Это вкуснее, чем малосольные огурцы. Готовьте сразу на неделю

  Рет қаралды 1,736,879

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

2 жыл бұрын

Получите скидку по промокоду EMELIANENKO на Ножи Tojiro 👉 www.tojiro.ru/?...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 500
@olenademyantseva8038
@olenademyantseva8038 2 жыл бұрын
Куда пропал мужик, который граммовки писал? Родненький, вернись🙏🙏🙏
@user-oq7px7sy2f
@user-oq7px7sy2f 2 жыл бұрын
👍🏻😂
@user-fw5gg9vt2t
@user-fw5gg9vt2t 10 ай бұрын
😂
@LeSimpl
@LeSimpl 10 ай бұрын
@litvinov.bogdan его звали - я специально пошла нашла в старых рецептах))) Поддерживаю, очень полезное дело!
@Fedor___1
@Fedor___1 9 ай бұрын
👍 да злые люди визжали на него,типа он славу у Васи ворует...
@gtggyut8115
@gtggyut8115 9 ай бұрын
Парень, вернись, пожалуйста
@user-tg6eq4iw2v
@user-tg6eq4iw2v 2 жыл бұрын
Василий, вы так аккуратно, с любовью обращаетесь с продуктами. Они у вас в руках чудесно превращаются в яство! Никогда не спешите, солидно. Красота! И вкуснота!
@user-ym1or7ye4n
@user-ym1or7ye4n 2 жыл бұрын
Какое слово красивое Яство.
@user-pb2wi8zp3k
@user-pb2wi8zp3k 2 жыл бұрын
Спасибо .очень интересно показываете.
@user-pb2wi8zp3k
@user-pb2wi8zp3k 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за показ заготовки очень интересно и полезно.
@user-sv8ln5ol9n
@user-sv8ln5ol9n 2 жыл бұрын
0
@user-il3mq9fd1t
@user-il3mq9fd1t Жыл бұрын
Не то, что я. Живу одна. Готовить-нож по сердцу. Много выбрасываю или соседским собакам отдаю.
@user-dg5ij7li5y
@user-dg5ij7li5y Жыл бұрын
Приятно было услышать от Василия, такие забытые слова: " Здравствуйте, товарищи ". Спасибо 😊
@sergeinikulin1784
@sergeinikulin1784 2 жыл бұрын
У меня жена домашний повар,спорим вас с удовольствием,и не только из за хороших подсказок к известным рецептам,вы ещё и замечательный человек и актёр, спасибо за театр одного актера, всего хорошего. Ваши поклонники семья Никулиных.
@ivanbikov4959
@ivanbikov4959 2 жыл бұрын
.
@user-sx2oq2kg7h
@user-sx2oq2kg7h 2 жыл бұрын
Спасибо очень интересно
@loragoddess
@loragoddess 2 жыл бұрын
вы хотели сказать...смотрим с удовольствием.оговорочка по Фрейду прям
@gulnaragasimova1032
@gulnaragasimova1032 2 жыл бұрын
@@ivanbikov4959 но.
@madamio
@madamio 2 жыл бұрын
Рецепт выпросили у Василия!))Век живи,век учись! 6 маленьких огурчиков-420гр..Каждый почистить, разрезать вдоль на 4 части.Серцевину вырезать и упаси вас бог,выкинуть.Сельдерей нарезать пластиками,выложить на низ бокса.Сверху огурцы.Сердцевинки измельчить в блендере.В 80мл огуречный сок добавить 80 мл воды теплой,10 g. сахар,10 g. соль,1 ч.л уксуса 9%.Стебли укропа и петрушки мелко нарезать.3 зубч. чеснока нарезать.И посыпать сверху огурцы.Залить все соком.Закрытый бокс потрясти и на ночь в холодильник.
@user-ug9cz1ib6k
@user-ug9cz1ib6k 2 жыл бұрын
Спасибо, добрый человек!
@user-ws3bi7pg8f
@user-ws3bi7pg8f 2 жыл бұрын
Попробую.
@user-zw3er8dc5h
@user-zw3er8dc5h 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт На 420гр.огурцов Обрезков получилось 140гр из 140гр получилось 80гр.сока. На все это - ...... гр соли и т. д по тексту.
@olga_gulyaeva
@olga_gulyaeva 2 жыл бұрын
Ой, спасибо! Как не хватает описаний к видео!
@user-vx6wr7ru4y
@user-vx6wr7ru4y 2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт,спасибоВасилий,удачи во всем вам!
@user-kr5oh4lw7u
@user-kr5oh4lw7u 2 жыл бұрын
Василий, я сам тоже повар и работал в этой сфере пока не перешел в другую и не сказал себе что не буду брать больше в руки ножи. Но когда увидел ваши видео, которые мне очень понравились, начал снова готовить. Вы меня сподвигли на это. Я вам очень благодарен. И смотрю все ваши видео, набераюсь с них опыта. Респект Вам и уважение продолжайте и дальше все то что умеете и показываете людям, скрещиваю за вас пальцы 🤞🙂👍.
@commentators8731
@commentators8731 2 жыл бұрын
Что же вы сготовили такое и КОМУ ?!?!?! Что пришлось " оставить" поварское поприще ! Но вы набИрайтесь опыта с видео ,набИрайтесь .
