Здравейте на всички!
Днес ви показвам една рецепта за Френски тарт фанджипан с круши.
Следвайте стъпките на резцептата и се забавлявайте в кухнята.
Приятно гледане!
Целувки,
Златка!
Приятно гледане!
❤ IG: / zlatkamarkova
❤ Пишете ми: markova.zlati@gmail.com
------------------------------
Не забравяй:
❤ харесай това видео, за да ме подкрепиш
❤ абонирай се за канала ми и натисни камбанката за известия
ФРЕНСКИ ТАРТ С БАДЕМОВ КРЕМ И КРУШИ
За сладкото маслено тесто
100 гр. несолено меко тесто
50 гр. пудра захар
1 яйце на стайна температура
50 гр. бадемово брашно
180 гр. безглутеново универсално брашно - или 200 гр. обиктовенно брашно
Щипка сол
От посочените съставки се прави тесто, разточва се с дебелина 1.5 см и си почива в хладиълника за 1 час.
Може да престои до 24 ч., но незабравяйте да завиете краищата на хартията за да не изсъхне.
Изпича се на 180 гр. за 20-30 мин., като се надупчва.
Бадемов крем пълнеж
100 гр. несолено меко масло
100 гр. пудра захар
2 яйца на стайна температура
100 гр. бадемово брашно
1 ч.л алкохол-уиски, ром
Ванилия
Бадемовия крем също може да се съхрани до 24 ч. в хладиълника.
Но преди да го използвате, нека да е на стайна температура за около 2 часа.
За декорация
3 круши
Сок от лимон 1-2 с.л