🔥¿Cómo FUNCIONA la COCINA de una CARNICERIA? | NUESTRO Día a Día | Etxezarreta

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Etxezarreta

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Жыл бұрын

En este vídeo, Marisa, nuestra Jefa de Cocina, nos enseña los entresijos del obrador de la carnicería.
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Пікірлер: 44
@cigulandia
@cigulandia Жыл бұрын
Marisa es una pedazo de crack. El mundo sería muy diferente con más personas con esa actitud. Muy buen vídeo.
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
En Etxezarreta compartimos tu misma opinión Maite. Eskerrik asko por el comentario
@user-zd8si6oh8t
@user-zd8si6oh8t 3 ай бұрын
Desde Madrid carnicero 40 años de experiencia os digo olé que grandes sois 😊
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia 3 ай бұрын
Aupa Madrid!!!! 🙋🙋🙋
@mtaskapablo
@mtaskapablo Жыл бұрын
Viva esa gente sencilla y trabajadora!
@muzik1621
@muzik1621 Ай бұрын
Q cracks 💪💪 esto es lo q hay q promover!!!
@Rodrisanzo
@Rodrisanzo 5 ай бұрын
No me canso de ver los vídeos. Que hambre me ha entrado en el trabajo. Y son las 9:46..
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia 5 ай бұрын
😊😊😊
@charodiazperez5956
@charodiazperez5956 Жыл бұрын
Qué lujo tienen, con vosotros, vuestros clientes
@alexb4583
@alexb4583 Жыл бұрын
son unos capos! qué lindo ver que todo es natural... desde principio a fin! vengan a Suecia a enseñar... acá todo es prefabricado
@OscartOriginal
@OscartOriginal Жыл бұрын
Como mola la carniceria con cocina. Las comidas preparadas tambien es un buen negocio. Se puede ofrecer calidad aun que sea "comida rapida" que no lo es lo unico que es como llegar a casa y tener la comida hecha. Yo trabaje de cocinero en un restaurante que tenia unas camaras hipercongeladores que tambien congela piezas y cantidades muy grandes en muy poco tiempo. Pocos restaurantes tienen ese tipo de instalaciones
@inessanchez7226
@inessanchez7226 Жыл бұрын
Enhorabuena por vuestra responsabilidad , profesionalidad y ética. Qué faena estoy a muchos km! 🤗👏👏👏
@paulapinmek
@paulapinmek 4 ай бұрын
Es un lujo tener todos los productos de la zona ❤
@manuelquel6030
@manuelquel6030 Жыл бұрын
Eso es hacer las cosas bien, lo demás se llama supermercado. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@aitzolander
@aitzolander Жыл бұрын
Grandes profesionales,serios,buen sistema de trabajo y excelente producto.A seguir como hasta ahora
@felipemunozsoguero1035
@felipemunozsoguero1035 Жыл бұрын
Felicidades y buena pinta , que trabajadores sois 👍 😉
@georginaflores5163
@georginaflores5163 Жыл бұрын
Que calidad en la cocina
@oag2506
@oag2506 Жыл бұрын
Que profesionales! Que gran trabajo haceis! Me encanta esa voluntad de servir producto de calidad, de cercanía y prepararlo con el cariño como si fuera para comerlo vosotros. Que envidia de vuestros clientes. Os escribo desde Alicante, pero si voy a Donosti seguro que os haré una visita! 👍🏻😄
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️☺️
@lisergairforce6837
@lisergairforce6837 Жыл бұрын
Yo no he visto ningún sitio así , todo fresco , en otras por ejemplo la patata de la ensaladilla , la compran ya hervida envasada al vacío , con lo cual más azúcares , conservantes , diabetes , etc , etc.Aparte en el norte tenéis mucho nivel con el producto , la verdad sea dicha. Subscrito por supuesto 👍
@joaquinsaizsanchez8670
@joaquinsaizsanchez8670 Жыл бұрын
EL KM 0 ES MUY IMPORTANTE EN TODO,QUE NO SE LO LLEVEN LAS GRANDES SUPERFICIES NI LOS INTERMEDIARIOS 👍👍
@alexb4583
@alexb4583 Жыл бұрын