@user-kr5oh4lw7u
@user-kr5oh4lw7u 2 жыл бұрын
@@commentators8731 не то что бы сготовил, просто работая в столовой и в ресторане понял, что готовить в больших количествах и по быстрому это не моё, отказался от этого и стал маркетологом это моё 2е образование. А когда начал смотреть ваш канал, возобновил приготовление, только не в ресторане, а дома, готовлю на 2 семьи,кормлю своих. И это очень приятно. Вот щас готовлю салат селедка под шубой,греческий, и курицу в духовке, с картофелем пюре. В общем вам скажу лишь одно, огромное спасибо🙂
@user-ly7dq2pw8n
@user-ly7dq2pw8n 2 жыл бұрын
@@commentators8731 бы
@user-yv9wo8yj3o
@user-yv9wo8yj3o 2 жыл бұрын
Какая гадость. Эта. Ваша. Заливная. Рыба ,фу
@user-bu2kn9mk6g
@user-bu2kn9mk6g 2 жыл бұрын
@@user-yv9wo8yj3o Смотря кто и как готовит.
@jamaicster
@jamaicster 2 жыл бұрын
С тех пор как у видел Василия мне больше не нужен ни один другой кулинарный канал! =) Василий, вкусно ВСЁ! Вы, голос, материал, подача, харизма, блюда, откровенность, кухня, ножи и даже фоновые шумы =)))))))))))))))
@user-mn5yf8tb8s
@user-mn5yf8tb8s 2 жыл бұрын
дБ мг
@FilatovaMariii
@FilatovaMariii Жыл бұрын
Так точно ! Я тоже обожаю этого Повара!!!!!!
@dmitriiefimov2134
@dmitriiefimov2134 11 ай бұрын
Вы ограничиваете своё видение. Смотрите больше. И анализируйте.
@swoyzealander3004
@swoyzealander3004 11 ай бұрын
​@@dmitriiefimov2134 тоже верно!
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 6 ай бұрын
Приятно быть воздержным в пище.
@user-ev6pu2vs4o
@user-ev6pu2vs4o 2 жыл бұрын
Всегда, когда Мастер любит своё дело, получается шедевр! Смотрится круче детектива! Благодарю вас за это!
@Tanya-bf4xt
@Tanya-bf4xt 2 жыл бұрын
Вы и сами знаете,вы молодец,но нельзя не отметить работу оператора, превосходно и профессионально,прекрасный тандем!🥂
@tatianavolnova4680
@tatianavolnova4680 2 жыл бұрын
Не удержалась и приготовила такие огурцы, бомба! Спасибо, Василий!
@user-ho1ob9kx6g
@user-ho1ob9kx6g 10 ай бұрын
Василий всегда бомба!
@elenadhabs2148
@elenadhabs2148 2 жыл бұрын
Отрезаю попки огурцов , засовываю в полиэтиленовый пакет с мелко нарубленным чесноком , укропом , соль и сахар - в холодильник на 8 часов - супер !!
@lolitashvimmer6950
@lolitashvimmer6950 2 жыл бұрын
А веник нужен?🤔 такие укропные соцветия?))
@elenadhabs2148
@elenadhabs2148 2 жыл бұрын
@@lolitashvimmer6950 Нет , просто переворачивать в холодильнике иногда . Соль , сахар по вкусу в зависимости от количества огурцов . Через день - отличные малосольные огурцы . Я и помидорки так же делаю - в пакете , но без холодильника - два дня переодически переворачивать и все готово . Мне очень нравится
@lolitashvimmer6950
@lolitashvimmer6950 2 жыл бұрын
@@elenadhabs2148 спасибо 🤗
@stellaleks6966
@stellaleks6966 2 жыл бұрын
В холодильник,или в морозилку?
@elenadhabs2148
@elenadhabs2148 2 жыл бұрын
@@stellaleks6966 Конечно в холодильник , не в морозилку . И перетрясывать иногда . На следующий день к вечеру - готовы , а то и раньше . С помидорами так же - попку отрезать . Засыпать солью сахарам , чеснок и петрушка и все в пакет , но уже на два три дня и не в холодильнике . Переодически перетрясывать .
@fatalportrait2705
@fatalportrait2705 2 жыл бұрын
Позавчера сделала такие огурчики. Ну да, немного повозиться надо, факт) Но какие же они вкусные получились!! Муж не очень любит всякие такие вещи, но и он оценил) Один существенный минус у огурчиков - их съедают моментально)))
@lejaleto
@lejaleto 2 жыл бұрын
Спасибо, что всегда все досконально объясняете - много идей появляется и знаний в том числе) ♥️
@user-gq8fn5ex3c
@user-gq8fn5ex3c 2 жыл бұрын
Какой Вы молодец Василий!!!👋👋👋Всегда приятно смотреть Ваши ролики👋👋👋и потом готовить👋👋👋👍❤️
@larisakozirskaya3449
@larisakozirskaya3449 2 жыл бұрын
Василий, Вы - супер!!! Шикарные рецепты! Отдельное человеческое СПАСИБО за речь и юмор - это сплошной позитив! Заведу блокнотик для крылатых выражений😊 Удачи Вам!
@user-tw2fx5uc3b
@user-tw2fx5uc3b 2 жыл бұрын
Василий просто завораживает своими приготовлениями. Я пользуюсь его рецептами. Все очень вкусно, ярко, красиво. Шеф-повар суперский. А как вкусно готовит, все движения отточены. Очень вкусно пробует свои блюда. А его непосредственные рассказики. Сказка и сплошные положительные эмоции. Благо дарю вам.
