ওভেন! কোন ওভেন কিনবেন? কেন কিনবেন?

Рет қаралды 106,966

3 жыл бұрын

• Chapter 3 | Part 6 | f...
আমার ফেসবুক পেজ
/ chef.maruf.ny
আমার ইন্সটাগ্রাম পেজ
/ chef_maruf
ধন্যবাদ।
Fair Use Disclaimer:
For Bangladeshi Contents:
This channel may use some copyrighted materials without the specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” as described in The Copyright Act 2000 Law No. 28 of the year 2000 of Bangladesh under Chapter 6, Section 36 and Chapter 13 Section 72. According to that law, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.
For USA Contents:
This channel may use some copyrighted materials without the specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” Copyright Disclaimer under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.
Thanks #শেফ#বাংলাদেশ#ব্লগ#ranna

Пікірлер: 370

@fahadvlogs 3 жыл бұрын

ধন্যবাদ মারুফ ভাই। অসাধারণ উপস্থাপনা ।

@shuvrarahman2816 3 жыл бұрын

Brilliant and thoughtful, many thanks.

@ruparanidevi6874 3 жыл бұрын

Thank you sir for your kindly information.... God bless uu...

@milaafroza3025 3 жыл бұрын

খুউবই সাহায্যকারী একটি টিউটোরিয়াল। ধন্যবাদ অশেষ।

@mdsadekhosain6276 Жыл бұрын

গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।

@mdmasudurrahman6394 3 жыл бұрын

Thanks. New Videor opekkai cilam.

@funnyvillagegame173 3 жыл бұрын

Fast comment & fast vedio dekhlam khub valo laglo

@STSI4-gj5zh 9 ай бұрын

ধন্যবাদ ভাই, সহজ ও লজিক্যাল ব্যাখ্যার জন্য !

@rumifaisal540 10 ай бұрын

thank you very much,, ভাইয়া খুবই helpful video,,,❤❤❤❤

@TanhaTajin 3 жыл бұрын

খুব সুন্দর শাবলীল ভাবে উপস্থাপন হয়েছে

@abdulmomen5992 3 жыл бұрын

Thank you sir for important information.

@sadiahoquemunia3422 3 жыл бұрын

So much useful tips.

@sohanaasha 3 жыл бұрын

Thanks eto vlo kore bujhanor jonne

@mohammadmusa1118 3 жыл бұрын

vaia ki bole dhonnobad dibo , onk kotha bollen . aijonno onk kichu janlam. khub valo laglo information gulo

@Flower17Bud 3 жыл бұрын

Helpfull chilo onek🌸

@rezaulislam52611 11 ай бұрын

Thank you thank you so much just I am happy your opening micro oven assessment clear lecture I am clear convention grill oven is best as a family❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉 thank you take care yourself

@chefmohaiminulnion2367 3 жыл бұрын

Wow vaia.ai besoi ta amar jonno aktu dorkar selo.apnakay onak thanks.

@zulhashmiah8472 Жыл бұрын

মাশাআল্লাহ জাজাকাল্লাহ খাইরান

@ayanvlogs6021 Жыл бұрын

Wow really good suggestion Thank you so much 💖

@chef_maruf Жыл бұрын

You are so welcome!

@sazzadhossaintanin7388 3 жыл бұрын

thank you chef

@nooralam7175 5 ай бұрын

প্রথম বার আপনার কথাগুলো শুনলাম খুবই সুন্দর কথা গুলো অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই

@mr.backbencher5892 2 ай бұрын

Informative. Thank you bhai.

@nanditapaul5689 3 жыл бұрын

Ami india theke apner ey video tadekhe khub bhalo laglo

@mdrizvanmobin16 Ай бұрын

Plz ans me vaia.Amar walton electric oven ache. Akhon ami Sharp er 30/35 Litre er micro/conve/gril/multifunctional oven kinbo valo hobe?

@chef_maruf Ай бұрын

আমি ব্যবহার করিনি। তবে ইউজাররা বলেছে শার্প অনেক ভালো কোম্পানি। তাদের এই ওভেনটাও নাকি অনেক ভালো

@mmlm21 3 жыл бұрын

Great ...

@mamunurrashidnahid1007 3 ай бұрын

Very informative and to the point

@tahaarishasmammam7202 Жыл бұрын

thank you so much

@israquddinrafisat2072 3 жыл бұрын

Thank you sir

@Habibfahad99 Жыл бұрын

Hello sir Ami basay sobdoroner kajer jonno Panasonic NM-GF560M oven ta kinte cacchilam, Kinto Ami bujina ata ki convection oven ki na, R atar modde bitore plate nai muluto ajonno amar kase balo lagchilo r ki , Kindly apni akto janaben ata kinbo naki Samsung er smart oven kinbo?

