Blackknife Forge Process! Skilled craftsmanship from Kyoto, Japan

Рет қаралды 2,032,193

Жыл бұрын

200 years in the middle of Kyoto!
The 7th generation Yoshitaka Yamada makes this gem of a knife while sweating in the forge.
I closely followed the manufacturing process of the black knife.
Store name: Kanedaka cutlery long-established store
Address: 244 Donomae-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Karasuma-higashi
Phone: 075-221-5446
Official site:
www.kintaka.com/
Google Maps:
goo.gl/maps/daLgg97dHseo3LCz9
▼Related video
Traditional hoe manufacturing process by skilled Korean blacksmiths
• Process of Making Trad...
Damascus knife manufacturing process of fantastic beauty. A skilled Korean blacksmith.
• Fantastic beauty Damas...
A Korean sickle factory made by a 40-year-old blacksmith
• Korean Sickle Factory ...
Korea's best handmade knife master. knife manufacturing process
• Korea's best handmade ...
[Craftsmanship] The skills of a young blacksmith who became independent after 16 years of training [Sakai Cutlery]
• 【職人技】16年の修行を経て独立した若き鍛冶...
[Infiltrate the blacksmith] Introducing and experiencing the knife making process! The craftsmanship is too amazing...! [Ikeuchi Cutlery/Miki City, Hyogo Prefecture]
• 【鍛冶屋さんに潜入】ナイフ作りの工程を紹介&...
A jet-black spoon made by a blacksmith in Kyoto! Until the spoon is shaped by hitting the stainless steel bar with a hammer
• 京都の鍛冶師が作る漆黒のスプーン！ステンレス...

Пікірлер: 162

@tube-gk3og Жыл бұрын

この若さでこれだけの技術を持つ鍛冶屋さんが、まだおられることに感謝

@A-Smithee Жыл бұрын

作業場が綺麗に清掃が行き届いていて仕事に対する丁寧さが見てて伝わってきそう。😊

@zr1000b9fyuta Жыл бұрын

リズム出来てるように聞こえる。音だけでも心地良い。それだけ積み重ねたものがあるって勝手に妄想出来る。

@131dyana Жыл бұрын

Thank you for sharing your work.

@user-rb4bt3ny8w Жыл бұрын

夏場は暑いってもんじゃないやろなー…🤔 叩いてる音が心地良いです☺️

@yukioeto7070 7 ай бұрын

Moro no Japão e sou aficionado por ferramentas de corte do Japão, compro bastante formões e plainas manuais, reformo deixo um espelho, em umas dessas compras comprei um formão de 150mm de largura, tava bem judiado e reformei como fiz em outros 20 que reformei, mas quando fui testar fiquei surpreso com seu poder de corte, todos os outros reformados cortavam muito mas esse é um absurdo o corte dele a madeira chega a brilhar depois de passar o formão acabamento fantastico. Uso pedras 400/1000 depois 3000/5000 depois 8000/10000 e no acabamento a pasta de jacaré.

@byOldHand Жыл бұрын

Excellent skills and awesome outcome 🌟👍🏻👍🏻 Japaneese craftsmen are really so good at steel

@abelardocarneiro7007 Жыл бұрын

Isto e uma verdadeira obra de arte uma ferramenta de altíssima qualidade parabéns pra todos envolvidos no processo somente posso desejar e que sejam muito felizes sempre

@kitanoshokdow 10 ай бұрын

グラインダーを結構使われるので驚きました😮

@user-zb8kr3pq3f Жыл бұрын

素晴らしい物ですね。

@vladimirkovacevic1656 Жыл бұрын

Beautiful chisel and polish

@igorilienko2961 Жыл бұрын

こんにちは。あなたは素晴らしいワークショップを持っています、とても素敵です。ありがとうございます 😉👍

@quentinburns8298 11 ай бұрын

I was impressed when he was using the whirling water stone thing. But when he went to three grits of water stone AND THEN finished it off with a little slurry from the last one right on the wood...WOW!!!

