❤ ZŁOTO! Kotleciki RUSKIE - smak pierogów bez lepienia!
Рет қаралды 46,026
Uwielbiasz pierogi ruskie, ale na samą myśl o lepieniu przestajesz się robić głodna?
Witaj w klubie! Dzisiaj dowiesz się jak zrobić KOTLETY RUSKIE!
✔︎ Chcesz więcej filmów od Sylwii na KZfaq? 👉 Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź 🔔Dzwonkiem!
➡️ Ebook z moimi przepisami: milma.com.pl/ebook
_______________________________________
Składniki na kotleciki ruskie:
Na 10-11 kotlecików
- 250 gramów białego sera z kostki
- objętościowo tyle samo ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków
- 2 jajka
- kilka łyżek bułki tartej
- 1 średnia cebula
- olej do smażenia
_______________________________________
Spis treści:
0:00 Wstęp historyczny
1:12 Składniki na kotleciki ruskie
2:22 Przygotowujemy ciasto
4:44 Formujemy kotleciki ruskie
6:44 Smażenie kotletów ruskich
7:50 Gotowe kotleciki
_______________________________________
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-KZfaq
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FACEBOOK
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#Milma #kotleciki #ruskie
@danutabach6924 2 жыл бұрын
Pani Sylwio świetny wykład na temat nazwy. Ruskie . Tak.♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
A bo już przesadzają z tą zmianą nazewnictwa😀
@danutabach6924 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma ♥️♥️
@Anna-oc5bx 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Zgadzam się z Pania w 100%. Też mnie to bardzo denerwuje.
@sokol5557 2 жыл бұрын
Wreszcie niech dotrze do Polaków, że ruskie , to NIE rosyjskie ! To właśnie z dawnej Rusi Czerwonej pochodzą te pierogi, które uwielbiam. Wysoko postawione osobistości w Polsce robią też ten błąd, ruskie , to NIE ROSYJSKIE ! Za PRLu nas tak nauczyli.Bardzo dziękuję Pani za mądry, konkretny wykład.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Bo to kanał "Milma - historia w kuchni"
@AP-ui9zq 2 жыл бұрын
Nawet gdyby ruskie pierogi pochodzily z samej Moskwy, nie ma to zadnego znaczenia dla ich smaku. Ani uzasadnienia zmiany nazwy.
@zofiac 2 жыл бұрын
Też słyszałam że powstały nagle pierogi ukraińskie😉🤣🤣...ciekawe jak smakują😅🤪. Uważam że to kompletna głupota zmieniać nagle nazwę potrawy która jest niczemu niewinna. Winni są ludzie nie pierogi. A placuszki już dawno temu robiłam takie, są pyszne i wykorzystujemy jedzenie zamiast go wyrzucać. Pozdrawiam Panią serdecznie 😀
@sokol5557 2 жыл бұрын
Widziałam nawet reklamę z napisem "pierogi ruskie" SKRESLONE, a wpisano ukraińskie! To jest relikt PRLu, bo o Rusi Czerwonej nic się nie mówiło! Historyczna kraina z Rzeszowskim, lwowskim i dalej na wschod/pod Rzeszowem urodził się mój dziadek/
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Świadomość historyczna, dziękuję :)
@SimonPL-82 2 жыл бұрын
Brawo, rozsądek zawsze wygrywa w starciu z głupotą. A jeśli dodać do tego świetne przepisy to sub murowany :)
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Wiedza daje też rozsądek :)
@justyna2773 2 жыл бұрын
Brawo za "odwagę" - w sensie użyć takiej nazwy, jak w przepisie, mimo, że wiele osób "zwariowało" zmieniając nazwy potraw. Oczywiście wojna jest zła. Poza tym przepis fajny. :)
@arturg1881 2 жыл бұрын
Daj spokój.Nawet nie komentujmy tego debilizmu.
@ulla8361 2 жыл бұрын
Alez odwaga😂😂
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
To nie odwaga, a wiedza.
@arturg1881 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma 👍
@justyna2773 2 жыл бұрын
@@ulla8361 Chyba brakuje kolejnych emotikonów. Też powinnam teraz jakieś dodać a byłoby to zdziwienie.
