cazzo è verissimo!

Verooooo

Confermo

Anche a 2.0

Ma è veramente normalissimo hahahaha

come lui fa lo chef, la giornalista deve fare il suo mestiere, facendo anche domande scomode come lo è lui scomodo nei programmi e nelle trasmissioni in diretta, insultando ed offendendo i cuochi apprendisti

Flavus si... ed è per questo che si chiama programma televisivo.

@@lukarancini1630 Infatti: in questa intervista parla, con cognizione di causa, il ristoratore e non il giudice televisivo (e francamente preferisco questa versione, piuttosto che quella televisiva, che mi pare str**a "per contratto").

@@jamiroflavio questo non è giornalismo. Il giornalismo fa domande si scomode, ma non cerca a tutti i costi una reazione falsata. Quello che fa la giornalista è quello becero scandalistico, che attraverso inganni, cerca le pagliacciate rabbiose stile Barbara d Urso

@@jamiroflavio che mestiere di merda proprio!

Hahaha, avrei scritto le stesse cose 👍🏻

Eh si perché l italiano medio paragona tutto con uomini e donne.

Crimson Viper persa una stella si apre un portone

Persa una stella bel tempo si spera

peccato che poi si è messo ad reinventare la pizza margherita... il portone si è sgangherato

Persa una stella seguiranno tutte le altre. NESSUNA STELA PER CRACCO.

@@zz77ful 16 euro una piccola pizza margherita ma vi rendete conto e per finire in bellezza 50cl di acqua 7euroooo😲😲😲

È un grande

scetticismo verso la cucina? e perche' ??

Perchè il 90% delle persone che lavorano in cucina sono una merda.

Davide Panza si e sono anche unti di sugo.

Prima di poter giudicare uno chef come Cracco bisogna aver assaggiato la sua cucina.... Vi garantisco che questo é un maestro. Quindi tutti giu la testa e silenzio, rispettate uno quando é un maestro nel suo lavoro. La giornalista é una povera stronza

Ha detto che non ritornerà mai più

@@_Drew_Prime_ per fortuna.

@@vogliadiunboxing8083 comunque era tutto meglio che la Kluggman

@@_Drew_Prime_ Perchè non torna?

Luigi Spangaro Perché ha detto che non ha senso restare perché li ti manipolano

è un maleducato di prima categoria oltre che odioso

@@zanthya ma quanto rosichi?

@@zanthya si, rosichi e tanto!

@@zanthya fanculizzati

@@zanthya questa l’hai copiata da Google vero?

Hop Nohop eh vbb

GRANDE CHEF??? NON HAI MAI PRANZATO DAI VERI CHEF ...DAI VERI GRANDI CHEF... NON HANNO TEMPO PER FARE I "CRETINI" IN TV....SONO QUELLI CHE NON ABBANDONANO MAI LA LORO CUCINA..."MAI"....

I grandi chef stanno nel loro ristorante a cucinare. Questo più che fare il finto cattivo in tv assieme a quell’altro mona che lancia i piatti oppure fare le pubblicità delle patatine o dei bagni non sa fare. Poi questi sono i risultati 😂😂😂

Hop Nohop e allora cannavacciuolo10

Vai a mangiare le patatine san Carlo

Ma infatti al di là della battuta che ci può anche stare, il rispetto per il professionista deve rimanere. A me non interessa spendere i miei soldi per un avventura culinaria in un ristorante di un certo tipo. Preferisco mangiare cose buone ma che mantengano la funzione di cibo che possa sfamarmi. Detto questo la cucina di uno chef del livello di Cracco è altro e va rispettata in quanto tale. Vedere un ingrediente come un colore con il quale dipingere un quadro è qualcosa che va oltre la carbonara che ti fa la zia. Si tratta di lavoro e studio e non si può insultare Cracco perché in un programma televisivo fa un po' di show. Quella è televisione e in quanto tale non corrisponde alla realtà. Chi vince Masterchef avrebbe difficoltà nel gestire una panineria e questo è bene che rimanga ben impresso nella mente del telespettatore, così come la stella Michelin non è chissà quale traguardo. Fa piacere averla ma se fai il cuoco è la passione a spingerti e non la necessità di avere un riconoscimento. Non triti patate e cipolle per anni per avere una stellina del cavolo, lo fai perché hai piacere nell'apprendere cose che appartengono a quel mondo. Inoltre la soddisfazione di portare avanti un progetto del tutto personale non è per tutti.

