Яйца - 4 шт. Сбить отдельно с шепоткой солью.
сахар 150гр ( 6 ст.лож.)
желтки- сбить с 1 лож . сахара.
Мука - 100гр .
В духовку на 15-20 мин при 180 градусов.
пропитка :
у меня абрикосовый сироп.
(можно лимонный:
лимонная кислота 1/3 ч. лож.
вода -60мл.
сах.пудра - 1 ст.лож.
крем:
сливки 33% сливки-350гр.
сахар 100гр.