சமையல் தெரியாதவங்க கூட செய்யலாம்! வேகவைத்து தாளிப்பு போட்ட போதும் CDK 1313

No video

சமையல் தெரியாதவங்க கூட செய்யலாம்! வேகவைத்து தாளிப்பு போட்ட போதும் CDK 1313 | Chef Deena's Kitchen

Рет қаралды 653,734

Күн бұрын

Magisha Catering
Mr. Rajan : 9750528250
Kathirika Kosumalli ingredients:
Brinjal - 1kg
Pumpkin - 200g
Potato - 200g
Tomato - 1/2kg
Onion - 1/2kg
Ridge Gourd - 1/4kg
Green Chilli - 100g
Carrot - 2Nos
Mustard - 1tsp
Cumin Seeds - 1tsp
Turmeric Powder - A Pinch
Gralic - 50g
Dry Red Chilli - 50g
Tamarind - A Lemon Size
Salt - to Taste
Curry Leaves - As Required
Mustard - For Tempering
Cumin Seeds - For Tempering
Garlic - For Tempering
Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZfaq Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#coimbatore #foodtour #kathirikaigravy
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Пікірлер: 304

@gangaacircuits8240 Жыл бұрын

அண்ணாச்சியோட சிரிப்பே அவருடைய தொழிலுக்கு வெற்றி ரகசியம். சமையலும் ஒரு அற்புதமான கலை அதுவும் முக்கியமான கலை சமையல் செயல்முறை அருமை. சமைத்து காட்டிய அண்ணாச்சிக்கும் படம் பிடித்துக்காட்டிய தீனா சார் அவர்களுக்கும் என் வாழ்த்துக்கள்.

@user-yu8zh3yn9f Жыл бұрын

செல்லுமிடங்ம் பயணிக்கிறேன். சமையலின் நுட்பத்தைஎடுத்துச்சொல்லும் விதமே தனி. சமையல் நிபுணர் தீனா அவர்களுக்கும், சமையல் நாயகருக்கும் தலைவணங்குகிறேன்.

@parthasarathig6680 Жыл бұрын

ராஜன் அண்ணா...... சாப்பாட்டுக்கு கஷ்டப்பட்ட நீங்கள் இன்று மற்றவர்களுக்கு உணவளித்து சந்தோஷபடுகிறீர்கள். எங்கள் தீனாவிற்கு உணவளித்து அவர்தம் அகம் குளிர் வைத்த உங்களுக்கு நன்றியும் வாழ்த்துக்களும் பாராட்டுக்களும் உரித்தாகுக.... 💞

@remasivashankar6169 10 ай бұрын

இரண்டு பேரும் super! Catering செய்வது இவ்வளவு ஈடுபாட்டுடன் செய்பவர்கள் அரிது. நல்வாழ்த்துக்கள். தீனாத் தம்பி பேச்சிலும் சிரிப்பிலும் நீங்கள் காட்டும் எளிமை அதைப் பாராட்ட வார்ததைகள் இல்லை. அந்த ஒரு தன்மைக்கே நான் உங்களுடைய fan. அது எப்படி உங்களுக்குச் சமைக்கவே தெரியாத மாதிரி - சமைப்பவர்களிடம் interview செய்கிறீர்கள் ! அபார அழகு. அதை நான் மிகவும் ரசிக்கறேன். Super interviews.

@premanathanv8568 Жыл бұрын

சிறு சிறு விஷயங்கள் கூட தெளிவாக சொல்கிறார்..❤❤ அண்ணாச்சி வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன் தீனா ❤❤ அனைத்து சத்துக்களும் உள்ளன.. கோயம்புத்தூர் பிரேமநாதன் ❤

@KUMBAKONAMTIMES Жыл бұрын

Chef anna.Excellent. பல சமையல் கலைஞர்களின் திறமையை காணொளி வாயிலாக பதிவிடும் chef அண்ணனுக்கு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் நன்றிகள் பல. **ஜம்முனு இருக்கு ***

@chithusclipstamil844 Жыл бұрын

கோசுமல்லி சூப்பர் இன்னைக்கு எங்க வீட்டில் இரவு உணவு இது தான் அருமையான ருசியான பதிவு பகிர்வு சகோதரரே😋👍

@nothingspl Жыл бұрын

அண்ணாச்சியோட ரசம் நல்லா இருக்கும்னு சொன்னிங்க, எப்போ அந்த பதிவு போடுவிங்க????