Primo commento intelligente che vedo sotto a questo video,complimenti

Trovo poco professionale invece inscenare una farsa come Masterchef illudendo che il vincitore possa ambire a dei livelli elevati...i ristoranti sono aziende da gestire personale da pagare ed il privato da dimenticare...soprattutto bisogna conoscere bene le materie prime così come acquistarle...inoltre vanno riempite le sale per stare in piedi tutti i giorni ...gli chef come lui devono diversificare e trovare altri introiti a sostegno...la perdita di una stella la trovo una presa di posizione senza senso visto che come il mio prof Claudio Sadler non avrà senz'altro avuto un'involuzione nella sua tecnica...infatti anche il suddetto ha perso una stella probabilmente perché ha abilitato la sua arte per promuovere la marca di una birra...i Francesi non detengono la verità assoluta.

Ha snobilitato la sua arte pardonne moi

Pardonnez? Il mio francese forse è un po'arrugginito 😂😂😂

Ottimo commento, il migliore letto sin'ora. Una domanda: dove hai letto che era sull'orlo del fallimento? Ciao

@@AP-cs5qpQuasi tutti i ristoranti stellati sono in perdita,servono solo da biglietto da visita per lo chef e per far fare esperienza agli stagisti

@@lucadellafornace4297 Luca Della Fornace Dunque mi stai dicendo che le stelle servono ormai solo da trampolino di lancio per la carriera televisivo-pubblicitaria (alla Barbieri, per intenderci)? Le persone che possono permettersi un ristorante stellato sono statisticamente meno di chi non può, dunque non stento a credere che vivano momenti negativi, però se tenere aperti i ristoranti stellati serve solo ad andare in tv tanto vale chiuderli e vivere di televisione (alla Barbieri, appunto), no? Perdonami, ma mi sembra che il tuo ragionamento sia un po' traballante.

@@AP-cs5qp Innanzitutto ci tengo a precisare che sono un ex cuoco con esperienze di un certo livello,quindi magari so di cosa parlo,seconda cosa io non ho parlato di televisione, poiché gli chef stellati per lo più vivono di sponsor e soprattutto di CONSULENZE,quindi la televisione è solo una delle vie che possono intraprendere e non l'unica.Comunque dovresti arrivarci da solo che un ristorante con un food cost altissimo e una brigata di 20 persone per soddisfare 30 coperti magari non è il massimo di rendita economica,ti ho già spiegato il perché.

@@lucadellafornace4297 Dunque consulenze a sei o nove zeri, per tenere in piedi baracconi di lusso in perdita?! Grazie delle info 👍

Cathy Berry ma mica gliele hanno tolte per quello. Quando si parte con un ristorante nuovo, si inizia da zero, le stelle non seguono il locale o lo chef

paolo k prima aveva un ristorante o sbaglio?

Cathy Berry non hai capito. Se apri un nuovo ristorante o ne chiudi uno e ne apri un altro, le stelle non seguono il locale o il ristoratore. Si inizia da capo

paolo k non hai capito tu il suo nuovo ristorante ha 0 stelle perché è nuovo. Lui aveva 2 stelle nel ristorante precedente poi ha perso una

paolo k se no dicevano ha perso 2 stelle non una

Marco De Bruno,(non) al suo servizio😂😂

Io mi faccio di crack

Makatussin faccio il moonwalking

io sono Io tu chi sei un italiota?