@chef_maruf Жыл бұрын

আপনি দোকানে অর্থাৎ শো রুমে গিয়ে আলোচনা করবেন। ওদের প্রশ্ন করবেন ওই ওভেনের অপসন গুলো কি। ওরা সব কিছু ব্যাখ্যা করে দিবে।

@user-fy9ff3ny4x 3 жыл бұрын

TnQ for this. Kob important ekta topic for me🥰

@samiyaislam309 Жыл бұрын

আমি রিসেন্টলি ওভেন কিনবো ইনশাআল্লাহ। এ ভিডিও আমার জন্য খুব হেল্পফুল হয়েছে। যাজাকাআল্লাহু খাইরান। ❤

@ashamoni8261 Жыл бұрын

Konta kinbo apu aktu bolbn bujlam na

@tamannaakhter4389 10 ай бұрын

আপু কিনছেন?

@pikachu-ys9me 3 жыл бұрын

Thanks vai 😍

@sharnamoni8470 3 жыл бұрын

Thanks bhaia

@maksuraelma6544 2 жыл бұрын

Thank you thank you thank you so much 😀😀😀

@khanmaish6707 6 ай бұрын

just baking er jnno kon oven ta perfect? Like pizza, cake

@liberalmind2202 2 жыл бұрын

Thank you sir, Sir, pizza pasta baking er jonno mini (size) oven suggest koren plzz

@chef_maruf 2 жыл бұрын

দেশে থাকিনা অনেক বছর। ধারণা খুবই কম। শার্প শুনেছি খুব ভালো ও টেকসই। Sharp এর convection oven

@eshan200 3 жыл бұрын

Sir Fan assistant convection Electric Oven 30-35L Naur Decision Neache But Kon Brand Er Ta Nila Valo Hoy Aktu Suggest Korben Please ❤️

@chef_maruf 3 жыл бұрын

১৬ বছর দেশে থাকি না। দেশে কি ব্র্যান্ড চলে জানা নেই

@afrojeity821 2 жыл бұрын

Thanks vaiya

@shakibrony8634 Жыл бұрын

Assalamualikum vaia, convection oven Konta besi valo Sharp naki Samsung ektu bolben pls ami ekta nibo kinto konta nibo seta bujte parche na..

@chef_maruf Жыл бұрын

আমার পক্ষে বলা কঠিন যেহেতু আমি দেশে থাকি না বহু বছর। আপনি নিচের মন্তব্য গুলো পড়লে অনেক কিছু জানতে পারবেন।

@FahimKhondokar270 Жыл бұрын

Thanks bro

@amily8019 Жыл бұрын

Vhaia Ami frs time ajke apnr video dekhlam at the first time onek onek Valo legese eto clear & smooth ly vaabe katha gulo vujaisen sotti oshadharon .Amr Ekta question silo conversation oven er moddhe IFB, Samsung & sharp Kun brand ta Valo Hobe pls Jodi bolten onek help hotu

@chef_maruf Жыл бұрын

Sharp and Samsung দুটোই খুব ভালো ব্র্যান্ড। বাকি ভালো খারাপ আসলে আপনাকে যাচাই করে নিতে হবে।

@user-gg2cu1fo5n 3 ай бұрын

Vai,ami,shudhu,bekare,item,korte,chai,tar,gonne,kon,oven,valo,hobe

@mahirahmes3776 Жыл бұрын

Assalamualykum baiya ami recently convection oven nibo but kon oven ta nibo help please

@chef_maruf Жыл бұрын

এই বিষয় রান্নার গ্রুপ গুলোতে যোগাযোগ করলে ভালো। আমি দেশে বসবাস করি না অনেক বছর।

@ibrahimrana7577 Жыл бұрын

Thanks sir

@mrayhan8681 2 жыл бұрын

Thanks And Thanks

@plebeianthought7114 Жыл бұрын

thank you so much for this valuable information.

@atikaayman4335 Жыл бұрын

Hlw, Assalamualaikum vhaiya.a Vhaiya ami jante chacchi, khabar gorom and cake, puding bananor jonno kon oven kinbo.

@chef_maruf Жыл бұрын

এই ভিডিওর নিজে অসংখ্য আলোচনা করা হয়েছে। মন্তব্য গুলো পড়লে অনেক তথ্য পাবেন।

@artfactory942 11 ай бұрын

Thanks many many

@ayeshasiddika251 18 күн бұрын

ধন্যবাদ

@mehjabinmufti9333 2 ай бұрын

Cake bake korar jonno kawa gorom korar jonno kon oven kinte hbe?

