Повторяю суп миллионера в Российской Империи. Рахмановские Щи

Рет қаралды 205,087

Жыл бұрын

Блендер Starwind 👉 starwind.com.ru/catalog/item/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 597

@NoFate2010 Жыл бұрын

Заменил шпинат на свеклу, рыбу на мясо, икру на сало. Щи получились супер, со сметанкой особенно.

@sergeybormotov3735 Жыл бұрын

Василий, а могли бы Вы освежить в народной памяти сборную солянку в Вашем исполнении. Осень так и просит. Спасибо за позитив.

@user-kq6td9fi6w Жыл бұрын

Когда "погода шепчет" меня тоже тянет на кухню к плите, духовке, готовке))) Спасибо за рецепт и привет из Усолье-Сити Ирк.обл.🙋 👍.

@nikolayk7031 Жыл бұрын

Эх, как вспомню щи, приготовленные на кирпичной печи, без стерлядки конечно, но настоящие, успевшие потомиться... эх слюной чуть не подавился)

@danilperechnev3112 Жыл бұрын

Ураааа! Наконец-то Рахмановские Щи. Казалось бы, студенты, но если подвязать пояса можно и раскошелиться, стипендия-то есть))). Суп просто шикарный, разве что стерляди у нас не было, мы представили, что бульон на ней варился, шпинат заменили на базилик, а на икру, увы, не хватило... Но! Мы добавили кириешки с красной икрой. Получилось бомба!!!! Пока ели, остальная общага брызгала слюнами!!! Спасибо большое за рецепт! И в добавок: Василий, умоляю покажите что-нибудь в манере студенческой кухни, головы ломаем как вкусно провести студенчество.

@milaloginova3251 Жыл бұрын

Класс!!! Ответ с тонким юмором! Браво!!!

@uryukc Жыл бұрын

Доширак - вкус студенчества))

@user-xu6kv9nz9v Жыл бұрын

Макароны или спегети с плавленным сыром ( из ванночек ) . Вкус из сыра . Можно лучёк на масле сливочном поджарить . Всё перемешали и в микроволновку на 0.5 минуты . Мазик и кепуч по вкусу .

@OneLove-ck9jk Жыл бұрын

Ещё шпинат на щавель заменить, я понимаю . Но при чем здесь базилик?

@danilperechnev3112 Жыл бұрын

@@OneLove-ck9jk Базилик хотя бы был

@Kostrische Жыл бұрын

Я из тех кто досмотрел!)) И пользуясь случаем хочу посоветовать заменить Стерлядь на рыбу Пиленгас! Я когда познакомился с этой рыбой, пробовал её готовить разными способами, жарил , просто варил и в су-виде готовил. Это та рыба которая заслуживает царского внимания! Пользуйтесь, не благодарите)))

@user-xf1mz6yw9c Жыл бұрын

Очень красивый рецепт! Василий, сейчас сезон лесных грибов, покажите пожалуйста ресторанный рецепт из белых грибов! Буду очень признателен!

@user-vj9zv6ly6n Жыл бұрын

А ложка то из последней распаковки уже постоянно мелькает во многих видео. 😄 Значит зашла. Да и в остальном, разумеется, всё классно, задорно как всегда! Спасибо так держать! Главное сами тоже держитесь с этой отменой монетизации.

@user-nh1jr5vo6h Жыл бұрын

Спасибо! А можно ещё исторических рецептов? Или беседы из истории кулинарии? Это был бы хороший реверанс в сторону расширения гастрономического кругозора, интересно сравнить как могли питаться наши предки!

@user-hh4mc1xi7v Жыл бұрын

"Ноги поносом оторвет! " Обожаю этого Чудо - повара! 🤪🤩🤩🤩 ВЛАДИВОСТОК

@user-kq6td9fi6w Жыл бұрын

Тоже чуть не упала!🤣😂😅 Усолье-Сити 🙋🙂

@janeyumasheva8599 Жыл бұрын

Только хотела об этом написать. А Вы уже подметили. Василий, не просто повар на все 100, но еще и юморист. 🤣🤣🤣

@user-eo5nv8bu6c Жыл бұрын

Огонь))))

@user-dj7el7oe3b Жыл бұрын

Ешь ананасы, рябчиков жуй... Спасибо за рецепт, Василий!

@Darkaster72 Жыл бұрын

Покажите мне этих людей,которые не досматривают! Я им!!! Скажу,что зря. Спасибо.Василий,как обычно интересно и познавательно!

