🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzfaq.info/get/bejne/h6ycpauFkserlac.html Закуски: kzfaq.info/get/bejne/h6ycpauFkserlac.html Советы шефа: kzfaq.info/get/bejne/eZ-dbNp7nbnGeZc.html Азия: kzfaq.info/get/bejne/iN6HqZCc2ZrYk4k.html Овощи: kzfaq.info/get/bejne/gZaKZKxp1LuRaXk.html Супы: kzfaq.info/get/bejne/eMeeZtKAsbCpc4U.html Рыбы и морепродукты: kzfaq.info/get/bejne/er-kn7tpq5qbj4k.html Праздник: kzfaq.info/get/bejne/p9VkjMaZyKjZpok.html Десерты: kzfaq.info/get/bejne/i7ilfal9mK2-lYE.html

Уважаемый шеф, не обращайте внимания на комментарии хейтеров, как правило это люди, которые сами ничего не могут, могут лишь только указывать другим как и что правильно делать. У нас про таких есть поговорка: "В чужом глазу соринку видит, а в своем - бревна не замечает". Мы многому у Вас учимся. Спасибо :)

Вы едва ли не самый оригинальный и харизматичный блогер в этой теме. И самое прекрасное в этом то, что Вы ничего для этого не делаете специально. Вы такой какой Вы есть и это прекрасно!

Обожаю омлеты. Приготовлю такой. Люблю рано утром, часов в 5, особенно летом. Открою окно, под чириканье птиц и чашку кофе...Боже мой, как хорошо! Спасибо, дорогой Шеф Вивьен!

Гасконец всегда останется гасконцем. Даже в Рязани! Браво, шеф!!!

Пожалуйста, больше таких «омлетных» историй во время готовки. Это очень интересно и про флаг и про конкурс.

Вот в этом величие французской кухни! В простом омлете с шампиньонами, столько любви и внимания к деталям! Казалось бы яйца, масло, самые простые грибы! Спасибо Шеф Вивьен, Вы обогащаете внутренний мир!

Шеф, здравствуйте! Я очень рад, что открыл Вас и Ваш канал, смотреть как Вы готовите-удовольствие. Спасибо Вам большое. А по поводу Рязани-это город в России с населением 540 тысяч жителей, в 180 км от Москвы. Я сам из Рязани, так что знайте, что в этом далеком от Вас городе тоже есть поклонник Вашего творчества)

Шеф, есть такое выражение "Haters always gonna hate". Ваши подписчики вас любят! Всю вашу семью. Вы классные

Захотелось жить во Франция поближе к рязанском гасконцу! Омлет - бомба! Благодарность!

"Иветта, Лизетта, Мюзетта, Жанетта, о, Жоржетта!" ) Всегда вспоминаю, когда слышу имена ваших очаровательных курочек )

Футболка Агонь 😄👍. Спасибо за рецепты и мастер-классы! Лично меня, Вы вдохновляете на кулинарные "подвиги"😂. На комментаторов,и которые пытаются Вас "уколоть" не обращайте внимания. Они не могут возвыситься, если не принизят кого то другого. К сожалению есть такие люди.... 🤷 Удачи!✌️

Полностью согласна с вами, вкусный омлет -это непростое блюдо.. огромное спасибо chef Vivien, за ваши советы и ваше желание с нами поделиться вашими секретами. Ждём новых интересных рецептов..

Оператору благодарность!!!! отлично снимает все действия шефа! (настоящего гасконца))) )

Благодаря вам, шеф, я сейчас люблю готовить, потому что получается вкусно :) и отличается от наших традиционных блюд, которые уже надоели ))) я почти все приготовила из ваших видео, очень люблю ваш канал! ❤

Ваши рецепты очень опасно смотреть перед сном - так всё вкусно и красиво, что вместо спальни хочется идти на кухню👋😋👌

У нас в Рязани самые красивые места в России. Родина С. Есенина. Приезжайте, будем рады.

Спасибо, Вивьен! Покажите, пожалуйста, технику омлета с сыром. Так чтобы он не пережарился, чтобы оставался rare и чтобы сыр расплавился.

Уважаемый шеф Вивьен, готовлю по Вашим рецептам. Получается очень вкусно! Ваши видео - кратко, понятно, с юмором и эстетикой... А Вы участвовали в каких- либо конкурсах? Спасибо!

Что то простое превращать в искусство! Это вы, шеф Вивьен! Браво! 👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🌟

Спасибо за прекрасный рецепт!!!! Мы очень часто готовим омлет по Вашему первому рецепту и очень очень благодарны за него! Сейчас будем осваивать новый рецепт !