@Arifsezanedits Ай бұрын

Thanks

@chandrimadaya4419 2 жыл бұрын

Hlw vaia.. I have recently bought an electric toster oven.Can u plz suggest me, how can i warm food in this oven??or cook??

@chef_maruf 2 жыл бұрын

Electric Toster. Not electric oven? I can't say anything unless I know exact make and model.

@sampachatterjee3990 Жыл бұрын

thanks dada

@shovaru8090 2 жыл бұрын

Thank u sir...its really important for a new buyer

@upmompay597 2 жыл бұрын

Bhaia ami SHARP ar (grill & convection) oven ta kinte chai ata ki sob kajer jonno valo hobe. Ba ar chaite valo kono brand name suggest korle upokrito hobo. Ba apni basay kon brand use koren janaben, please.

@chef_maruf 2 жыл бұрын

আমি দেশে থাকি না প্রায় ২ যুগ। আমার কাছে দেশ অর্থ ফেসবুকে যা মাঝে মধ্যে দেখি। আমি পত্রিকা পড়ি না। টিভি আমার বাসায় নাই। Sharp একটা ভালো ব্র্যান্ড। আপনি দোকানে আপনার প্রয়োজন পরিষ্কার করে বলবেন। ব্যবহার শিখে নিয়ে কিনবেন।

@upmompay597 2 жыл бұрын

Thanks bhaia

@user-eu7wr7cx4u Ай бұрын

Thank you

@aerismelon2473 Жыл бұрын

Hello sir,ami basay cake,pizza,cookies bananor jonno oven nite Chacchi, kon oven kinle valo hobe?

@chef_maruf Жыл бұрын

আপনাকে কনভেকশন ওভেন কিনতে হবে। এই ভিডিওর নিচে বহু আলোচনা আছে আমাদের একটু পড়ে দেখুন। বুঝতে পারবেন।

@sakinabanu1108 3 жыл бұрын

আসসালামু আলাইকুম ।ঈদ মোবারক ।আল্লাহ আপনার হিফাজত করুন ।আমিন

@chef_maruf 3 жыл бұрын

ওয়ালাইকুম আসসালাম। ঈদ মোবারক আপা। আল্লাহ্ আপনাকেও সুস্থ রাখেন এই দোয়া করি।

@nazninety4647 Жыл бұрын

Hlw bhaiya.... Bhaiya ami khabar gorom and cake, pizza baking er jonno convection oven nite chacchi. Kon brand ta valo hobe please suggest bhaiya singer,sharp, miyako, samsung, whirlpool?????????????????????

@chef_maruf Жыл бұрын

সবচাইতে ভালো হয় আপনি এই ভিডিওর নিচের আলাপ আলোচনা গুলো একটু মনোযোগ দিয়ে পড়া। অনেক কিছু জানতে পারবেন আর আপনার প্রশ্নের একটা পরিষ্কার উত্তর পাবেন।

@nazninety4647 Жыл бұрын

😔

@chef_maruf Жыл бұрын

@@nazninety4647 এর পরেও যদি আপনার মনে হয় আলোচনা গুলো আপনার ধারণাকে পরিষ্কার করছে না তবে আমি হেল্প করতে চেষ্টা করবো। তবে আমি আগে স্বীকার করে নিচ্ছি আমি কিন্তু প্রায় দেড় যুগের বেশি বাংলাদেশে থাকি না। দেশের ব্র্যান্ড গুলো চিনি না। যা জানি আপনাদের কাছ থেকে শুনে জানি। আর এই জন্যেই আমাদের মন্তব্য আলোচনা গুলো পড়তে বলা আসলে।😊

@nazninety4647 Жыл бұрын

Thank u so much 😇

@user-zw2un4zv4x 5 ай бұрын

Very nice ❤❤

@malihabintehossainhossain5108 Жыл бұрын

Thankyou uncle

@chef_maruf Жыл бұрын

You're welcome mamoni!

@GardenFreshBD 3 жыл бұрын

Thank you. এই তথ্যগুলো জানা ছিলো না। সামনে হয়তো জানুয়ারিতে নতুন ফ্লাটে উঠলে ওভেন কিনবো। প্লিজ আপনার পেইজে একটু ডিটেইলস শেয়ার করবেন, পারসোনাল এক্সপেরিয়েন্স, কোন ব্রান্ডের ওভেন টেকসই হবে।

@md.reazuljannat-raju8155 2 жыл бұрын

My boss💖

@zannat7438 2 жыл бұрын

Kinsen?

