Montar nata o crema de leche de forma casera es relativamente fácil, pero es importante seguir estos trucos o pasos para que salga una nata montada firme y perfecta. ¡Suscríbete al canal!
Пікірлер: 127
@juanguzmanplacencia83103 жыл бұрын
Muy buena explicacion grasias La necesitaba 💪🖒
@pabloo9821 Жыл бұрын
Gracias por la recomendación!
@detodounpococonilda58495 жыл бұрын
Me encantó lo voy a intentar luego
@vielcamicolta6027 Жыл бұрын
Muchísimas gracias 😊 bella 😊
@mariairenesuarezdiaz6534 Жыл бұрын
Muchísimas gracias x la ayuda con el baño María 🌹para tí
@carmenlopezperez34632 жыл бұрын
Gracias un 😘 desde Barcelona ❤️
@andreagarciaguadarrama1407 жыл бұрын
Que padre ya lo tengo para hacer muchísimas cosas
@marianaarzatgarcia38007 жыл бұрын
me encantó
@normavaliante8456Ай бұрын
Me quedo espectacular ❤
@luciatarifa78803 жыл бұрын
Muchas gracias siempre se me corto la crema. Y gracias a vos me salio perfecta la crema ahora puedo hacer mi torta de cumpleaños tremenda.
@isaelgarcia69333 жыл бұрын
Solo busquen una crema de leche de 30% de materia grasa, monta al instante y le pueden poner cacao o cocoa y no baja.
@YudiMontero2 жыл бұрын
Gracias❤
@aleo.46246 жыл бұрын
e echado a perder mi primer intento se hizo con grumos pero con este vídeo espero ya me salga muchas gracias por el vídeo
@carmenlopezperez34633 жыл бұрын
Gracias 💋 💋
@TheTaitany2 жыл бұрын
gracias
@mocav32728 жыл бұрын
gracias me habéis salvado la vida!!❤
@mercheffortuoso72918 жыл бұрын
Qué bien servirte de ayuda. Muchas gracias por seguirnos
@lisbethbarraez288 Жыл бұрын
Puedes realizar uno con cacao venezolano gracias 🙏🌷
@inescardonacoy49966 жыл бұрын
Gracias por su tiempo y excelente explicación. ¿sirve para climas calientes?. Saludos desde Barranquilla Colombia
@olgacurereposteria25786 жыл бұрын
ines cardona coy hola Inés yo tambn soy de Barranquilla y estoy segura q para nuestro clima esto no nos funciona, hay un truco q no lo he practicado pero puede q sirva y es agregarle gelatina sin sabor, en el canal de el club de repostería ella es colombiana y da muchos trucos puedes visitarlo
@mercheffortuoso72916 жыл бұрын
ines cardona coy yo creo que si os sirve. Yo metería el bol en el congelador unos diez minutos y nada más montarla a la nevera inmediatamente. Cuéntame si te funciona
@TERESARODRIGUEZFUSOMONO7 ай бұрын
Puedes poner un pudin instantáneo y se mantiene en clima calido.
@tuliv.43933 жыл бұрын
Sin tanto rollo 👌
@chrisaguilar29685 жыл бұрын
Like si viste la manga ya con crema en la mesa 😂😂😂
@mabra64003 жыл бұрын
😮... és verdad...la nata de la manga és de bote y la que ella hace seguro le queda líquida.
@holaHola-ln3fs3 жыл бұрын
De
@albaroibarra71883 жыл бұрын
Si f 🤣🤣
@lauravillar74597 жыл бұрын
corta las esquinas😍😍
@aregarcia38894 жыл бұрын
Disculpe la puedo meter al refri por media hora después de batir ? O tengo q embetunar luego luego
@Angela.Espindola4 жыл бұрын
Yo la hago exactamente así pero igual no me queda firme 😢
@adrianaviteri64694 жыл бұрын
A mi tampoco me queda
@ruthyarisaocrelacedano97044 жыл бұрын
Yo lo he intentado como 4 veces y nunca me queda
@MariselaJa3 жыл бұрын
Los utensilios deben estar fríos también.