Прекрасное видео. Как обычно, сложнее всего приготовить простые блюда. Главное, чтобы человек был хороший, и неважно из Рязани или из Гаскони)

Вивен хороший шеф,достоин мишлен,кстати как меня учили и как я практиковал,благодаря Вивену разбив яйцо не ножом ты получишь идиальную глазунью,а не смятку))))спасибо брат

Курочек-красоток 🐔🐔🐔 ваших обнять 🤗 хочется !!! Спасибо за рецепт , эстетику 🎉 и , конечно , шутки !!! ❤️❤️❤️

Футболка классная и рецепт тоже. Спасибо! Надо будет попробовать, это отличный завтрак.

Настоящий " Рязанский" Гасконец 👍👍👍

Шеф Вивьен, благодарю Вас за рецепт! Буду благодарна за рецепт с круасанами.🙏❤🙏 И, да, не надо обращать внимание за пакостные комментарии. Вы прекрасный шеф и я рада знакомству с вашим творчеством.

Уважаемые Шеф и Мадам, не обращайте внимания на хейтеров. Ваш канал полон знаний, нюансов и очаровательного "франчюшского" (Шеф, Вы - неповторимы)) шарма. Спасибо Вам, и не вздумайте останавливаться!!))

Спасибо, Шеф! Действительно правильный омлет реально непросто приготовить. Завернуть-то это самое лёгкое, а вот поймать момент когда масло зашипело, но ещё не начало гореть да ещё вовремя прекратить помешивать, чтобы поверхность омлета была гладкой, а не морщинистой... И никакой корочки!)) Вот пусть критиканы попробуют!

Шеф, не важно откуда ты, да хоть из Франции, мы любим тебя.

Браво, Маэстро!👏👏👏Простыми словами о тонкостях Высокой Кухни! Так доходчиво, терпеливо, интеллигентно, с уважением к зрителям на рускоязычных просторах YT настоящее поварское искусство ещё никто не представлял! Респект Вам, учитель!

Привет, Вивьен. Обожаю вас и обожаю, как вы произносите слоао "обожаю"! Пусть те, кто говорят, что омлет это просто попробуют зааернуть омлет. Хотя бы! Ну а те, кто не верит, что вы француз, просто.... странные люди. Побольше рассказывайте о своей работе и о жизни во Франции. Я научилась разбтвать яйца об стол. Спасибо!

Доброжелательность и любовь к людям выше всех похвал! Приятно смотреть и слушать. Рецепт хороший, благодарю что показываете все тонкости и "секретики" приготовления.

Спасибо, шеф Вивьен! Вы настоящий гасконец! Обязательно приготовлю такой омлет! 👍👍🌹🌹

Спасибо, шеф! Предыдущий рецепт омлета почти освоила, стремлюсь к идеальному овалу. Следующая итерация - теперь с грибочками. И спасибо большое за советы. Мои блюда реально стали вкуснее благодаря разным вашим приемчикам. Всего самого наилучшего вам и всему семейству. С нетерпением ждём новых рецептов и рассказов!

Спасибо, уважаемый шеф Вивьен! Наконец-то ещё один шеф озвучил правильные вещи! Впервые я увидела, как надо ломать яйцо у моего любимого шефа Жака Попена много лет назад. С тех пор только так и ломаю. Всегда удивляюсь, что многие, в том числе и повара, об этом не знают и делают это неправильно.🙂

Посмотрев старый ролик про омлет примерно месяц вся моя семья ела только его)))) теперь я полагаю этот омлет будет ему заменой

Ну до чего-же все эстетично, дорогой наш Шеф, любимый Вивьен! 😍😍😍👍👍👍

Вивьен, спасибо за Ваши чудесные рецепты, интересные истории. Приготовил много блюд по Вашим рецептам к огромной радости жены, дочери и внучек. Желаю вам много новых позитивных подписчиков.

Делаю омлет по вашему прошлому рецепту, очень нравится, спасибо огромное!

Обожаю вас рязанский гасконец! 😄наслаждаюсь каждым вашым появлением на экране моего компютера уже больше полгода и никогда не разочаровываюсь! Спасибо за правильные, аутентичные рецепты, спасибо за большой и нужный труд! 👍😉

Благодаря вам, освоила приготовление омлета, который теперь все в семье обожают.

Как я Вам благодарна! Вы просто чудесный волшебник! ❤❤❤Спасибо!!!!!!!

