超好吃的黑蔥油拌麵，洋蔥做的唷_章新漫談，傳統口味上菜
Рет қаралды 77,337
9 ай бұрын#眷村，#蔥油拌麵
@pennychien2031 9 ай бұрын
光聽賢伉儷的笑聲不斷就很療癒了，再看到試吃時的滿足樣子⋯⋯這就是人間好味道啊😋😋😋👏👏👏
@cwa525 9 ай бұрын
每次去全聯買拌麵都覺得有點貴，這次學會了可以做起來裝罐，要吃的時候麵條一拌再加顆荷包蛋，一定是美味好吃，不想煮晚餐就可快速來一碗。
@moneychao5550 9 ай бұрын
簡單的豬油洋蔥拌麵，香噴噴古早味總是令人喜愛和回味太讚了👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤
@morah1008 9 ай бұрын
太讚👍剛好有洋蔥不知道怎麼料理，簡單方便的料理！謝謝版主分享～
@章新 9 ай бұрын
早安，這樣弄起來真的很好吃喔，就是在炸洋蔥的時候會花點時間，有機會一定要試試看，謝謝你的留言，祝您有個愉快的早晨
@user-uf7dm2ds1y 9 ай бұрын
豬油＋洋蔥香味就夠迷人了，拌麵，簡單營養好吃的古早味讚！😋🤪 感謝分享❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@章新 9 ай бұрын
碧鈴早安，這個好吃耶，就是在炸洋蔥的時候花點時間，一次多弄一點，冰在冰箱真的很好吃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
@user-oo1wc7rj5e Ай бұрын
賢伉儷 真是模範夫妻!! 聽你們的笑聲，我也好開心
@user-sl1yr2eg2p 9 ай бұрын
真的好香喔！ 看章老師吃東西 就是開心！
@user-ni4vz7ei8e 4 ай бұрын
❤🎉我最想學眷村菜，我住在左營眷村不遠，豫魯老師介紹，我來這個頻道，哈哈，謝謝🎉🎉
@HYT-0502 9 ай бұрын
看起來很棒耶，感謝分享，這個周末的時候剛好可以做來吃~~
@shujenhuang8152 9 ай бұрын
光看章新吃就肚子餓了
@user-dq6jz5fd4w 9 ай бұрын
一看就很好吃好像是炸醬麵喔 ，謝謝章新大哥你👍👍👍
@user-ye1vy5zx8x 9 ай бұрын
兩位好 乾拌麵條、好吃、營養、可飽腹、不錯喔
@user-ti9qn5jo8u 9 ай бұрын
太棒了，又學會了
@ahlinchen8967 9 ай бұрын
好吃的乾撈面 。就這樣没肉没菜只加酸甜泡辣椒~小時的味道!
@user-tc7pf8nf7j 9 ай бұрын
從小到大~愛吃麵，米粉，麵線之類，尤其是酱，香，鹹，味~控~😋👍💖
@kiritoandasuna1604 9 ай бұрын
好香哦真棒😆😆😆
@user-be7ss4vq1f 9 ай бұрын
新的一週開始，就看到這麼歡樂的好影片，讓人心情超好的！謝謝賢伉儷的分享！
@章新 9 ай бұрын
姐姐早安，謝謝您的留言，開心做菜做菜開心，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@user-xw4ru3ec5g 7 ай бұрын
章新 感謝你們分享～ 視頻中提到洋蔥我才想起來😂 今天有買洋蔥，是要搭配肉包 生食解膩用的，結果回家忘記 還好有回看視頻😂😂😂😂😂
@leest4498 9 ай бұрын
I can imagine how nice the fragrance is 😋😋 I think the onion and oil will go nicely with some blanched vegetable 👍👍
@user-yo4dw3yj4f 9 ай бұрын
就是要這樣吃😂快樂的吃😂哈哈哈哈哈😂
@user-vk6vj1sc5n 9 ай бұрын
看到大院在雨哥超哥蛋媽們的努力不懈😂已很有愛的狗貓寶貝大家庭真是辛苦你們了❤😂
@user-le2vk6vh3x 9 ай бұрын
章新👏👏👏👍👍👍
@章新 9 ай бұрын
老哥早安，謝謝你，祝您星期一早晨愉快
@lalakiki4986 9 ай бұрын
傳統簡單又好吃的感覺也
@user-xw4ru3ec5g 9 ай бұрын
方便又快速的麵👍
@章新 9 ай бұрын
姐姐早安，其實在炸洋蔥的時候還是會花點時間，做好之後裝罐冰起來，以後要吃麵的時候就快了，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
@wendyfisch4030 9 ай бұрын
可以快速解決飢餓的餐點😊
@user-rr6zd5yz1z 9 ай бұрын
光是豬油的香味夠誘惑人了加上洋蔥本身的甜味醬油的甘醇⋯真是口齒留香…😋謝謝分享❤
@章新 9 ай бұрын
