ESPAGUETIS A LA CARBONARA - RECETA ORIGINAL ITALIANA
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8 жыл бұрынAqui la unica y verdadera receta de Espaguetis a la Carbonara, receta original.
hecha por un verdadero Chef Italiano.
carajo
si quiere comer la verdadera Carbonara, tienes que hacerla así.
❤ NUEVO VÍDEOS? Cuando tenga tiempo
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@GhostBeers 5 жыл бұрын
NO TENGO PALABRAS! La preparé hace 2 días. LA MEJOR CARBONARA QUE HE PROBADO EN MI VIDA. No sé que hemos estado comiendo hasta el día de hoy, con esa 'Carbonara con nata'... Siguiendo todos los pasos, queda como dices "Espectacular"!!!!!!! NO MÁS NATA EN LA CARBONARA
@maryquicanosalomon6856 4 жыл бұрын
Ghost Beers eres lo máximo !!!! un lindo muy simpáticoooo, riquísimo todo lo que preparas,!!! ...muchas gracias , desde Lima - Peru
@fernandobejar366 4 жыл бұрын
Esa es otra receta. .
@yosoylaquesoy809 4 жыл бұрын
La Nata es un SACRILEGIO!! Jajajajaja #RespectCarbonara
@Gabo-cd6cv 4 жыл бұрын
Y con el queso parmesano queda igual?
@GhostBeers 4 жыл бұрын
@@Gabo-cd6cv Es fundamental, parte de su sabor reside en este queso.
@luissoria2803 4 жыл бұрын
Le pregunté a mi mujer cuál fue el mejor plato que comió de sus viajes y me dijo la pasta a la carbonara.. miramos el video y quedó fascinada! pronto la vamos a hacer. Gracias genio x la receta! Saludos desde Buenos Aires.
@felixsosa1 7 жыл бұрын
Gracias Chef, la cociné y a mi esposa le fascinó. Espectacular receta, riquísima; eres el mejor. Saludos
@jr.1264 2 жыл бұрын
Desde que vi este video hago la carbonara así. Lo explica perfectamente y el cocinero es muy agradable. Un 10
@Elvira4810 7 жыл бұрын
Niño bello!! que buen espaguetis... lo haces ver tan simple hacerlo... esto se debe a tu talento como chef y de como te expresas e interactúas, razón que nos motiva a intentar hacerlo... un abrazo.
@estefanyvasquez3295 4 жыл бұрын
Hoy la he preparado y me ha quedado increíblemente deliciosa.. mi esposo estará muy feliz.. gracias por compartir la receta.. saludos desde Bolivia..
@daymamontadasromero1929 3 жыл бұрын
Desde que encontré tu receta es la única que sigo a la hora de preparar este delicioso plato y créeme todos caen ante el exquisito sabor. Muchas gracias por ser tan sencillo y a la vez tan profesional. 🇨🇺💪🏽🇺🇸💪🏽🙌
@leptitalbi 3 жыл бұрын
Muchas gracias Chef Stefano. La primera vez en mi vida que hago una carbonara auténtica!!! He estado a punto de llorar de lo buena que ha salido! Grazie mille!!!
@angelcontreras8395 6 жыл бұрын
Excelente!!! Es el mejor para hacer pastas!! Recetas tradicionales ,rustico sin tanta exageración
@leonordealmeida9324 4 жыл бұрын
Siempre que quiero una receta italiana ,visito tu canal. Preparé tu carborara y es tal cual la describes, espectacularrrrr! Gracias por compartir tus recetas y secretos. Me declaro tu fans número 1
@arrmor5554 3 жыл бұрын
Excelente Uno de los pocos chefs en youtube que ejecutó correctamente esta sencilla receta tradicional italiana Cuando venga a almorzar contigo, recuerda traerme una porción más... generoso
@lourdesreveles3067 5 жыл бұрын
Definitivamente, me suscribo!! Gracias por compartir las recetas 🎉👏🏼💕💕
@fernandav.6206 4 жыл бұрын
Esta es la mejor receta que he probado. Tanto así que ahora solo puedo comer carbonara que preparo yo en casa siguiendo esta receta. Visité varios restaurantes en Italia y ninguna receta tan buena como esta, siempre agregan algo más. La perfección esta en la sencillez de esta receta. Muchas gracias Chef Stefano!
