Bezglutenowe ruskie pierogi

Рет қаралды 6,820

6 жыл бұрын

Bezglutenowe ruskie pierogi bez użycia gotowej mieszanki, z pomieszanych mąk: ziemniaczanej, gryczanej i ryżowej. Kluczem do sukcesu jest łyżeczka gumy guar, której nie trzeba się bać, to jest sproszkowane bielmo nasion dzikich odmian rośliny guar Cyamopsis tetragonolobus.
Pierwsza część filmiku to sposób na farsz, bo od farszu trzeba zacząć, cebulka musi się dusić przynajmniej dwie godziny, a druga część to już ciasto bezglutenowe na pierogi, które jest jednocześnie ciastem wegańskim (bez użycia jajka).
Link do przepisu na blogu, ale z ciastem z żółtkiem: kawazmlekiem2017.blogspot.com...
Link do przepisu na blogu na moje prawie idealne bezglutenowe ciasto na pierogi: kawazmlekiem2017.blogspot.com...
BLOG - kawazmlekiem2017.blogspot.com
FACEBOOK - / kawa-z-mlekiem-1447260...
INSTAGRAM - / kawazmlekiem2017
TWITTER - / kawazmlekiem17

Пікірлер: 5

@iwonalubanska5184 3 жыл бұрын

Dobry przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe. Dziękuję

@Kawazmlekiem 3 жыл бұрын

Dziękuję za komentarz i pozdrawiam serdecznie :-)

@andrzejkwapien9944 Жыл бұрын

Przepraszam, przymierzam się na święta, by przygotować bezglutenowe pierogi. Tylko takie mogę jeść. Chciałem spytać o farsz. Czemu tak długo smaży się cebulkę? Przepraszam, że porównuje z innymi, ale przeglądałem przepisy różnych kucharzy i pokazują krócej. Może ilość cebuli? Proszę o pomoc.

@andrzejkwapien9944 Жыл бұрын

Niech Dzieciątko Jezus obdarza nas pokojem, otwiera serca i uczy pokory. Niech błogosławieństwo płynące z betlejemskiego żłóbka przynosi nadzieję i pojednanie. Życzy Andrzej Ps robiłem pierwszy raz w życiu Pani pierogi. Pycha!!! Niestety dostałem boksy. Mój (dorastający) syn zbeształ mnie za koperek. Żona powiedziała, że koperek jest intensywny. Ja niestety po wypadku utraciłem powonienie i jest jak jest. Pozdrawiam

@Kawazmlekiem Жыл бұрын

Dziękuję za przemiłe słowa, a co do koperku, to jak go zaczęłam dodawać do farszu na ruskie to już bez koperku sobie nie wyobrażam, pozdrawiam serdecznie :-)