詳しい材料、保存方法は概要欄もご参照ください😊❤️ いつもありがとうございます(*^^*)💖

〇材料 ・ゆるま湯 65ｇ(予備発酵) ・ドライイースト 3ｇ(予備発酵) ・砂糖 1ｇ(予備発酵) ・Lサイズ卵 1個(生地) ・強力粉 200ｇ(生地) ・塩 3.9ｇ(生地) ・砂糖 20ｇ(生地) ・卵黄 20ｇ(生地) ・牛乳 60ｇ(生地) ・無塩バター 19ｇ(生地) ・強力粉 20ｇ(ミルクシート) ・砂糖 36ｇ(ミルクシート) ・卵白30ｇ(ミルクシート) ・牛乳80ｇ(ミルクシート) ・レモン汁 (ミルクシート) (隠し味 無くても良さそう？) 【流れ】 〇予備発酵 ・40℃くらいのぬるま湯(熱くないか指でチェック)にドライイーストと砂糖を入れる ・混ぜる ・10分放置 〇生地 ・放置中にバターをレンジで10秒ずつチン (指で押せるくらい 1:24 ) ・卵を割ってカラザを取り除く(小さい器に割る) ・強力粉、塩、砂糖、卵黄(さっき器に割ったやつ)、牛乳(ぬるい温度)を入れる ・混ぜる ・混ざったらバター入れる ・練り込む 2:30 ( 2:46 より柔らかかったら常温水足してく) ・周りに広がった生地集める ・室温で20分放置 ーーーーーーーーーーーーー 〇ミルクシート作り 3:07 ・強力粉、砂糖、卵白を入れてなめらかになるまで混ぜる ・牛乳入れて混ぜる ・600wで1分40秒チン ・固まってるところを解すように混ぜる (小さいダマOK 4:21 ) ・600w1分チン ・混ぜる(固さ 4:52 くらい) (緩かったら追加で加熱) ・ラップで平たく包む 横12cm縦16cm ・棒で軽くコロコロ （厚み均等に） ・冷蔵庫で30分以上冷やす ーーーーーーーーーーーーー ・こねる 6:09 ・びよーんと伸ばして折り畳む 6:18 ・伸びなくなったら、外から中央に「ぐいっ」折り畳む 6:32 (固さ 7:01 ) ・ヘラで中央に折る ・ラップする ・35℃で40~50分(夏場 35~40分)(2倍の大きさまで 1次発酵 7:52 ) ・生地に打ち粉振る(まな板にも) ・生地を手で平たく伸ばす ・棒で伸ばす(30×17cmくらい) ・冷やしておいたシートを伸ばした生地の上に置く ・生地に密着させる 9:34 ・シートを覆い隠す感じで生地を3枚折り 9:53 ・上下と折り目をつまんで閉じる ・生地を縦向きにする ・棒で押さえながら伸ばす 10:18 (真ん中から上、下) (棒にくっついたら打ち粉振ってくっつかないように) ・棒ころがしながら伸ばす (37×17くらい) ・上、下から三つ折り ・縦向きに置く(上下のしだ整えとく) ・棒で圧着押し付けてく ・打ち粉振って押し付けながら伸ばした後、普通に伸ばす ・横向きに置く ・8当分に切る ・ 13:21 見る ・クッキングシートに乗っけて、霧吹きする ・35℃で40分(夏場 35分)(1.5倍まで 2次発酵 13:33 ) ・210℃で10分余熱 ・牛乳塗る ・3分置く ・210℃で12分焼く(焼き加減見ながら調節) 14:22 ・ショック与える 14:42 ・生焼けチェック (白かったら生焼け 14:51 成功 14:55 ) ・熱いうちに溶かしバター塗る ・あみの上で乾かす 完成

卵黄と卵白をほぼ余さず使い切れるのはとってもありがたいです！子どもが喜びそうなパン❤ぜひ作りたいと思います😊

パン教室に通ってた時はコネ台の上で擦り付けたり、叩いたり、転がしたりと非常に体力がいりましたが、うりぼーさんの動画ではボウルの中で時間をかけずに、でもちゃんとツルンとなるまで捏ねるので勉強になりました！