早安，真的，說的太好了，完全就是這個味道，超香了，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@ricolajih 9 ай бұрын
期待🥰
@cathesheng 9 ай бұрын
好吃！忘了加辣椒啦！😂哈❤
@ricolajih 9 ай бұрын
謝謝您
@robertlee6290 8 ай бұрын
讚
@ricolajih 9 ай бұрын
感覺
@ma19710126 9 ай бұрын
這個麵我自己很常吃
@user-hw5kn9ks7v 9 ай бұрын
看起來真好吃😁😁
@章新 9 ай бұрын
淑萍早安，真的很好吃，甜口的熱拌麵，哈哈，就是我喜歡的口味，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@ricolajih 9 ай бұрын
章新夫妻，我昨天有留言，教我做（怎樣泡黃豆發小芽芽。打豆漿營養高，給病人喝
@章新 9 ай бұрын
早安，其實我也不會啦，在留言區有一位好朋友已經分享他發黃豆的經驗了，您可以參考看看，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
@ricolajih 9 ай бұрын
洋蔥🧅🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ej2xz9dv7o 9 ай бұрын
0：58洋蔥是有種籽的，今年2月底有看到洋蔥開花，但是農民要趕著收成，所以就沒看到洋蔥種籽收成。因為所有養分給種籽洋蔥就會消失不見
@user-qt6re9kh4w 9 ай бұрын
看起來👍🎉我都用油蔥拌也很👍😂
@章新 9 ай бұрын
早安，台式的口味都會用油蔥酥拌麵，也是超好吃^_^
@user-py8vg2ro2f 9 ай бұрын
沒有老抽只有生抽可以改加蠔油代替嗎?因為蠔油本身也有甜度糖就不用加那麼多了，因爸媽不能吃甜度高
@user-xm3dx1zk4d 9 ай бұрын
午安
@user-tc7pf8nf7j 9 ай бұрын
再放葱花綠更加香氣~😋👍
@leafyoung6919 9 ай бұрын
哇 這一盆洋蔥油可以吃很久…
@pin0611 8 ай бұрын
哇 好費工喔 不過成果蠻棒的 💖💖💖
@user-su8qf4me6o 9 ай бұрын
👍👍👍👏👏👏🎉🎉
@user-zi5kb1tt3m 9 ай бұрын
洋蔥+麵類=對位😋
@selinahuang3713 9 ай бұрын
味
@章新 9 ай бұрын
兄弟早安，真的，又甜又香超好吃的啦^_^
@user-zi5kb1tt3m 9 ай бұрын
@@selinahuang3713 謝謝您
@ricolajih 9 ай бұрын
我有發過。不成功，我想要學會。🥰🥰🥰🥰
@user-xu6kk6fj5o 9 ай бұрын
很喜歡看你們夫妻，滿滿笑容，爽朗笑聲，跟著你們很歡喜，想請問鐵鍋炒菜變黑，又鍋底洗擦會有深咖啡色，很困擾，請二位能幫解惑！？感謝你們，祝一直幸福美滿
@user-qc2qu6xu1v 2 ай бұрын
想知道章老師的老抽會用什麼醬油
@user-jr2mu3td9r 8 ай бұрын
想請教洋蔥一定要用炸過的嗎不可以用炒的嗎 炸好的洋蔥可以放多久呢
@cwa525 9 ай бұрын
今天特地請媽媽幫我買了豬油、洋蔥及麵條，切洋蔥切的我眼淚一直流...，豬油煸好後又開始煸洋蔥，拿了椅子坐著開始慢慢煸洋蔥，大概煸了40分鐘，洋蔥全都變成金黃色澤後熄火等油涼，油涼後將醬油醬料放下去又熬了一下，整個香氣四溢啊！ 等著晚餐吃洋蔥拌麵了。
@user-ze9jm8hs9g 8 ай бұрын
•
@ricolajih 9 ай бұрын
挺
@user-lb8bg3bq4z 9 ай бұрын
豬油買回來要洗嗎？會不會洗不乾淨？
@user-xt2hy6ke7s 9 ай бұрын
請問老師抽油煙機是那一個品牌？謝謝
@clc4546 9 ай бұрын
看了好好吃🤤可我觉的太甜了，我不喜欢吃甜的东西，马來西亚🇱🇷的朋友
@tan0123300656 8 ай бұрын
是的，马来西亚吃干捞面多数带点咸的比较适合口味
@lindacheng8728 8 ай бұрын
請問老抽可以在哪裡買得到？😊
@cornus1224 9 ай бұрын
請問可以保存多久
@Piggy-oz4sq 8 ай бұрын
请问煮面不过冷水吗？
@SLJET 5 ай бұрын
請問這個做好了可以放多久？
@user-lq1ud3wj8t 9 ай бұрын
做豆包
@章新 9 ай бұрын
豆包好吃耶^_^，我好像已經做過連續五個豆包的料理了，小孩子說暫時不想吃^_^
@tbo92 9 ай бұрын
上海蔥油醬我上個禮拜才做了， 只是不是用洋蔥做過。 前兩個禮拜用微波爐做油蔥酥很成功，下次想用微波爐來試試看做蔥醬。🤤🤤🤤