@karolinaj5751 2 жыл бұрын
Brawo, nareszcie. Ja zawsze robię pierogi ruskie bo pochodzą z dawnej rusi. Ale jak ktoś nie zna histori to próbuje być głupio- mądry 😉🙋👍🇵🇱wygląda super,w piątek spróbuję zrobić
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ooo i takie komentarze lubię :)
@elasc8114 2 жыл бұрын
Ruskie pierogi są pyszne a teraz w wersji ułatwionej czyli skróconej, dzięki
@iwa6728 2 жыл бұрын
Ruskie,ruskie i nie może być inaczej. Krokiety ruskie już produkowałam, o kotlecikach nie pomyślałam, dziex pani Sylwio za tipps.
@piotrwo7761 2 жыл бұрын
Uwielbiam ruskie pierogi uwielbiam są smaczne przepyszne poprostu smakowite i basta
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Tak jest. To prawie nasze narodowe danie!!!
@akacjowymiod7418 2 жыл бұрын
Dziękuję za nie zmienianie nazwy,jeszcze raz dzięki.bo widzę że niektórzy polacy są Bardziej ukraińscy niż oni sami.
@elazowik3930 2 жыл бұрын
A ja pamiętam festiwale piosenki rosyjskiej właśnie rosyjskiej nie ukraińskiej uwielbiam Kalinkę albo Bód je gda Bód ja przetlumacze zawsze niech będzie słońce zawsze niech będzie mamą zawsze niech będę tata zawsze niech bede jaRosjanie mają bogatsza filmotyke od ukraińskiej to tyle kotleciki też tak robię jak mi się nie chce lepić pierogów ale jednak pierogow nic nie zastąpi smakują lepiej są zdrowsze a jak się ich okrasi to poemat w gębie...........................
@Romana127 2 жыл бұрын
Uwielbiam RUSKIE pierogi, wiec napewno zrobie kotlety RUSKIE Pani przepisu. Dziekuje i pozdrawiam wszystkich normalnych ludzi.
@ulla8361 2 жыл бұрын
I po co to podkreslanie ruskie z duzej litery?
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
a co w tym złego? RUSKIE nie rosyjskie.
@katarzynasmagon8914 2 жыл бұрын
No nareszcie ktoś otworzył oczy tym wszystkim co tak psiocza, że pierogi z Rosji i głupokowacie zmieniają na ukraińskie... Jest Pani super
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Dziękuję, a to kanał "Milma - historia w kuchni" zawsze zwracam uwagę na zarys historyczny.
@sailorbrookens3918 2 жыл бұрын
Ludzie właśnie nie mogą pojąć, skąd wzięło się to całe „ruskie”. Ja za każdym razem powtarzam: gdyby miały coś wspólnego z Rosją to byłyby ROSYJSKIE. A danie uwielbiam:) najlepsze są właśnie z ziemniaków odleżanych. Ja osobiście daję o wiele więcej cebuli :)
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Tak jest, nie mogę czytać w przepisach - ugotuj ziemniaki :) to muszą być z poprzedniego dnia :)
@barbarawojtkowiak610 2 жыл бұрын
brawo, nareszcie osoba robi ruskie pierogi! Brawo, nie boi się nazwać ruskie
@jolantastawiarska9768 2 жыл бұрын
Dzięki za przepis i pomysł, wyglądają bardzo apetycznie, już wiem co będzie jutro na obiad 👍
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Dobry plan!
@janinapodchul4089 2 жыл бұрын
Zawsze mam kłopot, co zrobić z pozostałymi ziemniakami, a tu masz, no super🤗
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Na kanale są jeszcze kotlety brokułowo - ziemniaczane, też dobre.
@AnKa38587 2 жыл бұрын
Uwielbiam Panią 😘 no a danie idealne na bezmięsny piątek 👍🏻😁
@mariadyczkowska7123 2 жыл бұрын
Miam miam uwielbiam,już nie mogę się doczekać😋😋😋
@impulsestar6431 2 жыл бұрын
swietna jest Pani i brawo za zdrowe podejscie do sytuacji!
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Historyczne!