今回もすごく美味しそう😆その都度その都度、いつも生地の状態をみせて下さるので本当に分かりやすくて、この丁寧な説明が本当にありがたいです。いつもありがとうございます。これからだんだん暖かい日が増えてくるので、私のパン作りたいスイッチをONにしてうりぼーさんレシピパンどんどん作って行きますね〜😊

今まで作ったパンの中で一番美味しいと大評判でした。ありがとうございました！

本当にうりぼーさんのパンは美味しいし作り方もいつもとても丁寧でわかりやすいし大好き😘 ありがとうございます😊

こちらのパン作ってみました♪ ふんわり柔らかくてやさしい甘さでとても美味しかったです🩷素敵なレシピありがとうございました♪また作ります😋

最近、こってり系のパンばかりつくってたので、 あっさり系のパン作りたかったので、早速作ってみます🎵 秘伝のミルクシートも、惜しみなく伝授していただき、感謝です😃

優しい良い香りがして、優しい味で ふかふか柔らかくて幸せになるパンですね。うりぼーさんのお陰で、楽しくパン作りが出来るようになりました。ポイントを随所で教えてくれるから、分かりやすいです

久しくパン焼いてなかったけど、俄然やる気湧いてくる動画でした❣️ありがとう❣️

美味しく仕上がりました😋 うりぼーさんに出会えて パン作りに革命が起こりました！本当にありがとう❣️ この先もどんなパンに出会えるか楽しみです😍

うりぼーさん、こんばんは💕 こんな貴重な秘密のレシピを公開して 頂けて、私たちうりぼーファミリーは 本当に幸せ者です🥰 伸ばし作業、やはりお見事ですね👏 見惚れてしまいました😍 折込みは苦手意識がどうしても抜け ないけど、これは絶対食べたいので、 慎重に丁寧にやってみます😅

こちらのレシピで作ったら、1歳8ヶ月の息子がニコニコしながら喜んで食べてくれました💖子どもができたら手作りのパンを食べてもらうことが夢だったので、嬉しかったです！作りやすいレシピなのでまた作りたいと思います！ありがとうございます😊

これはほんとに殿堂入りです✨ 美味しすぎました🤤❤ 甘さもちょうど良く、しっとりふんわり😊 危うく全部食べそうになりました😂

明日なに作ろうかな〜？と考えてた昨夜、うりぼーさんの動画アップ♡早速作りましたよ〜！柔らかリッチな生地に甘いミルクシートが最高でした😍絶対子供も大人も大好き🙌🤍伸ばしやすい生地で、苦手な折込みも上手に出来ました。 この卵黄生地で他にも色々と作りたいくらい気に入っちゃいました✨✨ありがとうございました！

うりぼーさん、優しい味のレシピありがとうございます❤卵黄を入れる生地は初めてでしてが、今回も失敗なく美味しくできました。親切なご指導ありがとうございます！🎉

うりぼーちゃんねるさんに出会ってからホームベーカリー片付けました。 今はミルクブレッドにはまってます。　 分かりやすくて、作りやすいパンを、 これからもよろしくお願いします。

わかりやすく作りやすいレシピ。 いつもありがとうございます😊

わぁー🎵こういう素朴なパン好きです🥰 いつもありがとうございます✨また挑戦します💕

こちらのレシピで作らせて頂きました❤ 高校生でも簡単に作れてとても美味しかったです😋いつも素敵なレシピありがとうございます🍀

パン作りはよく失敗すると聞くのでチャレンジしたことなかったのですが、うりぼーちゃんねんさんのレシピで何回か作ってみたらどれも美味しくて大成功でした🤤💓 こねた後の生地の状態まで教えて下さるのでこれでいいのかと安心できます。 まだ手際が悪く歪な形のパンになってしまいますが、これからたくさん作って慣れていこうと思います✨ 簡単で美味しいレシピを教えていただきありがとうございます！

しっとりフワッフワで、これもまた美味しかったです！！いつも美味しいレシピをありがとうございます！！

パンを焼くのにハマッています！　このパンは今まで焼いた中でダントツ一番でした！　ありがとうございます😊

ミルクブレット作ってみました！凄く美味しくできて、娘も大喜び‼️また作っての声があがり嬉しかったです🥰とても丁寧な教え方て助かります😊次回の動画も楽しみにしています。お子さんの可愛さ堪らないです💕🥺