@GardenFreshBD 2 жыл бұрын

@@zannat7438 na

@sdr8179 5 ай бұрын

ভাই আমি সব ধরনের কাজ করব যেমন গরম করবো আবার রান্নাও করবো তাহলে আমি কোনটা কিন বো

@shahreen587 Ай бұрын

Convection oven kinen @@sdr8179

@mst.taposirabeya3583 3 жыл бұрын

Can you suggest the best brand for convection microwave in Bangladesh??? I request...

@chef_maruf 3 жыл бұрын

No idea. I don't live there over a decade. Buy microwave oven with convection options. Check the cooking groups like bithi's kitchen in Facebook

@mst.taposirabeya3583 3 жыл бұрын

@@chef_maruf thanks for your kind reply... where do u live now?

@chef_maruf 3 жыл бұрын

I never share my location as I'm giving away free chef course. My own institute can sue me due to teaching this expensive course for free.

@faysalahmed2805 6 ай бұрын

Nice.

@sharmeen8622 2 жыл бұрын

ami jodi khabar gorom korte chai plus grill, cake, pizza ba kono baking item o korte chai then ai shob gula option ki aksathe kono oven e pabo?pele konta hobe?reply dile upokrito hobo

@chef_maruf 2 жыл бұрын

Convection microwave oven কিনতে হবে আপনাকে। যেখানে তিনটি অপশন থাকবে।

@rubiakter3994 2 жыл бұрын

Vaiya Ami cake r baking er business Korte cacchi. Amr jonno Kon oven ta perfect hobe

@chef_maruf 2 жыл бұрын

Convection oven. Bread factory oven.

@JannatulFerdous-hs2hr Жыл бұрын

Panasonic inverter oven 42 litre এটা তে কি baking item গুলো করা যাবে?

@chef_maruf Жыл бұрын

আপনাকে জানতে হবে এই ওভেন কি কনভেকশন ওভেন কিনা। আমার ধারণা এটা মাইক্রো ওভেন। আর মাইক্রো ওভেনে baking হয় না!

@mahamudanishu7582 3 жыл бұрын

Onk sundor bujhiyesen... Amr bashar microwave ta walton er conversation, micro+conversation, grill ai gulo option ase....sir ektu janaben ami pizza, cake ba baking items gulo kon option a korbo nd cooking er jnnu konta choose korbo !!

@chef_maruf 3 жыл бұрын

রেসিপিতে বলা আছে এমন ছাড়া যেই কোনো সময় মাইক্রো ওভেন শুধু খাবার গরমের কাজে ব্যবহার করবেন। অন্য কোনো কাজে না। সব রান্না করতে হবে কনভেকসন সিস্টেম ব্যবহারের মাধ্যমে। গ্রীল ব্যবহার করবেন যদি খাবারের উপর হালকা একটা পোড়া ভাব আনতে। এমন কি গ্রীল খাবারের রান্নার সময়েও। ওভেনের তাপমাত্রা ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস সেট করে ওভেন গরম করে নিতে হবে। যদি আপনার গরম করে নেয়ার সিস্টেম থাকে। রান্নার সময় সব সময় ডিপেন্ড করবে। ২০/২৫/৩০ মিনিট। রেসিপিতে শুনতে হবে কি বলছে। এর পর কম বেশি আপনার অভিজ্ঞতায় ঠিক করতে হবে। সব সময় যেই কোনো ইলেকট্রনিক আইটেম ব্যবহারের আগে এর ম্যানুয়াল অবশ্যই পড়ে নিবেন। আরো প্রশ্ন থাকলে অবশ্যই জিজ্ঞাসা করবেন।

@mahamudanishu7582 3 жыл бұрын

Ji gorom korar system royeche... Sir pizza banate gele koto smy microwave hit korbo r koto smy bake er jnnu dibo ektu bole din sir !! Nd oshongkho dhonnobad eto sundor bujhiyesen❤️

@chef_maruf 3 жыл бұрын

পিৎজা বানাতে কনভেকশন সিস্টেম চালু করতে হবে। এবং এর সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় সেট করতে হবে। ওভেন গরম করতে হবে। তার পর এতে পিৎজা দিতে পারবেন। এখন এখানে একটা কথা আছে, এই তাপমাত্রা সেটিং আপনাকে ম্যানুয়াল পড়ে শিখতে হবে। কারন একেক ওভেনের সিস্টেম একেক রকম। কেউ যদি বলে আপনার ওভেন আমি ব্যবহার করি আমি বলে দিচ্ছি আপনাকে কিভাবে এটা ব্যবহার করতে হবে তাদের কথা শুনবেন না। প্রতিটি ওভেনের একটি আলাদা বা ইউনিক সেটিং সিস্টেম থাকে। তাই আমার অনুরোধ আগে মেনুয়াল পড়ে নিন।

@mahamudanishu7582 3 жыл бұрын

Onk dhonnobad..❤️

@borhanmahmudexpress8616 Жыл бұрын

Nice

@saraislam9628 Жыл бұрын

Vaia ami kek r biskot banabo r torkari ghorm korbo kon oven kinbo??