@vigavo7057 2 жыл бұрын
Uwielbiam pierogi ruskie ale ostatnio nie chce mi sie ich lepic. Odkrylam inny sposob. Farsz zawijam w paste filo. ( taka na turecki borek). Pieke 10 minut w piekarniku. Swietne do barszczyku.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ale fajny pomysł, a gdzie to kupić?
@vigavo7057 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma W Polsce to sie nazywa chyba ciasto filo. Podobno mozna kupic w Tesco, Kauflandzie, Auchan, bywa tez w Biedronce i Lidlu, tak wyczytalam w google. To sa bardzo cieniutkie platy ciasta, w ktore zawija sie farsz. Nie wiem jakiej wielkosci platy sa w sprzedawane w Polsce ale ja taki arkusz dziele na pol.Przed nalozeniem farszu smaruje ciasto roztrzepanym jajkiem i potem, po zawinieciu , po wierzchu tez smaruje jajkiem, Czesto robie tez inne farsze np. ugotowana soczewica ( moze byc z puszki, odcedzona) i smazona cebula, pieprz i sol lub kapusta z grzybami. Mozna tez zrobic farsz z bialego sera i szpinaku. Zobacz w google przepis na turecki borek, da Ci to wyobrazenie jak to zrobic. Pieke w piekarniku do zarumienienia sie ciasta , w temp. 175-180 C ok 15-20 minut.Swietne do barszczyku zamiast pasztecikow. Powodzenia w kuchni. Daj znac jak Ci wyszly i czy smakowaly.
@nataliap2513 2 жыл бұрын
Robiłam te kotleciki parę dni temu. Pyszne, takie właśnie jak to Mąż powiedział smażone pierogi ruskie. I jadłam takie w dziecinstwie, Mama czasami smażyła takie też.
@jjjjjjjj1622 2 жыл бұрын
Kolejny ciekawy pomysł Pyszotka
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
I proste i tanie :)
@elapodgorska3512 2 жыл бұрын
Dzięki za przepis wypróbuję pozdrawiam 🙃
@magorzatasynowiec1326 2 жыл бұрын
Pani Sylwio, ogromne dzięki za krótkie przypomnienie historii na tym kanale. Już została włączona w Polsce poprawność polityczna i mówienie prawdy historycznej nie jest wskazane a niedługo będzie zakazane. Oglądam Pani filmy kulinarne i korzystam z przedstawionych niektórych przepisów. Są proste i to jest ogromny plus. Spróbuję jutro zrobić te kotleciki ruskie, bo mam składniki. Gorąco Panią ściskam i jeszcze raz wielkie dzięki. 🙋♀️😋
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
To jest kanał "Milma - historia w kuchni" i takie branżowe "smaczki" bardzo mnie interesują. Serdeczności!
@dankadanka329 2 жыл бұрын
Ale super pomysł przeciesz częstp zostają ziemniaki i tylko kopytka lub śląske a tu coś innego i to smacznego naprwade dziękuje . Pozdrawiam Panią
@magorzataewa5906 2 жыл бұрын
przecież ...
@bar-ka5935 2 жыл бұрын
Super 👌
@alinafelinska2385 2 жыл бұрын
Dzięki,super przepis.
@dominikacieslik2601 2 жыл бұрын
Dziękuję, super🤗🤗
@lalalala9000 2 жыл бұрын
Super
@justynaf6421 2 жыл бұрын
Napewno wyprobuje🥰Pozdrawiam cieplutko I życzę miłego wieczorku 😘
@magorzata7698 2 жыл бұрын
Super przepis dziękuję
@Isabella-ku9qv 2 жыл бұрын
Wspaniale😋🙂
@magorzatazawislak381 2 жыл бұрын
Dziękuję 😘😘😘
@ata_-hh9vi 2 жыл бұрын
Lubię, robię, polecam
@ewa7366 2 жыл бұрын
Wygladaja super apetycznie. Zrobie napewno. Latwe i szybkie w wykonaniu.
@lusiaradziszewska2655 2 жыл бұрын
Wyproboje ,Dziękuję za przepis,pozdrawiam 👍
@mariannab333 2 жыл бұрын
Fajny przepis dziękuję serdecznie pozdrawiam
@BarbaraBergel-yo5jt Жыл бұрын
Super ciekawie to Pani opowiada i przekazuje
@krystynaszafruga7811 2 жыл бұрын
Super Ruskie jedzenie jest super.
