Cómo conseguir una masa de pan PERFECTA sin amasado

No video

Cómo conseguir una masa de pan PERFECTA sin amasado

Рет қаралды 8,624

Marcos, emesinese

Күн бұрын

Пікірлер: 16

@evaluna269 Ай бұрын

Wow!Toda la paciencia y dedicación que le tienes a la masa. Que proceso tan artesanal. ❤

@emesinese Ай бұрын

Muchas graciasss Eva! Un placer saludarte👋

@FievelRatonovich 11 күн бұрын

Me encanta tu forma de trabajar la masa, explicar y documentar paso a paso... Se nota el cariño que le tienes al hacer pan y eso es lo que estaba buscando, espero aprender mucho contigo, muchas gracias. Voy a ver si consigo hacer buen pan, un abrazo...

@emesinese 10 күн бұрын

Hola Fievel! No sabes cuánto se agradecen los comentarios como el tuyo🫶 muchisimas gracias de corazón! Intentaré dar lo mejor para que siga el aprendizaje de ambas partes

@Anios613 2 ай бұрын

Hola, Me encanta tu canal . Saludos de México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

@emesinese 2 ай бұрын

Hola! Muchisimas gracias un saludo!

@lourdesgonzales7427 2 ай бұрын

Muchas gracias, excelente ☺️

@emesinese 2 ай бұрын

Gracias a ti!

@evamaria1971 Ай бұрын

Like 100 Hace unos días iba a hacer pan. Mi masa me pedía agua, se la di, pero fue mucha y se ahogó y jamás se recuperó 😅😭😨🤣😁😂 Saludos desde Quito

@emesinese Ай бұрын

@@evamaria1971 jajajaja hay que controlar el agua que se le agrega a la masa. Siempre recomiendo agregar de poco en poco

@ritmolatino1627 18 күн бұрын

para mi fue lo contrario, le puse demasiada harina y se sofoco

@brahianfelipeveracastro5738 Ай бұрын

En donde vivo hay temperaturas desde 15 a 20 grados, cuánto debería demorar el proceso de leudacion?

@emesinese Ай бұрын

Mucho tiempo si no haces nada por intentar aumentar la temperatura donde esté tu masa. Hay infinitos trucos como ya comento en el video. Calentar un cazo de agua hirviendo y meterlo en el horno apagado, electrodomésticos etc.

@ritmolatino1627 18 күн бұрын

ponle una minima pizca de levadura, eso te soluciona tu pregunta