最近パン作りを始めたばかりですが、いつも説明が分かりやすく失敗なく作れています！ ミルクちぎりパンとチョコちぎりパンが好きで何度もリピートしていますが、こちらも明日早速作りたいと思います😃

先週作ったはちみつのパンがとても美味しかったので今日はこちらを作ります😊 こんな有料級のレシピをタダで提供してくださって本当にありがとうございます！❤ うりぼーさんのおかげでパン作りが趣味になってます😊

美味しそうですね😆 いつか作ってみたいと思います‼️ お声がスゴく聞きやすくて癒されました💕

楽しい…なんだかとても気持ちが落ち着くし楽しい気持ちを思い出せる感じです（メンヘラ的コメントですみません） 色んなことにやる気がない状態が続いてるのですがなんだか見てると元気になれそうです🥐ありがとうございます！ 今度牛乳買ってきて作ります😊

うりぼーさんこんばんはです😊 今回のパンも作って食べるのが超楽しみです🥰🥰　卵黄と卵白を余す事なく使えるのはこのご時世ありがたいですね！明日さっそく作ります😋　うりぼーさんのパンレシピが早く本にならないかなぁと心待ちにしてます❤ 家事と子育てと忙しい中いつも美味しいレシピありがとうございます🙇🏻‍♀️

明日休みだから作ろうと思って作ってみたら、簡単にできるし今味見してるんですけどほんのり甘くてふわふわにできて本当に美味しくてびっくりしました感動したのでその気持ちのままコメント打ってます！w

動画見て初めてパン作ってみました！とても美味しくできましたありがとうございます😊

こんにちは！ 柔らかそう❣️ しっとり美味しそう❣️ 画面からもしっかりわかるうりぼ〜ちゃんのパンはほんと美味しそう💕 シートもの　ちょっぴり苦手ですが 頑張ってみます　笑 卵の白身も消化できて 良いですね お子様たちの 笑顔が素敵！ きっとうりぼ〜ちゃんはいつも笑顔の多いママですね❤ 子供は　親を映す鏡ですからね👍 素敵なママってことがよーくわかります😄👍✨✨ いつも 頑張ってるうりぼ〜ちゃん！　お疲れ様💕 そして　　ありがとう❤

1ヶ月ほど前からパン作りにハマってます❤色々みたけどうりぼーさんが1番わかりやすいです！明日作るパンが決まりました🍞いつもありがとうございます！次も楽しみにしてます！

只今､発酵中〜出来上がりがとても楽しみ🥰いつも分かりやすいレシピありがとうございます❤

これと言ったパン作り用のシートやボール、メジャーとか無くてすごい入り込みたい！私でも行けそう！って思いました。

おはようございます😊 次は何作ろうかな…って毎日うりぼーさんの動画をいろいろ見てたら、新しい動画が更新されてた🤣 パン屋さんに行っても家で焼くのもシンプルパンが好きなので、次はこれ焼こう！って即決でした😁 作るのも食べるのも楽しみです❤ いつもありがとうございます😊

パン作りはハードルが高かったのですが、分かりやすい動画で私でもふわふわのパンが出来ました。先程焼き上がったものをいただきましたが、とっても美味しかったです！ また作ってみようと思います。ありがとうございました。

こちらのミルクパンもとても上手に焼き上がりました♡パンづくりがとても楽しいですありがとうございます♪

更新楽しみにしてました🍀 うわぁ、これまた美味しそう😍 明日、お休みなので早速作って みようと思います👍 相変わらず『手をきれいにします❤』が大好きです🤭

いつもこちらの動画を見ながらパンを作っています。丁寧な説明をありがとうございます。野菜嫌いの孫に　野菜を練りこんだ生地でパンを焼きたいと思っています。例えばにんじんとか、ほうれん草など。　野菜練り込み生地パンのレシピをよろしくお願いいたします。ありがとうございます。