@jarosthlm4997 Жыл бұрын
Podoba mi się ten przepis. Łatwy i prawdopodobnie smaczny efekt. Niebawem zrobię. No i Pani Prowadząca sensownie mówi. Pozdrawiam serdecznie ze Sztokholmu.🇸🇪
@stanislawdabek1660 7 ай бұрын
Wszystkiego najlepszego,zdrowia,szczęścia,pomyślności .Na nadchodzące święta😊😊😊😊😊
@beverlyleszczynski9650 2 жыл бұрын
Cudownie wygladasz z tymi wloskami, duzo mlodsza, jezeli chodzi o pierogi z serem, wkurza cie lepienie ich, nalezy do sera dosypac kilka lyzek kaszy mannej i wszystko trzyma sie razem. Pozdrawiam z USA
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ja ogólnie nie lubię tego procesu lepienia.
@kasia1338 2 жыл бұрын
Ooo tak są przepyszne😋najlepiej smakują z surówką z kiszonej kapusty😊
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
O tak!
@jadwigamichalska8752 6 ай бұрын
Witaj Sylwio. Ślinka mi leci na te kotleciki. Zrobię w sobotę.Pozdrawiam.🌟
@agnieszkabascik4282 Жыл бұрын
Rewelacyjne ! Pyszne mi wyszły! Ja lubię lepić, jednak ciasto średnio mi wychodzi więc rzadko robię pierogi. Dziękuję za smaczny, złoty przepis 😁
@barbarapoczynska1516 2 жыл бұрын
Świetny przepis
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Niby nic nowego, ale czasami nie ma pomysłu na wczorajsze ziemniaki :)
@hannakos3004 2 жыл бұрын
Super przepis. Pewnikiem wykorzystam. Lubię bardzo Pani przepisy. Pozdrawiam
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Polecam przy najbliższym nadmiarze ugotowanych kartofli :)
@JW-zl4ff 2 жыл бұрын
Z nieba mi spadlas z tym przepisem, jutro robie 😊
@dorykz7367 2 жыл бұрын
👏👏👏Brawo.
@nataliap2513 2 жыл бұрын
Fajny przepis pani Sylwio👌 wypróbuję. I dobrze pani mówi o tych pierogach ruskich. Ruskie tyllo z nazwy.Zawsze bedą ruskie, przecież to całe nasze życie i dziecinstwo. A słyszała pani że zmienili nazwę musztardy?🤦🏻♀️🤦🏻♀️Pozdrawiam.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ha, ha serio z tą musztardą? No nie wierzę :)
@nataliap2513 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Serio😁 Prymat i inni też.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
@@nataliap2513 Świat oszalał :) A jak teraz nazywa się ta musztarda?
@nataliap2513 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Bardzo ostra😉
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
@@nataliap2513 :)
@marzenac.8160 2 жыл бұрын
Super Kobietko , bardzo lubie ogladac Twoje filmiki,poniewaz przedstawiasz w nich przepisy takie swojskie :-), a zarazem smaczne. Bardzo mi sie podobaja Twoje komentarze, bo sa z zycia wziete i takie prawdziwe.Zycze wspanialosci i serdecznie pozdrawiam.Marzena
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Dziękuję! Jaki miły komentarz!
@justynapado9716 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma jak.ktos ma.dryg to robi 100 czy 200 jak ja naraz Kocham lepić pierogi ale pomysł fajny zrobię bez cebuli dziękuję
@pj-qk2sx 2 жыл бұрын
brawa! skończmy z telewizyjną propagandą ludzie obudzcie się!
@antoninajaniszewska5315 2 жыл бұрын
Nawet ciekawe spróbuję zrobić
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Polecam! Proste, szybkie, tanie!
@magorzata4288 2 жыл бұрын
O dawno nie robilam. Mniammm! Ja dodaje zamiast bulki troszkę mąki ziemniaczanej, piekę w puekarniku i podaje z sosem czosnkowym lub ketchupem.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Pieczone w piekarniku też mogą być fajne!