Уважаемый наш chef Vivien, спасибо за рецепт, спасибо за то, что делитесь своими секретами! С уважением к Вам и пожеланием крепкого здоровья!

Спасибо шеф. Буду учиться готовить настоящий французский омлет. Ням ням 😋

Уважаемый Шеф, не обижайтесь на учеников🙏. Мы Вас уважаем и пытаемся научиться готовить.

Отлично! Еще один рецепт омлета в копилку! Спасибо, шеф!

Уважаемый Шеф Вивьен. Спасибо за потрясающий рецепт омлета с шампиньонами! Признаюсь, не предполагал, что этот сорт гриба такой вкусный. В сочетании с луком, чесноком, перцем, тимьяном он развил богатый грибной вкус и занял отдельное место в кулинарной композиции . Меня привлекла нарезка базовой начинки мелкими квадратиками. В повседневной жизни не уделяешь форме нарезки овощей фруктов и других продуктов особого внимания. Такая нарезка требует наличия удобного и исправного инструмента, подготовленного к работе светлого места, хорошо наточенного ножа. Подготавливать эту начинку большое удовольствие, в прочем и укрывать ее в тело омлета, бережно подталкивая края деревянной лопаткой в нужную форму, удовольствие еще то))) А вдыхать ароматы масел, травы, кореньев, перца -МММММ, как это красиво))). Отдельное спасибо за температурный режим жарки самого блюда, переход с сильного огня на умеренный. Яйцо разбиваю - только об стол!

Неприлично хороши Ваши ролики, всегда смотрю с удовольствием!!!

Обалдеть! Какое разнообразие омлетов! Спасибо за мастер класс Шеф Вивьен! ❤❤❤

Какая же красота из простых продуктов! Браво, Шеф!❤

О, это должно быть как мяч для регби, как элипс. Я ела такой омлет лишь однажды, в Тайланде, в высоко звёздном ресторане отеля. Тогда я ещё не знала, что это французское изобретение и высокое искусство именно такой формы. А вам спасибо, мсье шеф!

Я готовлю омлет по Вашему рецепту после выхода первого видео про омлет. И вот что интересно.. Всегда получаются разные по вкусу омлеты.. И, да, это сложно, сделать форму идеальной.. С текстурой и вкусом попроще..

Вы точно не из Рязани никто там так не омлет украшать не станет😂Очень Дешевно❤Спасибо!!!

Красота и не сомневаюсь, что вкусно, цвет прекрасный, да ещё с коричневыми шампиньонами... Спасибо❤

Отлично! Спасибо вам, Вивьен. Регулярные видео, это великолепно:) 🍷🍷

Спасибо, Вивьен! Готовлю омлет по вашему рецепту - очень здорово!

Какая милая черная курочка.

Футболка просто 👍👍👍👍 Спасибо, Вивьен за очередной вкусный реСепт !!🤝🤝🤝

"Пишут, что я из Рязани. Я не знаю, где это!" 😂😂😂😂 пять баллов

Дорогой шеф Вивьен порекомендуйте тем людям, которые пишут Вам, что Вы из Рязани Ваше видео с большой семейной встречи кузиньер, думаю , что в Рязане такого точно не бывает. Ждем новых рецептов. Мои дети любят смотреть ваши видео и мечтают встретиться.

Обожаю омлеты! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

Господи, как же есть захотелось!😉🥰

Вивьен, это лучший омлет, который я когда-либо видела. Текстура внури омлета, просто фантастика. Ваше приготовление говорит о том, что существует та кухня, которую называют мишлен. Благодарю за изыск ваш! Завтра приготовлю на второй завтрак ваш французский омлет!

Спасибо, Шеф! Ваши рецепты -это новые потрясающие эмоции от обычных блюд. Один из любимых Ваших рецептов -это гороховый суп который ворвался в мой ТОП-10 лучших супов! А есть какие-то рецепты салатов с раками или креветками?

Ооооо, а у вас все яйца с датами! Класс. Это тем кто держит кур, в магазине печать ставят.

Класс! Сегодня порадую домашних такой вкусняшей🙂😉😊

Супер!🎉🎉🎉Но такой омлет это -непосильно умственная задача.Будем стремиться!❤

Дорогой Вивьен, не слушайте никого! Вы прекрасно готовите! И ещё - если вы кому-то напоминаете рязанского мужчину - шлите их лесом в Рязань, пусть вас там ищут 🙂Спасибо за вашу работу.

