How to Master Brioche for the French Pastry Exam: QUICK and EASY Recipe

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Күн бұрын

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Today we’re making brioche to get you prepared for the French Pastry exam (known as “Certificat d'Aptitude Professionnelle Pâtisserie (CAP)”)!
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o Brioche Bread at Home: • Comment pétrir la brio...
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______________________________________________
00:00 Introduction
00:35 Brioche recipe for the CAP
03:05 Kneading brioche
05:10 Bulk fermentation
06:50 Dividing brioche dough
11:20 Shaping brioche
13:08 Wreath shaping
17:00 How to egg-wash and slash a brioche
19:40 Baking
20:40 Debriefing and tasting
______________
➼ French Pastry Exam Brioche Recipe
Ingredients:
• T45 flour (all-purpose or Gruau): 1 000 gr
• Salt: 18 gr
• Sugar: 130 gr
• Fresh yeast: 40 gr
• Eggs: 300 gr
• Milk: 300 gr
• Butter: 300 gr
• Kneading: 4 min at low speed + 6 min at medium-high speed + 5 min with butter
• Bulk fermentation: 20 min in the freezer + at 4°C (if needed)
• Dividing
• Pre-shaping
• Rest: 20 min at 4°C
• Shaping
• Final fermentation: 90 min at 27°C
• Baking: 15 to 30 min at 160°C depending on the weight
• Cooling on a cooling rack
See you soon on boulangerie pas à pas by Fabrice Cottez
Subtitles by: Mygardon Translation

Пікірлер: 538

@saadiamanar4979 4 ай бұрын

Wahou quelle technique merveilleux bravo miam❤❤❤❤❤

4 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt j'espère

@WeekendMuse 2 жыл бұрын

L’astuce de verifier la temperature intérieure de la brioche qui doit être au moins de 95 C est super utile.

2 жыл бұрын

a super merci beaucoup !!

@misssyka1 Жыл бұрын

Bonjour, je voulais vous remercier car grâce à votre vidéo, votre recette et votre technique, j’ai sorti de magnifiques brioches au CAP. C’est d’ailleurs grâce aux brioches que je l’ai obtenu. Quel gain de temps! Les examinateurs étaient bluffés. Merci encore

Жыл бұрын

Félicitations et bravo pour ton CAP !!!

@hmanihamid1288 Жыл бұрын

Bravo, félicitations.

@evapierre3978 2 ай бұрын

Bonjour. Au cap vous avez pétri à la main ou au robot. Merci

@misssyka1 2 ай бұрын

@@evapierre3978 j’ai pétri au robot

@evapierre3978 2 ай бұрын

@@misssyka1 ok. Merci beaucoup

@maritza95240 4 ай бұрын

Merci Fabrice de prendre le temps de nous répondre. J'apprécie énormément.

4 ай бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

@fredvalente9967 2 жыл бұрын

Bonjour Fabrice un grand merci pour votre recette et vos conseils. Mon fils a passé son CAP patisserie et il est tombé sur la brioche. On avait travaillé votre recette plusieurs fois et il l a utilisé le jour de l épreuve. Le jury l a trouvé parfaite. Voilà encore merci pour vos conseils vous êtes au top

2 жыл бұрын

Excellent bravo à lui

@jihanes3160 Жыл бұрын

Bonjour monsieur valente j'ai une petite question comment votre fils a pu réaliser sa brioche le jour de l'examen avec une tel quantité.? Et merci d'avance

@Pmariaa-ye7uo Жыл бұрын

@@jihanes3160 car un jour de l'examen il vous donne par exemple 100 g de farine donc c'est à nous avec notre propre recette de diviser pour arriver à 100 de farine et pouvoir tu disais les autres ingrédients

@madgic33127 Жыл бұрын

Je crois que c'est le meilleur tuto de youtube que j'ai vue ! bravo Mister très bien expliqué et très bon travail !!