@Cr4z33_YT Жыл бұрын
La preparación de la Carbonara (para los italianos) es un poco como la preparación de la salsa de tomate: cada quien la hace de manera diferente. Esta receta explicada por Stefano es la original.
@mandocastt 4 жыл бұрын
Esta era la receta que estaba buscando, la original. Muchas gracias! Amo este plato.
@teresapadron9968 5 жыл бұрын
Que maravilla,se me hace la boca agua.Fantástico!!
@daniarg5381 5 жыл бұрын
Me llama mucho la cultura italiana 😍 y un amigo italiano me recomendó esta receta. Y sé un poco de Italiano y primero vi el vídeo italiano y después este. Y entendí todo!! GRACIAS POR VÍDEOS ASI😍
@jjjdddgggmmm 5 жыл бұрын
Genial! Tienes el toque del chef. Ya lo voy a intentar. Gracias
@I_Kaisnow_I Жыл бұрын
Desde que descubrí la carbonara fue mi plato preferido, y la hacía frecuentemente pero, desde que volví de Roma hago esta receta que tanto me recuerda a la pasta que comía allí todos los días, increíble, saludos desde Alicante!
@javilarg 4 жыл бұрын
Muchas gracias. He pasado 11 días maravillosos en tu país y me quedé con las ganas de aprender las recetas de los ricos platos que disfruté allí.🍝 🍕
@jesusromera3177 4 жыл бұрын
Los preparé y quedaron buenísimos, de restaurante. Tenía dudas porque no llevan nata, pero buscaba la receta original y quien mejor que un italiano que habla español! ;-) Nos encantaron y repetiré la receta. Se agradecen mucho los trucos, estoy aprendiendo mucho de tí porque no teng ni idea de cocinar y tú lo explicas muy fácil. Has ganado un subscriptor, me encanta tu canal!
@sergioaguileranavarro8700 4 жыл бұрын
muchas gracias Chef voy a prepararlo por primera vez a mi familia para darle un platillo diferente. saludos desde Chiapas, mexico
@joef9536 4 жыл бұрын
Great! Love the italian cuisine. I am planning to cook this dish on the weekend for the family. Great video! Gracias por compartir me ayudo.
@deboragomez6000 5 күн бұрын
Creo que lo que más me encanta es escucharte en el proceso ❤
@leonordealmeida9324 4 жыл бұрын
Siempre que quiero una receta italiana ,visito tu canal. Preparé tu carborara y es tal cual la describes, espectacularrrrr! Gracias por compartir tus recetas y secretos. Me declaro tu fantasma número 1
@aledr713 4 жыл бұрын
GEEEENIAAAAAALL GRACIAS!! ESTUVE BUSCANDO LA RECETA ORIGINAL Y PORFIN LA ENCUENTRO😊😊😊😂😂
@Tesiii1 5 жыл бұрын
Acabo de probar la receta y me salió genial!!! Casi idéntica a la pasta que probé en Roma❤
@leyq6131 7 жыл бұрын
Se ve delicioso! Gracias por compartir recetas...
@roberthreyes 4 жыл бұрын
Recomiendo a todo el mundo que haga esta receta, la he hecho hoy y ha quedado riquísima. Muchas gracias Stefano por compartirla.
@MrAngelicca 5 жыл бұрын
Buenísima receta, gracias Chef 🙏🏼
@okarmann 3 жыл бұрын
Por fin la receta original, ESPECTACULAR, muchas gracias Chef Estefano.
@jorgecorona9338 4 жыл бұрын
Muchas gracias Chef por compartir ésta receta tan esperada, saludos desde Reynosa 🇲🇽
@eliastattoer9010 6 жыл бұрын
Eres todo un maestro cocinero italiano,de verdad un profumo increíble, la receta le encantó a mi abuela. Que viva Italia y la tuya mama! Piccaro
@Zamizar 4 жыл бұрын
Simplemente GRACIAS! La voy a hacer hoy mismo!
@cynthiaamador393 Жыл бұрын
Me encanta este chef. Es tan gracioso, simpático. 🤭😊 Pero sobretodo, hace unas recetas espectaculares!