丁寧でわかりやすい解説のおかげで今回もまたフワフワ美味しく焼けました🎉💖 オーブンの扉に映る娘ちゃんの可愛いお顔を見つけるのも毎回の楽しみです😆🎵

初めてうりぼーチャンネルさんのパンを作ってみました。優しく甘さのふんわりパンに仕上がりました。ありがとうございました。次はどんなパンに挑戦しようかなと楽しみが増えました。

とてもわかりやすい動画で嬉しいです。作り方も丁寧で優しさを感じます。 ぜひ作ってみたいです。

作りかったパンですー❤嬉しい💕 今朝焼いたら、１歳の娘が『おいちいおいちい』と言いながら食べてくれました😊 また作ります🥰

この動画を見て初めて夢のパン作りをしました！とっても甘くてふわふわパンができ、子どもたちが大喜びで食べてくれました🥺🥺💖感謝しかないです！ありがとうございます🥺

サムネ見てすぐ作ること決定しました！今週末作ります😍😍

初心者ですが動画を見ながら作ったらとても美味しく作れました！ありがとうございます！

生地が柔らかくて成型が難しかったですが、それまでの工程がめちゃくちゃ簡単であっという間に焼き上がりました🥐 しかも優しい甘みでとっても美味しい☺️ 何もつけなくてもパクパク食べちゃいますね！ これはリピートです🥰

うりぼーさんのパンの動画のとおりパンを作ると凄く美味しいパンが作れて、毎日パンを作るようになり、皆に好評です❤有り難うございます。

うりぼーさん、こんばんは😄✨ミルクブレッド好き〜🥰♥️お店で見かけるとつい買っちゃうパンです💖優しい甘さが良いですよね🎶秘密のミルクシートも教えてくれる優しいうりぼーさん♥️いつも美味しいレシピをありがとう🥰✨また作ってみま〜す💞

うりぼうちゃん おはようございます😃 ミルクブレットパン焼いたよー フワフワ 翌日もフワフワ😊 粒餡を挟んで食べたよー 私の住んで居る所は昨日から凄く寒いですよー 今朝は、雪がちらほら降ってますよー 少し、雪がちらほら☃️降ってますよー まだまだ春は先ですねー

久々パン作りましたー✨😊 ミルクシート混みのこのパンやばかったですー😭美味しすぎて理性吹っ飛んで一人で5個ペロリでした💦 なので、せっせと今日も作ってます✨今回は私の胃には入れず子供の胃がゴールです🎉卵白消費までできるのは神✨✨

二次発酵の時にオーブンに写ってる赤ちゃん可愛い😍

ノット型❤楽しい〜今回も美味しくできました😋ありがとうございます❗️

とてもわかりやすく感謝いたします。私達の目線からわかりやすくアドバイスをいただけて嬉しいです。応援しています。頭脳派のうりぼーさんに出逢えたことに感謝いたします。

わぁ😍またまた美味しそうなパン🥰 これは巻き込みしなきゃですから、私大丈夫かな😅 ちょっと、チャレンジしてみようと思います😅 頑張ろう😁

またまた大成功です‼️とっても柔らかくて甘くて美味しかったです💓ミルクシートを別に作ったりでいつもよりは工程がかかったケドその分完成度は倍以上の出来栄えでした。また、色んなパン作りに挑戦したいです。ありがとうございました😊 うりぼーちゃんねる、サイコーです🥰

いつも楽しく美味しいパン作りのご指南を有り難うございます🍞 今回は門外不出の秘伝のレシピまで⤴️ お子さまの笑顔からも美味しさが伝わってきました 勿論絶対作るシリーズ💫 使用しているお道具のファンですが　今回は特に まな板が欲しくなりました　今更ですがｗｗｗ 道具を揃えて満足していたわたくし 生地を扱うのはまずは帆布だわ！と使ってました...が 使用後の扱いに段々と??? 次に畳めるシリコンシートを使う....が以外にくっつく&又々使用後の 扱いが???　で今に至っています。 料理用は木のまな板を使用なのでうりぼーさんまな板にひかれます。 パン作りはお道具より💪と愛情とご伝授頂いた気もしますが どうぞお許しを😂