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 6 ай бұрын
Блюда, томившиеся на медленном огне, обладают более насыщенным вкусом и ароматом.
@ashkadkv
@ashkadkv 2 жыл бұрын
Василий, дайте ещё рецепт - как не переедать глядя на всю эту вкуснотищу. Готовлю по вашим рецептам, столько идей приходит в голову, так вкусно получается. Как профессионалы удерживаются от соблазна переесть?
@user-jw7mc8ht3w
@user-jw7mc8ht3w 2 жыл бұрын
Ох, как же я люблю такие закуски! Спасибо большое, Василий.
@user-in5cl4ri7d
@user-in5cl4ri7d 2 жыл бұрын
Василий! Вы очень грамотный, позитивный, интересный человек! Очень интересны Ваши способы приготовления! Спасибо, всех Вам благ!
@user-cv7uh4ed4v
@user-cv7uh4ed4v 2 жыл бұрын
Умеете Вы Василь,удивить Советских пенсионерок,да спасибо за видео урок высшей кулинарии,всех благ и здоровья!
@user-ct5xf9ig6w
@user-ct5xf9ig6w 2 жыл бұрын
Завтра сделаю . Василий ,спасибо . Кстати, не только огурцы меняют свое состояние,вот, мое состояние после просмотра Ваших видео - все лучше и лучше.
@tarasovatatyanatarasova526
@tarasovatatyanatarasova526 2 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо! Обязательно приготовлю!Это тот случай,когда дёшево и со вкусом!👌
@user-oq2iy3kv6q
@user-oq2iy3kv6q 2 жыл бұрын
Как вы вкусно рассказывайте, Василий. А от вашего хруста чуть слюнями не уходилась. Спасибо за рецепт.
@yuripatrick6573
@yuripatrick6573 2 жыл бұрын
маня, небось и мочишься под себя от такого аппетита!
@helenars9181
@helenars9181 2 жыл бұрын
@@yuripatrick6573 Фу, как некультурно!:(((
@rozalubimchik5922
@rozalubimchik5922 Жыл бұрын
@@yuripatrick6573 вы знаете, к сожалению,вы не умеете юморить ,только гадость пишите ,так лучше не пишите
@Selena-md9kx
@Selena-md9kx 2 жыл бұрын
Всегда с огромным удовольствием смотрела профессиональные и одновременно мегаартистичные и супердушевные выпуски Василия - они великолепны! Но в этот раз отдельное спасибо и поклон за пожелание ДОБРА и МИРА!!!🕊
@user-cd9ru2ux3w
@user-cd9ru2ux3w 2 жыл бұрын
Всё просто великолепно! Но противно, что нет колличество ингридиентов, чтобы купить.
@user-if1bz7xf3o
@user-if1bz7xf3o 2 жыл бұрын
Мы в столовой готовили подобное блюдо.Только без воды🙄.Зачем она?.Добавьте туда еще маринованый лук репчатый.Вот это будет песня😋
@user-uz1uw6bq4y
@user-uz1uw6bq4y 8 ай бұрын
@@user-cd9ru2ux3w Как это, нет! Стебель сельдерея один, зубчика чеснока три, чайная ложка уксуса, соли сколько, он показал и озвучил. А, огурцов количество зависит от их размеров, поэтому он указал общий вес 420 грамм.Зелень на глаз порезал. Внимательно посмотрите видео и послушайте мастера. Он не только показывает, как делать. Но, и объясняет, почему. И количество ингредиентов озвучивает и показывает. Имеющий уши услышит, имеющий глаза увидит.
@AndrewVeremeenko
@AndrewVeremeenko 2 жыл бұрын
просто так дают салат "витаминный" - это просто супер фраза!
@varyavoda1507
@varyavoda1507 2 жыл бұрын
Однако с изрядной долей снобизма
@Labudinets_Labudintsev
@Labudinets_Labudintsev 2 жыл бұрын
Я знаком с этим рецептом, но я вместо уксуса использую сок свежевыжатого лимона и + цедра лимона по вкусу. Можно лимон заменить на раздавленную клюкву или бруснику (про бруснику - это на любителя). Запах получается просто обалденный. Попробуйте.
@user-kw5mf5ij5b
@user-kw5mf5ij5b Жыл бұрын
Большое спасибо за ваш комент, думала, чем бы обычный столовый уксус заметить, т.к. очень его не люблю. Думала на яблочный, но у меня закончился и давно не вижу в продаже. Подумала про винный, но тоже сомневалась. А вот лимон или клюква - милое дело!
@Labudinets_Labudintsev
@Labudinets_Labudintsev Жыл бұрын
@@user-kw5mf5ij5b Я рад, что Вам понравилось.
@user-yy3ed9tg6j
@user-yy3ed9tg6j Жыл бұрын
Сколько сока надо лимонного на такое количество огурцов ?
@Labudinets_Labudintsev
@Labudinets_Labudintsev Жыл бұрын
@@user-yy3ed9tg6j Обычно вместо 1ой чайной ложки уксуса, 2е чайных ложки сока. Однако, лимоны разные бывают. Так-что тут только методом научно-технического тыка. Лично я на вкус определяю. Кстати, сугудай я тоже на уксусе не делаю - только клюква или брусника. Но мне проще - я на севере живу и у нас больной рыбы просто не существует в природе.