@vinayagaselviselvi401 Жыл бұрын

Veg recepie வந்தாலே குஷி ஆயிடுது சகோ... நன்றிகள் 💖

@natarajaayyar1009 11 ай бұрын

திரு.ராஜன் அவர்களின் பேச்சில் ஒரு அனுபவம் தெரிகிறது சாப்பிட தூண்டுகிறது

@andalvaradharaj1127 18 күн бұрын

அருமையான மனிதருடன் அருமையான மனிதர் சேர்ந்து அருமையான உரையாடலுடன் அருமையான சமையல். அருமை.❤

@bareerabegum5410 Жыл бұрын

அருமை சார் இனிய பேச்சும் முகம் மலர்ச்சியே பலரின் வாழ்க்கைகள் ஒளிச்சுடராக இருக்கும் அது போல தீனா சார் .. அவரின் கனிவான பேச்சும் ..சமையலின் உப்பு .புளி..காரம் ..அனைத்தையுமே பிரித்து சொல்லும் விதம் ...அருமை சார்...வாழ்க நலமுடன் வளமுடன் ..👍😇

@kanthiniraj3744 Жыл бұрын

Hai sir, Kindly do get all the recipes known by this particular legend. He is a TRUE LEGEND OF COOK. I became addicted to Rajan sir's recipes... Wish to learn many more recipes from him.

@saurabhbondre7520 Жыл бұрын

Very nice Anna. என்னைப்போல மும்பையில இருக்கற ஒரு மராட்டிக்காரனுக்கு இந்த சமையல் பார்ப்பதே ஒரு மகிழ்ச்சி. நேரம் கடச்சா , நா கண்டிப்பா இத சமைச்சி பாத்து உங்களுக்கு feedback சொல்றேன். Romba thanks.

@abinayajayalakshmi Жыл бұрын

😊

@arunachalampillaiganesan5421 6 ай бұрын

தம்பி தீனா சாப்பிடதான் பிறந்தோம் ஒரு பிறவிதான் சமைத்து போடும் தெய்வங்கள் வாழ்க.

@gnanasoundarya3482 10 ай бұрын

Yes, we Coimbatore people do it more often, like atleast once per week. An excellent side-dish for dosa, idly and poori..

@srivina1444 Жыл бұрын

அண்ணா ப்ளீஸ் இந்த அண்ணா கிட்ட சொல்லி ரசம் வீடியோ போடுங்க 🙏

@arputharajarputharaj2964 Жыл бұрын

Yes rasam vidio please

@priyab2890 Жыл бұрын

அவங்க தக்காளி ரசம்னு சொல்லும்போதே அவ்வளவு அழகா ரசிப்பாவும் சொன்னாங்களா அதனால எங்களுக்கும் அந்த ரசம் வீடியோ upload அண்ணா நானும் அந்த அண்ணனோட யூடியூப் சேனலை எவ்வளவோ தேடினேன் அந்த தக்காளி ரசம் பார்க்க

@jayalakshmikks3301 Жыл бұрын

CBE la ithai koasumallinnu sollamaatarkal kathirikaa bajjinnu solluvom soru Kali koodavum saapidalam supera irukkum

@manoramu632 11 ай бұрын

Correct ahe sonneenga friend😊

@selvarani7308 9 ай бұрын

Yes i want rasam

@letscookwithshifasKitchen-x2l Ай бұрын

Deena sir voice ku naa adimai... Avanga smile vera level

@anylands5267 Жыл бұрын

அருமை எங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி இட்லிக்கு செய்வோம்...

@kanchanaselvarajkanchana1688 9 ай бұрын

தீனாசார் ராஜன் அண்ணாவோட சமையல் வீடியோ எல்லாம் போடுங்க சார் அருமையான சமையல் பக்குவம்

@sarojabharathy9198 Жыл бұрын

Intha item naan cookeril seiven .mMasikka kulaiya vegum. Masippathu easy aga irukkum

@revhana Жыл бұрын

+ points of Coimbatore recipies is the Siruvaani water, the brinjals available in Coimbatore are very tasty, vari kathiri..also the Green chillies is a short variety, very rare in Chennai.

