No video

"BURONG HIPON" PERFECT RECIPE

  Рет қаралды 170,878

Maureen's Kitchen

Maureen's Kitchen

5 жыл бұрын

#BurongHipon #HIPON #BURONGISDA
Burong Hipon/Isda is a well loved dipping sauce/condiment for us ilokano's or from provinces of Northern Luzon. It is best served with any fried fish or steam vegetables (e.g. Okra, Eggplant, Kamote Tops - (sweet potato tops). so, here's my version, please watch, like, comment & share. God bless everyone!
For making Burong Hipon
8 cups rice
1/2 Kilo Shrimp
4tbsp vinegar
2tbsp sea salt (for soaking & washing shrimps)
3/4 cup sea salt (for fermentation)
For cooking:
2 cups Burong Hipon
1/4 cup vegetable oil
5 cloves garlic
2 medium size red onion
1 big thumb ginger
2 Big size tomato
Black pepper (optional)
DISCLAIMER
Background music is not mine

Пікірлер: 336
@renejohnsigua422
@renejohnsigua422 Жыл бұрын
Sarap magaya nga at samahan ng mustasa fried fish at gulay
@mayannaqui7375
@mayannaqui7375 4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻❤️ ang galing po
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Salamat Ms. Mary Ann sa pagbisita sa aking channel..paki click na lng po ang kampana pra sa updated ka sa mga susunod namin na bidyos :) Godbless and stay safe
@skid-fw5om
@skid-fw5om 4 жыл бұрын
sinubukan ko po tong gawin..ang sarap wla syang amoy na mabaho oh malansa..salamat po sa recipe more power
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Wow...thats good to know..thank you for visiting my channel and trying out the recipe..pls check my other videos too 😊 Godbless and stay safe🙏
@MySweetZaza
@MySweetZaza 4 жыл бұрын
Wow sarap nman po ang burong hipon. Dpa po ako nakatikim nito etry ko po gawa nito. Great recipe. Thanks for sharing. New fren po
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Thank you my sweet zara for visiting my channel...stay safe and Godbless 😊
@jeweljoyestacio267
@jeweljoyestacio267 5 жыл бұрын
First time ko Makakain ng burong hipon...sarap ng burong hipon...Lalo me kasamang taking or okra
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Yes...masarap at hindi rin mabaho pag niluto 🙂
@jangbaccay1929
@jangbaccay1929 3 жыл бұрын
it looks yummy will try this
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Yes pls...thank you po 😊
@krisallennavarro8779
@krisallennavarro8779 Жыл бұрын
I love buro as a kapampangan shout-out from NZ Thank you for the recipe
@bidaynars6514
@bidaynars6514 4 жыл бұрын
woww..padasik man met agburo ti hipon..thanks for sharing
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Wun kabsat..padasem..naimas ta burong hipon...agyamanak ta binuyam toy videok 😊 hope nagsubscribe ka sa channel ko...pa share na rin kabsat..thank you and Godbless 😊
@ExoticBlue22
@ExoticBlue22 4 жыл бұрын
I LOVE burong isda and I recently tried the hipon version. SARAAAP! Thank you for this recipe and method! 🥰
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi Ms. Jasmine, i love burong isda too since im ilokano 😊 and thank you for visiting my channel, pls check my other videos..thank you and stay safe 🙏😊
@ExoticBlue22
@ExoticBlue22 4 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook 😊
@mayethdeluna3562
@mayethdeluna3562 4 жыл бұрын
Burong isda
@singingb
@singingb Жыл бұрын
Sarap niyan o, partner sa tinapa
@randomguy311
@randomguy311 5 жыл бұрын
Wow bongga Mau. I will try that :)
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Thank you and let me know the out come 🙂
@Mb4c73udbf9eiebd
@Mb4c73udbf9eiebd 5 жыл бұрын
This is so yummy! Not a fan of burong hipon but this is an exemption. 😋
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Yes..thank you hope u try making it...wala siya amoy pag niluto 🙂
@laletacosta4474
@laletacosta4474 2 жыл бұрын
Hello ..it looks so yummy burong hipon but,medyo afraid pko gumawa.. ...thank you for the recipe..