@user-dw6fi2tj8l
@user-dw6fi2tj8l Жыл бұрын
Прекрасный рецепт.Всюзиму и весну делаю малосольные огурцы,теперь буду мариновать..Спасибо.
@user-uc8gy3ge6p
@user-uc8gy3ge6p 2 жыл бұрын
Василий😡ну что же вы делаете? Сегодня пришлось три раза за ночь вставать и бежать к холодильнику😀Это настолько вкусные огурцы получились,что невозможно оторваться!Спасибо три раза!🤗
@romanfebulov2862
@romanfebulov2862 2 жыл бұрын
Блин придётся готовить, такой отзыв о рецепте.
@user-uc8gy3ge6p
@user-uc8gy3ge6p 2 жыл бұрын
@@romanfebulov2862 Обязательно попробуйте👌
@user-cp3on3nw4n
@user-cp3on3nw4n 2 жыл бұрын
Когда человек любит своё дело...оно приносит радость и ему и людям!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
@user-zr7qh7hf9p
@user-zr7qh7hf9p 2 жыл бұрын
Я тоже так думала пока не очеулась на бойне. И мне не показали что сделали с моими родными , детьми... Дочь "Ванги".Лиля.
@user-lt8wk2lg9b
@user-lt8wk2lg9b 2 жыл бұрын
Спасибо, спасибо, спасибо, Василий. Замечательный рецепт. Взяла в копилочку и обязательно воспользуюсь этим рецептом.
@user-vb6il9bq7e
@user-vb6il9bq7e 2 жыл бұрын
ЭТО ПРОСТО ОПЕРА НА КУХНЕ! НА СКОЛЬКО ПОДАЕТСЯ РЕЦЕПТ ОГУРЧИКОВ! А САМА НАРЕЗКА - РАБОТА ЮВЕЛИРА! КРАСИВО И ТОЧНО ПЕРЕДАЕТ КРАСОТУ КАЖДОГО ИНГРИДИЕНТА! БРАВО! УЖЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ И УГОЩАТЬ ДОМОЧАДЦЕВ!!! ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ И ВСТРЕЧИ С ВАМИ!👍
@user-bh5hn4rl8g
@user-bh5hn4rl8g Жыл бұрын
Уважаемый Василий, Вы умничка. Эти ваши.огурчики - просто восхищение. Дай Бог Вам здоровья
@liudmilabarbashinea5875
@liudmilabarbashinea5875 2 жыл бұрын
Василий, какой вы задорный, какой радостный и вдохновляющий на радость и жизнь без тревог! Только одни позитивные мысли идут от ваших видио! Удачи и новых рецептов от вас! А огурчики сегодня же приготовлю с радостью!
@user-mu5zd5sk3v
@user-mu5zd5sk3v 2 жыл бұрын
Вп
@user-mu5zd5sk3v
@user-mu5zd5sk3v 2 жыл бұрын
Як це за за
@user-eg4ty8dl5i
@user-eg4ty8dl5i Жыл бұрын
неплохо было бы сразу и рецепт оставлять под описанием к ролику😎✌слушать и смотреть вас одно удовольствие, привет из Владивостока.
@user-ed9oe8mb3j
@user-ed9oe8mb3j Жыл бұрын
Вероника?
@user-eg4ty8dl5i
@user-eg4ty8dl5i Жыл бұрын
@@user-ed9oe8mb3j ДА
@user-tm9tb5pr2q
@user-tm9tb5pr2q 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, заранее понятно, что очень вкусно. Год как подписана на ваш канал, много чего уже попробовала и ни о чем не разу не пожалела. Ещё раз вам спасибо и творческих вам успехов!
@user-re7zk9wm8i
@user-re7zk9wm8i 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий! Очень грамотно рассказываете и показываете! Всё очень интересно! А вот я любитель баклажанов и хотелось бы узнать рецепт от Вашего приготовления) ..Купил баклажаны маринованные на базаре,но думаю что отравился. Хотелось бы попробовать замариновать от Вашего рецепта)! Подскажите пожалуйста! Вам добра, Мира и просто хорошего настроения)! Спасибо Василий!
@user-mr7mr9xb4o
@user-mr7mr9xb4o 2 жыл бұрын
Очередная "емельянинка": "филе огурца"! Блестяще! ЗачОт :-)
@irazabor4226
@irazabor4226 2 жыл бұрын
Зачёт!
@user-nw2ub5pk1i
@user-nw2ub5pk1i 2 жыл бұрын
Это уже давно известный *перл*
@user-dc3co5pc1q
@user-dc3co5pc1q 2 жыл бұрын
Деликатес, и выглядит очень эстетично. Мне понравилось.
@user-ky3dt5xb9p
@user-ky3dt5xb9p 2 жыл бұрын
Василий, вы так аппетитно хрустите и чавкаете, что блюдо становится ещё вкуснее...
@user-sv1qi2vt9m
@user-sv1qi2vt9m 2 жыл бұрын
Сергей Сергеев ) ЧАВКАЕТЕ ???
@user-bp4eu2rz9s
@user-bp4eu2rz9s 2 жыл бұрын
Скажите, а где огурцы должны стоять ночь в холодильнике? Или при комнатной температуре.Вы умница! С удовольствием смотрю Ваши видео!