@chef_maruf Жыл бұрын

অবশ্যই কনভেকশন ওভেন। এর সাথে মাইক্রো ওভেন সিস্টেম ও থাকবে ওটাতে খাবার গরম করা যাবে আবার কেক বিস্কিট বেক করতে পারবেন। খোঁজ নিন অনেক কোম্পানির এমন ওভেন আছে।

@FahimKhondokar270 Жыл бұрын

I am your new subscribers

@daliasumi9684 3 жыл бұрын

Cake bananor jonno kon oven valo hobay?

@chef_maruf 3 жыл бұрын

যেই ওভেন কেনার অনুরোধ আমি এই ভিডিওতে করেছি।

@shafiula7936 2 жыл бұрын

Convection oven e professional style e birthday cake bake kora jabe?

@chef_maruf 2 жыл бұрын

Professional convection oven লাগবে!

@shafiula7936 2 жыл бұрын

Egula ki basa barite bebohar upojogi? Ar dam kmn porbe?

@chef_maruf 2 жыл бұрын

@@shafiula7936 না শুধু ফ্যাক্টরি লেভেলে ব্যবহার করা যায়। দাম কমপক্ষে ১৫/২০ লাখ টাকা। আপনি ব্রেড বানানোর ফ্যাক্টরির সাথে যোগাযোগ করুন। তাদের ওভেন গুলো কনভকশন ওভেন। দেশী মেইড।

@shafiula7936 2 жыл бұрын

Thank you chef

@afraskitchen79 2 жыл бұрын

Vaia ami akta oven kinte chai, kon oven ta kinle valo hobe vaia plz aktu bolben.

@chef_maruf 2 жыл бұрын

নির্ভর করবে কাজের উপর।।

@sumipiara1631 2 жыл бұрын

আমি singer convection ওভেন কিনতে চাচ্ছিকিন্তু বেকিং আইটেম কি কনভেকশনে ভাল হয় নাকি ইলেকট্রিক ওভেনে???

@chef_maruf 2 жыл бұрын

আমরা কনভেনশনে করি। ইলেকট্রিক ওভেনে পারলে ওটাই কিনুন। নির্ভর করে আপনি কিসে কাজ করে সাচ্ছন্দ্য বোধ করেন এর উপর।

@mmt5120 9 ай бұрын

Sir, oil-free fries and oil-free baking er jonne kon oven kinbo? Gorom kora important na. Should I buy an air fryer instead?

@chef_maruf 9 ай бұрын

Air fryers are best but always remember you need fat to cook anything. You can use good oil like olive oil or ghee or butter or mustard oil.

@mmt5120 9 ай бұрын

@@chef_maruf Thanks a lot.

@strangerapu 6 ай бұрын

samsung company r microoven gula kmn hbe ???/

@chef_maruf 6 ай бұрын

ধারণা নেই

@nasimaalam5818 3 жыл бұрын

Ami cake bananor jonno kon macro oven kinbo please

@chef_maruf 3 жыл бұрын

Convection oven কিনবেন। মাইক্রো ওভেন দিয়ে কেক বানানো যায় না। অনেকেই ভিডিওতে দেখায় কিন্তু আমি নিজে চেষ্টা করে পারিনি।

@zakirshikder4948 2 жыл бұрын

Sir ami amar business er jonn gas oven kinte chassi, apnar poramorso chassi.

@chef_maruf 2 жыл бұрын

আমি জানিনা বাংলাদেশে কি রকমের ওভেন পাওয়া যায়। আপনাকে ব্রেড ফ্যাক্টরির সাথে পরামর্শ করে কিনতে আমি সাজেশন দিবো। মার্কেটের ওভেনে আপনার ব্যবসায়িক কাজ হবে না।

@sabanaazmir187 2 жыл бұрын

কুয়েত থেকে আমি একটা কনভেকশন ওভেন কিনেছি কিন্তু ব্যবহার করতে পারছিনা ওয়ানস্যা ব্রান্ডের,বেশ দামি ও দেখতে খুবই সুন্দর কেক বানালে ভীতরে কাঁচা থাকা কিন্তু উপরে কালার চলে আসে সাহায্য করলে উপকৃত হতাম প্লিজ

@chef_maruf 2 жыл бұрын

আমাকে ঠিক মডেলের নাম নাম্বার বলতে হবে।

@rasnaroy712 2 жыл бұрын

কনভেকশন ওভেন এ সিরামিক ক্যাভিটি ভালো হবে না স্টিল ক্যাভিটি ভালো হবে? বেকিং এবং গ্রিলিং কি ভালো হবে? জানাবেন প্লিজ