A me sinceramente nn me ne fotte un cazzo se fossero tutti come me il ristorante di cracco non esisterebbe .. La gente è strana prima lo critica poi vanno a mangiare da lui

Carlo Cracco educato??? Puahahahahaha

TE SICURAMENTE NON AVRAI SOLDI PER ANDARE MANGIARE DAL SUO RISTORANTE AHAHAH

@@rosafarro8938 bro? Un commento di 4 anni fa ma esci di casa😂

muoroh

Vuoi che muoro

Mi sono shsiuxjsis un dente

paolo polvere dilusione titale

Neanche cuccia di mio cane così diludente

Siccome io sono un ginecologo, potrei sperare di fare da testimonial per qualche altra marca?

Roberto Rovida se mai andrologo non ginecologo almeno che non hai la sorpresina

la stella Michelin è relativa, la passione per il proprio lavoro resta e lui ne é maestro. Grande chef!

luca capozzi gualtiero marchesi ha fatto storia per il solo fatto che dalla francia é venuto in italia rubandosi le ricette dei colleghi francesi. NON HA INVENTATO NULLA...ha copiato...e il popolo italiano ha abboccato come un bambino che abbocca alla caramella messagli davanti

Manu Scarpa appunto !

minchia tutti esperti in cucina...ahaha ragionando cosi allora nessuno ha scoperto nulla gli chef stellati degli ultimi 30 anni sono solo le vecchie ricette rivisitate e nulla piu',cazzo significa sta cosa. vogliamo paragonare marchesi o sto porcello succhiasoldi?? non scherziamo dai.

The.Absolut Vodka io sto solo dicendo Che un ristoratore deve stare nel suo ristorante! Ricordatevi il detto l'occhio del padrone ingrassa il cavallo ! Sempre in tv ...il ristorante ne risente ....tutto qui

potrebbe anche essere nel suo locale 24/24 non cambierebbe nulla. lui è un mercenario,la gente va da lui perchè pensa di essere colta nella materia del cibo e dice che è un grande chef. sicuramente non è un cuoco di una trattoria di piazza vittoria,ma il suo successo è dovuto piu' a come ha cucito il vestito intorno al suo personaggio. E' na pippa,si è venduto per sponsorizzare qualsiasi cosa. Le san carlo???? un prodotto confezionato. chissà se le serve nel suo ristorante. Ha cotto uova su un motore di un audi appena uscita,quando uno chef è un cultore della pulizia in cucina, una proposta simile e ti caccia a calci in culo. Cucinare su un motore? ma scherziamo? ma poi mica lo mangiano...! peggio ancora, spreco di cibo inammissibile per uno chef di alto di livello. Per questo perdi la stella,perchè a lungo andare il tuo io viene fuori,e le stelle non le danno a chi pensa solo al denaro,le danno a chi crepa in 15 metri di cucina e riprova 1450 volte a cuocere lo stesso pezzo di carne allo stesso modo perchè crede che possa venire meglio la 1451esima. Questo cazzo fa? congela i tuorli e poi li frigge??? che scopertona.

Si dal cielo😀😀😀

Sti cazzi di chef sono diventati come i pittori nel rinascimento.. Poi vai a mangiare da loro, a 250 euri vini esclusi, e devi cercare una pizzeria al taglio per placare la fame.. Ma andate a fare in culo, Cracco in primis!!!!!!!!! Conosco cento posti dove con 35 euri mangi bene, sei sazio, con materie prime di ottima qualita(come un ottimo extravergine) e magari trovi pure la cameriera che ti fa un pompino..tutto incluso!!

@@pinodigiovanni1837 nessuno ha mai detto che si mangia bene solo nei ristoranti stellati, anzi! I ristoranti stellati sono un'esperienza di cucina gourmet, se voglio mangiare la lasagna non vado mica da cracco!

Caro Matteo, hai tantissima ragione: tanti italiani saccenti, che non sanno neanche cucinare (se non a parole o come food blogger) ed han paura del fuoco ma sono leoni sul web... come la nazionale...., riflesso di un popolo pronto ad insultare un professionista che fa solo il suo lavoro, e che fino ad ora, lo ha fatto bene e portato il nome italiano all'estero ed innalzato la bandiera piu' che mai. Un grande Chef oggi e' anche un business man.Ma il popolino rimane un popolino...

