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Cosa c'è di più buono e saporito di una frittatina napoletana fatta in casa? Nulla. Dovete soltanto seguire i miei passaggi e vi verranno delle frittatine buonissime. Croccanti, morbide, filanti, gustose, in un piccolo timballo di pasta c'è veramente tutto l'amore e la passione. Questa è la frittatina classica napoletana ma se volete altri tipi di frittatine, commentate! Buon appetito a tutti!
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🔥 Ingredienti per le frittatine napoletane:
- pan grattato
- panko
- pecorino romano
- grana padano
- prosciutto cotto
- piselli
- provola affumicata
- bucatini
- olio di semi di girasole
- acqua minerale
- uova
- farina
🔥 Ingredienti per la besciamella:
- farina
- burro
- latte
- sale
- grana padano
- noce moscata
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