@yerisilva1966 6 жыл бұрын
No me canso de ver este vídeo cada ves que quiero cocinar carbonara!! Es el mejor carbonara que he visto!!👍👍
@JuegoDManos 3 жыл бұрын
Me encanta tu canal! Yo era de los que hacía la "carbonara" con nata... Y ahora que he descubierto está maravilla entiendo lo que quiere ser ese plato con nata. Incomparable
@oscarporras2936 2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por la reseta, hoy la preparé para una sena de aniversario con mi esposa y quedó fenomenal!! Saludos desde Costa Rica
@marlen1987 Жыл бұрын
La verdadera, la original! No hay otra manera de preparar una buena pasta a la carbonara. Gracias chef
@zoraidapenah.7815 6 жыл бұрын
Me encantan sus recetas. Ricas, súper fáciles y prácticas. Con esta ya son tres las qye he hecho. ¡Saludos desde Perú!
@jeanninavelarde6988 5 жыл бұрын
Por Dios: delicioso este paso a paso, debo hacerlo pronto! Gracias Chef!
@jeankaryu 4 жыл бұрын
Grande chef, lo pondré en práctica saludos desde lima Perú
@wismanger9018 6 жыл бұрын
soy de Venezuela y es mi pasta favorita la hice en casa y me quedo muy bien ya no tengo que ir a un restaurant para comerla gracias chef
@cristinalaurenza2411 5 жыл бұрын
Muy bueno, me encantaron tus secretos de cocina!
@francescosanna1396 7 жыл бұрын
Bravooo. Super profesional. Es la verdadera receta
@marcoantoniobarra3768 5 жыл бұрын
La prepare en casa se ve fascinante maestro!! Saludos desde Puerto Montt Chile
@JIMBOCARUNCHO 5 жыл бұрын
Que espectáculo! 👍❤
@fabryvr59 5 жыл бұрын
por fin, por fin! Por fin nada de nata/nada de aceite en el agua, ninguna cebolla, oregano, chapinones...gracias Stefano!!
@isarincones1541 6 жыл бұрын
Hola Chef Stefano! nos encantó esta receta! Mama mia 👌 saludos desde Venezuela.
@robertoalvarez5290 5 жыл бұрын
Si señor la auténtica...!!! Muy bien explicado,,,eres un fenomeno.
@juanpabloruizsanchez9187 4 жыл бұрын
Acabo de preparar esta receta y creo que nunca había cocinado algo tan rico. Gracias. :)
@ajorimnas 4 жыл бұрын
Jajajaja me encanta todo Tu sentido del humor Tus recetas que son las auténticas de Italia Y cómo explicas todo Un abrazo desde Bogota Colombia.
@barbaradidianikvalenciapal6450 3 жыл бұрын
Receta espectacular, la hice y nos encantó. Gracias por compartir su culinaria!!!!
@Chapusse 3 жыл бұрын
Llevo siguiéndote unos dos meses y no sabía que tenías un canal en spagnolo!!! Spectacolare.
@jr.1264 3 жыл бұрын
Desde q descubrí este vídeo hago así los spaghettis a la carbonara. Me encanta cómo lo explica y están buenísimos. Gracias y un saludo.
@ChefStefanoBarbatoEs 3 жыл бұрын
Bien. Saludos 😀
@coniiturbide 4 жыл бұрын
Saludos desde Mexico!!! Trabaje en restaurantes Italianos en Nueva Zelanda y para mi es la mejor comida del mundo. Un abrazo mi amigo.
@enredao_electronico2737 7 жыл бұрын
Gracias por los concejos , Me ha quedado de pelicula ... ESPECTACULAR !! jjejejejejej
@donregalon7782 5 жыл бұрын
Chef Stefano, esa agua que usted le echa a la pasta para unir la pasta y lo demás es el secreto, he seguido su consejo que lo que he preparado me ha quedado riquísimo, no tanto como a usted, pero muy bueno, gracias por compartir su secreto con nosotros los que le seguimos. Que delicia.
@pascualportofatal3623 5 жыл бұрын
Me asalta una duda, siente sabor a yema? Hay que echarle limón?
@eliscb8652 2 жыл бұрын
I loved this video so much! I think I finally found someone who taught me how to make carbonara! Thank you!
@daresdar01 4 жыл бұрын
Complimenti, tu español es perfecto! Gracias a tu video prepararé un buena carbonara hoy. Antes vi otra receta de una señora española que usaba crema de leche y orégano, salí de esa receta despavorido. La tuya está genial xq es la receta original. Grazie mille!
@omarayenaoramirez2996 7 жыл бұрын
definitivamente mi canal de cocina favorito, gracias chef estefano
@gorriti80 5 жыл бұрын
Otra receta espectacular maestro. Sencilla pero con sus trucos.