@francich5763 жыл бұрын
Hola cambien de marca aveces eso influye. Suerte 😊
@arimontalvo36343 жыл бұрын
A mi me pasaba también pero encontré un típ que decía que de preferencia se metiera al congelador un día antes de usarla (la leche) y de preferencia en un recipiente que conserve lo frío, ya cuando la vayas a usar sácala del congelador unos 10 min antes y comienza a batir y batir y batir de forma continua hasta que te agarre la consistencia que vemos en el video. Créeme yo lo hice así y entonces al fin me salió.
@albaroibarra71883 жыл бұрын
Cuanto tiempo dura la nata o crema batida en el refrigerador?
@sarahihamham75848 жыл бұрын
q buen video
@mercheffortuoso72918 жыл бұрын
Muchas gracias Sarahi, me alegro de que te guste
@sarahihamham75848 жыл бұрын
gracias ,saludos desde puebla mexico
@jesuscorcino93974 жыл бұрын
Lo e intentado dos veces y cuando empieza a subir vuelve y baja 😢😢
@betsygonzalezortiz26814 жыл бұрын
A mi me pasa lo mismo 😭
@melaniematosluna5975 жыл бұрын
Le puede poner el jugo de maracuya tmb? Y no se pondría líquido la crema?
@gutierrezpomastephanilourd963621 күн бұрын
PUEDO PONERLE CREMOR TARTARO PARA QUE NO SE VAJE Y DURE MAS?
@andreasierra33884 жыл бұрын
De los 5 pasos hice mal 3 que sad. Con razón nunca me subió esa vaina
@lissoide44663 жыл бұрын
¿Domi? JQJAJSJ
@susanamoreira6973Ай бұрын
Hola soy de argentina ,cuantas cucharadas de azúcar le colocas .gracias
@rebecaperez85482 жыл бұрын
Con esta nata , le puedo mezclar leche condensada y leche . Para preparar juntos con galletas oreo un helado ?
@mallorynavarro95176 жыл бұрын
Hola! puedo hacer eso con licuadora?
@alexandraocampo50636 жыл бұрын
Mallo X nooooooooo 😂😯😯😯
@melanimosquera83402 жыл бұрын
Las varillas de la batidora y el bowl también deben estar bien frios
@licha07316 жыл бұрын
Ola tengo una pregunta soy de colombia y no encuentro crema con ese porcentaje de grasa. Q puedo hacer
@abigailvargas37755 жыл бұрын
Si la de Colanta tiene ese % es muy muy buena
@sylviacuca11606 жыл бұрын
El bol se mete también en el congelador junto con las varillas
@henrrypluas46204 жыл бұрын
Pero es crema de leche o chantilly
@lisbethbarraez288 Жыл бұрын
Puedes realizar uno con cacao y otro con azúcar glas 🤗🙏 Gracias 🙏
@jeaninefernandezdechocron4428 Жыл бұрын
Yo caliento la crema de leche y le pongo chocolate de cobertura al 53 %, lo bato bien para incorporar, luego lo tapo con papel film dejo que enfríe a temperatura ambiente y luego a la nevera hasta el día siguiente, ahí si la bato y queda súper buena.
@cintiap.b25233 ай бұрын
Cuantas cucharadas de cacao, se puede poner ? Y si el cacao es el amargo o se puede con Nesck
@dianasolis52508 жыл бұрын
mercher gracias a veces quería ponerle cocoa y no sabia en que momento
@mercheffortuoso72918 жыл бұрын
Diana me alegro de poder ayudarte. Un saludo y gracias por seguirnos
@fiorella53205 жыл бұрын
Yo lo ago a mano
@joelarismendis96535 жыл бұрын
pero mio es amarillenta y no monta, como puedo hacer? ayudame
@Valentina-jj7lb3 жыл бұрын
que pasa si no encontre crema de leche con 35 mg y solo tengo con 10mg si me montara?
@omarsanchez9557 жыл бұрын
oye donde puedo conseguir la crema para batir
@micaxd80857 жыл бұрын
en los supermercados o chinos, y también en lugares de repostería. se consigue muy fácil!
@albaroibarra71883 жыл бұрын
Lo hago igual pero no levanta firme :( Todos mis itendilios estan frios pero no me da la firmesa para decorar pasteles :(
@dongato58506 жыл бұрын
Hola... ¿ Cuántos minutos hay q batir aproximadamente para q coja esa textura?
