Bouillon de légumes maison déshydraté sans sel

Рет қаралды 99,502

8 жыл бұрын

Retrouvez la recette sur Cuisine Saine : cuisine-saine.fr/recette-sans...
Déshydrateur BioChef : healthy-market.cuisine-saine....
Mixeur Biochef : cuisine-saine.fr/blender-bioc...
Extracteur de jus Kuvings : healthy-market.cuisine-saine....
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ Code promo ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Code : cuisine-saine-5 5% de remise sur l'ensemble de la boutique www.vitality4life.fr/
Code : cuisinesaine 10% de remise sur l'ensemble de la boutique www.cuisinedubienetre.fr
Code : cuisinesaine 10% de remise sur l'ensemble de la boutique www.warmcook.com
Tout pour cuisiner sain sur : healthy-market.cuisine-saine.fr/
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ Formations ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Toutes mes formations sur apprendre.cuisine-saine.fr/
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Comment avoir un bouillon de légumes déshydraté en poudre toujours prêt et à portée de main ? Dans cette vidéo je vous explique comment faire votre propre bouillon de légumes maison en poudre. A base de légumes frais ou de résidu de pulpe à l’extracteur de jus, obtenez de délicieux bouillons de légumes maison, à votre goût. Remplacez les cubes de bouillon de légumes par votre propre préparation faite maison. Vous verrez il n’y a rien de bien sorcier. Ce bouillon déshydraté vous permettra aussi de faire des soupes instantanées crues. Vous pourrez l’ajouter à la cuisson de vos céréales (riz, millet, sarrasin…), dans vos risottos, galettes de légumes, crackers crus… Vous maitrisez votre apport en sel car ce bouillon est aussi "sans sel"
On enfile le tablier c’est parti !
Cuisine Saine est un blog édité depuis 2008 avant tout sans gluten ni produits laitiers, mais qui propose aussi une cuisine végétale, paléo et crue ! ♥ Car toutes les modes d’alimentation santé sont bons à explorer ♥
Retrouvez moi :
- sur instagram : / karenchevallier
- sur facebook : / blog.cuisine.bio
- sur twitter : / karenchevallier
- sur Pinterest : / karenchevallier

Пікірлер: 47

@waveboreale 7 жыл бұрын

Mes collègues m'ont offert un déshydrateur, c'est une recette géniale 100% fait maison, on s'est ce qu'on a mis dedans !

@loulou785033 7 жыл бұрын

Trop bien l'idée du bouillon et en plus agréablement présenté avec simplicité et gentillesse. Je suis fan de votre chaîne.

@CuisinesaineFrsansgluten 7 жыл бұрын

Oh merci c'est très gentil ♥

@mimidouce4120 5 жыл бұрын

Génial trop contente de vous avoir connu sur youtube vos recettes sont super!!merci beaucoup a bientôt.

@irisfabuleux 5 жыл бұрын

Excellent, merci beaucoup!

@mcc1134 6 жыл бұрын

Super j'en avais entendu parler sans vraiment savoir comment faire. Maintenant je sais et je n'ai plus d'excuses je vais rapidement m'équiper et faire selon la technique !!

@mooieplaats 8 жыл бұрын

Mille mercis pour ce vidéo! 😊

@CuisinesaineFrsansgluten 8 жыл бұрын

♥

@veroniquetaminiau4164 8 жыл бұрын

Merci beaucoup ❤️🌞😘

@thiamfamille3455 8 жыл бұрын

bonjour super video vous etes geniaal pleine d'imagination 😊😊😊

@CuisinesaineFrsansgluten 8 жыл бұрын

+Thiam Famille merci ♥

@HeleneTURNERAstrologie 8 жыл бұрын

Oh mais c'est génial !!! si tu savais comme je rêve d'avoir un extracteur et un déshydrateur

@CuisinesaineFrsansgluten 8 жыл бұрын

+Helene Tasting Good Naturally il y en a maintenant à des prix intéressants, ça se démocratise tout ça ;) patience ! :)

@clairebenedet9581 4 жыл бұрын

Merci pour vos conseils car je viens d'acquérir un déshydrateur de moyenne gamme.

@isabellecarjuzaa1888 7 жыл бұрын

Merci pour cette vidéo. Chez moi, les restes du déshydrateur finissait aux poules. Je vais essayer en bouillon déshydraté (sans glutamates).

@chouchouchouchou4587 7 жыл бұрын

merci

@khadidiatoukanoute6792 6 жыл бұрын

Salut super boulot mais je veut savoir si le mixeur de juit de fruits pout faire la même chose que celle ci que vs utiliserez merci

@CuisinesaineFrsansgluten 6 жыл бұрын

Un moulin à café plutôt

@dorotheecroix135 3 жыл бұрын

Super merci 👍mais comment les faire sécher si on est pas équipés ?