@chenkuting
@chenkuting 5 жыл бұрын
Thnks fr sharing mimau!!sarap to with saging na sinaing... meoww mau
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Thanks for watching..di ko alam na masarap pala sa saging 🙂
@amazedann8678
@amazedann8678 4 жыл бұрын
Nakakain na ako n2 dati. Ansarap!!
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Pls try the recipe and thanks for visiting my channel...Godbless and stay safe 😊
@benztv1234
@benztv1234 4 жыл бұрын
Sarap po nian lalo na may talong at okra 😋🍽salamat po mula sa bagong kaibigan @ Mga Parekoy po 😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes da best yan...salamat sa pagbisita sa aking channel..tapos na rin kitang mabisita..stay connected 😊
@zivelglobal7189
@zivelglobal7189 4 жыл бұрын
Maitry nga din Yan..Ayungin po ginamit ko.. Haven't tried shrimps yet ..😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes pls try shrimp..Pls dnt forget to subscribe to my channel to get notified for future videos. Done subscribing to your channel too..Thank you & Godbless!
@IreneCaranguian
@IreneCaranguian 4 жыл бұрын
Yummy.yan kaibigan s pritong isda..watching here in dubai bago mong kaibigan.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes..pritong isda, talong or talbos ng kamote 😊 Godbless kaibigan and stay safe 😊
@kuyasontv3321
@kuyasontv3321 4 жыл бұрын
Wow try this sarap ng kain
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Thank you 😊
@xoxo.seoul_
@xoxo.seoul_ 4 жыл бұрын
Yummmm 🤩🤩🤩
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Salamat sa pagbisita..Godbless and stay safe 😊
@urhotnessbeau
@urhotnessbeau 4 жыл бұрын
super sarap bumili ako sa grocery
@phillipalarin6629
@phillipalarin6629 4 жыл бұрын
wow. kala ko mahirap po gumawa nito. thanks po for the recipe.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Welcome..salamat din sa pagbisita 😊
@charlietulao9547
@charlietulao9547 4 жыл бұрын
Salamat po sa Dios.. May natutunan na naman po ako..
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Salamat po sa Panginoon at salamat po sa inyong pagbisita 😊
@clarktheanimator
@clarktheanimator 5 жыл бұрын
Sarap 😋😋😋
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Yes..try to make it..just follow the recipe and inatruction 😊
@NidaLacambra
@NidaLacambra 3 жыл бұрын
Sarap sis. Masubukan nga gumawa nga boro.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Go ms lacambra 😊 pls note measuring cup po ginamit ko sa pagtakal ng cooked rice at tubig. Thank you ans Godbless
@angelinalansang6943
@angelinalansang6943 Жыл бұрын
ang sarap ng hitchura ng burong hipon o tagilo
@raquellucanas8095
@raquellucanas8095 5 жыл бұрын
sarap nito..mapapakanin ka ng madami hehehe
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Try making it 🙂
@kristoferlucanias2760
@kristoferlucanias2760 5 жыл бұрын
Wow sarap
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Korek 👌
@joelv0615
@joelv0615 5 жыл бұрын
Ulala! 🤣
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Sarap di ba favorite mo 😁
@flashmotovlog3985
@flashmotovlog3985 3 жыл бұрын
Salamat sa idea lods
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Salamat sa pagbisita 😊 Godbless
@ciella2226
@ciella2226 4 жыл бұрын
ty for sharing po favorite ko pa nmm po yan buro
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Thanks din po sa pagbisita sa aking channel..hope u subscribe to my channel..stay safe and Godbless
@vilmalalo7085
@vilmalalo7085 4 жыл бұрын
Super yummy
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Salamat po...hope u subscribe to my channel and pls click the notification bell..Godbless and stay safe 😊
@MsMaanish
@MsMaanish 3 жыл бұрын
This is the perfect way to make and cook it! 🤤🥰
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Thank you maan...pls check my other videos...God bless and stay safe. 😊
@melindaparas5056
@melindaparas5056 8 ай бұрын
¹​@@MaureensKitchenDSingingCook
@johnmaizocatingcojr9144
@johnmaizocatingcojr9144 3 жыл бұрын
naalala ko nuon una akong nakatikim ng buro sa nueva ecija d ko gusto ung amoy at lasa pti ung itsura...pero katagalan masarap pla sya sa pritong isda pati nilagang talong...ngaun lagi ako nghahnap ng buro tuwing ngbabaksyon kmi...sana meron d2 sa JAPAN...mahirap pla gwin yn pg winter d2..