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@madgic33127 Жыл бұрын

@ j'ai suivis pas a pas votre tuto MAIS , je n’est pas un four de compet' et du coup pour tenir les 28° pendant une 1h30 c'est compliqué ça lève tranquille pour le moment , sinon il faut attendre combien de temps a temp ambiante ? (je précise que je ne suis pas en cap , c'est juste "comme ça ") , merci d’avance car je commence a désespéré je fais que des briques ça me soule ! 🤣🤣

@kattydronsart9652 11 ай бұрын

Bonjour, je viens seulement de découvrir vos tutos sur KZfaq, je suis déjà très fan et je ne suis pas là seule mon petit fils de 15 mois fiorenzo se régale à chaque bouchée de vos délicieux pains de lait. Aujourd'hui je teste la brioche ☺️, vous êtes top et très pédagogue, je suis professeur de couture, je vois la patience dans toutes vos explications et la passion de votre métier😊. Je retourne vite à mes fourneaux car j'ai beaucoup de temps à rattraper, encore merci de partager avec nous votre savoir, Katty.

@meriemmaestrati1016 2 жыл бұрын

Merci beaucoup, je suis juste une maman qui cuisine lol et j'adore tes cours, c'est vraiment hyper gentil de donner autant de ton temps!! Je m'abonne et je te suis dorénavant. Un bisou.

2 жыл бұрын

Super merci beaucoup

@taouskarek4846 2 ай бұрын

Merciii infiniment pour ce partage

@agnesclaude77720 Жыл бұрын

Merci Fabrice pour tes explications complètes. Cela m’a permis de réussir la cuisson grâce à la mesure de la température. Au bout de 20 mn j’étais à 85°C et la sonde du thermomètre était pleine de pâte. J’ai remis 10 mn et la température à cœur était bien à 95°C et la sonde était sèche. Merci. Ça m’a sauvé la brioche

Жыл бұрын

Merci beaucoup et bravo

@zazalarusse 2 жыл бұрын

Merci chef, j'ai beaucoup appris en vous écoutant et en vous lisant. Les CAP ont de la chance de vous avoir comme prof.

2 жыл бұрын

Merci

@labatemilie547 2 ай бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo ainsi que celle des croissants, elles sont top et aide beaucoup pour sortir tout en tant et en heure

2 ай бұрын

Merci à vous 😊 oui le C.A.P. pâtissier est vraiment une épreuve particulière. Il faut donc ajuster les techniques et les recettes.

@annemargottet9488 Жыл бұрын

Je viens de faire la recette. Mon batteur a rendu l'âme 😭 J'ai terminé le pétrissage à la main. Mais le résultat est bien bon 🤤 Ça sera parfait pour le brunch de demain 🤩 Merci beaucoup pour les vidéos.

Жыл бұрын

A super bravo à vous

@GeorgesPatoulachi Жыл бұрын

C'est une excellente idée de donner envie et d'aider les jeunes à aller dans ce type de métier qui est indispensable à notre patrimoine. Chapeau et respect ! Ha oui, j'oubliais.....ça m'a filé une des ces fringales toutes ces magnifiques brioches !

Жыл бұрын

Merci à vous et à vous de jouer

@dominiquemortel1609 2 жыл бұрын

Bonjour, pas du tout du métier mais accroc à vos vidéos je réalise toutes mes viennoiseries avec succès grâce à vous et ça doit pas être mal je n’ai que des compliments 🤣🤣 un grand grand merci ☺️

2 жыл бұрын

Merci Dominique

@laurec4321 2 жыл бұрын

Tout pareil que Dominique 😄

@ook99 2 жыл бұрын

Ouh ce qu'elles sont belles tes pièces après pousse et dorure. Merci de nous montrer que c'est possible à la maison 🏡 👌

2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@user-cc2is7bh4r 6 ай бұрын

Merci beaucoup. J'ai toujours pensé que c'était difficile d'en réaliser, mais votre recette a l'air facile.

