#цельнозерновойхлеб#домашнийхлеб#хлебвдуховке
Цельнозерновой хлеб - хлеб, который намного полезнее, чем обычный хлеб из белой муки.
Цельнозерновая мука содержит больше калия, йода, железа, фосфора, поэтому хлеб из нее продлевает чувство сытости, нормализует работу организма, и вызывает выработку гормона счастья. Этот хлеб придает организму силу, - педиатры рекомендуют есть его детям и подросткам.
Именно такой хлеб я и предлагаю Вам сегодня испечь вместе со мной. Это простой, быстрый и достаточно удачный по сочетаю ингредиентов рецепт, повторить который сможет у себя на кухне каждая хозяйка. Смотрите внимательно видео до конца, - и у Вас все получится!
Продукты для приготовления:
300гр цельнозерновой муки
100гр белой муки
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. дрожжей
1,5 ст.л. меда или 1 ст.л. сахара
40гр. сливочного масла
240мл. теплой воды
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем мед, сливочное масло, подливая теплую воду - перемешиваем и замешиваем тесто. Укладываем замешанное тесто в миску, укрываем пленкой, даем 20 минут на подьем, выкладываем на стол, формируем хлебушек, укладываем тесто в хлебную форму. Даем 30 минут на расстойку и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем хлеб 30-35 минут.
Приятного аппетита!
В видеоролике использована музыкальная композиция:
Uplifting Inspiring Upbeat - Optimistic & Positive Background Music For Videos and Presentations
| / fm_freemusic