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Hello John, salamat sa pagbisita sa aking channel 😊 madali lng siya gawin, kayang kaya mo po siya gawin if malamig diyan sa japan mas mahaba lng siguro ng araw ang pagburo..pero for sure mabuburo rin siya 😊 Godbless and stay safe 😊
@gerrybukad8001
@gerrybukad8001 4 жыл бұрын
Sarap
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes..sawsawan sa pritong isda, talong, okra at talbos ng kamote 🙂 salamat 👌
@madmaxx3302
@madmaxx3302 4 жыл бұрын
Akin nga 2days lang
@lyndaleartates4207
@lyndaleartates4207 4 жыл бұрын
Salamat Naman nakakita ako Ng video nang totoong buro! Dami Kong oinanood na video pero Yung kinalabasan Ng kanilang buro Parang Hindi katulad nung nakalakihan ko... I will surely make same as what you did madam and thank you po SA pag gawa Ng napakasarap na buro! Lalo na ngayon na may pandemic tanggal inip at maging busy tayo habang nasa bahay ! 🇵🇭🙏🏾☝🏾 God bless po at stay safe.... From U. S. A. South Carolina
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Aww..thank you for that encouraging comment and thank you for visiting ny channel, pls check my other videos...Godbless and stay safe too kabayan 😊
@imolodi4351
@imolodi4351 3 жыл бұрын
Ginagawa kong kanin yang burong kanin
@kristoferlucanias2760
@kristoferlucanias2760 5 жыл бұрын
Buro is love
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes, especially with talong, okra & pritong isda😋😋😋
@kristoferlucanias2760
@kristoferlucanias2760 5 жыл бұрын
Penge naman ako nyan
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Luto tayo ulit 🙂
@koordszz
@koordszz 3 жыл бұрын
To those who hate buro, please try this one and you will not regret it. I was once a huuge hater of buro but this one changed my mind. I suggest din na lutuin siya in small pieces/batches para medyo masunog siya ng konti. Crispy buro is so damn good.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Hi Billy, ..yes agree with you..sobrang sarap ng buro lalo na sa prtong isda, talong at tabos ng kamote 😊 pls check my other videos too..Godbless and stay safe 😊
@SavorEasy
@SavorEasy 5 жыл бұрын
Looks yummy mars :)
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Yes mars...kumakain ka ba niyan mars?
@artgaming4148
@artgaming4148 3 жыл бұрын
pwede pu bang gamitin ang himalayan salt or iodized salt ?
@flavourfulasiankitchen1947
@flavourfulasiankitchen1947 4 жыл бұрын
Hello did you use frozen shrimp or fresh? I'm a new subscriber to your channel best of luck po!
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi po, nope...fresh hipon ang ginamit ko diyan..salamat sa pagbisita at pagsubscribe..Godbless and stay safe 😊
@clodaghburken2417
@clodaghburken2417 3 жыл бұрын
ask ko lang po pano po pag nagkamolds po yung sa ibabaw after 10 days fermentation pwede pa po bang kainin yun?
@FoodGeekPinoy
@FoodGeekPinoy 4 жыл бұрын
I haven't tried buro pero sobrang curious ako sa lasa, is it similar with the taste of bagoong? Thanks for sharing! Will definitely try this. :)
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Thanks for visiting my channel...no, the taste is different from bagoong, pls try the recipe..you will love it 😊
@urhotnessbeau
@urhotnessbeau 4 жыл бұрын
malayo sa bagoong try mo muna bumili sa grocery. meron si claude tayag
@FoodGeekPinoy
@FoodGeekPinoy 4 жыл бұрын
Update: I finally tried it. Got it from a friend from Pampanga. Definitely different from Bagoong hahah the taste actually reminds me of Taiwan's stinky tofu but better.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
@@FoodGeekPinoy good to know na nakatikim ka na niyan...btw, did u like it?
@janelleaquino3008
@janelleaquino3008 10 ай бұрын
Pag finiferment po ba, kailangan nakaref or hayaan lang po sa room temperature?
