
@@user-ny9ud8pi3u порошок из сублимированной облепихи🌾🌺
@liamaxi831 3 жыл бұрын
Подкрасить малиной слегка белый шоколад, чтобы был нежно-розовый цвет. Шоколад смешать с кусочками малины, чтобы она проглядывала сквозь шоколадку) сверху украшаем клубникой и питахайей (которая у вас тёмненькая) и оттеняем лепестками миндаля. Он ещё и для хрусткости)) получается очень вкусная девчачья плитка) а если хочется кислинки, то можно клубнику на слайсы клюквы заменить - любимый ваш сублимат моей мамы)
@ludmilakrukova6325 3 жыл бұрын
Фраза "Со всей дури" крутая😂😂😂 классный лайфхак с сублиматами, всегда думала, что их можно добавлять только вконце🙈
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
Если в конце, то не получится включить всю дурь целиком😂
@user-mp6if3pt7d 3 жыл бұрын
Интересно попробовать на вкус с сублимированной тыквой и мороженным, даже не представляю вкус
@user-xj3in2jz3d 2 жыл бұрын
Супер! А какой пирометр вы используете ? Марку можно ?
@user-wm4vr1kg7o 3 жыл бұрын
Карамелизируем белый шоколад. Добавляем порошок тыквы. Цвет особо не изменится, но появится лёгкий привкус. Добавляем корицу, дробленный грецкий орех и кислую сублимированную ягоду (можно сушенную клюкву). Получаем интересный вкус заряженный осенним настроением.
@annmaratna 3 жыл бұрын
Ещё очень сочетается матча с кокосом 😍😌😌 если сделать шоколад с сухими кокосовыми сливками и матчей, то вкусовые рецепторы будут пищать от восторга 😁😃
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо большое
@user-xj3in2jz3d 2 жыл бұрын
Скажите. А этот белый шоколад кругленькие таблеточки это же уде готовый шоколад ? С сахаром ?
@user-kb8js2js6t 3 жыл бұрын
Вот бы сочитание карамель, корица, кардамон
@user-nm7lb5yz5s 3 жыл бұрын
Матча - острый перец горошком самого мелкого помола (практически в пыль) - капелька ванильной эссенции и божественный сублимированный манго. Плюс всё это в шоколаде, без него никак)))
@user-uu4zc7fe4v 2 жыл бұрын
Где купить маче
@user-gt4ot6cu3k Жыл бұрын
А сколько татчи добавлять?
@user-cc5qm9gt3m 3 жыл бұрын
А у меня в ассортименте есть мороженое с матча и с добавлением небольшого количества мятного порошка. получается просто улёт ...
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
Интересно, не думала о таком сочетании
@user-wt2et2ix9m 3 жыл бұрын
Клубника и белый шоколад. Плитка розового цвета
@lyngaur Жыл бұрын
Растапливать шоколад можно только в микроволновке? У меня нет... Я попробовал на плите, он почему-то не стал жидким, стал густым и сразу начал присыхать к дну.
@Vitalii_Libertas 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а если у меня не галеты, а какао масло в кусках. Как действовать?
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
В этом рецепте нет какао-масла) В растопленный шоколад мы добавляем калеты шоколада)
@Vitalii_Libertas 3 жыл бұрын
@@user-ny9ud8pi3u благодарю
@egodare 3 жыл бұрын
Пока мой лидер хит-парада: вяленый банан (не путать со светлыми сахарными чипсами), какао-крупка и цукаты имбиря. И это все на молочном шоколаде. Хотя на горьком тоже неплохо)
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
Ого, спасибо большое
@brow7353 3 жыл бұрын
А разве потом после остывания не надо греть до 31?
@user-ny9ud8pi3u 3 жыл бұрын
Необязательно. Это обычно делают для большей текучести шоколада, но для заливки плитки меня устраивает и такая температура
@brow7353 3 жыл бұрын
@@user-ny9ud8pi3u спасибо
@Nadia_Gltti 3 жыл бұрын
Темный (не горький) шоколад, тимьян и хрустящее льняное семя.
@user-nm7lb5yz5s 3 жыл бұрын
Шпинат-манго-дыня
Самый простой способ темперировать шоколад IОльга Шлычкова кондитерская онлайн школа the Cake School
Ольга Шлычкова
Рет қаралды 599 М.
Шушан Влог
Рет қаралды 61 М.
Денис Фаткулин
Рет қаралды 65 М.
Alina UMAMI
Рет қаралды 2,7 МЛН
Антон Алексеев
Рет қаралды 2,8 МЛН
Екатерина Прокура
Рет қаралды 38 М.