@user-vg3xh6hx5y
@user-vg3xh6hx5y 2 жыл бұрын
Обожаю голос Василия! Такой приятный голос и с юмором парень! А как готови. Молодец!
@user-pi1vi9pq6w
@user-pi1vi9pq6w 2 жыл бұрын
Отличный рецэптик огурчиков!спасибо👍👍 🤗🥰😋
@user-ho7tp4ug2o
@user-ho7tp4ug2o 2 жыл бұрын
Танюша,у вас случайно буковка Э прописалась неправильно.а так согласен, рецепт неплох
@oles_888
@oles_888 2 жыл бұрын
Как Вы все вкусно показываете и рассказываете, Василий!) Вдохновляюсь на новые кулинарные подвиги после просмотра) И я уже многие фишки Ваши на кухне использую, а ножи, конечно, это тема!)
@user-px3bt6lr7z
@user-px3bt6lr7z Жыл бұрын
Суета сует!
@user-vp4tr2yt9v
@user-vp4tr2yt9v Жыл бұрын
Ээээээ009з
@user-xl1wv1xd2p
@user-xl1wv1xd2p Жыл бұрын
На этот рецепт можно потратить в 3 раза меньше времени...затянуто,нудно
@user-lu3mj1tr2m
@user-lu3mj1tr2m Жыл бұрын
Василий, благодарю за рецепт, обязательно воспользуюсь. Вам ЗДРАВИЯ , Добра и процветания
@user-kh3lb2nx3k
@user-kh3lb2nx3k 2 жыл бұрын
Василий, Вы - Великий Вдохновитель! Лайкайте, друзья, ведь это чистая правда!
@user-vm9ob5tu4j
@user-vm9ob5tu4j 2 жыл бұрын
Оочень чистая,,!
@user-lx2nl3hi8v
@user-lx2nl3hi8v 2 жыл бұрын
Конечно, если семена крупные - не очень приятно, но меленькие в огурчиках - даже приятно. Тем более в ЗЕРНЕ ВСЯ СИЛА заложена
@user-qz7eu4jc7l
@user-qz7eu4jc7l 2 жыл бұрын
И в кожице тоже! Зачем срезать зеленую шкурку с пупырышками?
@user-iy4fo7mq9f
@user-iy4fo7mq9f 2 жыл бұрын
Вот японцы не видят, ножи которых хвалит! 🤭 Нежны и корочки и семена огурчиков, наверно, тепличные. Подскажем, что отдельно засоленные корочки очень хороши будут, семена тоже.
@user-pw5rt1wl7f
@user-pw5rt1wl7f 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт, готовите превосходно, советы даёте заслушаешься ! Спасибо большое! Василий Вам лайк 👍
@tatjanabassalyga3907
@tatjanabassalyga3907 2 жыл бұрын
Я ещё не видела ролик уже говорю спасибо только потому что это делает мужчина с такой любовью и усердием порожаюсь молодец!!!
@user-cm7jd5en1f
@user-cm7jd5en1f Жыл бұрын
Идеальные огурцы! Ничего не добавить и не убавить, спасибо, шеф!
@verakashirina955
@verakashirina955 2 жыл бұрын
Василий огромное спасибо!!! Приготовлю,но верю,что вкус необыкновенный!!! Храни тебя Господь!
@user-gq3lu6xv2n
@user-gq3lu6xv2n 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАСИЛИЙ,ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ ПОСОЛ ОГУРЧИКОВ,ЗА ПОЗИТИВ,ЗА ЮМОР, УСПЕХОВ НА ЛЮБИМОМ ПОПРИЩЕ!!!🌈👬🌴💓🌹
@user-sb6ky1fb8h
@user-sb6ky1fb8h 2 жыл бұрын
Спасибо за позитив в процессе приготовления! Попробуем!
@galinavasina291
@galinavasina291 2 жыл бұрын
Ну , как всегда новый замечательный рецепт и приятное общение! Спасибо большое!!!🙂💕
@Vetalina.B.
@Vetalina.B. 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий! Доброе утро!❤❤❤❤❤❤❤
@user-re7ie9uu5o
@user-re7ie9uu5o 2 жыл бұрын
Василий огромное спасибо очень приятно что вы озвучиваете то что вы делаете потому что ваш контент смотрит не только зрячие но однако и слабовидящие и незрячие подписчики огромные вам спасибо
@angelikaagapchenko4373
@angelikaagapchenko4373 2 жыл бұрын
Мне нравится такое блюдо с молоденькими кабачками). И шкурку очищать не надо, нарезать тоненькими ленточками- маринад без мякоти взбитой, а с растительным маслом, солью-сахаром и уксусом, перчик-чесночок- супер!!!! И жидкости отдают много, все по такой-же технологии!))))
@user-vv3ji1zo2o
@user-vv3ji1zo2o 2 жыл бұрын
Спасибо . Сделаю. Люблю кабачки.
@LinxRedLinx
@LinxRedLinx 2 жыл бұрын
Поддерживаю! Молоденькие кабачки режу тонкими дольками. Нежные, хрустящие! Мммм...
@user-rw9ej8gt8j
@user-rw9ej8gt8j 2 жыл бұрын
Можно кокретный рецепт.
@user-mh8fk3ws5z
@user-mh8fk3ws5z Жыл бұрын
Ч. Ь.
