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Пікірлер
@lillorossi4061 33 минут бұрын
Ciao scusa il disturbo si può mettere lo zucchero bianco quello normale grazie
@FlavioVolpeTiAmo 3 сағат бұрын
io ho provato a farla ma sto notando che sul fondo della bottiglia ho un po di deposito più torbido... è normale?
@giovannaangelasedda1668 7 сағат бұрын
Veramente, la ricetta originale prevede l' uso del pecorino fresco di 3- 4 giorni. La mozzarella è proprio un ripiego, adottato quando non è possibile reperire il pecorino. E poi ho sentito parlare di lardo. E cosa c' entra il lardo con la seada??? Se mi si parla di strutto, posso essere d' accordo, perché lo strutto dà alla pasta un bellissimo profumo (e poi è un prodotto sardo, non come il burro), ma direi che non sia il caso di introdurre altre variazioni.
@alessandromizia2172 8 сағат бұрын
A quanti gradi devo tenere il fermentatore ? Io in casa adesso ho 25/26 gradi ! Vanno bene ?
@MarioMinessi-dh8xj 11 сағат бұрын
Questi lieviti da te fatti vanno bene anche per spumante ?
@cuoredicioccolatoit 4 сағат бұрын
Si , ma ti conviene usare i lieviti che sono sull’uva. Che uva vuoi usare?
@MarioMinessi-dh8xj 4 сағат бұрын
@@cuoredicioccolatoit in che senso ? Voglio fare vino limoni vino anguria ecc ecc e serve il lievito giusto ? Quindi ti chiedo se posso fare il lievito con grappolo uva o mele ? E se va bene anche per averlo un po frizzante
@Benan992 23 сағат бұрын
Hai una gioia di vivere che fa ribrezzo
@cuoredicioccolatoit 8 сағат бұрын
😂
@MarioMinessi-dh8xj Күн бұрын
Ma sei sicuro del 1130 il mio densimetro a 1030
@cuoredicioccolatoit 8 сағат бұрын
Si ho fatto la proporzione
@MarioMinessi-dh8xj 7 сағат бұрын
@@cuoredicioccolatoit in che senso ? Io intendo dire che il mio densimetro non arriva a 1100 quindi ci sono vari tipi di densimetri e di misurazioni
@saltisami Күн бұрын
sembra ricotta
@cuoredicioccolatoit 8 сағат бұрын
La ricotta è ancora diversa 😉 dai che lo sai anche tu
@tazu4533 Күн бұрын
Caspita, pensavo fosse più complicato. Lo proverò sicuramente 👏🏻👏🏻👏🏻
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
👍🏼 tienici aggiornati, si è molto semplice
@teresaferrarini4239 Күн бұрын
Andrea, grazie x farci vedere, queste cose veramente brutte!!! Ma necessario sapere. Fino al prossimo Covid, purtroppo.
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
😬 speriamo in bene
@emanuelagalliano7494 2 күн бұрын
Che vino bianco va meglio ? Grazie
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
Vino da tavola generico
@elenacamarda9351 2 күн бұрын
Wooooooooowwwww!!!! Da panico!!!! Sei un grande
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
😂👍🏼🤪 Grazie per il sostegno
@renatoturani9429 2 күн бұрын
Acqua ghiacciata????😂😂😂😂 Si usa l acqua di cottura e la pasta nn si scola più dal 1970…..
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
Provare per credere 😉 si sono diverse correnti di pensiero 😂 ma solitamente uso l’acqua di cottura 🤪
@renatoturani9429 Күн бұрын
@@cuoredicioccolatoit solitamente tranne durante sto video…. Ma daiiiii
@marco3152 2 күн бұрын
Ciao, volevo chiederti se va bene qualsiasi tipo di caffè in polvere. E poi volevo chiederti se è necessario tenerle in frigo o è una tua preferenza e nel caso perché?
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
consiglio caffè per macchina espresso ☕️ così sei tranquillo che la macinatura vada bene. Secondo me in frigo si conserva meglio perché il frigo toglie l’umidità ma si possono anche tenere fuori
@Lenin893 2 күн бұрын
Grazie 👍👍👍🌹
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
Prego
@tazu4533 2 күн бұрын
Ho appena assaggiato la torta che ho preparato seguendo la tua ricetta, è BUONISSIMA grazie!!! Io ho diminuito lo zucchero e utilizzato una bevanda vegetale di riso, è venuta ottima.
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
Spettacolo 👍🏼 mi piace quando sperimentate 🤪 bravo
@giuseppegallo2267 2 күн бұрын
Ciao. Posso mettere in 3,5 litri di acqua solo 1 Kilo di zucchero?
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si 👍🏼 mal che vada ti viene fuori un vino secco
@valenesco45 2 күн бұрын
La rifermentazione serve solo a rigassificarla? Infine, la birra non la pastorizzi per uccidere i lieviti rimasti e conservarla meglio?
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si 👍🏼 altrimenti rimane sgasata. Perché dovrei pastorizzarla?
