Ingredientes 4 ovos, 1 xícara de açúcar refinado, raspas de 2 limões meia xícara de óleo vegetal, 170 gramas de iogurte natural, 200 gramas de leite integral 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de maisena ou amido de milho, 1 colher de sopa de fermento em pó.
Para a cobertura fiz uma mousse de limão
Suco de limão 50 gramas mais ou menos
1 copinho de iogurte grego, 1 xícara de leite em pó, meia xícara de açúcar refinado