@章新 9 ай бұрын
哇，用微波爐做油蔥酥，我還真沒想過，我也要來試試看^_^
@rebeccafoo 9 ай бұрын
@@章新 我都是用微波爐 来炒蒜油，很简单，加1-2勺切碎的蒜，倒油盖住它或者你喜欢多少油，放入微波爐 按1分钟，1分钟后，加入 再加一分钟，你必须站在前面检查，一旦变成浅金黄色，就停止下来，因为稍后它会非常金黄。 如果太长就会烧焦。
@章新 9 ай бұрын
@@rebeccafoo 收到收到，今天就來試驗，謝謝你囉，學習了，真開心
@tbo92 9 ай бұрын
@@章新 我已經私訊給你了。
@tbo92 9 ай бұрын
我是用普通蔬炒菜的油蓋過紅蔥頭用中等火力熬出來的， 大概3到5分鐘。 剛開始時間可以久一點 後面慢慢加。 顏色到了盡快撈出來不然顏色會繼續變深。這個方法很方便 又不用顧火 而且那個油真的是非常的香，又不會一屋子的油煙味。 每家廠牌型號的微波爐火力不一樣， 前兩次做要試著做調整。 這個方法是我做油漬蒜頭學到的。 同樣的方法也可以來做其他的料理 譬如炸花生。
@sky-eq4vu 8 ай бұрын
冒昧說一句.脫戲棚太久了！😂😂😂😂😂影片是好的.拖～不是那麼的好
@章新 8 ай бұрын
謝謝您的批評與建議，我相信你可以找到很精簡的美食做菜頻道，我這裡基本上叫做章新漫談，美食搭配故事與談話才是我這裡的主軸，耽誤您的時間，很抱歉，也祝你有個愉快的週末夜晚
@user-wc8rl8hr1i 9 ай бұрын
好可惜 如果有字幕的話 就更優了
@user-or2hf2ce6s 9 ай бұрын
請問老抽是什麼？
@soledadcunanan5685 5 ай бұрын
Please put subtitle for us to understand. Thank you...
@ma19710126 9 ай бұрын
豬油比較香我自己喜歡用油酥
@章新 9 ай бұрын
早安，台式的口味都會加上油蔥酥，有一種獨特迷人的香味^_^
@wendyfisch4030 9 ай бұрын
吃新鮮的食材，比吃泡麵健康
@章新 9 ай бұрын
Wendy早安，自己動手煮的總覺得比較好吃一些^_^，說著說著，今天又想來煮麵條了
@user-xn9bj3lm2q 9 ай бұрын
請教學長台灣什麼地方可以買到老抽?
@章新 8 ай бұрын
報告，可能要去傳統市場裡面的南北雜貨店買，不然在網路上面買就可以了，這是我的經驗與你分享，祝你有個愉快的夜晚
@ecdclub 9 ай бұрын
很好奇 用洋蔥做的還真沒吃過
@sunnyhsu6020 9 ай бұрын
嗨嗨午安 今天分享我的懶人料理 洋蔥豬肋排： 準備洋蔥2-3顆大快切配1-2斤排骨，配一碗醬油和8分滿米酒其它什麼都不用加直接丟電鍋。 煮完之後會有很多洋蔥出的水有油汁。這些就是很棒的拌飯拌麵醬。 不用起油鍋給您參考。 謝謝分享提醒我要再買食材回來做這道拌麵的好方法
@avrichi3558 9 ай бұрын
為什麼乾拌麵一定要用豬油呢？因為我是不喜歡豬油味道的也不吃豬油。
@Piggy-oz4sq 8 ай бұрын
用葱油可
@章新 8 ай бұрын
換成植物油就好了，因為我們自己覺得豬油比較香^_^
@avrichi3558 8 ай бұрын
隨各人口味喜好，謝謝。
@user-py1fl4kh6v 9 ай бұрын
請問老抽那裡買的到？
@user-jj8xv1cb4r 9 ай бұрын
蝦皮
@user-tx5zh3ld7p 9 ай бұрын
如果在高雄，旺來興有賣
@user-rv1sn9db9o 9 ай бұрын
傳統市場附近要是有食品雜貨行就有賣，章哥使用的那個老抽牌子是食品雜貨行都有賣的。另外自己吃蔥油拌麵是不用計較老抽的深色，慎選醬油比較有用
@jieyang971 9 ай бұрын
一
@章新 9 ай бұрын
姐姐早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
@user-cj3in3ke1w 9 ай бұрын
‘’楔‘’形文字音讀‘’謝‘，不是‘’契‘’喔！
@qlindachen200 9 ай бұрын
你不胖誰胖?
@章新 9 ай бұрын
哈哈，有道理唷，所以我要努力減肥，這樣才能吃更多的好東西，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
@maybo687 8 ай бұрын
醬油即可、別用中國人的什麼生抽、老抽全是化學調的、
@user-we7lf7kk9m 9 ай бұрын
拍攝視頻.長話短說.說重話.感覺視頻中廢話說太多了.不好笑.也不好看。
Bon Bon Media
Рет қаралды 15 МЛН
美食作家王刚
Рет қаралды 1,2 МЛН
Pushin' Water Kayak Charters
Рет қаралды 29 МЛН