@wachterwachter Жыл бұрын

😄😄😄

@stanley_asai Жыл бұрын

Василий, те кто до конца не досматривают ну и пусть живут как жили. Мы же очень рады узнать для себя много интересного и именно в вашей фирменной понятной и доброжелательной подаче материала. Спасибо вам большое!

@katarinakowalczuk5829 Жыл бұрын

После блюд Василия, на меньшее уже не соглашаешся. За каждый рецепт большое спасибо.

@alaska24h Жыл бұрын

Рахманов разорился на этой еде, теперь и мы разоримся 😀

@user-ct8rj1fe5h Жыл бұрын

😂😂😂

@user-hu1lz3ki9s Жыл бұрын

Разорился он на картошке, в 19-м веке картоха стоила дороже осетрины! Вася не в курсе!😁

@Ellinvika Жыл бұрын

Я тоже не люблю, когда с ложки свисают капустные ноги)))) Фразой: "поносом ноги оторвёт" - вы сделали мой день! 👍 🤣🤣🤣🤣

@user-ik6gm7oj3l Жыл бұрын

И я ухахатываюсь😂

@oksanaandrushchenko5791 Жыл бұрын

Я теж)

@user-yn1uc9qd2g Жыл бұрын

Василий, привет! Капусту крошим в щи-борщи, не хватало раньше умишка, а теперь делаем так, уже года 2. Спасибо!

@olegch1000 Жыл бұрын

Душевно!!!)))пойду щи на курином бульоне поем, дней пять в холодильнике стоят))))

@user-yj7to6up1i Жыл бұрын

Поди, пропали уже))

@user-qr9jj5zc9d Жыл бұрын

А у меня с кислой капусты,на ребрышках..2х дневные😉

@Le-Di-Ko Жыл бұрын

А я домашнюю курочку варю запах, цвет , а вкус...это что то сверхвкусное)))

@user-vs7je7is1r Жыл бұрын

как в крыму?

@iammilaiammila9832 Жыл бұрын

Подача сногсшибательная!👍👍👍Спасибо за видео❄️

@helibergen9985 Жыл бұрын

Спасибо,Василий! Наконец-то я узнала,что такое вязига! Никто мне не мог этого объяснить. И вот теперь я наглядно увидела,что это такое. Ура!

@user-qe7zp7zf8x Жыл бұрын

Вы молоды, наверное. В наше время продавалась в коробочке уже нарубленная. Мама рыбный пирог пекла, вместо риса-вязига. Самое лучшее! Теперь не купить.

@helibergen9985 Жыл бұрын

@@user-qe7zp7zf8x да не так уж и молода,но как-то вязига прошла мимо меня. Видимо мои родные ею не увлекались.

@user-we5sk1wo2u Жыл бұрын

@@user-qe7zp7zf8x Да, самые вкусные рыбные пироги с вязигой. Рис, не то.

@user-qe7zp7zf8x Жыл бұрын

@@user-we5sk1wo2u Вязигу взять негде. Я в Астрахань заказывала, не нашли. Осетровых теперь запрещено вылавливать. Раньше бабушка у нас в Москве покупала.

@user-we5sk1wo2u Жыл бұрын

@@user-qe7zp7zf8x Да, я смотрела в инетпродаже. Не купить.

@arturkim3395 2 ай бұрын

Василий. Здравствуйте! Вы! Молодец. Есть! Над, чем задуматься.

@lisha7641 Жыл бұрын

Василий, обожаю ваши рецепты и чувство юмора, очень отзывается всё, что вы делаете)) Желаю всем попробовать такие щи уже от Емельяненко , чтобы и вкусно было и ноги были на месте🤣

@irafresa-felina2822 Жыл бұрын

Супчик 👍👏 Всегда и всех смотрю с первой секунды и до последней... перемоткой не пользуюсь(( Святое дело всё посмотреть и поставить лайк! Всем мира и добра!

@user-rs9ed9cu9h Жыл бұрын

Земляк вы гений!!!! Так вкусно рассказать, показать и попробовать может очень талантливый Человек!!!!!