@susannaartessa4387 2 күн бұрын
Al posto di limone dovevi mettere zucchero.
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Lo sto rifacendo, ma questa volta ho portato a bollore 😉
@giovannitestore1845 2 күн бұрын
Si!!! 👍
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Grazie Giovanni 👍🏼
@robertosalentino 2 күн бұрын
Come caffè quarta ti piace?
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si 👍🏼 a te no?
@robertosalentino 2 күн бұрын
@@cuoredicioccolatoit si, quale usi? Io sto bevendo quello oro scuro
@salvatoresperanza215 2 күн бұрын
bravo lo faro anchio🎉🎉🎉🎉
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Tienici aggiornati 😉🍷
@matteobaroni3092 2 күн бұрын
I coperchietti costano 10cent a caffè, mi pare francamente tantino! Se consideri il costo del caffè ed il tempo per riempire e pulire le capsule ogni volta non sono certo che il gioco valga la candela. Diciamo che ha senso giusto se vi hanno regalato una Nespresso e vi secca buttarla ma anche comprare gli originali. Quando c’è da cambiare macchina meglio rivolgersi a una tradizionale o a una superautomatica
@iopersonelweb 2 күн бұрын
Concordo e poi questa cosa di dover comprare i coperchietti fa perdere un po' tutto il senso green... Altre cose che devono essere spedite, confezioni di plastica vengono prodotte...
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si 🤔 non ci avevo fatto caso, 10 centesimi a coperchietto mi sembra anche a me un po’ troppo. Ci vorrebbero quelli in acciaio come le capsule 👍🏼 grazie per avermelo fatto notare
@waltermoscatello375 2 күн бұрын
Espectáculo !!
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Grazie 🤩☕️
@dictatorshit1914 3 күн бұрын
Torchio
@dictatorshit1914 3 күн бұрын
Lascia perdere
@ME.5 3 күн бұрын
Tutti vaccinati immagino
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si anche gli animali 👍🏼
@lafenice2260 3 күн бұрын
Grazie mille! Da un pò volevo fare il tempeh, mi stavo scervellando su come fare a tenere la preparazione a gradi costanti per il tempo necessario e l'idea della yogurtiera è geniale!
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Tienici aggiornati 😉👍🏼
@lafenice2260 Күн бұрын
@@cuoredicioccolatoit Ne ho trovata una su Amazon con regolazione di temperatura e timer, la sto aspettando! a presto con il mio tempeh 🙂
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
@lafenice2260 🥳👍🏼 spettacolo
@elisapiumatti3712 3 күн бұрын
Ciao!! Io lo uso sempre per condire la mocetta o bresaola per un ottimo antipasto!!!!!
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Spettacolo 👍🏼 grazie per il consiglio
@giacomopacco6472 3 күн бұрын
6 caffè al giorno ti spari andrea? Mitico
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
😂☕️👍🏼 si adesso con l’età la sera non lo prendo più che a volte non dormo 🤣 prima erano anche 10 🤪
@giacomopacco6472 2 күн бұрын
Sei super simpatico .continua con i tuoi video interessanti sopra tutto quando fai salumi. Ti seguo non mollare!!! Grande andrea
@patriziacamilli3984 3 күн бұрын
Ciao rimesto Sei veramente tanto bravo
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Grazie per il sostegno 🥳
@pichiave 3 күн бұрын
Quando faranno qualcosa del genere per la serie " VERTUO" sarò il primo a comprarle
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Ok 👍🏼
@norasmindderosa2158 3 күн бұрын
Come ha detto chi mi ha preceduta, ottima idea per l'ambiente, ma anche io preferisco la classica moka. Il caffe' Quarta è smplicemente stupendo.
@fabioconsonni3232 3 күн бұрын
Me ne hanno parlato dei pugliesi: è davvero così buono rispetto ad altri? Ad esempio per me il kimbo è buono tanto.
@norasmindderosa2158 3 күн бұрын
@@fabioconsonni3232 secondo me, si. Da provare, se lo trovi nella tua regione.
@fabioconsonni3232 3 күн бұрын
Lombardia... Sennò me lo faccio portare dalla collega pugliese
@norasmindderosa2158 3 күн бұрын
@@fabioconsonni3232 anche io lombardia, ma lo trovi online
@norasmindderosa2158 3 күн бұрын
@@fabioconsonni3232 ho scoperto ora che lo vendono a esselunga
@fabioconsonni3232 3 күн бұрын
Molto bene per l'ambiente e beato chi apprezza il caffè delle capsule: io rimango affezionato alla moka, ma apprezzo anche il caffè greco. A Praga ho poi scoperto il caffè JIHLAVANKA, un caffè tradizionale turco, fatto però alla maniera ceca: uno spettacolo di sapore. N. 1 resta però il TRUNG NGUYEN vietnamita che immagino tu abbia assaggiato in loco...
