No video
蔥油 雞扒 /香脆 爆汁 竅門/蔥油汁做法/新手 入門/.pan-fried crispy chicken w/spring onion sauce/粵語中字
Рет қаралды 40,882
Жыл бұрын蔥油 雞扒/茶記風味午餐a /脆皮 爆汁竅門/蔥油汁做法/新手 入門/收工做都得/粵語中字.pan-fried crispy chicken w/spring onion sauce
recipe
1 雞扒/chicken boneless
2 乾蔥/shallot
50g 蔥/spring onion
1tbsp湯匙 薑汁 生抽/ginger juice light soy sauce
1/2 tbsp 湯匙 廚酒/cooking wine
蒜/garlic
如果標題有Eng sub 哪一集就會有英文旁述..主要因很多網友提議的..這些英語旁述主要用軟件翻譯出來,然後校正 ,因為這樣快很多..每集300多句實在太大工程..本人英文程度一般,但求能看明白,,所以各位同學們就不要參考啦...
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
@saykingyung2740 11 ай бұрын
感謝Kerry 咁詳盡一步一步教導,應該成功率極高,多謝老師👍👍👍
@kerryskitchen 11 ай бұрын
唔好客氣 一步步來 唔難 你得的 試試啦😀
@candylau5431 Жыл бұрын
葱油配雞排/豬排都咁好味👍👍😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
豬扒都得啊 雞就快熟些大塊一點
@elaineyip754 Жыл бұрын
好適合做家常餸👍 大大件😋雞件好Juicy 多謝kerry 😆😊分享
@kerryskitchen Жыл бұрын
大塊好保留肉汁無咁易流失 看起來也開心d
@elaineyip754 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 配埋葱油吃😋超正
@teresatsang8065 Жыл бұрын
葱油雞扒🐔 肉厚稱霸✌️ 煑法簡化👋 薑葱葱花🍀 黑椒灑下😉 香脆到家😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝多謝贈詩 肉厚爆汁 脆皮嘩咁易做到 加埋蔥油勁下飯😃
@teresatsang8065 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 講得好😁😁
@elaineyip754 11 ай бұрын
@@teresatsang8065 莎莎好詩人人知👍 未睇就會心思思😆 詩句精彩又押韻🎉 睇完開心好精神🩷
@teresatsang8065 11 ай бұрын
@@elaineyip754 謝謝妳😘🤗
@kellyea7997 11 ай бұрын
你好 kerry's 看了4 天前的葱油鸡扒 👍👍👍👍👍 正好因為明天要拜祖先又不方便去中国区的超市所以十分十分的简易做的一个餸 👏👏👏👏👏 謝謝你的分享。
@kerryskitchen 11 ай бұрын
這個方便啊一塊雞扒 加點蔥就攪掂 又香又好餸飯😄拜祖先要緊 食就可隨便啊
@maylingho3845 Жыл бұрын
等緊學煮，今晚有好餸😊
@kerryskitchen Жыл бұрын
是啊勁正啊
@carolyiu1101 4 ай бұрын
一個簡單的餸，點解成日都係差少少，原來有很多步驟，差少少原來就是這些，感激你無私的分享
@kerryskitchen 3 ай бұрын
唔好客氣 應該的
@hangfanli Жыл бұрын
雞扒煎得好靚😍，葱油 撈飯正👍👍😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
係啊用紙索干後煎隱陣一定脆
@elaineyip754 Жыл бұрын
第一個支持比👍按埋通知
@kerryskitchen Жыл бұрын
冠軍😄
@teresatsang8065 Жыл бұрын
第一個支持比👍🎶 成果超出預期👋😁
@elaineyip754 11 ай бұрын
@@teresatsang8065 多謝😊莎莎
@chancorwincof Жыл бұрын
多謝多謝，簡單快捷，你明我明，大家都明👍👍🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
快一大塊加蔥油 堅正
@kennyfoo2910 Жыл бұрын
正呀 一定要學煮 （寄自多倫多）❤❤❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持多倫多朋友
@janejane1590 11 ай бұрын
☘🧄🧈🐔🥩☘ 🧄茶記蔥油雞扒🧈 🧈好味多汁彈牙🐔 🐔少油慢煎優雅🥩 🥩金黃焦脆香吧☘ ☘香蔥煮汁要灑🧄 🧄開心迎接食家🥩 🧈🐔🥩☘🧄🧈
@kerryskitchen 11 ай бұрын
多謝多謝贈詩😃 少油慢煎優雅😀😃😀😃試試我方法十拿九穩一定脆
@applaudedrose 11 ай бұрын
最鍾意薑蔥配雞的食法，鷄扒好正呀，你的蔥油雞扒一定要試煮，多謝Kerry👍👍
@kerryskitchen 11 ай бұрын
好啊試試脆皮又爆汁 淨食都正
@nimchungwong 14 күн бұрын
雞扒湯麵!❤❤🎉🎉
@kerryskitchen 14 күн бұрын
可以啊😄😀
@blanchekaman 11 ай бұрын
試咗啦，真係好脆皮爆汁! 之前都成日煎唔到脆皮嘅口感，多謝師父!
