Bikin Hekeng Babi Udang Ini Stok untuk Imlek ~ Pork Rolls Recipe

Рет қаралды 68,558

6 ай бұрын

Resep Hekeng Pontianak
resep cocolan:
• Digoreng Bisa, Dibuat ...
Bahan Hekeng:
1 kg Daging babi giling bagian kapsim
250 gr lemak babi giling
500 gr Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan
500 gr kentang
15 siung Bawang putih
4 batang Daun bawang bagian putihnya saja
4 butir Telur ayam uk kecil. Kalau besar 3 saja
1.5 sdm Minyak wijen
3 sdm Saus tiram
60 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 sdt Lada putih
2 sdm Gula
3 sdt Garam
4 sdt Kaldu jamur bubuk
Bahan lainnya:
1 butir telur kocok untuk olesan kulit kembang tahu
Minyak goreng
2 lembar Kulit kembang tahu, potong jadi 8 bagian setiap lembar atau sesuaikan dengan ukuran kukusan
Untuk cara membuatnya silakan cek di video.
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion
=======================================
[ENGLISH]
Pork Rolls Recipe
Ingredients
Pork rolls:
1 kg ground pork shoulder
250 gr ground pork fat
500 gr peeled shrimp
500 gr peeled potatoes
15 cloves garlic
4 stalks green onion, white part only
3 eggs or 4 small eggs
1.5 tbsp sesame oil
3 tbsp oyster sauce
60 gr all purpose flour
30 gr cornstarch
1 tsp ground white pepper
2 tbsp sugar
3 tsp salt
4 tsp mushroom bouillon
Others:
1 beaten egg
Vegetable oil
2 pack beancurd sheets or skin, cut into 8 pcs for each pack
For the tutorial please check my video
Please like, subscribe and share.
Thank you so much
/ naelonion

Пікірлер: 42

@Suwito-dz9ub 4 ай бұрын

Wah.makanan kesukaan aku nih..twrima kasih ya penaKontwnnya.he..he😊😊😊😊

@MamiWai 6 ай бұрын

Masakan yang wajip masa imlek...

@lapopotederic239 6 ай бұрын

Masakan daging babinya kelihatannya enak. Terima kasih untuk resepnya.🤩👌👍👍🙏

@doraKitty23 6 ай бұрын

Gw skrg lbh suka ngoYong kan mirip tp pake sagu dikit enakkk bangettt ketimbang terigu lalu gw bungkus sawi dikukus dulu baru oreng, ampun enakkkkk bangettttttt wajib coba semua

@djuarinastutik5166 6 ай бұрын

Makasih banyak buat masakan nya enak banget rasanya dari daging babi dan udang

@farnidamalahayati 6 ай бұрын

Terima kasih resepnya bun

@fernando.de.castello 6 ай бұрын

Hai dek.. nael ini enak sekali buat dimakan pas 29 mi makan bersama . Makasih resepnya ya dek

@user-fj8mc6qt6k 6 ай бұрын

Enak bgt

@marinaloe1538 6 ай бұрын

Sedap mantap😅

@endangsetiowati5996 2 ай бұрын

Nael.....aqu suka masakan b2😂😂..drpd ayam😂😂

@agnescung8177 4 ай бұрын

Enak. Saya orang singkawangv

@sophiamuryanidewi3261 6 ай бұрын

❤😂 Trmksh resepnya

@user-vv8sd2su5s 6 ай бұрын

Yummy 😋

@vionitavelianty9939 6 ай бұрын

Pas banget lagi mikir apa aja menu imlek ...xie xie cici resep nya

@momser1530 6 ай бұрын

Bikin ngiler liatin resepnya,terima kasih ya👍

@dianabakti4976 6 ай бұрын

Hekeng ini sebelas dua belas dengan kekian.Dari resepnya udah kelihatan enakya

@faustinuskaryadi6610 4 ай бұрын

Cuma beda di dagingnya

@oeysotjeng9639 6 ай бұрын

Nael, goreng nya ke hangusan... Jd item... Sayang... 😂😂😂

@naelonion 6 ай бұрын

Ga say, emang gitu supaya garing luarnya. Tku ya sudah berkunjung.

@enyastitidarmono4281 6 ай бұрын

Enak ini bikin lapar😂 Kak itu kulit tahunya merk apa?, asin banget g? Aku beli di pasar merknya lupa, kok asin banget, padahal adonan g asin, setelah matang jadi asin banget g bisa di makan Bagaimana cara menghilangkan rasa Asin di kulit tahunya, terima kasih Ku tunggu jawabanya

@naelonion 6 ай бұрын

Kalau namanya ga tau krn bahasa mandarin gt, paling tunjukin fotonya😊 yang ini ga gitu asin dan butiran garamnya juga ga byk. Paling nanti kalau dpt yg asin, dilap krring aja dulu kulitnya.

@sophiamuryanidewi3261 6 ай бұрын

Me,tlg mnt resep sambal totolannya

@naelonion 6 ай бұрын

Ada dikolom deskripsi kak linknya

@marlinalawadinata3173 6 ай бұрын

Ce ngk pke bumnu ngohiong ya...🙏

@naelonion 6 ай бұрын

Aku ga pake say. Klo mau bisa ditambahin 1 sdt kak. Tku

@janetan9040 6 ай бұрын

Harus campurin kentang ya??tq

@naelonion 6 ай бұрын

Sebenarnya selera si kak. Cuma kalau pakai kentang dagingnya ga terlalu padat.

@jocejosi 6 ай бұрын

Cici mau tanya, talenannya bagus beli dimanakah?🙏🏻

@naelonion 5 ай бұрын

Hadiah kak dr saudara☺️

@maryanesamsuhadi8054 Ай бұрын

Ci klo kentangnya aq kukus (ga digoreng) bole ga?

@naelonion 29 күн бұрын

Kukus boleh say tp abis dikukus kentangnya ditiriskan sampai benar benar kering ya. 😊

@annalee5037 6 ай бұрын

Lemak babinya gimana belinya. Aku beli di tokopedia. Klik yg mana

@naelonion 6 ай бұрын

Kalau saya beli dipasar kak. Belum pernah beli dionline kak.

@HamitaDiana-xf4cp 6 ай бұрын

1 resep ini dpet berapa lonjor Ci ?

@naelonion 6 ай бұрын

14 lonjor say

@alvonzlee 6 ай бұрын

ini sama dengan kekian bukan ya cie

@naelonion 6 ай бұрын

Mirip say, kekian ga pake kulit kembang tahu, biasanya dibungkus plastik atau aluminium foil kemudian dikukus. Tapi kadang banyak juga yg nyebut kekian sama hekeng krn memang mirip si😊🙏