@user-sh2pe3wp7w
@user-sh2pe3wp7w Жыл бұрын
Да, кабачки в этом роде у нас идут на ура!
@user-lf5nb9rv3e
@user-lf5nb9rv3e Жыл бұрын
Василий, большое спасибо за рецепт малосольно-маринованных огурчиков. Приготовила их к праздничному столу, гости были в восторге. Особый успех у маленьких детей, и это радует. Короче, ВКУСНЯТИНА!!!
@user-ux8cx2mv4q
@user-ux8cx2mv4q 2 жыл бұрын
Василий вы супер смотреть ваши передачи одно удовольствие. Можно даже не делать ваши рецепты , а просто послушать и посмотреть как вы это делаете. Удачи Вам по жизни.
@liliyaliliya4039
@liliyaliliya4039 2 жыл бұрын
Я пока еще не решилась повторить рецепт, но смотрю тоже с удовольствием.
@user-lg2gb3ls8k
@user-lg2gb3ls8k 2 жыл бұрын
Благодарю,Мастер за полезный урок и вкусный рецепт
@user-hu6le7fl9m
@user-hu6le7fl9m Жыл бұрын
Красота да и только золотые руки респект и уважение здоровья здоровья здоровья тебе!!!
@user-iz6mn7uh6d
@user-iz6mn7uh6d 2 жыл бұрын
Василий, Вы- мудрый, аккуратный и обаятельный! Отдельное спасибо за рекламу ножей. Я теперь тоже такие хочу!
@nubalkagig1240
@nubalkagig1240 2 жыл бұрын
Ъ
@natashamakhoni4380
@natashamakhoni4380 2 жыл бұрын
А японцы хотят остров наш ) ….
@user-bx8sr5bk1g
@user-bx8sr5bk1g 2 жыл бұрын
Очень нравятся ваши видео,с удовольствием готовлю по вашим рецептам.
@user-nj6or1pe1z
@user-nj6or1pe1z 2 жыл бұрын
Спасибо Василий. За Ваши рецепты. Пересмариваю все рецепты. Я с Украины. Я все равно буду Вас смотреть. Вы профессионал! Я Вас уважаю.
@user-eb8ks4dx3o
@user-eb8ks4dx3o 2 жыл бұрын
Его предки с Украины, в Сибири уже 125 лет.
@user-iq7ee9ue5y
@user-iq7ee9ue5y 2 жыл бұрын
и я с Украины. Я не поддаюсь на провокации властей, которые стравливают соседей. Мне нравятся видео Василия. И мне по барабану, с какой он страны.
@user-sw5ry8nf7f
@user-sw5ry8nf7f 2 жыл бұрын
@@user-iq7ee9ue5y сомневаюсь, что вы с Украины..
@user-iq7ee9ue5y
@user-iq7ee9ue5y 2 жыл бұрын
@@user-sw5ry8nf7f в смысле? в чем сомнение?
@user-sw1jm7nn5n
@user-sw1jm7nn5n 2 жыл бұрын
Василий!Спасибо за ваши рецепты,за ваш позитив!Удачи во всем вам!
@user-uz1uw6bq4y
@user-uz1uw6bq4y 8 ай бұрын
Какая красота! Огурцы чесночок любят, это - правда! И укроп любят очень, и сельдерей. Но, уксус мы не кладём. Нарезка интересная. Мы так никогда не заморачивались. Мы используем быстрый, походный вариант, когда минимум времени и приспособлений. В пакете с чесноком измельчённым, укропчиком и солью с перцем. Даже воды не добавляем. Соль из длинных долек и так сок вытянет за несколько часов. Без уксуса полезнее получится. Т.к. при квашении образуются новые полезные бактерии, а уксус их убивает. В домашних условиях и без спешки, особенно для гостей, можно и заморочиться с нарезкой. Она достойна праздничного стола. И за идею с сельдереем спасибо огромное! Должно быть очень вкусно. Чеснок режем так же. А, веточки укропа режем на одиночные венички. Они после засолки тоже вкусны. Прямо веничками дольки огурцов закусываем. Мелкая нарезка, конечно, намного аккуратнее. Но, съедать полностью удобнее венички, пропитанные огуречным соком, беря за стебель (он, кстати, тоже становится вкусным), чем мелко порезанные на кружочки стебли. Если, только, не вылавливать их из тарелки. И в пластиковой герметичной форме, конечно, намного аккуратнее, чем в пакете, перемешивать и засаливать огурцы. Но, без воды удобнее перемешать в пакете с другими ингредиентами для более тщательного и равномерного распределения их по всем поверхностям долек огурцов. А, потом можно и в ёмкость с крышкой переложить. Особенно, после появления отсекнувшегося рассола неудобно из пакета доставать всё, не испачкавшись. Не знаю, как долго должны без уксуса засаливаться огурцы по такому рецепту, мы начинаем уже через несколько часов в жару нырять в пакет за вкусными дольками, утоляющими жажду, полезными и освежающими. Не знаю, насколько рецепт без уксуса подходит для ресторанной кухни, но дома лучше солить, а не мариновать. Желаю здорвья! Мы с уксусом, точно, делать не будем. Некоторые советуют уксус заменять в блюдах на лимонный сок. Интересно, это безвреднее уксуса или эффект против полезных бактерий будет тот же? Что-то мне подсказывает, что тот же. Просто, аромат и вкус будет немного другой.