@kristoferlucanias2760
@kristoferlucanias2760 5 жыл бұрын
Buro is my life hahahahaha
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 5 жыл бұрын
Yes...tomooh! 🙂😁
@amponnigleen2069
@amponnigleen2069 3 жыл бұрын
I'm making buro no water I'm wondering bkt my water d maccra yan kz nagtutubig yan pag tumagal kaya
@akmesias5409
@akmesias5409 2 ай бұрын
Need po ba ilagay sa ref during ferment period? Thanks po
@anniecortez4591
@anniecortez4591 4 жыл бұрын
Thank you for sharing po, Pero ung kanin po ba dapat bagong luto, or pwede gamitin ang bahaw?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
YEs, dapat bagong saing na kanin, pero dpat palamigin muna ang kanin bago gumawa ng buro :) thank you visiting my channel, Hope you subscribe...Godbless
@anniecortez4591
@anniecortez4591 4 жыл бұрын
Maureen's Kitchen D' Singing Cook I did po.. and thank you sa respond nyo..by the way po sa Amin sa Nueva Ecija gumagamit sila ng Angkak, hindi Po kayo nag lalagay nun?😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
@@anniecortez4591 ano yun angkak...is it a kind of rice or food coloring???
@anniecortez4591
@anniecortez4591 4 жыл бұрын
Maureen's Kitchen D' Singing Cook yes po sa Amin sa Nueva Ecija my kulay parang pink or little red ang buro.. Pero I will try to make your recipe👍🏻
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
@@anniecortez4591 ah okay...thank you for the info 😊...i hope you could also share my channel to your friends...would appreciate it..Godbless 😊😊😊
@jaimeearanda4327
@jaimeearanda4327 3 жыл бұрын
is it a choice if we want to serve it without cooking it and only serve as fermented only?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
No u cant serve as it is...it has to be cooked. Thank you and God bless
@michellebenonguil2094
@michellebenonguil2094 11 ай бұрын
Sa hipon lang po ba my vinegar nilalagay sa fish po ba hnd na pwd din po ba less salt
@deanjelbertaustria6174
@deanjelbertaustria6174 4 жыл бұрын
Pwede po ba ilagay sa refrigerator habang pine-ferment o talagang sa room temperature lang po pwede??
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
No po wag po lagatly hindi po siya mafe ferment...after po ng fermantation days if di mo pa lulutuin pede mo lagay sa ref. Pls try to ferment it for 5-7 days only. Check if maasim na its meant fermented na siya and ready to cook na po siya. Salamat sa pagbisita..check my other videos too..Godbless and stay safe 😊
@ST-gs5lq
@ST-gs5lq 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook gaano po katagal ang life span ng buro pag ginisa na sa kamatis? Pwede bang kahit hindi ilagay sa ref?
@JuvieLacson
@JuvieLacson 4 ай бұрын
Ilang araw po tatagal yung life span ng buro kapag ginisa na may kamatis Ng Hindi po nilalagay sa ref Thanks po
@marifheig.6606
@marifheig.6606 3 жыл бұрын
Hi ma'am.. Ask ko lang po pwede po ba sya sa Tupperware ilgay pag ibuburo palang? Wala kasing karapon? 😅
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Yes pede sa tupperware, basta naka seal ng plastic or cling wrap bago mo siya takpan para walang air na papasok. thank you and please check my other videos too :) Godbless
@blesoconer9421
@blesoconer9421 4 жыл бұрын
Kailangan po bang lutuin lahat ang buro o pwede unti unti? Pag unti unti po pwede ng ilagay sa ref ang di pa naluto?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes po pede unti unti...tas un hindi mo pa lulutuin lagay mo sa freezer pra lalong tumagal po...salamat sa pagbisita..hope u subscribe to my channel..Godbless and stay safe 😊
@junemandacofficial8225
@junemandacofficial8225 4 жыл бұрын
Sa ref. Nyo sya linigay? Or sa medyo malamig lang na place?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Sa medyo malamig na place po 😊
@korinajhessaafable5185
@korinajhessaafable5185 2 жыл бұрын
May shrimp po aq pero frozen ok lang kaya
@nap9316
@nap9316 2 жыл бұрын
Tanong ko lang po ano pinagkaiba ng lasa ng buro pag di pinakuluan sa tubig vs pinakuluan ng tubig kasi yung iba di na naghahalo ng tubig sa pag luto
@dodongdong3307
@dodongdong3307 2 жыл бұрын
Anong klasing rice po yan malagkit po ba or nfa?