@mimikvalle 2 жыл бұрын
Aun sin tener los ingredientes exactos quedó riquísimo, hasta mi gato quería comer. Muchas gracias por compartir la receta, me encanta tu vídeo y me lo pasé muy bien viéndolo ("ah, quema quema!")
@MANiiTAS100 7 жыл бұрын
Super genial la receta!!!!!!!!! Gracias!!! es el mejor que he probado =)
@MaritzaAVCM 3 жыл бұрын
Simplemente D E L I C I O S O! Muchas gracias por compartirlo 👏🏼👏🏼
@patricias1659 7 жыл бұрын
Esta si es la verdadera pasta italiana ! Sin tanta cosa. Uf buenaa
@gloriaorozco835 2 жыл бұрын
Gracias Stefano vi que hace 5 años hiciste este video, soy Colombiana vivo en Miami, quería hacer una pasta a la carbonara recordando unos jefes Italianos que tuve hace 12 años, y descubri tu video, la hice hoy 3 de Feb de 2022 y me quedó de chuparse los dedos, gracias Setefano Dios te bendiga 🙏
@gloriaorozco835 2 жыл бұрын
Gracias por contestar a mi comentario 👍🙏
@nancyhernandez3153 2 жыл бұрын
Hola soy mexicana ... dime no sabe mucho a huevo???
@pepmartinez 3 жыл бұрын
Que grande eres Stefano !!! .........te sigo hace tiempo y puedo asegurarte que siempre que preparo alguna receta tuya es un exito asegurado !! Gracias por tu canal.
@javimoreno2781 4 жыл бұрын
Gracias chef, con tus consejos y tu manera de explicar me salió buenísimos
@cesarjosenievescontreras50 6 жыл бұрын
BUEN TRABAJO STEFANO, SALUDOS DESDE VENEZUELA ISLA DE MARGARITA
@MariaEFiol 2 жыл бұрын
Haciendo esta receta como por cuarta o quinta vez: es deliciosa! Cada vez que lo hago no sobra ni un poquito. Por suerte ya encontre un lugar donde venden el queso pecorino romano, para los que vivan en Tampa en los Cacciatori lo pueden conseguir.
@mirthasantacruz536 4 жыл бұрын
Ummm que rico se ve lo voy a preparar, saludos y un abrazo desde Perú bendiciones 😄👠
@taniatorres5879 4 жыл бұрын
Los prepare y me quedaron perfectos...100% recomendada esta receta....Gracias!!!....😍😍😍😍😍
@romisnagil703 6 жыл бұрын
divina....gracias por compartir
@zarahlaffontlaffont5967 3 жыл бұрын
3:47 stefano... Ya vi tu short!!! Muy bien la comodidad ante todo, felicidades, un español perfecto! Simpático italiano! Muchas gracias, quien sabe como Cocinan aquí la carbonara, pero estoy segura que asi no... Pura crema con tocino, maestro, muchas gracias y bendiciones desde México! Por favor la caciatora con escalopas de res!!! Un abrazo 🤗 y deliciosa receta!
@rhancesk 2 жыл бұрын
Jajaja en chanclas y pantalón corto
@pedroduquegonzalez3776 2 жыл бұрын
Deliciosa receta!!!!!!! Hoy la probamos y nos encantó. Seguimos la receta el pie de la letra. Muchas gracias por compartirla.
@juanchi5500 5 жыл бұрын
Grazzie Chef... receta sencilla, rápida, fácil y deliciosa... Que grande la cocina Italiana. Probaré a hacerla algún día... muy pronto diría yo. :)
@christianmendoza2928 6 жыл бұрын
aca donde trabajo la hacen con salsa bechamel pero ahora que veo la original me gusto mucho mas gracias chef
@ashlyalvarado7614 Жыл бұрын
Gracias tengo 16, y queria cocinar algo rico para mi familia, a todos les encanto. Excelente receta.
@puppycastello9614 3 жыл бұрын
Excelente Stefano eres un chef muy simpático, explicas tus recetas de manera magistral.me convenciste para que mañana prepare estos espaguetis, muchísimas gracias y hasta la próxima receta.
@trompiscastellanos9590 4 жыл бұрын
Espectacular riquísimo 🙏🙏🙏 or compartir, eres un comeloncito lindo, bendiciones.😊🤗
@caryvaldes4231 5 жыл бұрын
Espectacular! , mas qué buena, me encantan las pastas y ésta es mí favorita. Antes compraba la salsa Carbonara, pero en adelante la prepararé yo misma. Muchas gracias y saludos para ustedes, los quiero mucho, un beso.
