Спасибо за обзор🤗 С наступающей Пасхой🐥

Я представляю какая вкуснятина ,надо будет попробовать приготовить по вашим рецептам, чувствуется что очень вкусно!!!Спасибо за прекрасные рецепты!!!

Спасибо, полезно и интересно 👍

Спасибо Вам, Георгий, хотя всё знаю о плове,т.к.родилась и жила в Душанбе.тоже готовлю,но было очень интересно посмотреть!👍👍👍😋

Плов по арабски очень интересно смотрится, чувствуется Супер! Спасибо!

Попробуйте ещё афганский плов приговить! Рис AWAN басмати пакистанский очень хорошо подайдёт, в красном мешке продают, используют афганские повара. Этот рис не ломается, крепкий и удлиняется до 20мм, как вермишельки. Очень красивый плов получается! Этот рис сначало отваривают до полуготовности в большём количестве воды, потом откидывают и запаривают в зирбаке. Пакистанцы и афганцы, кроме зиры используют и другие специи, топлёное масло.

А вот и напоминание, что "одна" ленивая жопа, очень давно не готовил плов)) Георгий, как всегда, низкий Вам поклон, за коротенький, но очень информативный материал!

Как таджик с пловом и с разновидностьями плова я знаком не понаслышке но все ровно интересный познавательный ролик. Спасибо отдельное за музыку тихую в фоне

Супер настоящий узбекский плов, будте здоровы👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤

Базиати бывает двух видов: белый и золотой (иранский). Белый с запахом и для плова не годится в принципе. Золотой - без запаха и рассыпчатый, очень вкусный и главное - его можно купить в Европе, где узбекских сортов пловного риса нет. Главное для золотого базмати - не перелить воды. Воды надо лить примерно в пропорции 1:1,2. То есть, много воды ему не нужно, зато он хорошо впитывает масло.

Может прослушал. Сколько добавляете масла на кг риса?

Получается что все куда добавляется курдючный жир не стоит есть холодным.ю? То есть в пироги, самсу это лучше не добавлять, не всегда ведь подогреешь. А я смотрю на кухню Средней Азии и лювлю себя на мысли что фу и не смогла бы съесть зная что там жир. Мне наверное туда туристом никак нельзя 😊

Самьій лучший плов на свинном сале, єто я вам говорю))) Украинец

Готовите вы не плохо, но странно то что с у вас проблема с русским языком, учите язык, это я вам говорю, УКРАИНЕЦ