@chef_maruf 2 жыл бұрын

সিরামিক হলে ভালো হবে। বেকিং এবং গ্রিলিং আমি সব সময় convection oven ব্যবহার করে বাসায় করি

@raazstar4133 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@KamrulHasan-mu5jv 10 ай бұрын

Micro oven Convention এটাতে গরম রান্না ছারা,সবধরনের বেকিং আইটেম হয়ে কিনা? হলে কোন কোম্পানিরটা ভালো।ধন্যবাদ

@chef_maruf 10 ай бұрын

হ্যা বেকিং আইটেম কনভেকশন ওভেনে হয়। কোন কোম্পানি বাংলাদেশে আছে আমি জানি না। ২ যুগ দেশে যাই না।

@farzanahassan1408 3 жыл бұрын

Ami entrepreneur hote chacchi. NHTTI e baking related course korte chacchi. Online jei 5days course ta ache sheta kora thik hobe?

@chef_maruf 3 жыл бұрын

না। প্রাক্টিক্যালি শিখতে হবে। বেকিং সাইন্স। বুঝতে হবে, মুখস্থ করলে শেষ পর্যন্ত ইউটিউব দেখেই বেকিং করতে হবে আজীবন।

@farzanahassan1408 3 жыл бұрын

chef maruf vaia Short course korte chacchi. Kothay kivabe amr kono idea nei. Jodi ektu bolten help hoto.

@chef_maruf 3 жыл бұрын

@@farzanahassan1408 আপনি ডাক্তারি প্র্যাকটিস করতে চাচ্ছেন ক্লাস 6 পর্যন্ত পড়ে?

@pollabibiswas5114 2 жыл бұрын

Kon brander oven ta best habe Bangladesher jonno

@chef_maruf 2 жыл бұрын

আমার পক্ষে বলা মুশকিল। আমি দেশে থাকতে সিঙ্গারের ওভেন ব্যবহার করতাম

@farhanataslim9795 2 жыл бұрын

Hlw sir.Electric oven e ki Cake banate convection mood dite hobe

@chef_maruf 2 жыл бұрын

ইলেট্রিক ওভেনে convection option আছে আমি এমন ওভেন দেখিনি। যদি থাকে অবশ্যই দিতে হবে। কেক বেক করার বেসিক থিওরি হচ্ছে তাপমাত্রা চারপাশ থেকে সমান ভাবে আসবে। এটা convection option ছাড়া সম্ভব না।

@farhanataslim9795 2 жыл бұрын

Ami edision 2door 45ltr 2000wtt electric oven with rotisserie &convection & inside lamp ekta oven niyechi but aita te AMR cake and pawruti bithore bake howar aghe upore besh crispy hoiye jacce ki kora jai

@farhanataslim9795 2 жыл бұрын

Sir ami saudi arab theke bolchi.pls ans me

@chef_maruf 2 жыл бұрын

@@farhanataslim9795 আপনার অনেক গুলো ভুল থাকতে পারে। এর মধ্যে প্রথম সম্ভাবনা আপনি কেকের রেসিপি বা ব্রেডের রেসিপি ঠিক ভাবে ফলো করছেন না। কিছু জিনিস নিজের ইচ্ছে মত চেঞ্জ করছেন। এটা আগে চেক করুন। দ্বিতীয়ত ওভেন সেটিং ঠিক নেই। যেই তাপমাত্রা সেট করার কথা এটা না করে আপনি বেশি তাপমাত্রা দিয়ে বেক করেছেন। এখন আমাকে জানতে হবে আপনার রেসিপি আর বেকিং তাপমাত্রা, এগুলো কি?

@farhanataslim9795 2 жыл бұрын

@@chef_maruf sir ami oven ta new niyechi.oi oven e pound cake korechi kalk first ami cake er better diye upor niche j heat ta ache sheta diyechi and 180degree ar 35 mnt diyechila.oi oven ta te 5ta heating position ache 2ta hocce convection mood ar 3ta hocce emni ovene j mood gulo thake shegulo to ami sir emni oven e cake bake er j upore niche j position ta thake oita diyechi.but cake er upore crispy hoiye jacce niche thik ace.akhon amr ki kora uchit sir plc ektu boilen

@farzanakhaleq7344 2 жыл бұрын

Sir, microwave e kivabe cake banano jai plz dekhaben.