@janinalangowska1387 Жыл бұрын
Witam uwielbiam pierogi ruskie tylko ruskie
@annapasko390 2 жыл бұрын
Pani Sylwio ! Uwielbiam lepić pierogi. Bardzo jednak spodobał mi się Pani przepis, bo robi się szybko, no i nowy smak. Już mam ochotę zabrać się do pracy. Muszę jednak kupić produkty. A godzina niech P ani nie dziwi bo jestem nocnym człowiekiem i każda godzina nocna jest dobra. Pozdrawiam serdecznie 🥰
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Też ze mnie nocny Marek :)
@violudka 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Ja też dopiero nocą ożywam, nawet jak mam następnego dnia pierwszą zmianę :)
@marinapyzynska9480 2 жыл бұрын
pierogi ruskie zawsze mile widziane - bez rysu geograficznego prosze , to fajny program o jedzonku !
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Rys był historyczny, a to kanał "Milma - historia w kuchni"
@blazejniesluchowski1825 2 жыл бұрын
Cześć Sylwia Komentuje pierwszy raz. Super przepis choć w zasadzie prosty, ale liczy się pomysł.. Idealne kotlety z sosem pieczarkowym. Pozdrawiam
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Tak, sosik pieczarkowy wchodzi idealnie i suróweczka ostro-kwaśna.
@KSokol-oz9tb 2 жыл бұрын
A nigdy nie słyszałam że się mówi "ukrychane". W Krakowie mówią ugniatamy.. podoba mi się każde określenie Pozdrawiam serdecznie.
@01zegar 2 жыл бұрын
Na Kujawach Zachodnich mówi się "dukane" :)
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Wielkopolska krycha pyrki :), a ta ubijaczka to krychaczka.
@sabina4196 2 жыл бұрын
Na Śląsku sztamfować kartofle 🙂
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
@@sabina4196 a to z niemieckiego, sztampfkartofel, to właśnie pyrki krychane :)
@sabina4196 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Tak:)
@agnieszkasurowka4657 2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍
@sabina4196 2 жыл бұрын
🤤👍
@ataaa77malka25 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@yolandagrenouille8827 2 жыл бұрын
Przepis swietny,dziękuję! Ludzie! Dajmy spokój już! Dożywotnio będziemy robić "piiiiiippp" w miejsce słowo ROSYJSKIE/RUSKIE/ROSJA? To podchodzi pod paranoję....
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ruskie to zupełnie co innego niż rosyjskie, a histeria w narodzie trwa.
@DrewRycerz 2 жыл бұрын
Beautiful job.
@paulinapaulina5396 2 жыл бұрын
Przepis mega mi się podoba poproszę o kotlety jajeczne ,krokiety jajeczne i ruskie oraz udka faszerowane z góry dziekuje j pozdrawiam
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
kotlety jajeczno -pieczarkowe są na kanale.
@paulinapaulina5396 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma Wiem o nich ale ja bym prosiła o same krokiety z jajkiem i natka, uwielbiam a przepisy ktore znajduje mi nie smakuja a Pani zawsze- Pozdrawiam ;)
@asusasus-jm3si 2 жыл бұрын
Ruskie,i kotlecików się nie czepiamy,tak ,jak ruskich pierogów,wszak to pyszności są,i znakomicie głód zaspakajają.Pierogów poprawność polityczna nie dotyczy.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Tak jest!
@ans.8628 2 жыл бұрын
Pani Sylwio, co do pierogów ruskich czy innych to ja też nie robię, chociaż lubię bardzo zjeść pierogi. U nas ziemniaki się ugniata lub ubija 😄
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
U nas wszyscy kochają pierogi i jemy je na wyjazdach, na festynach, mamy też extra pierogarnię niedaleko. Może kiedyś się przekonam :) na emeryturze.
@danutakorzeniewska2152 2 жыл бұрын
tak ze smietana i mieta
@teresab3561 2 жыл бұрын
Dziękuję za przepisy , robiłam Pierogi ruskie lubię kleić, lepić,i zostało mi farszu zastanawiałam się,czy można by ten farsz usmażyć,i proszę , można,, ciekawe czy krokiety by były dobre z farszem ,,ruskim,,.pozdrawiam serdecznie,, też do przewracania kotletów używam łyżki i widelca 😊🌼.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Krokiety są pyszne, u nas wszyscy przepadają.