@nanthanananthu5542 10 ай бұрын

ஐயா செய்த அல்வா சிக்கன் கிரேவி செய்தேன் came out very well... Semma taste.... ❤❤avaroda experience tha antha dish oda taste..... 🎉🎉🎉🎉

@maheswaribaaskaran3485 11 ай бұрын

பொதுவாக தீனா அமைதியான சுபாவம். ராஜண்ணாவுடன் இணைந்து சமையல் செய்யும் போது இயல்பை மீறி மனம் விட்டு வாய்விட்டு சும்மா ' ஜம்முனு' சிரிக்கிறார். 😄

@drifterronin4905 11 ай бұрын

such a simple yet tasty treat ... Mr.Rajan 🎉 Thank you Chef Dheena for bringing out the hidden Gems to us

@natarajanramasamy5510 Жыл бұрын

Super brinjal kotsu recipe video 👌 Thank you so much chef Rajan. Salute to Chef Dheena for his kitchen tour.🙏

@sivapriyag9245 11 ай бұрын

Simple man Dheena.... evlo periya level la irundhu vandhaalum, andha simplified touch semma....

@durgakarthikeyan3309 Жыл бұрын

Chef Deena u r great! So kind of u to post such vdos which enables us to learn dishes made by experienced persons frm various parts of our state.Tnqs a lot bro. Hoping to see recipes frm other states too. 🎉🎉

@nagarajdn7385 Жыл бұрын

Sir, very easy preparation, v should not use pressure cooker, open pot is best. I will certainly try for our Sunday idly. Thanks to great man for explaining & also his way of enjoying eating food.

@anand288050 Жыл бұрын

Very nice chef. Your putting lot of efforts in the videos. Your have great passion for cooking and learning new things. Also future generation will learn a lot from your videos

@madhusudanpunnakkalappu5253 9 ай бұрын

Chef it’s a simple and great dish for working people. If veggies are cut beforehand, it will be over in 10-15 minutes.

@soundariyalakshmi1527 Жыл бұрын

Deena sir, the major use of ground nut oil in the coimbatore region is the pain in the joints of the body will be reduced if we use this oil in our daily routine

@anuradhalall8906 8 ай бұрын

Thank you chef Dheena for introducing a wonderful person like Mr Rajan , he is such a simple and wonderful human being 🎉🙏

@priyamoorthy7304 11 ай бұрын

Sir na ye wedding anniversary day ku andha biriyani try panna chance a ella semaaaaa taste sir 3 days vetchi saaptom... Romba romba thanks 🙏🙏 sir

@ramilakshmi2604 Жыл бұрын

Cooking super so easy to follow with fine details. Dhina Sir hatsoff to your humbleness in each video. This quality is very rare to see in many people. You bring in the best cooking in the celebrities you show in your video and give us a feast of all dishes. Keep rocking.....

@gurumurthy3306 2 ай бұрын

Ayya, you have a great smile , heroic personality

@dimple9ful 4 ай бұрын

I am from coimbatore namaste namaskaram to both the chefs 👩‍🍳

@sujathasumathi4172 11 ай бұрын

Rajan sir யோட தீவிர ரசிகை ஆகிவிட்டேன் நான்....😊

@hra345 6 ай бұрын

ராஜன் அண்ணா full of positive vibe .... 🎉🎉🎉🎉🎉good cook.... Excellent அண்ணா

@nammaveettukuzhambu1206 8 ай бұрын

முருங்கைக்காய் பிரியாணி சூப்பர் தீனா அவர்களுக்கும் நன்றி

@sreenivasan3246 Жыл бұрын

பீர்கங்கா கசப்பு இல்லாம இருக்கவேண்டும். சூப்பர் ரெசிபி செஃப் ,நன்றி

@makuli2012 10 ай бұрын

Love the way Anna explains and we can feel his passion for the food. He touches on all the nuances....shows experience ..... and chef deena also asks the right questions. Love to watch the both of you.... Jai Hind! Bringing the great ancient Tamil cuisine to the masses in such a simple manner. Good job chefs

@kalaiarasipandiyan9950 Жыл бұрын

Sooper Deena neenga. Anna Unga biriyani saapidave coimbatore vara poren this month end.

@ilakiyaudhayasuriyan1099 11 ай бұрын

thatha neenga jammunu sollumbothu avlo azhaga irukku❤

@ag6778 11 ай бұрын

I cook this in cooker.. one pot chutney recipe. Tamper first in cooker and then add veggies in cooker.... i love this recipe...

@vyluruilavarasi6997 10 ай бұрын

❤❤Deena sir, you meet experienced chefs and make us feel to practice the recipe, grateful sir.

@chellakand7714 Жыл бұрын

சூப்பர். பிரட் சாண்ட்விச் க்கு கூட யூஸ் பண்ணிக்கலாம்👌

@akilam8905 Жыл бұрын

இவர் Vijay t.v la vantha mahisha catering owner thane.super.

@karthikrangaraj4475 10 ай бұрын

IT is best combination for Aappam

@deepshi30 Жыл бұрын

Perfect side dish for dosa especially..... healthy and tasty dish..

