ゲスト：Bespoke Coffee Roasters「畠山 大輝」
・ジャパン ブリューワーズ カップ 2019年 チャンピオン
・ジャパン ハンドドリップチャンピオンシップ 2019年 チャンピオン
・ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ 2019年 第3位
【後編：畠山バリスタに教わるドリップレシピ】
• 「初心者でも安定」して淹れられるコーヒードリ...
【畠山バリスタのKZfaqチャンネル】
/ @hatakeyamadaiki4917
・畠山バリスタの大会競技動画（SCAJ）
• ジャパン ブリューワーズ カップ (JBrC...
• ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ...
【畠山バリスタがアンバサダーを務める三洋産業の製品】
・フラワーコーヒードリッパー
amzn.to/2HlV8oH
・アバカフィルター
amzn.to/3dMdhrj
【お問い合わせ】
www.daiichifl.com/contact/
【ショールーム予約】
www.daiichi-mottainai.com/sr/
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【動画の概要】
誰もが想像していなかったブリュワーズとハンドドリップ、2つの大会で優勝。
次にブリュワーズ世界大会へ日本代表として挑戦される畠山バリスタと対談いたしました。
非常に面白い内容となっておりますので、最後までご覧くださいませ。
ラジオ感覚でもお楽しみいただけます。
【目次】
0:00 オープニング～畠山バリスタの紹介
1:20 元ニートがチャンピオンになるまで
6:55 バリスタを目指したい、ブリュワーズを目指す人へ
11:50 ドリッパーの種類について
16:35 ペーパーフィルターのポイント
21:20 直火式の焙煎にこだわる理由
24:30 ハンドドリップと他の抽出器具の違い・魅力
29:50 初めての豆でコーヒーを淹れるときの考え方
33:15 コーヒーと私、どっち取るの？と聞かれたら…
34:00 エンディング
#畠山大輝　#バリスタ　#大一電化社