@chef_maruf 2 жыл бұрын

বানানো যায় না বলে আমি জানি। কখনো চেষ্টা করি নাই। ম্যাক্রো ওয়েভ কনসেপ্টটা ভিন্ন। এর উপরে ইউটিউবে ভিডিও দেখলে বুঝবেন। এর পরেও অনেকেই ট্রাই করেছে শুনেছি।

@abubakarsiddique613 2 жыл бұрын

Ami pizza, burger,, pudding,,cake,, grill,, khabargorom korbo....Ami Kon doron er oven kinle vlo hobe???

@chef_maruf 2 жыл бұрын

গরম করার কাজে সব সময় micro oven! Pudding কখনো বানানোর পর আবার গরম করবেন না। ডিমে ব্যাকটেরিয়া তৈরি হয়। কেক কখনো গরম করবেন না ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হবে যদি ডিম থাকে এতে।

@muktasheoty4700 2 жыл бұрын

whrlpool convection oven কিনেছি। এটাতে কেক বেক করতে কত সময় এবং তাপমাত্রা লাগবে? হোমমেইড কেক বিজনেস করতে চাচ্ছি, এই ওভেনে কেক ভালো হবে? জানাবেন প্লিজ।

@chef_maruf 2 жыл бұрын

facebook.com/chef.Maruf.NY

@chef_maruf 2 жыл бұрын

এই লিংকে মেসেজে আমাকে আপনার ওভেনের একটা ছবি পাঠান। পারলে মানুয়েল থাকলে তার কিছু পাতার ছবি।

@user-qt1oo9qb5h 9 ай бұрын

Apni kothai thake kinecen.

@MdRaju-cj2kn Жыл бұрын

Sudu kabar gorom korar jonno konta Valo hoba fast food dokaner jonno Plz aktu bolla onk upokar hoto

@chef_maruf Жыл бұрын

অবশ্যই মাইক্রোওভেন

@farjanaaktherakhi8515 23 күн бұрын

Convection oven ar microwave convection oven ki same?

@chef_maruf 23 күн бұрын

না। একটায় দুটো অপসন আছে। একটায় শুধু একটা অপসন

@rownokjahanshiuli4110 2 жыл бұрын

ভাইয়া আমার ওভেনে গ্রিল ফাংশন, কনভেকশন এবং Rotisserie এই ফালশন আছে এটাতে কি খাবার গরম করা যাবে??এটা মূলত ইলেকট্রিক ওভেন

@chef_maruf 2 жыл бұрын

ইলেকট্রিক ওভেনে খাবার গরম করা যায় না।

@sadiashayerin6536 2 жыл бұрын

Professional style e cake bake kora jabe?

@chef_maruf 2 жыл бұрын

যাবে

@chef_maruf 2 жыл бұрын

প্রফেশনাল ওভেন কিনতে হবে

@AnishaKhanam-nq2uq Күн бұрын

পিজ্জা বার্গার এর জনা কি কনভেনশন টা নিলে ভাল হবে

@farjanatoma7514 2 жыл бұрын

Vaiya ami ekta oven kinte chai, basay nije kicu bakery items and khabar gorom kora jabe erokom ta chai..tahole vaiya amr kon oven ta purchase kora uchit? Electric or convection oven? Please ektu suggest korben.

@chef_maruf 2 жыл бұрын

মাইক্রো ওভেন লাগবে।

@farjanatoma7514 2 жыл бұрын

Vai burger, pizza, cookies asob items o make kora jabe micro te?

@chef_maruf 2 жыл бұрын

না বানানো যাবে না। আপনাকে convection microwave oven কিনতে হবে। যখন কিনবেন তখন তাদের কাছ থেকে এর সব গুলো ফাংশন বুঝে নিবেন। গ্যারান্টি দেখবেন। ম্যানুয়াল বুঝে ও পড়ে নিবেন।

@farjanatoma7514 2 жыл бұрын

Vaiya r ekta question, kon convection microwave oven ta valo hobe? Miyako brand ta ki valo hobe vaiya?

@zannat7438 2 жыл бұрын

@@farjanatoma7514 kinsen?

@AnishaKhanam-nq2uq Күн бұрын

Conversation oven kinte bolcn

@Ssoumee Жыл бұрын

Convection oven r convection microwave oven ki alada? Alada hole konta kinbo? Kon ta te perfectly baking kora jabe ? abar cooking o kora Jane?

@chef_maruf Жыл бұрын

খুব ভালো হয় নিচের মন্তব্য গুলো পড়ে দেখলে। অনেক রকম নিয়ে সকলে আলোচনা করেছেন।

@Ssoumee Жыл бұрын

Thank you for your reply. Already porchi comments and apnar replies.