@yelenaomarova-joy Жыл бұрын

Да , ...... блин смотреть и то слюной подавилась! На высоте Василий , а то как то смотрела про свёкольные и морковные шашлыки, совсем расстроилась. Благодарю, пойду что нибудь приготовлю )))💐💐💐

@assin918 Жыл бұрын

Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

@Oks2023 Ай бұрын

Вот точно, вам то главное как-то отметился на рецепте, а я слушаю видео Шефа Василия регулярно, просто фоном❤ готовлю одно блюдо, а слушаю мудрости на будующее❤ Спасибо, Шеф Василий🙌

@user-hx9mu3ku7z Жыл бұрын

Супер щи! Из речной не вонючей рыбы подойдёт судак, думаю. И коллагена в нём достаточно, и вкус нежный... Но со стерлядкой конечно, прикольнее

@nonazaytseva6027 Жыл бұрын

Одна блогерша, КУХНЯ НАИЗНАНКУ открыла секрет, как сохранить зелень в супе зелёного цвета, не бурея. Надо, всего лишь, добавить в суп чуточку пищевой соды, прям на кончике ножа, и цвет зелёного супа сохранится. Опробовано опытным путём!

@user-hl1hn2yi5z Жыл бұрын

Превосходно! Как всегда! Просмотрела как хороший художественный фильм. Спасибо, Василий!🌹🌹🌹

@user-on9xs6tm8d Жыл бұрын

С нарезкой капусты целиком и полностью согласен.

@user-iu8qp4jz8x Жыл бұрын

Рецепт просто огонь 🔥🔥🔥 Я два раза пересмотрела, кроме ноу-хау о зелёном цвете щей со щавелем, узнала интересные факты о визиге, о которых даже и не подозревала раньше! РЕСПЕКТ И УВАЖУХА 👍😊

@user-xn7ki7lx1h Жыл бұрын

Можно с судаком приготовить, тоже вкусно будет.

@user-gc1xn1fm2s Жыл бұрын

Эээээххх! Василий, Василий! Под такую красоту и сто пятьдесят не махануть... :))) Спасибо за творчество! Удачи Вам и вашим близким! Развития каналу!

@olgaushakova1215 Жыл бұрын

"Ролики по щщам...." 😄🤣 Ох, Василий, умеете повеселить своими речевыми оборотами. Спасибо Вам!

@user-lj5zf3oo8h Жыл бұрын

МОЛОДЕЦ Василий.Приятно вас послушать и посмотреть.Щи вкусные.Вам здоровья и радовать следующими шедеврами кулинарии.

@user-xy5ih4jz7f Жыл бұрын

Василий, спасибо огромное за рецепт! А так же за открытие значения слова "визига". В начале 90-х (тогда я жила в Хабаровске), когда "ворота" открылись, у нас появилась прозрачная (стеклянная) лапша, видимо рисовая, и с ней стали делать корейские салаты, и её тогда у нас называли визигой. Потом это слово ушло, и вот я, наконец, будучи на пенсии, узнала от Вас истинное значение этого слова)😀. Но вот теперь думаю, может сначала и правда была сушеная визига, а потом пришла лапша😏, та "визига" была тонкая и упругая, лапша сейчас гораздо мягче.

@farikondr8184 Жыл бұрын

В горах варили на костре борщ с килькой в томате думали не зайдёт оказалось вкусно

@irmabiticon2423 Жыл бұрын

Один раз в жизни угостили борщом с килькой - действительно, очень вкусно.

@user-fv8cn5ew3t Жыл бұрын

Обожаю дождь и осень!!! У нас, в Алма--Ате сейчас такой кайф!!! Днём солнце, тепло и не жарко, вечером и ночью прохладно, сплошное удовольствие!!!

@andrup.6657 Жыл бұрын

Сделал бульон из говяжьей берцовой кости (без мяса всю ночь в мультиварке). Добавил с утра головы судака и пиленгаса. Филе брал тоже с этих "рыбей". Подавал гостям к обеду... - без своей домашней зерновой есть бы отказались после трёх ложек - такая наваристая получилась! И прикол - действительно зелёного цвета!!! Спасибо, Мастер-шеф Василий!

@user-ok4lp7pq1k Жыл бұрын

У нас в Челябинской области деревня была Рахманка

@irinT17 Жыл бұрын

Уже и нет почти ничего на огороде, но щавеля ещё полно 🙃

@user-im9ek1qb4s Жыл бұрын

Петрушки полно, молодой укроп есть, и лук молодой зелёный тоже есть ..

@nadezhdabessonova1014 Жыл бұрын

Ой, а как классно его на зиму заморозить!!! Потом в борщ, и в любые блюда, где кислота нужна, добавлять. Даже если уже томат есть, щавель дополнительную кислинку даёт, она отличается по вкусу. Ну и красиво.