@omarsubia9613
@omarsubia9613 4 жыл бұрын
Paano po kng wlang sea salt?Pwede po ba iodized salt ang gamitin..
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi Omar, okay lng po ang iodized salt as replacement but maybe u can cut the down the salt measurement di ko kasi sure if mas maalat un iodized sa sea salt. Anyway if iluluto mo na siya pede ka naman maglagay uli ng salt. Try to ferment buro with in 5-7 days po. If maasim na ang amoy within that time...pede na siya iluto. Thank you for visiting my channel, pls check my other videos too. Godbless and stay safe 😊
@johnmichaelaguilar2221
@johnmichaelaguilar2221 4 жыл бұрын
I miss buro huhuhu mkagawa nga tom.far away to my hometown kkamis pampanga
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Try to make it and just follow the procedure 😊
@madmaxx3302
@madmaxx3302 4 жыл бұрын
Gawan kita mam
@johnmichaelaguilar2221
@johnmichaelaguilar2221 4 жыл бұрын
@@madmaxx3302 nkagawa na po ako te atsaka malayo po kau😂
@johnmichaelaguilar2221
@johnmichaelaguilar2221 4 жыл бұрын
@@madmaxx3302 tlga po mgkno nmn po
@madmaxx3302
@madmaxx3302 4 жыл бұрын
@@johnmichaelaguilar2221 wer po loc mo mam
@jeffersonalmario5028
@jeffersonalmario5028 3 жыл бұрын
Gaano katagal po ang tinatagal nyan?
@solarpower5776
@solarpower5776 4 жыл бұрын
Pag po ba habang binuburo nyo yun hipon at kanin magtutubig ba sya and aapaw ba sa pinag lagyan na garapon yun pagtutubig?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
May tendency po na magtubig pero hindi naman po siya aapaw...make sure na pag nilagay niyo sa garapon hindi siya puno at lagyan ng plastic wrap or cling wrap bago ang takip..thank you and hope you subscribe to my channel to get notified for future videos 😊 Godbless
@billyoriarte8532
@billyoriarte8532 3 жыл бұрын
After m ferment ilang araw pwede imabakin s ref
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Yes..if hindi pa siya lulutuin..ilagay po sa ref 😊
@jorfil4081
@jorfil4081 4 жыл бұрын
Natagpuan ko rin, thanks for sharing, by The way ilang araw or weeks itatagal niyan kung di nakalagay sa ref sis?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi, do you mean if luto na siya or hindi pa?
@jorfil4081
@jorfil4081 4 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook Kung luto na siya po, thanks for replying.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
@@jorfil4081 as per my experience, it can last to a month or more as long as na nasa ref siya :)
@kehaulani1140
@kehaulani1140 4 жыл бұрын
Bakit yoong ginawa kong burong hipon, tumigas ang mga hipon.
@maricelromero7453
@maricelromero7453 9 ай бұрын
Pwede bang mas kokonte ang kanin mas madami ang sahog sakali?
@gloom8439
@gloom8439 3 жыл бұрын
After 10 days lahat po ba ng buro kailangan iluto? If not pwd po ba iref ung iba?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Pede po iref un iba...pls check niyo after 6-7days ng fermentation ng buro.. pag maasim na un amoy ng buro..that means pede na po siya. If hindi pa then continue to ferment po maximum 10days.
@gloom8439
@gloom8439 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook . Thank you 💕
@michaelasisten945
@michaelasisten945 4 жыл бұрын
Gud morning po mam,nag try po ako Neto after 9days po may konting amag SA ibabaw pwede pa Kaya sya lutuin o discard ko nlng po safe pa Kaya sya sayang po kasi
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hello po if may konting amag na tanggalin mo na lng po un part na yun at lutuin mo na po and try to cook it a little longer (medium to low fire para di po masunog). If mag try ka uli gumawa niyan..ferment mo po lng po siya for 5-7 days pra maiwasan ang pagmolds. Yun sa akin po kasi exaxtly 10days pero di naman po siya nagmolds.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Btw, thank you sa pagbisita sa aking channel, please check my other videos too and click the notification bell for my latest videos...Godbless and stay safe 😊
@warlotv6602
@warlotv6602 11 ай бұрын
Normal po ba yun na magkaron siya ng amoy?