6 ай бұрын

Merci à vous 😊 oui c'est tress facile

@ziksff8000 2 жыл бұрын

Merci d'avoir mis la traduction en arabe ❤️❤️❤️ Je suis votre suiveur depuis 2 ans

2 жыл бұрын

A super merci beaucoup pour votre message ça fait plaisir

@Marie-dz3rb 2 жыл бұрын

C'est génial..je ne suis pas une pro mais j'adore et depuis que je vous regarde je ne rate rien..c'est simple et vos explications au top...merci.. au plaisir

2 жыл бұрын

Merci et bienvenue

@ccoeurjoli 2 жыл бұрын

Je ne passe pas d’examen mais c’est un protocole que je vais suivre ! J’adore les brioches 😋 !! Merci ! 🌸🌸🌸

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@zorayozkalp995 2 жыл бұрын

Genial comme recette, je l’ai réussie du premier coup alors que j’en ai raté beaucoup d’autres! Merci

2 жыл бұрын

A super merci beaucoup pour votre message

@cuisinechelifienne7458 2 жыл бұрын

Bonjour et mille mercis. Je suis une formation cap pâtisserie à distance, que je finance de ma poche et les techniques du faconnage des brioches je les ai appris en regardant votre vidéo. Il ne me reste plus qu'à les mettre en pratique merci beaucoup.

2 жыл бұрын

Génial ! BON courage

@cuisinechelifienne7458 2 жыл бұрын

Merci

@desireeriver9125 Жыл бұрын

Génial ,merci .C.est la première fois qu’une brioche ( plein de brioches) est parfaite 👍

Жыл бұрын

A super merci beaucoup

@stephanebillardon6190 2 жыл бұрын

Bonjour de belles explications pour les jeunes qui vont passé leur cap. Bravo Fab 👌

2 жыл бұрын

Merci du compliment

@atika5077 Жыл бұрын

Bonjour chef !!! Merci pour ces belles brioches elles sont magnifiques SALUTATIONS D'ALGERIE ALGER ❤️👍😘❤️🌈🌹😘🥰🍰👍❤️🌹🌈🎩🇩🇿🇩🇿

Жыл бұрын

Salutations à toi ! merci pour ton message

@maryangelasiqueira3151 Жыл бұрын

Merci beaucoup Fabrice ! Tu es le meilleur!!!Câlins du Brésil

Жыл бұрын

Merci du compliment

@Barbara-fz8tw 2 жыл бұрын

Bonjour, et merci pour votre chaîne !!! Je suis novice et je me passionne pour la boulangerie et un peu la pâtisserie ( je ne suis pas du tout du métier). Je suis trouve vos explications très claires et simples. Vous êtes bon pédagogue et vous ne vous dispersez pas. J'apprends un peu plus à chaque vidéo, et j'essaie de réaliser certaines recettes auxquelles je n'aurais même pas songées 😂 Je vous souhaite le meilleur et merci encore !!!

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message 🙏

@dominiqueroca1123 2 жыл бұрын

Très belle vidéo, explicative dans les moindres détails. Merci chef 😉

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

@WeekendMuse 2 жыл бұрын

Impressionnante performance ! Les brioches sont super jolies et ont l’air délicieuses. Bravo. Il n’y a plus qu’a essayer.

2 жыл бұрын

Oh merci beaucoup !

@vincentremazeilles504 2 жыл бұрын

Merci chef. Encore une vidéo précieuse. Pour ceux qui ont un batteur d'amateur ne pas oublier de Corner (surtout pour les petites quantités) Perso au bout de 4mn ça c'est bien compacté sur les bords... 😀😃🙂

2 жыл бұрын

Tout à fait

@azizb2958 2 жыл бұрын

Vous avez bien expliquer les brioches sont impeccables bravo

2 жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

@uncleflav8643 2 жыл бұрын

bonjour Fabrice toujours au temps de plaisir a visionner tes videos prends soin de toi

2 жыл бұрын

C'est gentil merci

@fethisss7629 2 жыл бұрын

Je la garde pour le cap, je sais que vos recettes sont des valeurs sur, pas de surprise !

2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@maloulydia2666 2 жыл бұрын

Un bonheur tes vidéos, merci infiniment

2 жыл бұрын

Merci

@jsurand 2 жыл бұрын

Quelle belle leçon ! Merci chef

2 жыл бұрын

Merci à vous

@christianehernandez777 Жыл бұрын

Bonjour Fabrice elles donnent trop envie vos brioches j'ai déjà réalisé certaines de vos recettes et toujours satisfaite du résultat ,merci de donner du temps pour nous faire partager vos recettes merci encore.