@javigarciagarcia5601 7 жыл бұрын
se nota k eres buen chef ! bien explicado y muy buena pinta. voy a ver donde consigo comprar el pecorino. gracias por el video
@joseo.6693 4 жыл бұрын
Robert Garcia garcia y el guanciale, eso no es bacon.
@melruiz9230 3 жыл бұрын
Enamorada quede!! del plato y del carisma del chef
@eladioboss 4 жыл бұрын
Genial!!! Un gran cocinero y muy didáctico... y una persona muy amable... saludos
@GhostBeers 5 жыл бұрын
En breve probaré tu maravillosa receta. ¡Gracias por ese buen rollo que transmites! Me encantan tus reacciones cuando pruebas las creaciones que haces!
@davidperezrodriguez7013 2 жыл бұрын
Realmente se agradece que un italiano te muestre con tanta perfección está tremenda receta que aquí en España se suele preparar con nata ya de carbonara no tiene nada. Mis felicitaciones. Simple y espectacular .
@danielorellana2241 3 жыл бұрын
Me quedó estupenda!! Ya la había hecho antes pero con el secreto de la salsa con el huevo me quedó mucho mejor de sabor al batirlos con el queso 🧀
@juanmanuelsarandon1212 4 жыл бұрын
Espectacular!... Simple y clara receta que no la conocía... felicitaciones al Chef Stefano!... seguro la hago
@marcossisisi 3 жыл бұрын
La mejor receta de carbonara de todo KZfaq, la he probado y 100% recomendada.
@monikmendoza6982 5 жыл бұрын
Que cosa mas rica!!! Preparare esos exquisitos tallarines alla carbonara 🤗
@Brouwer- 5 жыл бұрын
Ahora mismo la acabo de hacer y me ha quedado deliciosa! Espectacular!!
@elizabethgrimani5154 4 жыл бұрын
Veramente sei un capo! Ci avevo provato tante volte, ma niente.. troppo questo, troppo l'altro.. adesso so in cosa ho svagliato, grazie mille! A mia figlia sicuramente piacerà tantisimo. :)
@Anaeli12 5 жыл бұрын
Hasta que un italiano me cocinó realmente supe lo que era la pasta carbonara 💖 una delicia.
@RM_Patriota 7 жыл бұрын
Questa è la ricetta vera italiana !!! Non le schifezze che ho visto qui e là! VIVA L'ITALIA !!!!!!!!!!!!!!!
@pastorsotopornograficoyver3473 6 жыл бұрын
esatto . ...la cucina italiana e molto buona e diversa .saluti da Santiago d cile
@carmenmartinezperez6578 6 жыл бұрын
vivaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@sofias.p.8688 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@valeriachumbita3453 3 жыл бұрын
Certo!!!!
@elverdereverde4707 6 жыл бұрын
Gracias chef están deliciosos y fáciles de hacer ,bon apetit.
@giovannicrapuzzi7084 6 жыл бұрын
Espectacular chef Estefano 👍🏻👍🏻
@Luisfern3110 4 жыл бұрын
La mejor preparación de los espagueti a la carbonara al estilo italiano.-Aviso a navegantes.- SIN NATA ¡¡¡
@CQuiroz7455 3 жыл бұрын
Por un momento pensé que estaba haciendo equilibrio con ese plato marrón sobre su cabeza.
@mariateresaricci2737 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣👍
@blancarosero8784 3 жыл бұрын
😂
@karenaguilar3636 3 жыл бұрын
Jajajaja 🤣🤣
@anabelbenitez474 2 жыл бұрын
Jajaja jajaja jajaja jajajaja 🤣🤣😆🤣😆 risas aparte es la carbonara perfecta😊🤣
@CQuiroz7455 2 жыл бұрын
@@anabelbenitez474 Está buena, pero prefiero la de LA CHANCHA Y LOS 20
@vapeandoando466 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias, por fin he pasta a la carbonara buenísima en mi casa, es increïblemente fácil 😋🍝
@llamilelarios3035 4 жыл бұрын
Espectacular se ve riquísimo, lo felicito, la voy a preparar exactamente. Un abrazote y muchas Bendiciones desde mi amada Venezuela.
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