Wow!Toda la paciencia y dedicación que le tienes a la masa. Que proceso tan artesanal. ❤
@emesineseАй бұрын
Muchas graciasss Eva! Un placer saludarte👋
@FievelRatonovich11 күн бұрын
Me encanta tu forma de trabajar la masa, explicar y documentar paso a paso... Se nota el cariño que le tienes al hacer pan y eso es lo que estaba buscando, espero aprender mucho contigo, muchas gracias. Voy a ver si consigo hacer buen pan, un abrazo...
@emesinese10 күн бұрын
Hola Fievel! No sabes cuánto se agradecen los comentarios como el tuyo🫶 muchisimas gracias de corazón! Intentaré dar lo mejor para que siga el aprendizaje de ambas partes
@Anios6132 ай бұрын
Hola, Me encanta tu canal . Saludos de México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@emesinese2 ай бұрын
Hola! Muchisimas gracias un saludo!
@lourdesgonzales74272 ай бұрын
Muchas gracias, excelente ☺️
@emesinese2 ай бұрын
Gracias a ti!
@evamaria1971Ай бұрын
Like 100 Hace unos días iba a hacer pan. Mi masa me pedía agua, se la di, pero fue mucha y se ahogó y jamás se recuperó 😅😭😨🤣😁😂 Saludos desde Quito
@emesineseАй бұрын
@@evamaria1971 jajajaja hay que controlar el agua que se le agrega a la masa. Siempre recomiendo agregar de poco en poco
@ritmolatino162718 күн бұрын
para mi fue lo contrario, le puse demasiada harina y se sofoco
@brahianfelipeveracastro5738Ай бұрын
En donde vivo hay temperaturas desde 15 a 20 grados, cuánto debería demorar el proceso de leudacion?
@emesineseАй бұрын
Mucho tiempo si no haces nada por intentar aumentar la temperatura donde esté tu masa. Hay infinitos trucos como ya comento en el video. Calentar un cazo de agua hirviendo y meterlo en el horno apagado, electrodomésticos etc.
@ritmolatino162718 күн бұрын
ponle una minima pizca de levadura, eso te soluciona tu pregunta
@aleochoatrujillo10 күн бұрын
Mi masa no me queda con esa consistencia 😟 me queda más aguadita y cuando la pongo en el molde se me desparrama 😞
@emesinese10 күн бұрын
Reduce un poco la hidratación o integrala poco a poco hasta que admita tu harina.