作り方、わかりやすいです。 作ってみようと思います。

ノット型めちゃかっこいいですね😊 早速作りたいものリストに入れさせて頂きました！

やっとやっと作れましたー！！ とっても美味しいです！！ クリームパンも一緒に作り今2次発酵中です😆✨ いつもこんな美味しいレシピを投稿してくださりありがとうございます😢❤

遅ればせながら昨日作りました！8個作ってすぐ3個は私のお腹へ😁❤ 甘いのが苦手な主人も控えめな優しい甘さが美味しいと言って、今朝食べて行きました♪ 明日行く実家への手土産にまた今日も作ります！ いつも楽しく美味しいレシピありがとうございます☺️🎉

初めまして！ 丁寧に説明していただけるので、初心者でも簡単にとっても美味しく出来ました😆パンはもう買わなくていいかも！なーんて思ってます😁 美味しいレシピありがとうございます！

こんばんは。秘密のレシピ教えていただいてありがとうございます😆一枚ずつはがしながら食べたいパンですね😍ほんのり甘くて最高に美味しそう😋早速作ってみます‼️

昨日作りましたー❤ パン屋さんのミルクブレッド好きで買うんですがそれを超えるぐらいとっても美味しかったです！！ また作りますね💕

作りました✨✨✨ミルクシート簡単で美味しくできました😁ありがとうございます

なんておいしいパンでしょう！とても緑豊かです！👍👍

いつも美味しそうだなあと思って見ていましたが、先日ついに人生初めて作ってみました 素人ながらとっても美味しく焼けました 家族にも大好評でした これから一つずつ作っていきます いつも楽しみにしてます❤

パン作り初心者ですが、こちらの動画を見て明け方から作り始めて今焼き上がりました！ 一次発酵が70分ほどかかりました💦部屋は暖かかったのですが、やはり冬場ということで発酵は遅かったですね😅 焼き時間もプラス５分して、ちょうど良くなりました😊 不慣れということもあり完成までに４時間かかりましたが、今１つだけ食べたら美味しく出来ました✨

うりぼーさんこんにちは！ 今日作ってみました🥰 うりぼーさんのパンを作り始めて4回目くらいですが、やっと慣れてきて成形もうまく出来て嬉しい😭👏分かりやすい説明を有難うございます🥺今回もとっても美味しかったです♥♥ 焼きたて美味しすぎてもう1つ食べたかったけど我慢して明日からの朝食に食べます😂‪︎💕︎笑 うりぼーさんのレシピはとっても美味しくて台でこねずに出来るし本当に大好きです♥ これからもレシピ楽しみにしてます☺️！！

😳😳😳💖ピカピカ～！✨可愛すぎ～！💓うりぼーさんらしい🪄😆💕優しい秘密の甘み～！✨🍋🎁✨✨ 思わず😌💬「優しさの😆💝☺おすそ分け💕ありがとう～！🙏」言ってました🤣🤣🤣💨 🤗🌼ごちそうさまでした☕✨✨

いつも参考にさせていただきます。 とても美味しいパンができました。 時短だし、美味しいしいいことばかり、また、楽しみにさせていただきます。

おはようございます。ミルクブレッド美味しそうですね。クリームもさっぱりしてて美味しそうですね。いつも次々に美味しそうなパンのレシピが、アップされていて凄いですね。憧れます。これからもよろしくお願いします。

うりぼーさんのパン作りを学んで真似して数か月 欲しかった0.1ｇ単位のキッチンスケールを重大な決意？で購入して最初のパン作りです😊 優しい風味と味わいのミルクパンですね　本当にふわふわです 初めて作ったノット型のパンが焼けたら8個とも微妙に違う形なのが可笑しいです 今回もありがとうございました😉

ミルクシートにレモンは初めて見ました😀今度作ってみたいと思います✨

美味しそう、絶対に作ります〰️❤

今日、作りました♪ すごく、美味しくてビックリ😊 クリームの味がして、大好きな味です🥰 リピ確定です❤❤ クリームの味がして、

このパンめっちゃおいしかったですら❤うりぼーさんのパン産前にめちゃめちゃ作りました‼️また産後落ち着いたら、作ります‼️素敵なレシピまたお願いします🎵

たった今同じのを作ってます！説明が美味すぎて 初めてチャレンジしました！あとは焼く所までのみwww動画ありがとうございます！ 娘さん可愛いすぎ❤

やってみたら上手く出来ましたーーー！！！本当に翌日までふわふわ👍

息子と作りましたよ！ 息子は棒で伸ばしたり、強力粉や砂糖などをはかったり二人で楽しく作れました！ 今まで数々のパンを失敗してきましたが、失敗することなくふわふわで美味しいパンできました！ リピート間違いなしです！