@odinoko3824 Жыл бұрын

Нормальные и не такие уж дорогие щи получатся, думаю, из белой речной форели. Нашёл у себя объявление - свежевыловленные под заказ 850 р/кг, каждая вторая с икрой )). п.с. В магазине по акции можно купить перемороженную гораздо дешевле.😁

@EvgeniaGrechka_Moskva Жыл бұрын

Василий, рецепт очень понравился! Нужно обязательно попробовать приготовить)) За лайфхак с зеленью респект! Не догадалась бы так сделать)) Ну а на стерлядку можно иногда и разориться, вообще люблю всякие супы, щи в частности)) Рецепты супов давайте почаще, очень ждём! ❤

@user-li2sg1vj2f 6 ай бұрын

Здравствуйте. Такую рыбку как стерлядь конечно не смогу, но всё остальное соблюсти постараюсь. Очень хочется попробовать что получится. Спасибо вам наиогромнейшее. Просто слов нет от такого рецепта.

@user-gx4yj1iq2f Жыл бұрын

Очень красиво! Люблю супчик из шпината и щавеля. С обжаренным картофелем. Вот туда и рыбку тоже можно! 😋😋👍👍👍. Спасибо, Василий, как всегда всё на высоте, классно, бодряще, вкусно!!!

@user-bz9uj6xc7m Жыл бұрын

Позитивный человечек, приятно смотреть , слушать и учиться вкусно готовить!👍👏👏👏

@aragnophy Жыл бұрын

Вы дура? Пойдите приготовьте такое

@user-hf3kp4xz4v Жыл бұрын

Да что вы Василий, стоит золотая осень, ☀️ вместе с точками, красота да и только.😉👍

@mellianforlife 3 ай бұрын

Благодарю за видео! а я из тех, кто любит именно длиненькую капустку в супах, и из макарон спагетти:) да и болгарский красный перец всегда длиненькими тоненькими нарезаю:) а вот так беспощадно режу зелёные перцы и твёрдые места у капустных листьев.

@user-th1hn2yb7j Жыл бұрын

2:50 абсолютно с вами согласна...в детстве плохо ела....до сих пор помню как капусту и морковку соломкой выплевывала , или ложкой цедила бульон...Став матерью и женой морковь режу кубиками, а капусту так варю, чтоб хотелось похрустеть)))) Хоть кто-то об этом рассказал. Благодарю, Василий!

@user-sm2qo6vt9s Жыл бұрын

Привет!! Капусту шинкую именно так,тоже не очень нравится соломка....Ого сколько полезной ИНФ. Спасибо!!! Обожаю обгладывать рыбные головы хоть варёный хоть жареные...А вы юморист,столько шуток в процессе приготовлении....О и не ожидала такой красоты в тарелке очень интересно!!! Спасибо!!!Вот интересно карп,фарель подойдет,толстолобик???

@lenaandrejeva1298 Жыл бұрын

Моя бабушка пирожки с сушёной вязигой делала, вкусно!

@user-kg6yo3of9i Жыл бұрын

Лаврушку обожаю,ложу её везде и не мало,вообще не горчит

@19Sergey_Mihalych68 Жыл бұрын

Низкий поклон Василию за науку, его знания изменили наш стол...)))!!!👍👍👍

@olgamedvedeva9525 Жыл бұрын

Вау!! АААфигительно!!🔥🔥🔥 Обязательно приготовлю! 👌 Спасибо!

@thehouse_otrada Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт! Столько тонкостей, секретеров раскрыли. Нет ли в планах приготовить целую, запечную стерлядь( осетра)?

@ZakroyGlaza Жыл бұрын

Когда Василий начал "резать" капусту... мне аж чуть плохо не стало...

@user-or8ue3oo1o Жыл бұрын

Василий ты чудо повар и как всегда на высоте ,умничка ,класс,молодец👍👍👍

@user-to4df4su5s Жыл бұрын

Обязательно приготовлю, сердечно благодарю за рецепт и воспроизведение этого шедевра!❤

@user-nb4bs3vu7h Жыл бұрын

за капусту спасибо огромное!сколько лет уже готовлю-все довольны и пузико не пачкают ))) очень удобно кушать всем ,спасибо что научил !люблю тебя и твои видио

@user-jx3iq6zi9d Жыл бұрын

Василий, я приготовила следуя вашему рецепту, вместо осетра судачок! Бомбически вкусно, буду его готовить почаще. Благодарю что вдохновили.❤️❤️❤️❤️❤️

@user-ml5fs5uf2i Жыл бұрын

Супер щи! Василий, огромное спасибо за рецепт! Захотелось намутить таких щец!