@Liza-xv4ii 2 жыл бұрын
Oczywiście, ze ruskie😀😀😀😀
@stefaniakolaczkowska2724 2 жыл бұрын
Od dawien dawna takie robilam jak zostaly ziemniaki jako kotlety ziemniaczane
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Bo to stary przepis jest.
@robespierrarobespierra4831 2 жыл бұрын
u mnie sie mowi udukac, ziemniaki dukane. czasami ziemniaki tluczone :)
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Oooo dukane, ślicznie.
@beataaniol1281 2 жыл бұрын
Ale się ci ludzie czepiają słówek, zrobić poprostu obiad i się cieszyć smakiem.to kanał kulinarny ,a nie polityczny. Super kotleciki czy pierogi,nie będę już lepić 🙂
@ejtyzd7449 Жыл бұрын
3:17 Bułka tarta chyba nie skleja tylko jajko? 4:03 i tu to samo (potem pani mówi że jej się nie klei i że jest dobrze) 6:50 A surowe jajko to nic? Ale kotleciki są OK :)
@martatrawinska8415 2 жыл бұрын
Ja robię sobie czasem makaron z białym serem, cebulą i pieprzem. Coś trochę podobnego, ziemniaków nie cierpię obierać, więc uniknam kiedy mogę ;)
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Aaa to tak zwany "kaczy żer" znamy, lubimy, mamy na kanale :)
@martatrawinska8415 2 жыл бұрын
Obejrzałam właśnie, musiało mi umknąć, nazwa mnie zmyliła ;) ja swój robię trochę inaczej, bez mięsa, makaron wrzucam na patelnię do cebuli, posypuje serem białym, czekam aż trochę się rozpuści i pieprz ;)
@natasza7224 2 жыл бұрын
Haha
@wiesiawojtkowska Жыл бұрын
Masz rację Sylwio! Szkoda marnować czas na wałkowaniem, lepienie pierogów.
@mirosija9543 2 жыл бұрын
Czy używa pani w kuchni teraz wykopanego czosnku razem z częścią zieloną albo nierozwiniętych kwiatostanów ?
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Czasami część zieloną dodaję do zupy albo do warzyw duszonych.
@mariaklemczak4996 2 жыл бұрын
Fajnie ze ruskie byle nie ukraińskie pozdrawiam 😂🥰👍👏
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ruskie bo z Rusi.
@ewas.4516 2 жыл бұрын
He, he, prawie ukraińskie... nawet na kulinarnych filmikach nie może się bez tego obejść.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
To jest kanał Milma - historia w kuchni. Często wprowadzam zarys historyczny, tym się odróżnia ten kanał.
@hanna53467 2 жыл бұрын
Ciekawe czy z feta wyjda dobre, bo nie mam dostepu do polskiego twarogu
@mirellaprzewozniak8478 2 жыл бұрын
Wyjdą...wyjdą...będą pyszne 😀 Tylko już masy nie solić! 😁
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Wyjdą! Nawet będą się fajnie formować, ale soli już nie dawać.
@beatapl4903 2 жыл бұрын
Po co tłumaczyć nazwę to już polityka wchodzi do kuchni?uwielbiam rosyjskie potrawy!
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Żadna polityka tylko historia. Właśnie historię próbuje się upolitycznić.
@beatapl4903 2 жыл бұрын
@@sylwiamachnik-milma racja👍
@mglaaa 2 жыл бұрын
Ta poprawność polityczna przekroczyła już wszelkie normy. U mnie na osiedlu, we wszystkich sklepach, barach, restauracjach, pozmieniali nazwę ruskich pierogów na ukraińskie. Nawet w szkole, w menu dzieci mają ukraińskie pierogi. Niedługo zabronią nam piec murzynka, bo niepoprawny politycznie i będziemy piec ciasto z kakao 😉 Przepis super!!! Też nie robię w domu pierogów. Farsz do ruskich wykorzystuję także do naleśników - rewelacja!!!
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Też robię ruskie krokiety, wszyscy przepadają.
@mariawojciechowska7476 2 жыл бұрын
Chciałam się pani spytać czy poleca pani płytę w rogu kuchni ?
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Chyba tak, chociaż teraz wzięłabym większą. Jednak takie rozwiązanie tylko do naprawdę dużych kuchni.
