Cagliata Sbagliata: che fare?
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Ай бұрынSe la tua cagliata non è venuta come previsto, non preoccuparti. Ci sono vari modi per risolvere il problema e salvare la cagliata. Puoi, ad esempio, regolare la temperatura, il pH o gli ingredienti per correggere la consistenza e il sapore. Aggiungi più acido se la cagliata non si è formata correttamente, oppure scola il siero in eccesso se è troppo liquida. Ogni problema ha una soluzione specifica che può aiutarti a rimettere tutto in ordine.
Per i passaggi dettagliati su come risolvere il problema, chiedi pure!
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@auricavolosincu7613 17 күн бұрын
Mulțumesc ! Aveam nevoie de această rețetă 🤗
@cuoredicioccolatoit 16 күн бұрын
Multumesc 👍🏼 la revedere
@simonecrt6832 Ай бұрын
molto interessante
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Grazie mille 🤩
@Nesh108 Ай бұрын
Figata!
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
😂👍🏼 grazie
@alessandroalberto6431 Ай бұрын
Ci starebbe bene, al posto del pepe o del peperoncino, un bel trito di erba cipollina o di erba aglina ? Anzi, più che tritate, tagliate finemente a forbice ? A me i formaggi " aux herbes " fanno letteralmente impazzire !!! Ciao !
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Si si 👍🏼 mi sembra un ottima idea
@gian-roc9397 Ай бұрын
Ciao mitico! Sempre belli i tuoi video! Le notifiche non mi arrivano quasi piu ultimamente...so che youtube fa un pò i capricci ultimamente molti si lamentano. Come stai!?
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Bene grazie, tu come stai? Si con youtube è un po’ un macello, hanno fatto delle modifiche e non si capisce più niente
@supanutjetkrongsuk3932 Ай бұрын
Good.
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Thanks 🥳
@Manufalket Ай бұрын
Super eccellente
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Grazie 🤩
@lorislaurencig7098 Ай бұрын
Attendo aggiornamenti!😂❤
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Bravo 😂👍🏼😉
@rickdearman9992 Ай бұрын
Puoi fare un video che mostra come usare la cera per formaggio?
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Grazie per l’idea 👍🏼
@manuelecapone6003 Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉💪💪💪🏆🏆🏆
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
🥳🤩🤪👍🏼
@neomonge86 Ай бұрын
Vuoi dire che per il caciocavallo devo aspettare altri 20 giorni??😢
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Purtroppo 😣 devi aspettare di più perché non ho avuto il tempo di rifare la ricetta 😬
@ipnovitochannel8427 Ай бұрын
in teoria , ma non ho mai provato , anche se la cagliata diventa grumosa , riscaldando fino a 80 gradi il composto grumoso dovrebbe iniziare a filare. magari a bagno maria . qualche volta ci provo .
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Se provi tienici aggiornati 👍🏼
@savinoizzi6971 Ай бұрын
Oppure fai il formaggio paneer indiano
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Esatto 👍🏼 PANEER Formaggio Indiano fatto in casa - Formaggio senza caglio fatto con latte pastorizzato kzfaq.info/get/bejne/bMqFeLxpvtrQdJc.html
@fabioconsonni3232 Ай бұрын
Ma c'è un motivo o più motivi per cui la cagliata fa quello scherzo? O è random? Anche il siero si può bere giusto?
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
Sinceramente è la prima volta che mi capita 🤔 mi era capitato che il caglio non funzionasse, non che fosse troppo veloce
@progettospeculum Ай бұрын
Pollice in su.
@cuoredicioccolatoit Ай бұрын
🥳🤪🤩 grazie
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