@joeybautista6131
@joeybautista6131 6 ай бұрын
it's good,how come there's no sound?
@koystv3897
@koystv3897 3 жыл бұрын
Maam pwedi po ilagay sa rep pag na tapus na maluto ang buro po? Hindi po ba ito nakaka lason pag nilagay sa ref? Asap po salamat
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Sorry for the late reply. Yes po pwde po lagay sa ref pagkatapos maluto..mas tatagal po ang shelf life at hindi po nakakalason 😊.pede mo rin po lagay freezer para mas tumagal pa lalo. Thank you and Godbless
@koystv3897
@koystv3897 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook salamat po maam
@mltdsdactrl2082
@mltdsdactrl2082 4 жыл бұрын
Hello, pag di naubos yung pritong buro, pwede pa ba sya e ref? If yes, gaano katagal shelf life niya? Thanks!
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes po..yun po talaga dpt pagkatapos maluto ilagay sa ref...tumatagal po siya ng one month minsan more than po as per my experience 😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Btw if gagawin mo po yan recipe...8 cups of cooked rice po yan at measuring cup ang gamit ko hindi rice cooker cups po. salamat sa pagbisita hope u subscribe to my channel 😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Pls try to ferment po un buro between 5-7 days po.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/r9Vgi7WVqeDOZ58.html
@estherhagnaya5803
@estherhagnaya5803 4 жыл бұрын
Ate may tanong po aq...ginawa q rin po ung buro, after 10days kc may molds xa kunti lng nmn...puting molds..taz medyo maasim na parang panis...ok lng po ba un? D kc aq kapampangan pro gusto q tlga ung buro ng pmpanga kaya triny q gumawa...pls help po
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi ritz Garci, pag maasim na amoy ng binuro that means fermented na talaga siya at pede na siyang iluto..di ko lng sure bakit siya nagmolds..kasi un sa akin hindi naman siya nagmold. try mo po lutuin ng medyo matagal (alalay lng sa apoy) since nagmold na siya. Pero tanggalin mo muna un part na may mold bago mo lutuin. Next time try mo gawa uli pero 5-7 days mo lng siya i-ferment and check din un place kung saan mo siya ilalagay baka mainit po masyado un lugar. Salamat sa pagbisita ang check my other videos too. Stay safe and Godbless 😊
@estherhagnaya5803
@estherhagnaya5803 4 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook hi maam maureen, nakapagluto na po aq yesterday. Yes po, tinanggal q po ung part na may mold. Ung top part lng po nong buro. Yung result ng luto q medyo na.dry ng kunti, pro ayos lng nilalagyan q nlng xa ng kunting water pag ininit q. First timer sa pagluto ng buro eh. Hehehe, pro ok nmn kinalabasan. Nilagay q po xa sa kitchen,open cabinet nmn..d nmn mainit at malamig. Sakto lng po. Try q po nxtym 5-7days, f maubos po ung buro. Hehehe..maraming slamat po sa video nyo at reply. (Cebuano nga pala aq,kaya d marunong ng buro. hehe)
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Pls make sure pag di naubos ilagay sa ref pra mas tumagal ang shelf life niya 😊
@girlonfire3295
@girlonfire3295 3 жыл бұрын
No need n po bng haluhaluin ung buro hbang hinihintay ung exact n fermentation day?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
No need po.
@aileendeguzman166
@aileendeguzman166 4 жыл бұрын
Fav ko po yan kaso d ako marunong gumawa pag po ba gagawa dapat bagomg saing o bahaw po?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Bagong saing po na pinalamig bago gamitin sa pagbuburo...salamat sa pagbisita...pls check my other videos and click the ring button to get notifications when new videos are posted 😊 Godbless and stay safe.
@aileendeguzman166
@aileendeguzman166 4 жыл бұрын
Thank u po sa pag sagot..God bless po..
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
@@aileendeguzman166 most welcome..Godbless 😊
@fredgarcia9038
@fredgarcia9038 3 жыл бұрын
Magandang araw po gusto ko po subukan mag benta nito tanong ko po pag niluto hindi na po ba lagyan ng kamatis para tumagal sa tindahan
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Di ko pa po natry na walang kamatis...pero pede niyo itry muna...pero palagay ko may difference sa lasa if walang kamatis.