@adilsonbarbosadevasconcelo8966 Жыл бұрын

Ótimo trabalho, saudações do Brasil

@vijaysalgaonkar6046 Жыл бұрын

God bless you 🙏 ❤ from Goa India 🇮🇳

@harrisquicksilver6595 Жыл бұрын

When people put hard work, dedication and centuries of knowledge into an art like this, u get perfection. True perfection!

@thedazzlingape2006 Жыл бұрын

not even close. this guy is lacking the traditional japanese toolsmiths knowledge front center and back. the fact he has to do 80% of the work on the grinder...fucking kills me.

@harrisquicksilver6595 Жыл бұрын

My bad, I don't know the least bit about sword making, I made that comment because they appeared to be working hard and I know Japanese steel has always been pretty damn good, so I gave the benefit of the doubt to them and tried to be nice and comment positively about their video. Thanks for schooling me on that though.

@thedazzlingape2006 Жыл бұрын

@@harrisquicksilver6595 yea..sorry, thats how it usually is in blacksmithing, if a guy does more grinding than forging, theyre making up for mistakes during forge work. Ideal is 90% forge work 10% grinding and finishing. cause its much faster and less wasteful. but to do that, you need to know how little or much material to start with so you end up at ideal dimensions by the time you finish forging. and thats what seperates the novice from the 2nd class smith and masters.

@markuscamenzind5510 Жыл бұрын

@@thedazzlingape2006 not to mention the hollow grind on the base way to close to the cutting edge

@thedazzlingape2006 Жыл бұрын

@@markuscamenzind5510 no that is actually correct XD if it was a chisel(nomi) it would be too close/thin but for markign knives and plane blades it is good.

@theslowbuild 10 ай бұрын

love this - would love to go to Japan to film one day myself!

@astrazenica7783 Жыл бұрын

wow very fine work

@salvadorblascogonga8204 Жыл бұрын

Muy buen trabajo. Me encanta lo de la exposición

@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын

Great craftsmanship 👍👉🌎👈

@user-bn8sq8nd9r Жыл бұрын

何気に「金高」って手で彫ってるのすごい

@kkeongl7894 Жыл бұрын

因为硬度和普通铁差不多

@naonis100 Жыл бұрын

Bravo maestro

@Camposterity Жыл бұрын

いやぁ。凄い。

@user-uz1qh1sd4o Жыл бұрын

أداة عجيبة فعلا .... شكرا جزيلا من القلب وآخر دعواي أن الحمد لله رب العالمين

@quocsonnguyen9799 Жыл бұрын

Quá tuyệt vời -nghệ nhân Nhật Bản. Xin cảm ơn ! ( From Sài Gòn, Việt Nam)

@user-jg5cn7ze3b Жыл бұрын

これは欲しい

@rijalulwathoni114 Жыл бұрын

Wow..nice knive...verry sharp

@decioalves7482 Жыл бұрын

Muito profissional. 🇧🇷

@miguelmoreno6865 9 ай бұрын

Una preciosidad de trabajo

@rezahasani1617 Жыл бұрын

I wished to be born in Japan and work in this industry.

@jorgedienes Жыл бұрын

I don't even know what it's for. But it's so well made that I wanted one.😁

@quentinburns8298 11 ай бұрын

Yeah. Me too. Some sort of Japanese style wood carving tool I guess. I was impressed when he was using the whirling water stone thing. but when he went to three grits of water stone AND THEN finished it off with a little slurry right on the wood...WOW!!!

@krattavner4396 Жыл бұрын

Beautiful 😲

@user-vu9of2ld8w Жыл бұрын

やっぱりこう云う職人さんには尊敬しか無いですネ。ロボットや人工知能が当たり前となっても日本の伝統的なものづくりは継承していって欲しいです。

@SLINGSHOT33 Жыл бұрын

Bonjour, Je l'espère pour vous aussi, le temps et la modernité font malheureusement perdre beaucoup de traditions. En France aussi, beaucoup de notre artisanat disparaît. J'ai acheté récemment un Higonokami fabricant artisanalement par un artisan, il est magnifique

@shironohara5474 11 ай бұрын

ロボットや人工知能がこの動画とどう関係があるんですか？

@neoviva Жыл бұрын

nice Job

@ivolisboa426 Жыл бұрын

Parabéns meu amigo abração, com a graça de Deus 🙏👏 é Jesus Cristo, Brasil

@sampathgamage861 11 ай бұрын

Clean & Nice Work Metal Master..👍..😍..! Hand Made in Japon..