@kerryskitchen 11 ай бұрын
唔好客氣 好易脆的
@henryheng9908 Жыл бұрын
美味又多汁又好吃😋……谢谢你kerry 哥
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣好好食 有肉汁就無敵
@geoklinchong7247 Жыл бұрын
正，一定会試，多謝。
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持 試試好容易就脆皮爆汁啦
@umersharif951260 9 ай бұрын
多謝你嘅分享
@kerryskitchen 9 ай бұрын
唔好客氣啊多謝你收睇
@cindychan8358 Жыл бұрын
煎雞扒都咁juice 🤗加埋葱油更好味👍👍 我都未敢用把磨薑刀😂見太鋒利啊。。🫣 感謝Kerry大廚教學😊🙏
@kerryskitchen 11 ай бұрын
蔥油正啊 煎雞扒其實好容易 跟我方法試試啦
@huisiuling268 Жыл бұрын
會試下❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持試試脆皮多汁 有蔥油好餸飯
@rickyhon18 Жыл бұрын
送飯一流，但要來撈麵都正！例如蔥油雞扒撈丁，comfort food嚟。
@kerryskitchen 11 ай бұрын
撈面當然得 撈米也很正啊
@chch27 Жыл бұрын
睇都知好味
@kerryskitchen Жыл бұрын
試下做勁容易😆
@indigoli4703 Жыл бұрын
好啦 你教咩 我就跟住整晚餐… 唔使伤脑筋😂……包🈚️错❤
@kerryskitchen 11 ай бұрын
好啊 唔駛煩 煎塊雞扒 炒條菜就一餐😆
@alexcheng6301 Жыл бұрын
🥳
@kerryskitchen Жыл бұрын
😆😀
@katpau8867 Жыл бұрын
正。我做。
@kerryskitchen Жыл бұрын
好啊試試你都能煎到脆皮的
@katpau8867 Жыл бұрын
@@kerryskitchen 應該可以吧。
@Olivia-zx4id Жыл бұрын
Wow 🤩 真系忍唔到蔥油配金黃雞皮既誘惑😋😋😋，請問Kerry 哥最後系咪用美極就可以代替生抽？
@kerryskitchen Жыл бұрын
用美極味道唔錯 放少許就足夠 試試脆皮其實好易
@janethu8009 Жыл бұрын
👍🥰
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持😄😃😄😃😄😃
@nengenshi2786 Жыл бұрын
👍👍😋😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持😄
@mickeyyuen2685 Жыл бұрын
👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試多謝你收睇😀
@daisydaisy1923 Жыл бұрын
👍😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你收睇😄
@youyixing374 11 ай бұрын
落雨啊kerry，街市葱花$4一扎,
@kerryskitchen 11 ай бұрын
嘩今日冇去街市😃😆😃😃平時5元三扎😀😆😀😀
@youyixing374 11 ай бұрын
@@kerryskitchen 美金，唔系港币
@seengankwok3016 Жыл бұрын
用樽装蒸魚豉油代替豉油，都得呱？！
@kerryskitchen Жыл бұрын
得 但加點鹽 蒸魚豉油太淡
@ShellJing Жыл бұрын
😋🍻🍻🍻😋
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@joannali3200 Жыл бұрын
一定要用鉄鑊做嗎？用易潔鑊得唔得？
@kerryskitchen 11 ай бұрын
可以用易潔鑊但效果沒有哪麼好
@graceko3042 2 ай бұрын
之前看過「葱燒鷄肉」，家人很喜歡，但未能從檔案中找到。是否已刪除？
@kerryskitchen 2 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/rdGCm5mh06i-nJ8.html 雞翼我做過啊
@graceko3042 2 ай бұрын
不是「雞翼」，是「雞肉」 1:27 。@@kerryskitchen
@wingyanchan5599 11 ай бұрын
請問呢隻鑊邊到買？好像唔錯😂
@kerryskitchen 11 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/obl6nc-HmuDYY30.html 看這條片 有介紹 說明欄有link 有優惠Summit Japan 官方網店︰bit.ly/3yD2ivA 優惠碼詳情︰ - 結帳時，輸入優惠碼【KERRY88】即可獲得全單減$88優惠。
@winggeorge4081 Жыл бұрын
又教人地用筷子測吓熟未，話口未完你已經一隻手指篤落去😂
@kerryskitchen Жыл бұрын
哈哈哈哈習慣了😄
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 424 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 120 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 409 М.
Simon T Kitchen
Рет қаралды 2,4 М.
唔熟唔食 Cook King Room
Рет қаралды 135 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 367 М.