Mirko Inglese e’ comunque un nostro orgoglio nazionale, ma del resto siamo famosi per non saperli apprezzare! C’è poco da fare

Il mio meccanico è il migliore della zona, da lui portano persino le sportive più costose. Mette minigonne così belle che quasi quasi non sembrano una tamarrata. Voglio che sia considerato un orgoglio nazionale e innalzato a mito, però il popolino non si rende conto. Che schifo di paese, siamo famosi per non apprezzare artisti come Totonn o cecat Peccato davvero.

italiani che non sanno cucinare????? hahahahahah ma vai a prenderlo in culo babbeo!!!!!!

Luca Agostino eccone un’altro 😂

Duca1299 e i loro cazzo di bambini nei menù!

non togliete i bambini dal menu sono cosi buoni.. ahahah

No, è colpa di Silvio, anche se manca dal governo da 7 anni

E' tutto un complottoh

Duca1299 Hai ragione stima profonda!!!

Ma scusa cosa porco dio ne sai? Secondo me a rosicare sei tu

Lei è parente ?

Ahaha rosica cosa? Si è aperto un ristorante in galleria ed è tra i piu famosi al mondo. Poi la mafia che c è dietro le stelle lo sanno solo loro

SONO RISTORANTI DOVE TI DANNO DUE TORTELLINI, TRE FAGIOLINI, TUTTO IN MINIMA QUANTITÀ. MAGARI COSE MOLTO BUONE, MA POCA ROBA E TI INNAFFIANO DI VINO CHE QUANDO TI ALZI NON STAI IN PIEDI PER LA SBRONZA. MAGARI ALLA FINE TI SFAMI MA BISOGNEREBBE NON BERE VINO. PASSERÀ ANCHE LA NOVELLE COUSINE. TANTO SONO IN POCHISSIMI PUR STELLATI A PROPORLA PER FORTUNA.

alnight25 concordo!!!

una sera ti porto io a cena dove so io.....ahahahaah

tipici commenti di chi non vede nulla oltre il suo naso. di gente abituata a misurare una buona cucina sulla quantità più tosto che la qualità. i tipici italiani medi , che se fanno una vacanza al estero cercano spaghetti e cotoletta. senza provare sapori gusti culture nuove. be mangiare non è solo riempirsi lo stomaco. ma è anche un esperienza un viaggio di sapori di sensazioni nuove. i ristoranti stellati ti offrono esperienze nuove ma cosa ne capite voi che siete abituati ai sapori del burger king

ma parla per te.....io al burger king o al mcdonald's non ci sono mai andato e mai ci andro'....ma ci vanno loro, per sponsorizzare gli hamburger e la patatine, bella roba....e poi parlano di cucina.Veramente mi sa che non hai n eppure letto il mio commento, e decine di commenti NEGATIVI sui cosiddetti ristoranti stellati. Io la qualita la valuto come prima cosa, certo, dopo anche la quantita', ma quella dopo. Da quanto leggo qui spesso mancano entrambe le cose. E si spende un botto. Solo per il nome.Ma tu mangi un nome? bene, continua cosi.....ognuno i propri soldi e' libero di buttarli via come crede....e ognuno e' libero di esprimere il proprio parere

Mi chiedevo l atlro giorno, i maro' come vanno marinati?

😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻

ahahaha ... trovo spesso il tuo commento.... simpatica ironia. bravo continua che è bello ritrovarti a caso sul tubo.

sergio boschetto ovviooo👍

uno davvero forte è Norbert Niederkofler

Sì, è un po' meglio ma siamo sempre a livello di minestre fatte col frullatore.

Nessuno dei due

Elo Il Grande cazzo centra

Non c'entra un cazzo

Francesco Morgante ahhahaha