@VD-st8ds Жыл бұрын

Василий привет тебе из Иркутской области!

@user-xd2et4fx3d Жыл бұрын

Привет Иркутску! Ангарск🥰

@user-yo1pz3dl2x Жыл бұрын

Тысяча лайков, вкусно, красиво, как всегда. Спасибо

@NIKITA_ZAZNOBIN Жыл бұрын

Уже три мульта! Когда подписался - и одного не было. Приятно!! Продолжаем в том же духе.

@user-wm1ri9oe6n Жыл бұрын

Здравстуйте, Василий и все друзья канала! Я родом из Амурской области, из г. Райчихинска. На рыбном бульоне готовила только рыбный суп. Теперь попробую вариант Василия. Спасибо

@user-ii2bp1jy6t Жыл бұрын

Вкуснота!!!. Да рыбка нонче дорога. Хорошо подойдёт рыба белый амур в этот суп.А вот за идею взбивать в блендере траву спасибо.

@user-uj5cf5nz7k Жыл бұрын

Классно смотреть старинные рецепты. Если будет возможность покажите кубанскую кухню, борщ с таранкой, загудай. А еще никак не решусь приготовить борщ из консервированной в томате кильке, боюсь меня не поймут родные😆

@user-hy7dp3hc3x Жыл бұрын

А зря.это суп моего детства.классный

@anigraff6525 Жыл бұрын

Очень люблю суп из кильки в томате)) а домашние - нет... Думаю, иногда полезно себя побаловать 💛

@user-mz6iy5ys1k Жыл бұрын

О, суп с таранкой! 😚💝 Он меня всегда ждал к моему приезду к бабушке.

@annakireeva6401 Жыл бұрын

моя мама летом варила постоянно холодный борщ с килькой на растительном масле. Из холодильника в 40 град жарищу- вкусноооо!

@irinaponomareva5767 Жыл бұрын

Моя. мама часто готовила щи из квашеной капусты с килькой в томате. Это было очень вкусно. Жаль, здесь в США кильку в томате можно купить только в русском магазине, и там она не всегда бывает. Василия очень люблю.

@psheniy Жыл бұрын

Чтобы зелень сохранила цвет добавить соды, на вкус не влияет.

@valentinayastreb365 Жыл бұрын

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО, ШЕФ! ВЫ ПРАВЫ,ДА НИГОДА ЛАВРУШКА НЕ ГОРЧИТ, ЕСЛИ ЕЕ В МЕУ ПОЛОЖИТЬ!!!

@user-gx6nf3qm1x Жыл бұрын

Спасибо за красивую грамотную руссую речь! И , безусловно,за чудесные рецепты!

@user-qz1fj2wv8o Жыл бұрын

Василий, в некоторых классических произведениях читала, что на Руси были очень популярны пироги с вязигой. Но никак не пойму с чем там можно делать начинку, ведь вязига представляет из себя желатиновый шнурок, который проходит в позвоночнике осетровых рыб.

@user-wz1yr7ke6c Жыл бұрын

Пироги с вязой с капустой мое далекое детство

@user-ob7er6rg3p Жыл бұрын

Рецепт отменный! Спасибо, Василий, за русскую кухню.

@nataliaverbovskaya223 Жыл бұрын

А мне повезло! Я имела счастье не раз есть пироги с вязигой. Вку-у-сно было. Но давно. А подача рецепта - супер! Задорно, можно сказать ❣

@user-xm7lg4hr5x Жыл бұрын

Василек! какой же ты умничка) профессионал своего дела)

@Sp00nrapist Жыл бұрын

Не знаю, писали ли или нет, но, Василий, срочно взывайте газовщика! То, что ваши конфорки горят красным, очень плохо! Это связано с избыточным количеством угарного газа, из-за него пламя и окрашивается в такой цвет

@user-ve3rw7hj7b Жыл бұрын

Однажды я взяла из морозилки типа кусок курицы. Бросила варить и не сильно следила. Вид был странный, но щавелевый борщ я сварила. Оказалось, что это был палтус. Оказалось интереснее и вкуснее мясного супа. И только сейчас поняла , глядя на эти щи , что основания для вкуса были. Спасибо! А зеленые щи со щавлем варю теперь на рыбном бульоне!