@CuisinesaineFrsansgluten 3 жыл бұрын

Un endroit chaud, ventilé et à l'ombre.

@asmabenmeridja1800 5 жыл бұрын

Comment sécher c ingrédients si on a pas de déshydratateur ?

@fatimaboukari7054 3 жыл бұрын

Merci beaucoup svp sans deshytracteur on peut sécher au soleil ?

@CuisinesaineFrsansgluten 3 жыл бұрын

Plutôt dans une endroit chaud avec un léger vent, le soleil direct n'est pas l'idéal.

@loumata4070 2 жыл бұрын

Es ce que les résidus contiennent encore les nutriments, Ou sont ils évacués par l’extracteur ?

@lionroi8850 7 жыл бұрын

bonjour svp recette de cube magie

@adirratraore9239 4 жыл бұрын

Recette de cube magie

@poudredeperlimpinpin9216 4 жыл бұрын

Bonjour, je suppose que vous avez un déshydrateur, sinon peut on déshydrater autrement ? Merci d'avance

@khadidiatoukanoute6792 6 жыл бұрын

Merci c gentille de ta part je peut avoir votre contact svp

@leia_game1544 8 жыл бұрын

Bonjour, je trouve pas votre recette préférer du bouillon ? : )

@CuisinesaineFrsansgluten 8 жыл бұрын

+Damien Thomas ici en bas de page : cuisine-saine.fr/recette-sans-sel/bouillon-de-legumes-maison-deshydrate-sans-sel

@evelynewayaridri3668 3 жыл бұрын

Je voudrais savoir, peut ton faire une soupe au lieu du bouillon???

@CuisinesaineFrsansgluten 3 жыл бұрын

Oui mais dans ce cas autant sécher des légumes en morceaux :)

@lesetincelleseternelles7166 7 жыл бұрын

Merci Karen pour la vidéo, ça a l'air super bon et parfumé ! Avez vous constaté une différence de goût en le bouillon de légumes faits maison et celui du commerce bio? Sinon j'ai une petite question, la pulpe des légumes qu'on passe à l'extracteur a-t-elle toujours du goût? Chez moi, la pulpe de carotte n'a plus aucun goût, du coup je me demande si ça parfume quand même le bouillon? En tout cas je vais tester cette recette ! Merci My-Anh

@CuisinesaineFrsansgluten 7 жыл бұрын

Alors oui le gout est différent suivant les légumes qu'on utilise :). Et pour la pulpe effectivement ça va dépendre de l'extracteur, un modèle type angel on peut tout jeter, ceux dont la pulpe est encore un peu humide on peut faire quelque chose ;).

@lesetincelleseternelles7166 7 жыл бұрын

Cuisine saine : recettes healthy sans gluten ni lait ♥ Ok super, merci pour votre réponse! :-)

@1Anto7 7 жыл бұрын

Bonjour, je ne peux vraiment pas faire de poudre de bouillon avec comme base un angel ? :( pourtant sa enlève super bien tout l'eau des légumes et donne ainsi une pulpe assez sèche.

@CuisinesaineFrsansgluten 7 жыл бұрын

En effet ça va dépendre des extracteurs de jus :) Faut tenter ! Le résultat est différent des poudres du commerce, il y a des petits morceaux de légumes et pas de sel.

@CuisinesaineFrsansgluten 7 жыл бұрын

Il n'y a plus trop de jus avec l'angel, juste de la fibre. Je doute que le résultat soit terrible.

@anytakatamba4475 7 жыл бұрын

il ya le conservateur dans votre melange

@latortuew5232 8 жыл бұрын

super mais pas de deshydrateur ; dommage ; merci pour la video

@CuisinesaineFrsansgluten 8 жыл бұрын

+LA TORTUE W Ça reste possible au four comme je l'explique dans l'article associé :)

@latortuew5232 8 жыл бұрын

ah merci

@azizamamode2607 6 жыл бұрын

Cuisine Saine sans gluten ni lait il est ou les explications de desydrater au four svp

@jean-lucaubry5672 5 жыл бұрын

Comment sécher les ingrédient si on a pas de déshydrateur ? combien de temps et à quelle température au four ?

@angi8855 4 жыл бұрын

Mais une fois que les carottes et autres légumes sont passés à l' extracteur , ils n ont plus beaucoup de valeur nutritive, plus de vitamines que de la fibre. C est pareil pour les poules autant leur donner des légumes complets, pour avoir des oeufs chargés en macro et micro nutriments.

@khadidiatoukanoute6792 6 жыл бұрын

Merci c gentille de ta part je peut avoir votre contact svp

@khadidiatoukanoute6792 6 жыл бұрын

Merci c gentille de ta part je peut avoir votre contact svp