@vedaji6577 Жыл бұрын

Nan eppadi than seiven , eetharku thalippu mattum than , super ah erukkum , nanna sollarar , neeggalum question super ah kekkareegga

@Deepa0309 10 ай бұрын

He not just enjoys cooking but understand the art ❤😊

@marieswarimarieswari9106 Жыл бұрын

Arumai brother 👌pakkave avlo nannaruku sapitta yevlo nannarukum nu theriuthu. Ungaluku nandri antha annakum nandri🙏

@vanitk5078 8 ай бұрын

Vazthukkal Rajan anna for yur receips and hospitality.

@TEB64161 Жыл бұрын

Thanks Chef Deena for posting this recipe. Chef Rajan's tips on finer aspects of the dish would be very helpful to many in preparing this mouth watering recipe. Thanks to ever smiling Chef Rajan.🙏

@guruchelvithangavelu5733 Жыл бұрын

Vanakkam chef Dhina and Annachi. அண்ணாச்சி இன்முகத்தோடு எளிய செய் முறையில் அழகாக சொல்லி செய்கிறார். Dhina சார் மட்டும் என்ன சும்மாவா சாப்பிட்டு பார்த்து சரியா கமெண்ட் சொல்கிறார். வாழ்த்துக்கள் இருவருக்கும். சூப்பர் ஷேரிங் 👌👌👌🙏🙏🙏

@dimple9ful 4 ай бұрын

Yummmy my favorite I never knew potato and pumpkin 🎃 I'll try

@user-vb1db6wc5g Жыл бұрын

🙏🙏 நீங்கள் போடும் அனைத்து வீடியோவும் அருமை இன்றைய ரெசிபி மிக மிக சுலபமாக சீக்கிரமாக செய்து முடித்து விடலாம் ரொம்ப நன்றி நன்றி நன்றி 🙏🙏

@havefun4686 Жыл бұрын

எனக்கு இப்பவே சாப்பிடணும் போல இருக்கு. இதை குக்கரில் வேகவைக்கலாமா

@vedaji6577 Жыл бұрын

Correct sir avar solvathu ,,Nan Chennai vanthuttu , Thanjavur enter ahumbothu manathukku oru neraivu erukkum sir athai anubavikkum bothu thereum , uggal Pani serakka vazthukkal sir

@malinimurali276 Жыл бұрын

குக்கரில்வேகவைத்துசெய்துபார்த்தேன்அருமையாக உள்ளது

@nddiarytamil8124 Жыл бұрын

Indha anna neeya nana la measurement perfect ah sonaaru... Apove ivaru samayalku fan nanu❤..

@ssrinivasan9438 Жыл бұрын

This is good for health. Only vegetables and no dal is easily digestion..

@Rathna2207 Жыл бұрын

Annachi ta naatu kozhi kulambum mutton kulambum video eduthu podunga bro

@poojapooja-zx4nr 10 ай бұрын

Intha marri neraya videos podunga chef.... Need more colobaration from this coimbatore great chef

@ramkumar_watch Жыл бұрын

Please add the recipe name in the caption of the video. It will help google to show this recipe video to the user who is searching.

@PradeepaAmmu Жыл бұрын

Sir pls ....annakitta chicken briyani kettu sollunga...ivanga style la

@user-vo5jo1zz4f Жыл бұрын

Hello sir unga samayal enakku romba pudikkum unga videos pathuthan samaikkuren enga husband ku romba pudikkum. ennoda son thikshith unga snacks recipes ku ennoda son periya fan.

@logusuresh7561 Жыл бұрын

Yes indha dish aaapam kuda supera irukum ivangaloda neraiya episode podunga chef so beautiful ❤️

@gurumurthyvelakumara5362 10 ай бұрын

Deenaji cooking is.heat,cooling,other condiments in correct 10:20 proportion.Only experience of Master chief Rajan is worthfull

@gurumurthyvelakumara5362 10 ай бұрын

Master chef is Mr Rajan.I appericiate Chief Dhina to bring out the taste to the foodis.

@pdamarnath3942 3 ай бұрын

Remember ground nut is not of indian origin. It is an imported vegetable.

@sakthishri_EK 10 ай бұрын

Sir unga porumaiyana pechchu enakku pidikkum

@gobiuma1911 11 ай бұрын

Veryu familiar dish in kongu very healthy , we are doing small changes for idli and dosa corn dosa raki dosa etc.