@mariawojciechowska7476 2 жыл бұрын
Dziękuje za odpowiedz
@Teresa-pw6jm 2 жыл бұрын
Teraz to nawet Polska jest Ukainska.,Ludzie nie dajcie sie zaciemniac badzcie soba
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Uczcie się historii.
@elablizniak1239 2 жыл бұрын
Nazwa prowokacyjna. Nie ten czas 😁😁😁
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Dokładnie ten. Nazwa nie prowokacyjna, ale historyczna, a to kanał "Milma - historia w kuchni"
@turboAdas Жыл бұрын
to sie nazywa ruś kijowska o czym pani chciała powiedzieć, pierogi ruskie od rusi kijowskiej nazwa pochodzi.
@jolantazych1831 2 жыл бұрын
Jak zwał tak zwał byle były dobre
@basienka9878 2 жыл бұрын
Idę do restauracji jednej czy drugiej, a tam w menu przyklejona karteczka na pierogach ruskich napisane są ukraińskie. Głupota totalna😅
@ejtyzd7449 Жыл бұрын
Jakie do licha pierogi ukraińskie? Nie ma takich i nie będzie! Zrobiłem i powiem że nie dorównują pierogom ruskim.
@ozzprpzwiazekzawodowy8729 Жыл бұрын
Rzeczywiście polityka nie pasuje a wręcz szkodzi kuchni. Ruś czerwona była na granicy rubieży Polski. Lwów był Polski - przypominam.
@hannahemko4525 7 ай бұрын
Święte słowa w sprawie nazwy "ruskie" pierogi czy kotlety... W Polsce istnieją od zawsze pod taką nazwą i nie zgadzam się aby Ukraińcy korzystający z naszej goscinności bezczelnie to zmieniali...mam tylko nadzieję że przez nieznajomość zagadnienia..
@ja.sz.7997 2 жыл бұрын
Ziemniaki tłuczone xD
@calmwater4263 2 жыл бұрын
pani Sylwio - poprostu nie znaja historii- ---- ruś czerwona była i trzeba o tym pamietac a odnośnie pierogów - ja nie daje cebulki ( woreczek) zamiast cebulki daję koperek moja śp. sąsiadka nawiasem mówiąc pochodząca z podola mnie tego nauczyła. Często robie pierogi w waflu albo naleśnikach ale takiej wersji nie znałąm - a jak by tak wrzucic do środka jajko ? nie beda bardziej saclone ? bo tak pomyślałam do kotlecików z kaszy gryczanej czasem dodaję jajko ale nie zawsze moze i tu pokombinowac ? przecież warjacje w kuchni to sama przyjemność - pozdrawiam
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Jest jajko :) a o koperku nie słyszałam, za to niektórzy dają miętę.
@olganosowski7681 2 жыл бұрын
Mówi się tłuczone.
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Różnie się mówi :)
@ewakuczynska7800 2 жыл бұрын
Pierogi ruskie. A nie ukraińskie
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Tak jest! Z Rusi, a nie z Rosji.
@BLABLABLA123 2 жыл бұрын
A w moim sklepie były pierogi ruskie to zmienili na pierogi tradycyjne. Bo myslleli ze z Rosji. Jestem że Śląska i powiem co za POCIULOK to wymyślił. Wstyd.
@lidianemitz5654 2 жыл бұрын
A tak poza tym wszystko w porządku ?
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Nie widać? Trochę wiedzy boli?
@halinaszustak9954 2 жыл бұрын
Mamy dość ruskich i ukraińskich na codzien
@sylwiamachnik-milma 2 жыл бұрын
Ja nie mam dosyć, to jest życie.
Kobieta z zachodu
Рет қаралды 292 М.
Infinity Circus
Рет қаралды 7 МЛН
Ula Pedantula
Рет қаралды 380 М.
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 2,2 МЛН
Te kotlety z kalafiora Was zachwycą. Szybkie, tanie i łatwe danie dla każdego. Przepis MENU Dorotki.
Menu Dorotki
Рет қаралды 365 М.
Sylwia Machnik - Milma
Рет қаралды 55 М.
Kobieta z zachodu
Рет қаралды 245 М.
Kasia in the garden
Рет қаралды 707 М.