que lindo video! qué dedicación! Marisa y compañía! unos capos. Maestro espero les des un buen aumento de sueldo cuando llegue la oportunidad. Soy de Suecia, cuando este por allí, definitivamente voy a probar su comida! me gusta que hagan la comida justa! eso es ayudar al medio ambiente. mucha suerte y sigan así! abrazos desde Suecia!
@yolandasalgadorebollo6431
@yolandasalgadorebollo6431 Жыл бұрын
Que maravilla!!!!
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Me alegro de que te guste Yolanda
@yoancarlospedrazamedina
@yoancarlospedrazamedina Жыл бұрын
Que rico 🤤 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@miguelextremera2582
@miguelextremera2582 Жыл бұрын
Hola, hace poco que os sigo y me parece genial el canal y las temáticas de divulgación. Me gustaría, saber si los huevos en vuestra provincial (tal y como sale en el vídeo) están permitidos con cartón en las cámaras, pues en Andalucía no está permitido nada de cartón en cámaras. Por lo demás genial. No me entero de una papa cuando habláis en euskera, pero gracias por las traducciones. Ah, como tenéis carnicería y cocina, por dar ideas, serían geniales vídeo desde la crianza al plato. Por otro lado los productos de casquería qué hacéis con ellos (ya que tengo entendido se pueden aprovechar). Lo dicho un saludo y genial por el canal.
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Hola Miguel. Respecto del cartón de los huevos el inspector de sanidad nunca nos ha dicho nada. Y respecto a la casquería, se vende muy bien. Callos, morro, hígado, corazón, riñón, patas......y si indagas un poco en el canal, encontrarás videos interesantes en los cuales Aitor prueba por primera vez éstos productos. Muchas gracias y saludos ☺️☺️☺️
@josemariarodriguezgubia4315
@josemariarodriguezgubia4315 Жыл бұрын
Sin duda voy a probar esos fritos y las albóndigas 😋
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Cuando quieras Jose María. No te defraudarán
@cristobalgallinat3729
@cristobalgallinat3729 Жыл бұрын
Buen video..
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Gracias Cristóbal 😊😊
@tjb3667
@tjb3667 Жыл бұрын
🔥🚀
@juanmanueltoro2215
@juanmanueltoro2215 Жыл бұрын
La cocina tiene un grandísimo trabajo detrás, y no se ve. Llegamos a comprar o a un restaurante y nos enfadamos si tardan más de 5 min en servir. Me pilla muy lejos para probar esas albóndigas pero seguro que están riquísimas.
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Qué razón tienes Juan Manuel
@PantxoSanchez
@PantxoSanchez Жыл бұрын
Así si, me da dolor cuando veo en los lineales hasta los macarrones con tomate prefabricaos y envasados en plasticazo, gora zuek!!
@Txitxolino
@Txitxolino Жыл бұрын
Yo lo veo todo, ok. Pero, lo principal? Precio de un menú del día diario y precio de un menú festivo o especial? Gracias
@DaniHendrix
@DaniHendrix Жыл бұрын
soy cocinero y quiero una jefa como Marisa :D
@aldoprincipal3641
@aldoprincipal3641 Жыл бұрын
¿Pero las albóndigas ya están hechas o hay que calentarlas?
@Etxezarretaharategia
@Etxezarretaharategia Жыл бұрын
Están hechas, pero hay que calentarlas en casa
@danielalonsogonzalez649
@danielalonsogonzalez649 16 күн бұрын
Valla pinta ke tiene todo si dais lis menus como en asturias no sale cuenta
@T-CVBEST
@T-CVBEST Жыл бұрын
Gente así es la que vale,la que levanta el país,la pena es que ay poca y lo que hay es mucho vago e inútil que se dedican a trabajar lo mínimo y chupar del vote.
@OscarGalvantuckersub
@OscarGalvantuckersub Жыл бұрын
Sois Autenticos!! ;)
@lorraineloretc
@lorraineloretc Жыл бұрын
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