午前中にオーバーナイトせずにベーグルを作りお昼に食べました😋✨もっちりして美味しかった～焼き上がりの形がかわいいですね🤭 明日も仕事が休みなのでスイートポテトロールと思ってたのですが秘密にしたいうりぼーさんオリジナルのミルクシート❤️迷っちゃう✨

1回目の練乳ミルクちぎりパンに続き今回はこちらのレシピにチャレンジしてみました！ ミルクシートを練り込ん作るので甘くてとっても美味しかったです！パン作り楽しいです☺️✨

美味しく作れました！ミルクの甘さとふわふわがいいですね。 ズボラな私ですが、パン作りが趣味になりました。また作ります😊

美味しかったのでリピしてます♡♡

うりぼーさんの秘密のレシピを教えて頂けるなんて🥹いつも素敵なレシピありがとうございます💗 週末作るパンはミルクパンに決定です😆 オーブンに映った娘ちゃん可愛くて癒される〜🥰

こんにちは♪ 早速作って焼き上がりました！ すっごい美味しい！！ 今まで作った中で1番です。 本当美味しかったです！ 他のも色々頑張って作ってみます。

基本の食パンでコメントさせて頂いたものです😊 今日ミルクブレッド作りました〜 めちゃくちゃしっとり優しい甘さに感動🎉 夜は食パンにチャレンジさせて貰います🍞 うりぼーさんパン作りにどハマりさせて頂きありがとうございます😊

こんばんは😊 ミルクシートにレモン🍋入れるのね❤なんだか爽やかな感じですね❣️ 早速作りますね♪ ありがとうございます♡

お家でパン作りし始めてまだ1ヶ月弱ですが、うりぼーさんの動画が分かりやすく不器用な初心者にも作りやすいです😂🤍今日こちらも作りましたが、市販の菓子パン嫌いの1歳10ヶ月の息子も爆食べでした🥹 これからもうりぼーさんの動画を元にどんどんパン作りします🥖🤍🤍笑

作りました。ふわふわでほんのり甘く美味しく食べました。少しベタベタで成型が大変でした。次は水分減らし手捏ねでやります。また美味しい動画楽しみに待ってます。

最近パン作りにハマっていますが、うりぼーさんの動画が一番わかりやすい&作りやすくて大好きです😊 ミルクブレッドを作ってみたら、翌日も本当にふわっふわしっとり優しい甘さで、１才と３才の子どもたちもおいし！おいしー！！とモリモリ食べてくれました❤ おいしいレシピありがとうございます❤また作ります！

早速作りました! 仕事の合間に急いで作ったら、最後の溶かしバターを塗り忘れ、、 でも、充分に美味しかったですよ❤ また作ります❤

先生の手が美味しそうです🥰やってみます

チョコマーブルパンと合わせて2種類作りました！！とっても美味しかったです！！

今日朝イチから作り始めて、先程出来上がりました！ 甘い香りで、今つわりで食欲があまりないのですがこちらのパンは抵抗無く頂けました。 優しい甘さでとても食べやすいパンなので、生まれてくる子にも早く食べさせてあげたいです☺️ 素敵なレシピありがとうございました🌸

うりぼーさんはじめまして！ 初めて作ったのですが、翌日少しチンして食べたらチョー美味しかったです！！！ これはリピ決定です！ 段取りも動画通りやると、スムーズに進むし、最高の動画です🤩

作ってる間に❗お腹か空いてくる。何かさぁ〜早く食べたいんだけど。

こんばんは。次の日もふわふわでした😊　ミルクシートがほんのり甘く凄く美味しかったです❤ 次は何をつくろうかなぁ、うりぼーさんの本を見たり動画を見て考えるのも楽しみの一つです。