@user-bp3ef8kg8f
@user-bp3ef8kg8f 2 жыл бұрын
Филе огурца- это классно!! И рецепт, и позитив от Вас- это👍👍👍!! Благодарю!! 🤗🤗
@kyzyapost8420
@kyzyapost8420 2 жыл бұрын
Василий! Вы так аппетитно прохрустели огурчиком. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю такие огурцы!👍🧄🥒
@svetlanakwaw-quaidoo69
@svetlanakwaw-quaidoo69 2 жыл бұрын
А Васька слушает, да ест!!!🥰👍
@user-ir8mc1mv2j
@user-ir8mc1mv2j 2 жыл бұрын
Спасибо,Василий ! Обязательно приготовлю.
@user-sx1lc4bc5d
@user-sx1lc4bc5d 2 жыл бұрын
Благодарю, Василий! Надо сделать такую вкусняшку.
@helibergen9985
@helibergen9985 2 жыл бұрын
Василий,как вы вкусно рассказываете про еду! Просто поэма малосольным огурцам😅
@svetlanavasjukevicha9108
@svetlanavasjukevicha9108 2 жыл бұрын
Ну очень много говорит!
@user-tf3ii4xp8s
@user-tf3ii4xp8s 2 жыл бұрын
А я люблю "а поговорить"!
@emirovshevket354
@emirovshevket354 2 жыл бұрын
100%. Болтун тот еще
@user-uh4hv5xi5z
@user-uh4hv5xi5z 2 жыл бұрын
@@svetlanavasjukevicha9108 за за и щщщ завтра щ9
@svetlanavasjukevicha9108
@svetlanavasjukevicha9108 2 жыл бұрын
@@user-uh4hv5xi5z 🙄
@user-ey2ft3gl4u
@user-ey2ft3gl4u 2 жыл бұрын
Василий, а сделайте стрим ! Хотелось бы с вами пообщаться! По задавать вопросы Кто ЗА , ставьте лайк
@verabronina3862
@verabronina3862 Жыл бұрын
Так вы все вкусно показываете и рассказываете, просто слюнки текут! Обязательно попробую замариновать огурчики по вашему рецепту!
@user-bc5yl9gw8i
@user-bc5yl9gw8i 2 жыл бұрын
Как же вы вкусно это всё рассказали. Обязательно приготовлю. Спасибо.
@raduqaraduqa7002
@raduqaraduqa7002 2 жыл бұрын
Ой как захотелось приготовить огурчики по вашему рецепту. Спасибо за видео.
@vikaandr.1215
@vikaandr.1215 2 жыл бұрын
Шикарно... Хрустящая поэма об огурце!!! ❤️
@user-bf5dy8pp8x
@user-bf5dy8pp8x Жыл бұрын
Благодарю за отличный рецепт! Вышло очень вкусно! У Вас несомненный талант, так позитивно и легко подаёте информацию))
@crazzzy515
@crazzzy515 2 жыл бұрын
Ойййй... Обязательно это повторю!! Спасибо за то, что делитесь с нами этими вещами - это бесценно!!)😊
@user-bf7ic2pd3z
@user-bf7ic2pd3z 2 жыл бұрын
Супер, просто и вкусно) Сделаем)😊
@favorru
@favorru 2 жыл бұрын
Вы супер повар! Смотрим с удовольствием!
@DayX155
@DayX155 2 жыл бұрын
уже кофемашины смотрят Шефа
@katikat6087
@katikat6087 2 жыл бұрын
ах ты какие комплименты Васи😂😂
@user-ht5iq1fn2k
@user-ht5iq1fn2k 2 жыл бұрын
И мужчина красивый)
@favorru
@favorru 2 жыл бұрын
@@DayX155 Да, канал у шефа классный!!! Забегайте и к нам!
@favorru
@favorru 2 жыл бұрын
@@katikat6087 Потому что интересно и по делу) Просим и к нам забежать)
@user-mt3uo6cf3r
@user-mt3uo6cf3r 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, здоровья вам !!! Очень люблю ваши уроки и всегда очень вкусно у меня тоже получается.
@vitakasackaya4601
@vitakasackaya4601 2 жыл бұрын
Василий вам надо книги писать, кулинарные романы "зубы скользят по канту огурца" супер!
@ruditeteihmane4479
@ruditeteihmane4479 2 жыл бұрын
Daudz runā bez jēgas un darbiba ļoti lēns...pa to laiku var paspēt aizmigt un pamosties
@Yulia_Davydova
@Yulia_Davydova 2 жыл бұрын
Мммм😋Спасибо Вам за рецептик 🤗
@user-mf8ef8hw7l
@user-mf8ef8hw7l 2 жыл бұрын
Только сегодня подумала: давно Вася рецепты не показывал.. Спасибо большое, Ясное Солнышко наше!!!
@kot_b_cattorax3456
@kot_b_cattorax3456 2 жыл бұрын
Василий,понравилась сегодняшняя заготовка из огурцов и особенно концовка передачи...всем мира и кайфа!
@user-he6gv9er9z
@user-he6gv9er9z 2 жыл бұрын
Василёк! Спасибо за каждый рецепт,за озорное поведение,четкую речь,ждём с нетерпением каждую встречу здесь!