@jinji38936 жыл бұрын
Unos 5 o 7 minutos
@tomi92544 жыл бұрын
SE LE PUEDE PONER ALGUNA FRUTA?
@idoiacamiruaga13332 жыл бұрын
Hola , queria comentarte , si es de 33% , no vale . Tiene que ser de 35??.Muchas gracias.
@KBH2226 жыл бұрын
Cuanto de azúcar le echo?
@mercheffortuoso72916 жыл бұрын
Karen B. Prada Henao es cuestión de gustos, si te gusta más o menos dulce pero con 1 cucharada sopera por cada 100 gramos sería suficiente. Gracias por vernos
@guadalupenolazcogastelum49074 жыл бұрын
Y si no tengo vatidora en la licuadora no puedo vatirla
@monroe5602 Жыл бұрын
Que hago así mi crema no espesa
@andreagallo16892 жыл бұрын
Que sucede si a la nata ya montada le agrego leche después de ser montada?
@jeaninefernandezdechocron4428 Жыл бұрын
La locura, por que querrías hacer eso? Ya una vez que la montas y está perfecta es para usar enseguida.
@Angela.Espindola5 жыл бұрын
Porque la mía no queda así ??😭😭😭
@user-ej1dj3pq6y Жыл бұрын
Hola auxilio la crema de leche q uso es de 35% pero me queda liquida😔la refrigere y no aun así fría me sale bien Q hago
@AnDrEaDeHolman7 жыл бұрын
hace un rato lo intenté pero se me quedaba muy líquida, y seguí hasta que hizo grumos y era más grasosa y ya nno servía .
@alexandraocampo50636 жыл бұрын
Andrea Nacimba a mi también me quedaba así , tienes q tener todo muy frío q la nata o la crema de leche tenga las fresas o diga q es para hacer chantilly si algo pones un bol abajo con hielo y agua bien fría y el bol tiene q ser de vidrio o de aluminio
@sylviacuca11606 жыл бұрын
Chicas meted el bol y las varillas en el congelador antes de hacerlo y os montará
@taniagaal85885 жыл бұрын
Me pasa lo mismo siempre. Dejo todo en el congelador 15 min y nada
@chiquinquirarosales49682 жыл бұрын
mi crema es de 25% y no tengo como comprar otra que puedo hacer
@hellkite22576 жыл бұрын
yo lo hago bien mi unico q me pasa es que el 99,9% de la crema se sale por los lados cuando lo bato
@mercheffortuoso72916 жыл бұрын
xXDemonicXx utiliza un bol más grande y ya no te pasará. Un saludo y gracias por vernos
@fernandito17404 жыл бұрын
Yo tengo una crema de leche de 23% de grasa me funcionara
@florenciagutierrez64234 жыл бұрын
Nop, esa es nata para cocinar, es decir, con ella puedes hacer bechamel, carbonara... Para hace una nata de postre tiene que tener como mínimo mínimo 35% de materia grasa porque sino no te monta
@jhonna_co84113 жыл бұрын
Cantidades???
@angelitavicky29656 жыл бұрын
en donde vivo no encuentro nata para montar con 35%de materia grasa
@mercheffortuoso72916 жыл бұрын
Angelita vicky perdona y donde vives?? Yo lo encuentro sin problemas
@maricelacisnerossantos9306 жыл бұрын
Cambia el nombre, en MEXICO es crema para batir
@licha07316 жыл бұрын
Ola vivo en colombia y tampoco encuentro ese porcenyaje en las crema de leche.
@yolandagonza55685 жыл бұрын
en alemania solo existe hasta el 30% y se monta a temperaturas mas bajas monta mas facil y con menos grasa
@malecabrea56697 жыл бұрын
que es Nata?
@alexandraocampo50636 жыл бұрын
Male Cabrea crema de leche
@yadiratorres75544 жыл бұрын
Y si la crema dice 30% sirve la bati y se volvió un queso
@jeanethrovalino29852 жыл бұрын
Porque se me corto la crema,al agregar la azúcar glas se cortó,que hago 😢
@jeanethrovalino29852 жыл бұрын
Por favor ayuda,gracias, la respuesta por favor,desde Quito le saludo.