Жыл бұрын

Avec plaisir merci beaucoup pour ton message

@BeautyaddictAnouk Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre vidéo claire et complète ! je viens de découvrir votre chaîne et j'ai déjà hâte de regarder toutes les autres vidéos pour me préparer au CAP :)

Жыл бұрын

A super merci pour ton message et à bientôt

@Quandjeseraigrandejeseraipatis Жыл бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo et toutes les autres qui nous aident énormément pour préparer le CAP patisserie pour ma part ..le module viennoiseries fait un peu peur mais avec vos techniques et explications on se sent plus confiant merci👍👍

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

@tinoutinou7708 2 жыл бұрын

Bonsoir , merci pour cette belle vidéo sur les brioches et pour vos conseils qui sont bien intéressants . Bonne soirée.

2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@mariasenoussi9984 2 жыл бұрын

Magnifiques!!!!!!!!! Et bien expliqué merci pour ce partage...

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

@benoitloula7054 2 жыл бұрын

Très bien expliqué c encourageant pour examen. Merci de partager vos connaissance félicitations

2 жыл бұрын

Merci beaucoup c'est sympa

@danielpelissier3939 2 жыл бұрын

Merci pour ce récapitulatif ...toujours top 👍

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@laurentjosue3251 Жыл бұрын

Au top chef Fabrice 🙏 super vidéo toujours bien expliqué, bien précise , super vraiment merci pour ce travail , merci pour ce partage de connaissance 🙏🙏 merci infiniment. Je vous suit depuis la Nouvelle-Calédonie .

Жыл бұрын

Merci beaucoup 👍

@cherietlila804 Жыл бұрын

C’est un grand plaisir de vous suivre, c’est top❤❤❤❤

Жыл бұрын

Merci beaucoup

@melissa-uv8zw 2 жыл бұрын

Trop génial j'adore les brioches☮ Merci

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

@aidad2213 Ай бұрын

Un grand merci, grâce à vous et votre méthode j’arrive enfin à avoir des brioche à tête AVEC une tête 😅 Merci pour votre pédagogie et pour vos vidéos qui sont un réel soutien quand on se forme à distance Belle fin de journée et belle continuation 😊

Ай бұрын

Avec plaisir 😊 Merci beaucoup pour votre message très sympathique et a bientôt j’espère

@aljacoh1705 2 жыл бұрын

Merci pour cette vidéo que je découvre avec un parfait timing (examen demain!) Top aussi pour l’analyse organo 🙏 On croise les doigts pour que ça fonctionne, surtout avec la chaleur qu’il fait en ce moment !

2 жыл бұрын

Bon courage

@yulimarin8131 2 жыл бұрын

Très bonne explication ! Bravo 👋

2 жыл бұрын

Merci à vous 😊

@mouniabouchikhi2768 8 ай бұрын

Merci beaucoup ça me rassure pour le jour de l'examen

8 ай бұрын

Bon courage avec plaisir

@issakasylla1979 2 жыл бұрын

Merci infiniment pour ta générosité

2 жыл бұрын

Avec plaisir

@miminagdr8517 2 жыл бұрын

Ohhhh qu'elle chaîne superbe, bonne explication Merci chef, bonne continuation et bravo

2 жыл бұрын

Merci et bienvenue

@founderyt9900 2 жыл бұрын

Bonjour et mille merci pour tes astuces

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@sosso2512 Жыл бұрын

Magnifique !!! Je sens que demain je vais bien m’amuser 🤗 Pourvu que je les réussisse 😏 Bravo Monsieur 👏👏👏

Жыл бұрын

Bon courage

@MadaniMahdid Жыл бұрын

MERCI CHEF C EST UN PLAISIR POUR LES YEUX.

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@bibydjuma6438 2 жыл бұрын

Merci pour la recette, l'explication est claire

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour ton message

@claraleal9965 Жыл бұрын

Excelente clase de masa brioche y sus diferentes presentaciones,estoy gratamente sorprendida, muchísimas gracias👏🏻❤️😋👏🏻❤️😋

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

@chantalrico9520 2 жыл бұрын

Merci pour la démonstration super

2 жыл бұрын

Avec plaisir

@paulinejulie5720 Жыл бұрын

Merci pour ce cour ,bien expliqué merci encore

Жыл бұрын

Merci à vous

@amraamarbensaber6447 Жыл бұрын

Merci 🙏 beaucoup pour votre cours.