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si greco ottimo 👍🏼 preso in un bar dove credo di essere stato il primo turista 😂 Si il vietnamita è uno spettacolo. Anche in Indonesia hanno un ottimo caffè da fare tipo caffè americano ☕️ ma naturalmente io mettevo il doppio di della polvere che usava le persone del posto 🤩 Interessante 🤔 l’altro tipo turco, mai provato
@auricavolosincu7613 3 күн бұрын
Mulțumesc ! Aveam nevoie de această rețetă 🤗
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Multumesc 👍🏼 la revedere
@rodolfodaros6305 4 күн бұрын
A parte il caro amico che, facendole, c'è rimasto male, questo è un popolo impigrito che sceglie le capsule per evitarsi (sai che fatica titanica) di riempire la moka o la macchinetta. È la moda, è il gesto semplice: prendi, click, caffè... L'idea a bella ed efficace, auguriamo buoni affari all'ideatore... Ah... se reggi sei caffè al giorno hai nervi di platino 😅.
@fabioconsonni3232 3 күн бұрын
Moka forever: richiede anche meno lavoro delle capsule
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
La moca è buona ma le capsule hanno un altro gusto. 6 caffè ☕️ perché mi sto facendo vecchio e la sera non li prendo più 😂 altrimenti erano una decina. Poi i miei sono anche belli lunghi. I miei amici italiani mi insultano ogni volta 🤪🤣
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
La moka è una capsula gigante 🤣
@fabioconsonni3232 2 күн бұрын
@@cuoredicioccolatoit 'nzomma... Macinatura differente fa caffè diffetente. Magari di poco neh. Lascia che insultino: ho appena scoperto il caffè della Cechia: un Caffè turco però non bollito: viene fatto semplicemente versando acqua bollente sulla polvere. Tanta acqua. Bello lungo, mooolto lungo, anche 250ml per un cucchiaino di caffe. Beh, uno spettacolo. Marca JIHLAVANKA buonissimo.
@mayarimercedeslopeznannini9371 4 күн бұрын
Anch'io ci ho pensato fare una roba dal genere
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Si 👍🏼 funziona
@SimonePennino 4 күн бұрын
Sempre grande Andrea 🎉🎉
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
Grazie Simone 🥳
@progettospeculum 4 күн бұрын
Pollice in su!
@cuoredicioccolatoit 3 күн бұрын
Grazie mille 🤩
@annabusico2603 4 күн бұрын
Ma se un liquore che in media si mantiene per un mese massimo un mese e mezzo
@cuoredicioccolatoit 3 күн бұрын
In freezer dura per sempre
@wertiniwayan8905 4 күн бұрын
Ciao qui a Bali non ci sono piante di fico,come posso sostituirlo?
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Purtroppo devi fare un formaggio diverso
@wertiniwayan8905 4 күн бұрын
@@cuoredicioccolatoit hai un video per poter provare?
@lorislaurencig7098 4 күн бұрын
Bella trovata.. 👍❤️
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Si infatti , pensavo non funzionassero 😂 invece vanno benissimo
@aryanna3604 3 күн бұрын
Mi si è rotta la macchina Nespresso giusto un mese fa, ho deciso di ritornare alla moka con buona pace della schiumina 😢
@cuoredicioccolatoit 2 күн бұрын
@aryanna3604 che problema ha?
@aryanna3604 2 күн бұрын
@@cuoredicioccolatoitPerdeva acqua, parecchia e non dal serbatoio. Non conosco nessuno che ripari o centri di assistenza.. E poi, anche aver trovato, non credo che il costo della riparazione sarebbe stato economico.. Ergo l'ho portata in discarica 🥴
@cuoredicioccolatoit Күн бұрын
@aryanna3604 🥺 peccato
@letiziadangelo 4 күн бұрын
La ricetta
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Cagliata Sbagliata: che fare? kzfaq.info/get/bejne/aL2GnMmk086ydIU.html
@castrenzeenzo9683 4 күн бұрын
Bravissimo mi ai fatto venire la fame
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Grazie 😂👍🏼
@dariomicocci1 4 күн бұрын
Troppo buono... Spettacolo!!!
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Grazie amico mio 🥳
@norasmindderosa2158 4 күн бұрын
Ha un bella grana! complimenti!!!
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
🥳 grazie 🤩
@vincenzobellini407 Күн бұрын
Sei bravissimo!
@gulersenyurt3841 4 күн бұрын
Dov'è ricetta?
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Cagliata Sbagliata: che fare? kzfaq.info/get/bejne/aL2GnMmk086ydIU.html
@MarioMinessi-dh8xj 4 күн бұрын
Dove li compri i rubinetti di plastica .?
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Rubinetto fermentatore: amzn.to/4bfehBu
@michelepajusco9129 4 күн бұрын
anca no ,meglio griglia e poi sottolio
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
E con il sale come mi regolo? Così provo 🤪 grazie in anticipo 👍🏼
@tizianamiserere4350 5 күн бұрын
Ma prima di conservarle non bisogna fare il bagnomaria per la sterilizzazione?
@cuoredicioccolatoit 4 күн бұрын
Si se preferisci 👍🏼