@johnpatricksy4284
@johnpatricksy4284 3 жыл бұрын
Hi po, ask ko lang po after po maluto ng buro, if hindi siya nakalagay sa ref ganu po katagal bago masira? Iniisip ko po kasi pano ung mga nag oorder online, days po binibilang na wala sa ref yung cooked na buro bago makarating sa customer
@itadoriyuji390
@itadoriyuji390 3 жыл бұрын
Pwede po ba gamitin yung krills instead of malaking hipon po?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Krills po ba ay iyong maliliit na hipon? Not sure po.if pede yun...di ko pa siya natry.
@itadoriyuji390
@itadoriyuji390 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook yes po yung maliliit na hipon po yung krills
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Ok...di ko pa kasi nasubukan un maliiit..i think pede naman po siguro 😊
@ryangarcia9377
@ryangarcia9377 5 ай бұрын
Shelf life po neto
@vicvil4631
@vicvil4631 4 жыл бұрын
Anong klaseng rice na puede gamitin?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi, any cooked rice po...pero note po un measurement ng cooked rice ang ginamit ko pong pang measure is yun measuring cup, hindi po rice cooker cup.
@ghinostv5925
@ghinostv5925 4 жыл бұрын
Same procedure lang ba sa burong tilapia??
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Yes same procedure po
@pinkymeaqoh
@pinkymeaqoh 4 жыл бұрын
Hi po yung cooked na burong hipon po ilang days po tatagal
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
It could last to one week but as for my experience..tumatagal po siya up to one month basta nasa ref po 😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Salamat sa pagbisita sa aking channel..i hope you subscribe for future videos 😊 Godbless
@runeldeguzman7615
@runeldeguzman7615 4 жыл бұрын
bakit po may suka?
@larahland801
@larahland801 3 жыл бұрын
naka bili ako nang burong hipon d2 sa germany normal lang ba na may amoy sya first time ko kasi naka tikim ang amoy nya na dikit sa kamay
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Anong klaseng amoy po? Dapat pag luto na po siya na nabili..dpt hindi po siya mabaho...pero normal lng na may dikit na amoy sa kamay pagkumain po na nakakamay 😁 magpahid po ng lemon sa kamay pagkatapos maghugas ng kamay...Salamat at ingat lagi diyan sa germany kabayan 😊 God bless
@imeldafernandez3524
@imeldafernandez3524 4 жыл бұрын
Pag nilagay n s garapon, kailangan b nsa loob ng ref hanggang 10 days?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi ms imelda..hindo po..dpt sa medyo malamig at dry place siya nakalagay, .Minimum fermentation 5-6 days after that pede mo na lagay sa ref if..yun ginawa ko eksaktong 10days then tsaka ko niluto then nilagay ko siya sa ref. Salamat sa pagbisita sa channel ko. Hope you subscibe fof future cooking videos...Godbless 🙂..if you more question let me know po 😊
@joycerna1249
@joycerna1249 4 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook curious lang po, hnd sya mapanis ung shrimp and hnd ba mangamoy? Marami nagsabi masarap daw ito , pero hnd pa ako naka try kumain ng ganyan.
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi Ms.@@joycerna1249, thanks for visiting my channel. As for your question hindi po napapanis at nangamoy kasi dumaan siya sa fermentation process. Masarap po ang buro, try mo gawin..minimun days ng pag ferment ng buro is up to 5-6 days. Stay safe and Godbless 😊
@joycerna1249
@joycerna1249 4 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook ok.thanks. Pwede mag request pwed po kau gagawa ng zorizo de cebu? Kong alam niyo po ang procedure
@rosielynbenedicto2250
@rosielynbenedicto2250 4 жыл бұрын
pwede po ba Himalayan Salt? thankYou
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Never tried himalayan salt but i guess pede naman at mas healthy pa 😊
@rosielynbenedicto2250
@rosielynbenedicto2250 4 жыл бұрын
Maureen's Kitchen ThankYou po🥰
@KevinSNavarro
@KevinSNavarro Жыл бұрын
Hello po, bakit walang sound
@marklibrella3609
@marklibrella3609 3 жыл бұрын
Hanggang ilang araw po ang maximum na araw na pwedeng i ferment ang buro.? ..salamat po
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Maximum pon10days...pero minimun 5-6 days po.