Жыл бұрын

Merci beaucoup

@mohamedmouaz9533 2 жыл бұрын

Merci c'est des merveilles bravos

2 жыл бұрын

Avec plaisir

@romerome9203 Жыл бұрын

Très belle vidéo, explication très simple et facile a suivre pas de chichis merci 👍 un Français de Londres

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@etiennewiard5275 2 жыл бұрын

Merci pour la pratique de façonnage

2 жыл бұрын

Avec plaisir

@GloriaKisala-wc9eb 10 ай бұрын

Merci bcp pour la vidéo et l'explication été parfaite et je suis inspiré

10 ай бұрын

De rien et merci à vous de jouer

@nanacuisine2806 Жыл бұрын

Merci chef pour votre recette 👍 très délicieux 😋super

Жыл бұрын

Merci à vous 😊

@kentjensen7836 5 ай бұрын

Merci beaucoup Chef! Vous êtes un professeur excellent!

5 ай бұрын

Merci du compliment

@maritzaandrade1636 6 ай бұрын

Saludos desde Cuenca Ecuador amo sus recetas

6 ай бұрын

Thank you so much

@enzobeneluz4932 2 жыл бұрын

Les bonnes brioches du cap ça remonte à loin 👍

2 жыл бұрын

😂😂

@mymusicmy3413 2 жыл бұрын

Très belle vidéo pour votre brioche

2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@philipperousselet2857 Жыл бұрын

Super démo merci à toi

Жыл бұрын

Avec plaisir

@lahouariaseghier7245 2 жыл бұрын

Bonjour Bravo jai appri beaucoup de choses Merci 🙏

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@ashamwimba8308 Жыл бұрын

Grand merci pour cette bonne recette

Жыл бұрын

Merci beaucoup

@djahidafedjer7266 2 жыл бұрын

Bonjour Par hasard je suis tombée sur cette vidéo qui un vrai trésor, bonne continuation ❤️

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@sophiepayet8067 Жыл бұрын

👍top tes cours 👏 bravo chef bonne continuation je ✅

Жыл бұрын

Merci beaucoup

@linaline4193 2 жыл бұрын

Excellent ça m a donné envie de faire des brioches pour mes enfants Merci à toi! 👍

2 жыл бұрын

Allez à toi de jouer

@linaline4193 2 жыл бұрын

@ oui tu explique tellement bien que je me sens capable de en faire

@rossignol4170 Жыл бұрын

Bien expliqué: bravo

Жыл бұрын

mercii

@khamdavongboupha2456 2 жыл бұрын

Bonjour, Merci beaucoup pour votre vidéo. C’est toujours top. Bien expliqué et facile à comprendre. J’espère que ça va bien se passer mon C.A.P le 20 juin. Bonne continuation à vous!

2 жыл бұрын

J'espère aussi

@meriemmaestrati1016 2 жыл бұрын

Je te souhaite force et courage pour ton CAP, bravo pour ta motivzation et je suis sure de ton talent ;)

@khamdavongboupha2456 2 жыл бұрын

Merci Meriem🙏

@carolinedupin1314 2 жыл бұрын

Merci, tes recettes et méthode m’ont aidé toute l’année sur la préparation des viennoiseries et pâtes levées 🙏🏽 ces 2 nouveaux formats adaptés au timing de l’épreuve c’est magique merci !

2 жыл бұрын

Merci je comptes sur toi pour faire passer

@hamidaker4454 2 жыл бұрын

Bravo Chef et merci beaucoup pour cette belle recette pédagogique mon mari a fait la brioche c'est juste une tuerie. Nous sommes abonnés et nous partagerons avec les amis du 5 continent. Mille merci 🥰🥰😘

2 жыл бұрын

TROP gentil merci beaucoup!!!!

