Sandwich Club.
(Rinde 8 triángulos).
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo.
- 100 gr. de jamón cocido.
- 100 gr. de queso.
- 100 gr. de panceta ahumada.
- 1 tomate.
- Hojas de lechuga.
- 8 rebanadas de pan.
Cantidad necesaria de:
- Queso crema.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
Tostar el pan. Reservar.
Dorar la panceta en una sartén o plancha.
Sobre la misma superficie, cocinar el pollo. Salpimentar.
Para el armado del sandwich, untar la primer rebanada de pan con queso crema.
Colocar jamón y queso. Tapar con otra rebanada de pan untada por ambos lados con queso crema.
En la siguiente capa ponemos lechuga y tomate. Salar.
Sumar otra rebanada de pan doblemente untada con queso crema.
Sobre ésta, colocamos la panceta ahumada y el pollo.
Finalizamos con la última rebanada de pan (untando con queso crema solo la cara interna).
Hacer un poco de presión y colocar cuatro palillos para evitar que se salga el relleno.
Cortar en cuatro triángulos.
Bon Appétit!
#sandwichclub
#pollo
#sandwich
** Seguinos en Instagram **
/ libroderecetasargentina