@elenasmirnova7334 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, ни чего не заменяли варили четко по рецепту Василия!!!! Щи получились огонь!!! Блюдо полюбилось и нам и гостям, как и многие другие с канала Василия.

@user-ko5ug8sy7y Жыл бұрын

Замечательно. Я капусту тоже делаю крошево

@Sh-jo8ih Жыл бұрын

Василий, с Вами бы этот помещик разорился бы куда быстрее!😀

@user-xz3qk5re2i Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣

@user-cy5tj4ns2r Жыл бұрын

Василий, спасибо за новые рецепты! Всегда просто, доступно для понимания) я не люблю готовить, но включаю ваши видео и все получается😊 Скажите, пожалуйста, в какой из соцсетей или на каком сайте смотреть анонсы ваших выездных ресторанных событий? Планируете ли приехать в Красноярск?

@alexmerwin2468 Жыл бұрын

Василий , Вы шеф ножи рекламировали ,, Сантоку,, а пользуете гораздо попроще 😁. Спасибо за Ваш канал , смотрю постоянно 👍!

@jackson4836 Жыл бұрын

Попроще это потому, что этим ножом нежалко рыбьи кости рубить.

@user-zb2dr4jk3e Жыл бұрын

Спасибо Василий за этот выпуск. Очень нравятся Ваши творческие интерпритации старинных рецептов русской кухни. Рохманеновские Щи изумительный рецепт в Вашем исполнении, так как он сочетает знание истории кулинарии и знание современной технологии на химическом уровне. У меня есть к Вам просьба сделать выпуск про кулинарное домашнее оборудование: почему газовая плита, а не электрическая, как у Ильи Лазерсона, в чем разница в посуде для приготовления: чугун, сталь, алюминий? Столкнулся сейчас с тем что много приходится ездить по стране.То газ, то электричество, и готовить на разных типах плит сложно. Как Вы с этим обходитесь? С уважением, Максим

@SerGolds Жыл бұрын

Во дела - сколько не смотрю вас, пока не сказали в середине ролика про подписку я посмотрел и не подписан был оказывается, а больше года смотрю по рекомендациям. Исправил - да и больше уважения идёт к авторам роликов - которые не "клянчают" подписку и лайк, и по моему сейчас впервые услышал от Вас это - что и заставило посмотреть подписку) Спасибо вам за труд и рецепты!!!

@Lydmila-nm1vz Жыл бұрын

Я тоже всегда добавляю лаврушку ещё раз вконце немного. Люблю её аромат

@ludovinka Жыл бұрын

И я. Тоже дважды.

@elenae9479 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт и познавательную информацию!😊

@sapsay4ik Жыл бұрын

Осетрина речная рыба? Оо. Это морская рыба, а в реки она заходит только на нерест:))

@user-gq8oo9vx3f Жыл бұрын

Как же я люблю вязигу!!! Какие-то лет надцать назад я смогла купить небольшой пакетик вязиги на рынке за смешные 30 рублей!!!

@666_4 Жыл бұрын

У вас очень опетитные и вкусные блюда! Можете выпустить мини-подборку рецептов из вешанок? Про них сейчас делают так мало

@gedcustos6038 Жыл бұрын

Пару дней назад подписался на канал. Просмотрел очень много рицептов ( видео) и не разу не пожалел. Спасибо!

@uvg7575 Жыл бұрын

Спасибо, хороший рецепт, замечательное видео. 👍

@Seiko_Epson Жыл бұрын

Какой умный человек! Готовит и точно знает, что у него получится.😊

@major3514 Жыл бұрын

Выглядит шикарно.. надо пробовать. Спасибо за видео.

@radastra Жыл бұрын

Здравия! Замечательно! Блага дарю!

@_____1724 Жыл бұрын

Очень культурный, эстетичный и воспитанный!! Выше всех похвал!!

@user-lw4ml8ml9z Жыл бұрын

Василий, очень круто!!! Спасибо!!! Народ, кто будет готовить по этому рецепту вместо стерлядки очень хорошо подойдет филе сома, Только от шкуры его почистить надо, вонючая она, А если мелкий сомик тогда и со шкуркой пойдет

@user-le9vu6vv1n Жыл бұрын

А у нас в Западном Казахстане, г.Актобе сегодня не по погоде солнечно и жарко, +20°. Но со следующей недели понижение температуры и дожди... в общем осень. 💁‍♀️ А блюдо наверное вкусное. Еше только начало ролика, буду смотреть. 🙂❤🙋‍♀️