@user-tn1uz3hs2d
@user-tn1uz3hs2d Жыл бұрын
Василий, слюнки текут от вашего рассказа. Надо попробывать сделать такие огурцы.
@Aleksandr_yakytia
@Aleksandr_yakytia 2 жыл бұрын
Спасибо Василий за рецепт ! Я недавно открыл для себя Ваш канал 🔥 Очень Вам благодарен 🤝
@user-qe7iz3wk5q
@user-qe7iz3wk5q 2 жыл бұрын
Очень аппетитные видео а ещё очень вкусно !! Спасибо за интересную подачу рецептов!!
@user-tx7wg9xi7d
@user-tx7wg9xi7d 2 жыл бұрын
Какой вкусный рецептик!)))) В копилочку мою!💗
@user-asket
@user-asket 2 жыл бұрын
С большим удовольствием говорю Вам СПАСИБО!
@user-vm5or7ss9s
@user-vm5or7ss9s 2 жыл бұрын
Спасибо за Науку!МоЯ ОгромноЯ МногонациональнаЯ СемьЯ любит не только Есть,но и Любоваться Блюдами на столе!Это Очень Важно!Для разгона Аппетита надо Обязательно Насладиться Видом,Сервировкой,Запахом,Интерьером и даже Музыкальным фоном!
@commentators8731
@commentators8731 2 жыл бұрын
Мой вам совет . После того как полюбуетесь Блюдами ,МОЖЕТЕ ИХ СЪЕСТЬ . Да ,да ..съесть . Вот так вы совместите два дела и полюбовались и поели .
@user-jf3sz6xo1k
@user-jf3sz6xo1k Жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Спасибо за рецепты, смотрю видео с большим удовольствием, спасибо за творчество! Прекрасно, когда человек на своём месте! Удачи и успехов!
@user-vw8jl3fh8u
@user-vw8jl3fh8u 2 жыл бұрын
БлагоДарю вас и будьте Благословенны!
@strepetful
@strepetful 2 жыл бұрын
Добавляем ещё немножко кориандра, красного перца (молотые) и растительное масло, без маринада. Получаем ещё более лучшие огурцы по корейски или китайски. Маринад используем повторно для следующей партии огурцов.
@user-mg4nz1lj8l
@user-mg4nz1lj8l 2 жыл бұрын
Я тоже так делал огурчики по китайски, очень давно они мне кажется ещё лучше даже чем эти малосольно - маринованные, но рецепт очень сложный, сейчас редко их делаю.
@user-kw5mf5ij5b
@user-kw5mf5ij5b Жыл бұрын
А можно более подробно написать? Не очень понятно - заменяем уксус и воду на масло?
@strepetful
@strepetful Жыл бұрын
@@user-kw5mf5ij5b да, достаем огурцы из рассола и делаем из них простой салат: специи, масло и ещё чеснока.
@Tatiana0202
@Tatiana0202 2 жыл бұрын
Ну Вася, на это спокойно смотреть нельзя!!! Аж слюни текут 😁Пошла делать такие огурчики. Вам удачного денечка, у нас тоже в Крыму прохладно и дожди
@galinashaptova2874
@galinashaptova2874 2 жыл бұрын
Спасибо Обязательно сделаю такие огурчики Думаю, что будет очень вкусно . Спасибо за рецепт Пошлю его подругам.
@Mapu_uckycnuca
@Mapu_uckycnuca 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! У Вас очень вкусно и интересно получается!💖
@user-ks3tw3cf1q
@user-ks3tw3cf1q 2 жыл бұрын
Захотелось попробовать сделать...))) спасибо за видео...)))
@Illthink
@Illthink 2 жыл бұрын
Завтра надо будет "намутить" 😋 Рецепт под шашлычок.
@pavellipatenkov8807
@pavellipatenkov8807 2 жыл бұрын
Даже жаль, что огурцы для меня вкусные либо свежие, либо соленые, бочковые, чтобы в нос шибало при укусе. Малосольные не люблю - не понимаю. Но после просмотра видео захотелось приготовить их по Вашему рецепту. Tojiro - отличная фирма, вместе с Fujivara, Kanetsugu относится к отличным середнячкам. У меня есть и Kanetsugu и Tojiro... Но ОЧЕНЬ посоветовал бы присмотреться к ножам "лазер" - название не от способа заточки, а от толщины лезвия - у 27-30 см ножа в самом толстом месте обух - всего 2,2 мм. И вес - до 170 гр. Лучший, по-моему, нож в этой категории - Konosuke HD (из широгами - полунержавеющей стали) Также хороши Gesshin Ginga и ножи из коллекции Марка Ричмонда (в принципе, те же Коносуке).... Поверьте, Василий, ощущения от использования "лазеров" - это что-то, близкое к оргазму....
@elvirakrishtofovich2746
@elvirakrishtofovich2746 2 жыл бұрын
Василий, большое спасибо за рецепт роскошных огурчиков 👍😁
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 611 М.
Көтіңді қысып, ауылға қайт! | АСАУ | 2 серия
33:16
Balloon Pop Racing Is INTENSE!!!
01:00
A4
Рет қаралды 15 МЛН
Малосольные огурцы за минуту. Салат Минутка.
11:12
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 580 М.
Сыр по рецепту моей мамы
18:44
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 417 М.
Такую капусту вы еще не пробовали. Корейцы боги капусты.
15:09
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 6 МЛН
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 611 М.