@jenslieber5883 Жыл бұрын

Wunderschöne Arbeit, liebe Grüße aus Deutschland

@chetina.500 Жыл бұрын

благодарю за этот фильм

@zyppangonisland Жыл бұрын

0:36の機械Pixar味を感じる

@3HoIn_Siz 11 ай бұрын

手作業の鍛造でベルトサンダーが出てくるのがちょっと意外鍛冶屋は焼きが入るのを嫌うから使わないと思ってた

@cutebird23 Жыл бұрын

I love these people's dedication and attitude to the work that they do. No matter what they are doing, they just try their best to make it perfect. Love it!!!

@juanramonmendez3015 Жыл бұрын

Hola gracias por compartir su experiencia en el proceso una pasión

@eugenioojedaperez2551 Жыл бұрын

Exelente trabajo. Que bonito que no se pierda éste tipo de trabajo, pues aún con la tecnología tan avanzada, el arte no ha Sido desplazado. Gracias.

@orlandomiranda5792 10 ай бұрын

Si.... Así ES el Arte jamás será reemplazado ni podrá ser hecho por aparatos tecnológicos ni maquinaria alguna

@Khangkhit Жыл бұрын

Perfect

@ihtiyardelikanl7786 18 күн бұрын

Bunlar az bulunan yetenekli ustaların...

@sanyisanyo4616 Жыл бұрын

ASZTALOS VAGYOK! MAGYAR! ŐRŐM VOLT NÉZNI AMIT CSÍNÁLL!😍😍😍😍

@orazioscardace911 Жыл бұрын

Alta maestria

@cirusrahulsanchez9493 Жыл бұрын

Maravilloso que te queda tú trabajo felicidades y muy bonita tu tienda saludos desde México 🇲🇽 PD siandubiese por aya compraría una cosa de todo lo que tienes ahí aunque no lo utizaria muy seguido o nunca se sabe

@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын

Muy cierto buenos cuchillos tiene el señor

@amirtajalli1973 Жыл бұрын

i love nihon

@hvene Жыл бұрын

Por qué no esta templado?

@user-dd1ff2pw2l Жыл бұрын

ビックリしたなぁ。まさか僕の行き付けの刃物屋さんが出てるとは。山田さんも頑張って仕事してもすね。また近いうちに行きます。

@mustafailkbahar6930 Жыл бұрын

Fiyati nekadar

@user-yh3kr8ru8s Жыл бұрын

刀鍛冶の末裔として商ってこられたのでしょう。日本の宝ですね。

@user-yy4uy9nk8j 9 ай бұрын

Настоящие Японское качество!!!😊

@user-sz5vx8lz9f 10 ай бұрын

Преемственное творчество Японца/ Страна восходящего Солнца//

@kurodac51 Жыл бұрын

意外と９時５時

@ANYTHING-xg5lk 11 ай бұрын

جميل

@user-mi6pd3cp6i Жыл бұрын

原來如此啊!!

@JoniOrtizArte 2 ай бұрын

Como las navajas de Albacete y la cuchillería toledana....

@user-vi5px2iv2o 8 ай бұрын

Любопытно, сколько ножей разного вида, нужно японцу для комфортного существования?

@user-dh3uq4yh2j 8 ай бұрын

Я так понимаю что полукруглая выборка сделана как раз на той стороне где крепилась пластина хорошей стали. Тогда получается что со временем режущая кромка сточится до выборки и нож будет не с прямым лезвием а с полукруглым. Да и сталь просто выбросили.

@jeakim4152 Жыл бұрын

No ! Price ?

