叉烧酱五花肉，简單易做，在家用平底锅煎出來的五花肉，比叉烧更香更好吃！【休闲煮食】@Benny-Lee-cooking-expert

Рет қаралды 174,511

休闲煮食

Жыл бұрын

材料：五花肉，调味料：胡椒粉、糖、生抽、叉烧醬、蜜糖、花雕酒。

Пікірлер: 47

@tungmuing9979 Жыл бұрын

簡單，不囉嗦，非常好，一定要試弄來吃，謝謝，感恩❤

@vivwoo1736 11 ай бұрын

超級喜歡老師做菜的風格，操作簡單，干淨利索。👍👍

@Benny_Lee_cooking_expert 11 ай бұрын

谢谢🙏

@asdwf2519 Ай бұрын

@@Benny_Lee_cooking_expert 胸有成竹啊

@flyingphoenix9191 Жыл бұрын

*👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻謝謝Benny師父的寶貴教材👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*

@weihuasung7015 Жыл бұрын

嗯！太好吃了，比烤的更棒啊！謝謝老師！

@shouduliu6044 Жыл бұрын

经典！色香味型俱佳！而且制作方法简单，非常适合一般家庭。学习了，谢谢师傅！

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

謝謝点贊🙏

@chongkeeheng5996 Жыл бұрын

⁷7uu

@wandalam8310 Жыл бұрын

@@Benny_Lee_cooking_expert😮 2:19 🎉y 2:16

@wandalam8310 Жыл бұрын

No 2:40 2:46

@wandalam8310 Жыл бұрын

@@Benny_Lee_cooking_expert3:40

@sktay4580 Жыл бұрын

大厨讲得很清楚，易懂！我要试着去做了！😊

@ymyung3780 Жыл бұрын

感謝分享！👍👍

@jenniferwong863 Жыл бұрын

Yes it’s so easy and simple to cook this dish with a frying pan. Thank you chef for sharing. 👍👍

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

謝謝🙏

@nngai8414 Жыл бұрын

能熟透嗎？最好煮過在煎安全的

@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын

Hallo Top Chef.. Recipi bagus dan istimrwah.. Kita kongsikan recipu, Nam Joo, 2.keping ,Sos Sea food, juice dari bawang panjang dan ginger, 2.sudu ,,telur 2.biji marinate dengan bumbu kamu, chicken stock dan Maltous 2.sudu..ok.. Gd job, thank u !

@edho1170 Жыл бұрын

义燒有皮的嗎？

@shouleunglee5103 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@rebeccatang4383 Жыл бұрын

色香味俱全，但皮不脆喎😮

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

你说得对，這種做法皮不脆的，過些時間我会分享脆皮五花肉的簡單做法。

@PIGilbert Жыл бұрын

為什麼胡椒要灑在肉上，不是一開始就拌到醃料裡，還有是不是也可以用梅頭肉做一樣的操作？

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

胡椒粉洒在肉上面或者在腌料里都可以的，另外，用梅头肉做是一样的。

@hoathibi4967 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

🙏🙏🙏

@zningz5317 Жыл бұрын

这个不错啊，好像做的时间比较短。

@yylee4070 Жыл бұрын

%😅

@siewpingfong8837 Жыл бұрын

@@yylee4070 ，|

@lusupin5154 Жыл бұрын

感謝分享，請教師傅肉重量多少呢？還有醬汁的比例？

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

说起醤料的比例，是一个很個人口味的問題，有人喜歡口味重，有人喜歡清淡，所以沒有划一标准的，我自己一般用一斤肉，放2湯匙叉燒酱、2湯匙生抽、一茶匙糖，仅供參考。

@lusupin5154 Жыл бұрын

感謝師傅回覆，來自台灣

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

@@lusupin5154 謝謝台灣網友的点贊和支持！我是住在悉尼，但是很多网友都以為我是台灣人。

@dabbyhsu2856 Жыл бұрын

@@Benny_Lee_cooking_expert我以為你開口會說廣東話，還好說中文我聽的懂。請問叉燒醬是什麼品牌？

@bettychen8392 Жыл бұрын

好看，好吃不上火

@LLR536 Жыл бұрын

这样煎十分钟能熟吗？

@Benny_Lee_cooking_expert Жыл бұрын

因为整个过程都是盖上盖的，而且五花肉不大块，所以十分钟绝对熟了。

@LLR536 Жыл бұрын

@@Benny_Lee_cooking_expert 谢谢回复！

@nengwang1601 7 ай бұрын

煎8分钟能熟？

@Benny_Lee_cooking_expert 7 ай бұрын

只要五花肉不能切太厚，而且煎的時候一定要蓋上蓋，八分鐘一定会熟的。

@shuklau565 Жыл бұрын

如果用廣東話講觧多好👍👍👍

@speedboat2023 Жыл бұрын

佢D廣譜你都唔識聽你要努力多加学習👍

@alicelee3646 Жыл бұрын

@@speedboat2023 😂😂😂😂

@jerry1308 Жыл бұрын

我告诉你皮不够酥烂

@alexsslia8235 Жыл бұрын

Сделайте пожалуйста субтитры на русском языке

@pkfan5112 Жыл бұрын

不如講自己的廣東話好了，國非常之差勁

@Ironfangzu Жыл бұрын

师父，你的普通话是在旺角学的吧？我自己是香港人都听不下去了。简直是折磨人嘛。为甚么不就用你自己能说的语言（是广东话吧？）来做这个视频？