@premilasathyanarayanan5592 Жыл бұрын

Annachi uncle ah neeya nana show la parthen....onion cut pannuvaar, appo avaruku oru mass song poduvanga parunga appave enaku evara romba pudichirundhudhu....onion supera cut pannaru.....

@chithraselvaraj9236 Жыл бұрын

Oru legend innoru legend munbu nikkum pothu panivi.... Sirappu

@maniram7746 Жыл бұрын

Excellent recipe . I told my daughters who is newly wed to try the dish. Thank you 🙏

@KarthikN. Жыл бұрын

Amazing!! Thank you for the recipe! Your son-in-law is very grateful 🙏

@kelamathi3941 Жыл бұрын

Very useful and easy way to cook vegetables sir! Thank you deena sir!

@shanmugamg8376 Жыл бұрын

மிக நன்றி அருமை சகோதர் அவர்களுக்கு வாழ்க வளமுடன் வைய கம் ❤

@duvvuripadmajarani8901 Жыл бұрын

Please give English subtitles thanks

@sarojabharathy9198 Жыл бұрын

Arumai . Naan adikkadiseiven. Romba pidikkum. Enjoy panni sappidanum

@rameshhariharan2623 10 ай бұрын

Sir arumai sir, sir perumgayam podalamaaaa

@sudhasriram7014 Жыл бұрын

இனிய வணக்கம் அண்ணா கத்தரிக்காய் கோசுமல்லி சூப்பர் சூப்பர் சூப்பர்

@suganthiarasu4110 Жыл бұрын

Coimbatore கத்திரிக்காய் கடையல் very simple and easy and very tasty. We are enjoying more.

@revathim3414 Жыл бұрын

நானும் கோயம்புத்தூர் தான் கவுண்டர் மில்ஸ் இருங்க 😊😊

@jairaj5931 Жыл бұрын

@@revathim3414 nanum . Kathrika koshu pearu

@suganyap8714 Жыл бұрын

Deena rassnaiudan kudiya nerjanal veraleval valga valamuden

@blankdreams1275 9 ай бұрын

அண்ணா என்னோட விருப்பமான உணவு இது நான் அரசாணிக்க போட்டதில்ல இனி ட்ரை பண்ணறேன் 🙏🙏🙏🙏🙏

@malathyeswaran8454 Жыл бұрын

Tempting anna, thank you for a superb receipe,

@sridhara4u Жыл бұрын

This recipe came out really good at home. I did not get sweet pumpkin, instead used Organic Jaggery and it turned out to be a beautiful dish along with dosa and parota - thank you very much :)

@angelgaming3531 Жыл бұрын

தீணா அண்ணா எனக்கு சமயல் ரொம்ப பிடிக்கும் அதேபோல் சாப்பாடு ரொம்ப ரொம்ப விரும்பி சாப்பிடும் போது ஒரு தனி சுவையாக இருக்கும் அப்பா சமயல் ரொம்ப ரொம்ப சூப்பர் ❤❤❤🎉🙏🙏👏👍👌💐

@kannancook4244 9 ай бұрын

மிக்க நன்றி

@DV-1972 9 ай бұрын

Thanks a ton to both great chefs. This is a super duper hit in our house. Awesome reciep

@theuniverseism9305 10 ай бұрын

வீட்டில் செய்வதை விட கேரட், பூசணி, பீர்க்கங்காய் சேர்த்து உள்ளார். இந்த மூன்று காய்களும் இல்லாமல் செய்தாலும் சுவையாக தானிருக்கும்.

@chandrac5640 Жыл бұрын

Gosumalli super chef Deena! Chef Rajan's instructions good!

@vanathipushparaj8911 11 ай бұрын

Raja sir super 👌 Dhina sir very good samaiyal

@vetrivelm9407 Жыл бұрын

சார் அண்ணாச்சி சாம்பார் மாசலா அரைச்சி வைக்கிறா சாப்பாடு சாம்பார் போடுங்கள்...சார்

@rajeswarips6771 2 ай бұрын

Recipe sambar need

@meenakshisoundararajan2555 Жыл бұрын

அருமை சகோதரா உங்கள்வீடியோ சிறப்பாக இருக்கிறது

@theerthagirim3927 11 ай бұрын

Those who experienced hungry and anxiously waited for food, only know the pain and they only offer food whoever in need!

@vaijayanthimala9533 10 ай бұрын

It’s also a very good side dish for curd rice also

@spiderman2080 Жыл бұрын

Dheena bro annachi ya next time saapttu kaatta sollu ga bro.ungalukku adutha food lover. Super perfect jodi.all the best for both sir.we are very happy to watching ur videos bro.🎉🎉🎉