@hamidaker4454 2 жыл бұрын

Vous avez beaucoup de mérite. 🙂

@Sarah-dg6lh Жыл бұрын

Wahoo magistral super prof

Жыл бұрын

Merci beaucoup

@fatimapatisserie2539 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour toutes les astuces depuis que je vous suis, je réussis très très bien ma brioche. Encore merci

Жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@fatimapatisserie2539 Жыл бұрын

@ ❤️

@MonsieurFrexs 2 жыл бұрын

Hello j'ai découvert tz chaîne il y a deux jour et franchement top ! Moi qui aime faire plein de chose à la maison donc mon pain depuis olus 1ans tu la aprid plein plein de chose ! Merci

2 жыл бұрын

Merci et bienvenue

@MonsieurFrexs 2 жыл бұрын

Bon je viens de réalisé une de tes recette pour un trad maison à la T80 mais cest m'a 1er donc pas top la je suis en après de 1h30 avant cuisson

@luiscampos2458 2 жыл бұрын

Super comme d’hab 👌

2 жыл бұрын

Merci à toi 👍

@daniellelimousi8066 2 жыл бұрын

Super méthode pour la tresse

2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@fleurlys9641 Жыл бұрын

Bonjour, Je suis une maman qui souhaite faire du fait maison. Merci pour votre vidéo et vos explications.

Жыл бұрын

Merci à vous 😊 bienvenue

@fleurlys9641 Жыл бұрын

😊

@mymusicmy3413 2 жыл бұрын

J'aime apprendre des nouvelles recettes. Merci

2 жыл бұрын

Bienvenue

@euvdenis 2 жыл бұрын

Fabrice, si on veut parfumer à l'eau de fleur d'oranger quelle quantité préconiserais-tu et faut-il enlever la même quantité en hydratation lait/oeuf ? Merci pour toutes tes vidéos et ta passion, étant également dans un métier de transmission j'apprécie d'autant plus la qualité de ton approche et de ton savoir-faire tout au long de tes vidéos : efficacité, vulgarisation mais également pistes de recherches pour les plus curieux. Bonne continuation.

2 жыл бұрын

Oui diminuer un peu le liquide du coup.. Essayé avec 10g et tu ajustes

@ninja-je5tf 2 жыл бұрын

Bonjour je me suis abonné vous expliquer trop bien merci

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@stevedelange5807 Жыл бұрын

Merci Mon Ami, thanks to You , my friends r very impressed with the single strand brioche I made for them 👍 I really like Your videos 🙏

Жыл бұрын

Thank you so much you're welcome

@rachelkouadio145 2 жыл бұрын

c'est très bon j'ai aimée

2 жыл бұрын

A super merci

@francoisebur4997 Жыл бұрын

superbes pièces !

Жыл бұрын

Merci à toi 👍

@DavidRomero-ey7gd 2 жыл бұрын

BRAVO CHEF

2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour votre message

@cathalapatricia4748 4 ай бұрын

Merci ❤

4 ай бұрын

Avec plaisir

@gueganlina2385 2 жыл бұрын

Merci beaucoup. L'examen approchant c'est du caviar toutes ces infos et vidéos 🤞

2 жыл бұрын

Avec plaisir

@ouahibazine2590 Жыл бұрын

ما شاالله ! تسلم الأيادي.Un grand merci Qu'ALLAH VS PROTÈGE

Жыл бұрын

Merci pour ton message

@mesenfantssontmonsoleil5969 2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour cours

2 жыл бұрын

Merci beaucoup

@Chrifafathi-sd1mt Жыл бұрын

Bravo. Merci.trais.agrîable

Жыл бұрын

Merci beaucoup !

@j2gru7 3 ай бұрын

Roooooo La dinguerie cette recette ! Merci Fabrice tu as ( j'espère 😁) sauvé ma future épreuve si je tombe sur la brioche ! Une merveilleeeeeeee

3 ай бұрын

Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour ton message et courage

@j2gru7 3 ай бұрын

@mon prof me dit que si je mets moins de beurre moins d'oeufs ça fait un pain brioché. Qu'en pense tu?

@georgettealcaraz6899 2 жыл бұрын

Merci de votre présentation je viens de vous découvrir ça donne envie de faire des brioches ,je suis intéressé par votre tuto ,

2 жыл бұрын

Excellent merci et bienvenue

@mpucemdenia4294 2 жыл бұрын

😍, merci !

2 жыл бұрын

Merci

@anniefaulkner7339 Жыл бұрын

Merci à vous pour ces vidéos , je suis une cuisinière Pas à pas com BLé. Désolée pour le short sur les chocolatines, je ne suis pas fan des TOP GUN , personne n'est parfait !

Жыл бұрын

🙏🏻