@user-gz2nb2bv5q Жыл бұрын

Is he not afeared with the spark

@dantepereira1063 Жыл бұрын

👍👍👏

@Miss_shoe_repair 7 ай бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻

@masako18936 8 ай бұрын

Zaps Low level,,, www

@jungnyunyeo2443 Жыл бұрын

こんはんは！書刻刀セットありますか？カタログお願いします。

@godofm3tal1 Жыл бұрын

All that. For a chisel

@marceloquintanilla4777 Жыл бұрын

Todos unos CRACKS

@zaza100 Жыл бұрын

いいなぁー　職人

@user-ou9jz4yx9n Жыл бұрын

อย่าให้ความรู้และประสบการณ์ของคุณ หายไป

@celalmutlu9281 Жыл бұрын

👏 👏👏👋🇹🇷

@valkobranislav Жыл бұрын

👍👍👍

@bapbap2019 Жыл бұрын

Xin học nghề được không

@cresenciodominguez5800 Жыл бұрын

Al 💯👍🏼

@ikedayoshio_of_joytoy Жыл бұрын

金槌けっこう押すんだなぁ

@robertocastilho2083 11 ай бұрын

👍goste 🔔sino valeu TP

@rawdio.docdar5715 Жыл бұрын

Very nice work. Thanks Ontario, Canada

@vahteddineker8701 Жыл бұрын

Ustam en son kızdırıp kovaya saldırdığın ne tozu

@melihonay8213 Жыл бұрын

nişadır

@melihonay8213 Жыл бұрын

üstüne serptiği o, daldırdığı kül sanırsam

@DarshilovemamaWangkheirakpam Ай бұрын

New subscriber ❤

@apihahmad8862 Жыл бұрын

Aa sono kotowa taihen desuyo.

@spe342 Жыл бұрын

대단한 솜씨네요. 🎉

@suu2tube Жыл бұрын

1300度を持って、そんな近くで大丈夫なの？っておもいました

@menganukul7476 10 ай бұрын

ข

@Not_Live_Again Жыл бұрын

Маловато буры насыпал, эх маловато...

@user-vy9lp9cd8n Жыл бұрын

Обыкновенная стамеска,но тоже очень интресно.!!!

@user-jg1qk2pj7d Жыл бұрын

Стамеска не обыкновенная Очень качественно сделана с душой мастера .Здесь представлены инструменты для разных мастеров высочайшего уровня и точной работы !

@user-vy9lp9cd8n Жыл бұрын

@@user-jg1qk2pj7d Не сотвори себе кумира.

@pesnet7 Жыл бұрын

🧡💯🙌

@user-qe5fo6ib9r Жыл бұрын

มีดไทยตีนิดๆหน่อยๆตัดเจียฝนเสร็จ

@xuanthayduc Жыл бұрын

👍👍👍👍

@user-zf4iz7wm4n Жыл бұрын

もっと解説を入れて欲しい

@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын

It could use a little more explanation

@user-gm5es6qx2v Жыл бұрын

👏👏🤝👍🤝🤝🤝👍👍

@liujackson7953 6 ай бұрын

為何磨擦火焰都噴向身體，而不是往外噴？😅

@user-mz8fq5fj8c Жыл бұрын

焼入れは？

@dissaka5531 Жыл бұрын

經過十年才做到鍛焊輕鬆⋯ 感覺也太弱了

@user-ty7yw2vl4d Ай бұрын

鐵包鋼

@c8755 Жыл бұрын

Внимательно он следил - а закалка-то где?

@6pa4o18 Жыл бұрын

Видимо когда склейка и нож стал чёрным. Ну или то было травление

@c8755 Жыл бұрын

@@6pa4o18 так я верю, что она была, вопрос-то в том, что на видео её нет.

@6pa4o18 Жыл бұрын

@@c8755 Может там коммерческая тайна, а может камера сдохла, а может на монтаже похерили ))) Вообще не удивлюсь, если он сначала сделал закалил заготовку, а потом выпиливал нож. Он там явно очень долго её слесарил🤣