@educationalandtechnicalcha9425 7 ай бұрын

Microwave Convection oven এ cake তৈরি করে দেখান। অনেকেই বলে Microwave convection oven এ pizza cake ভালো হয় না

@chef_maruf 7 ай бұрын

আমাদের প্রফেসনাল কিচেনে পাশাপাশি একই ওভেনে একেক একই কেক ডো থেকে ভিন্ন ভিন্ন কেকের রেজাল্ট আসে। একটা কেক, পিৎজা, ব্রেড বা বিস্কিট তৈরির পেছনে হাজারটা ফ্যাক্টর কাজ করে। শুধু ওভেন বিষয় না। মাইক্রোওয়েভ কনভেকসন ওভেনে অবশ্যই পিৎজা ভালো হবে না কারণ পিৎজার জন্যে তাপমাত্রা লাগে ৭০০+ ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটা কখনো এসব ওভেনে আসে না। যাক, আমাকে বানিয়ে দেখাতে হবে না। আমি বহুবার বানিয়েছি। আমি বাসায় ওই ওভেন ব্যবহার করছি ১২ বছরের বেশি। আমার রেজাল্ট আপনার সাথে কখনো মিলবে না। আপনাকে বানিয়ে দেখতে হবে আপনার রেজাল্ট কেমন আসে।

@sdr8179 5 ай бұрын

@lutfunnahar2265 2 жыл бұрын

Convection oven e ki khabar gorom o kora jabe,r Price ta koto hote pare, bd te kothae pawa jabe vi?

@chef_maruf 2 жыл бұрын

হ্যা এটাতে মাইক্রো ওভেন সিস্টেম অ্যাড করা থাকে। দামের বিষয় বা কোথায় পাওয়া যায় জানি না। আমি বাংলাদেশে থাকি না।

@subhanamansur6469 2 жыл бұрын

Apu samsung,lg esb brand er concevtion oven pawa jay bd te.convection oven er daam besi.transcom er website e dekhesilam samsung er ta 20k er moto.oven er size vede difference hoy...singer,walton e ase kina janina.esob brand er website e dekhleo daam idea korte parben.

@subhanamansur6469 2 жыл бұрын

Arektu bole rakhi micro oven r electric oven alada kinle khoroch kom hoy .micro ovem 10k tk.r lectric oven 6k tk er moto.duita oven e obosso jayga nosto hobe. Abar bd onekei bole convection oven e baking kora jayna thikmo2.keno ta obosso janina. bd er beshirvag youtuber electric oven er recipe dekhay.shutorang kinar age onek bepar buje kinte hobe. Maruf vaia apnar kase duita question ase. 1.micro oven e je wave use kore heat kore khabar tokhon naki micro oven er kachakachi thakte hoyna.oi wave theke naki cancer hoy.eta ki shotti? 2.electric oven er recipe er temperature r timing ki same hobe convection oven er khetreo?

@chef_maruf 2 жыл бұрын

@@subhanamansur6469 মাইক্রো ওভেনে ইলেকট্রিক ওয়েব খাবারের ভেতরে থাকা অনুকে কম্পনের মাধ্যমে গরম করে। এর সাথে ক্যান্সারের কোনো সম্পর্ক নেই। বরং চা পাতা অতিরিক্ত জ্বাল দিলে ক্যান্সার নির্ঘাত। চাল ভালো ভাবে ধুয়ে মাড় গেলে রান্না না করলে ক্যান্সার সৃষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা ৯০%। চিনি খাওয়া ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়। ২. Convection oven যদি ফ্যান সিস্টেম থাকে তাহলে ইলেকট্রিক ওভেনের চাইতে কম সময় লাগবে রান্না বা বেকিং করতে। একই ওভেনের দেশ ভেদে আলাদা পারফরমেন্স দেখা যায়। প্রতিটি বিষয় ট্রায়াল অ্যান্ড এরোর এর উপর নির্ভর করে। আমরা এখনও প্রফেসনাল ওভেনে রান্নার টাইমিং টেম্পারেচার নিয়ে ঝামেলায় পড়ে যাই। সব কিছুর উপরে রান্না নির্ভর করে। যেই আইটেমটি ব্যবহার হচ্ছে তার কোন কোন উপাদানের তাপমাত্রা কতো এটাও রান্নায় একটা বিশাল ফ্যাক্টর। তাই আপনাকে আপনার ওভেনের টাইমিং নিজেকে বুঝে নিতে হবে।

@fariyamedia5807 2 жыл бұрын

@@chef_maruf Assalamolaikum sir! Apni onek late kore apnar video ta dekhesi please amake aktu suggestion din sir. Ami LG brand er convection micro wave oven nite chaici. Model no: MC3286BRUM Sir ai model ta nile ki ami, khabar gorom, cake, Pizza, grill + ranna korte parbo? Oven niye amr kono experience nei. Please sir janaben.