@sheila5126 жыл бұрын
A mi no me sabe bien
@anamenjivar24647 жыл бұрын
he intentado montar la nata, pero no me sale y si contienen un 35% de materia grasa, no monta :(
@sobeydasolorzano27006 жыл бұрын
Ana Menjivar intenta ponerle azúcar glas. Azúcar pulverizada q es la misma no dejes q se te pase xq queda muy aguada. Recuerda q la crema deleche o nata tiene k estar muy fría y el bol también
@bvc2356 жыл бұрын
Ana Menjivar ya somos dos esta tarde se me corto dos veces mi nata ni siquiera llega al punto en el que hay que comenzar a mezclar la azúcar y eso me frustra bastante ya mire muchos tutoriales y se lo que se tiene que hacer pero en la práctica es fatal no se que estoy haciendo mal :-0
@barbarafazanando39466 жыл бұрын
Mi crema de leche dice q tiene 25 % de materia grasa ... Me servira?
@chelomartinbellido99105 жыл бұрын
No montará.con un 25% sirve para hacer salsas.pero para montar necesitamos nata del 35% de materia grasa.
@Alexa-gt2sj7 жыл бұрын
Hola cuantos minutos debo yo batir
@mercheffortuoso72916 жыл бұрын
JOha Alexa perdona que no te haya contestado antes no lo había visto. Los minutos de batir no se puede decir porque depende de muchas cosas, de lo frío que esté todo , de la potencia de tu batidora, de la cantidad que vayas a montar, de la calidad de la nata... vamos que de muchas cosas. Mi experiencia es que medio litro en unos cinco minutos suele estar. No queda más remedio que estar pendiente y tener paciencia. Un saludo
@bvc2356 жыл бұрын
JOha Alexa yo dure dos hrs y nunca levantó la nata se me corto dos veces y ni siquiera había llegado a esponjar ligeramente eso esta muyyyy mal :(
@zaydaarenas34024 жыл бұрын
A mí se me convirtió en mantequilla
@arimontalvo36343 жыл бұрын
A mi me pasaba también pero encontré un típ que decía que de preferencia se metiera al congelador un día antes de usarla (la leche) y de preferencia en un recipiente que conserve lo frío, ya cuando la vayas a usar sácala del congelador unos 10 min antes y comienza a batir y batir y batir de forma continua hasta que te agarre la consistencia que vemos en el video. Créeme yo lo hice así y entonces al fin me salió.
@rocioquintanilla1273 жыл бұрын
Que no la bata antes de montar dice
@heidyromo6397 Жыл бұрын
espero ya no se me corte :c y me suba
@centinela245425 жыл бұрын
Cuanto de azúcar dijo que había que agregarle? Ah! Alguien por ahí respondió: con 1 cucharada sopera por cada 100 gramos sería suficiente. A mí me resultó, aunque no usé esa horrenda máquina, usé la picadora con la que hago mayonesa. Creo que por ahí va el truco.
@paolaa.hernandezmartin548310 ай бұрын
Yo dándome cuenta que hice todo mal 🙃
@catira123454 жыл бұрын
Así nooo dura NADA . Con la manga a los pocos minutos se te cae . Es recomendable y mucho colocar estabilizante como gelatina sin sabor y azúcar glass . Es mi humilde opinión y así queda un merengue consistente
@luisatorresenciso66304 жыл бұрын
Como y en que momento le puedo agregar la grenetina.? gracias
@alexphantom92475 жыл бұрын
5 trucos? En dónde están?
@rosariorodriguez78655 жыл бұрын
checar 35% de grasa la crema muy fria agitar bien la nata recipiente bien seco empezar q batir de baja a alta velocidad y no pasarse de tiempo
@anielkagonzalez91902 жыл бұрын
A mí se me hizo mantequilla😭😰
@zztopdardar3 жыл бұрын
y las CANTIDADES??????????????
@yanethkanasulla80032 жыл бұрын
Agregan algo más y nunca lo van a decir
@omarsanchez9557 жыл бұрын
oye donde puedo conseguir la crema para batir
@melanimosquera83404 жыл бұрын
en walmart
@mensanada24502 жыл бұрын
En el mercadona , inperdino, compra la asturiana bien con el 38 de grasa y pone todo los uticilios un rato en el cojelador.