@marklibrella3609
@marklibrella3609 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook Maraming Salamat po sa pagsagot nang inquiry ko
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
@@marklibrella3609 welcome 😊 pls click the notification bell for future uploads..thank u and Godbless 😉
@marklibrella3609
@marklibrella3609 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook sure sige po
@nitoschannel9263
@nitoschannel9263 4 жыл бұрын
Gaano po katagal pwdng ikeep kapag nagisa n po ang buro?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi, As per my experience din po...umaabot po siya one month basta nakalagay po sa ref 😊 Salamat sa pagbisita sa chanel ko...pls check my other videos too..thank u and Godbless 😊
@vivianbalmonte9835
@vivianbalmonte9835 3 жыл бұрын
Good day po, paano po kapag nagisa na siya at nailagay na sa garapon, gaano po kaya siya tatagal kapag wala sa ref? Gusto ko po kasi i-try itinda, kaya lang wala po kaming ref. Sana po masagot, Godbless po♥️
@chaparungaoo4937
@chaparungaoo4937 3 жыл бұрын
Pano po kung nag tutubig ang burong hipon? 7days ko napong binuburo
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
If maasim na ang amoy..pede na po yan lutuin kahit 7days lng siya at me konting tubig
@velascofam755
@velascofam755 3 жыл бұрын
Gaano po karami ang Water? Hindi niyo po nailagay..
@marlonmarquez2015
@marlonmarquez2015 4 жыл бұрын
bagong luto ba dapat yung kanin?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Yes...must po 😊
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Pls make sure na palalamigin muna ang bagong saing na kanin bago gumawa ng buro 😊
@rolandovillaflor5428
@rolandovillaflor5428 10 ай бұрын
Anong uri po ng isda ang pwedeng gawing buro? Tnx po
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 9 ай бұрын
Any fish ns white meat po, pero da best po nag dalag, hito or tilapia 😊
@msac5320
@msac5320 Жыл бұрын
Shelf life po nito? Sana masagot
@sashness21
@sashness21 4 жыл бұрын
Hi, how will you know pag sira na po un lutong buro?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
U mean if after niyang maluto po?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/r9Vgi7WVqeDOZ58.html
@leadercruz1128
@leadercruz1128 4 жыл бұрын
Hanggang kelan nagtatanggal ang burong hipon pagnaluto na?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 4 жыл бұрын
Hi, it would last to one week..basta nakalagay sa ref po.
@gloom8439
@gloom8439 3 жыл бұрын
After maburo iluluto po ba lahat?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
Hindi po..pede ilagay sa ref un iba..pede din po da freezer for longer shelf life.
@gloom8439
@gloom8439 3 жыл бұрын
@@MaureensKitchenDSingingCook . Salamat po💕
@clodaghburken2417
@clodaghburken2417 3 жыл бұрын
ilang cups po na tubig ang ilalagay sa kanin?
@MaureensKitchenDSingingCook
@MaureensKitchenDSingingCook 3 жыл бұрын
I cup of water for 8 cups of cooked rice (please note, gumamit ako ng measuring cup sa pagtakal ng rice at water). Salamat po sa pagbisita..please click the notification bell for future uploads..Godbless 😊
@clodaghburken2417
@clodaghburken2417 3 жыл бұрын
Thank you po
The Best Buro in Pampanga (Filipino Fermented Rice)
14:47
FEATR
Рет қаралды 194 М.
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 6 МЛН
Schoolboy - Часть 2
00:12
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 9 МЛН
Burong Isda by mhelchoice Madiskarteng Nanay
16:12
Madiskarteng Nanay
Рет қаралды 297 М.
Kapuso Mo, Jessica Soho: Magburo ay 'di biro!
7:53
GMA Public Affairs
Рет қаралды 1,5 МЛН
Instant Balo Balo (Burong Hipon) na hindi magpapatalo!!
15:17
Ocampo's Kitchen
Рет қаралды 15 М.
8 mouthwatering sauces you can pair with white rice
33:32
Kikifoodies
Рет қаралды 686 М.
Burong Hipon Recipe (Balao Balao)- Ocampo's Kitchen
13:04
Ocampo's Kitchen
Рет қаралды 48 М.
BURONG HIPON NG PAMPAMGA FERMENTED SHRIMP STEP BY STEP PART 1
12:11
madam kikay cooking
Рет қаралды 48 М.
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 6 МЛН