Спасибо за все нюансы приготовления. Обязательно стараюсь все повторить.Готовила по вашему рецепту рыбу только с апельсином - это восторг.Жаль нельзя приложить фото. Ещё раз спасибо. 👋👋

Спасибо огромнон шефу. Можно научиться у настоящего французкого повара готовить,так он еще и по русски все обьъясняет)

Дорогой шеф Вивьен! Чем больше смотрю ваши ролики, тем чаще ловлю себя на желании начать учить французский.

Чёрная курица???? Это чудесно: омлет из яиц Чёрной курицы! Шеф и твои близкие, привет и виват!

Спасибо Вивьен, я поняла принцип соусов - еда заиграла новыми красками 😊

Из Рязани.)))Я грохнулся после этого)))))))👍👍

Браво! Вивьен! Я как будто в кулинарной школе, с головным убором повара, готовлю блюда. Я в восхищении твоими указаниями по приготовлению! Они понятны, чувствуется преподаватель!) Спасибо, ты топ! Швейцарская школа гостиничного бизнеса пока недоступна!) Ты герой! 😊

Впервые в жизни узнал что кто-то яйца моет перед приготовлением) ,а Рязань это где грибы с глазами- их едят ,а они глядят , и ещё это родина Сергея Есенина

Оххохо! Нелегкая это работа! Спасибо шеф Вивьен за науку!

Вы потрясающий Шеф!!! Обожаю Ваши передачи.

Это сколько же надо было приготовить омлетов,чтобы получилось так красиво! Пыталась уже много раз, получается очень вкусно,нежно, но на вид какие-то развалины замка) Спасибо, Вивьен . Жду новых рецептов.

Шеф Вивьен, Вы всегда готовите красиво, омлет у Вас прекрасный🎄🌹🎄

Восторг 👏👏👏 шеф Вивьен))) Непременно приготовлю🌮 Привет✋👋 из Санкт-Петербурга

Это просто песня, Отец родной.... Браво и спасибо за науку.

Обожаю омлеты! И рада, что есть столько разных рецептов! Спасибо! Приготовить правильный омлет действительно не просто!

Простые блюда как раз сложно готовить, все правильно. Я манную кашу вкусную научилась готовить только в 35 лет, когда мне сказали, что не надо никакую манку всыпать в кипящее молоко тонкой струйкой, как в наших кулинарных книгах всегда писали, а просто в холодное молоко добавить и довести до кипения, не варить, выключить. То же самое и с гречкой. А вот овсянку надо покупать самую грубую и варить минут 15 на воде, а уже потом добавлять молоко. Вот омлет я теперь так как шеф Вивьен советует, уже несколько раз готовила, вкусно. Попробую и с грибами. Спасибо!

Вы замечательный человек!!! И потрясающий Шеф!!!👍👍👍 Не обращайте внимания на попаруких, которые даже русскую кухню нормально не смогут приготовить...они просто завидуют...😂😶 А Вы крутой Шеф!!!👍😎 Я так рада, что нашла Вас и Ваш канал!!! Вы супер!!! Спасибо огромное за все рецепты, за объяснения, это так интересно!!! А главное, то, что я искала!👍 Очень бы хотела выучиться на повара...и стать, как Вы!!! ВЫ ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!👍👍👍 Браво!!!👏👏👏

Только из вашего прошлого видео про омлет я узнала, что омлеты можно готовить на сковородке, да ещё так не просто. Но через раз у меня что-то всё же получается, и это вкусно! Спасибо за прекрасный рецепт!

Спасибо, шеф! Как всегда много важных нюансов, очень эстетично и аппетитно. 🥰

Шеф, обожаю Вашу подачу. Ролики просто приятно смотреть. Не факт, что моих навыков хватит даже на омлет. Но смотрю всегда с удовольствием. Недавно пришла в голову идея. А могли бы Вы поподробнее рассказать в какие блюда уместно добавлять алкоголь? Ни для кого не секрет, что во французской кухне много используется вино и коньяк (арманьяк, бренди). Хотелось бы понять принцип. Куда уместно, куда нет, красное, или белое. Но, насколько я заметил, вино обычно сухое

Отлично! С удовольствием готовлю по вашему рецепту французский омлет с вином, добавляю в него креветки подогретые на сливочном масле и нежно обожаю его!)) а теперь у меня ещё один в копилку!!!! Вивьенчик, дорогой, любимый шеф-француз!!! Очень прошу снять видео с основой профессиональной французский кухни: типы нарезки! Какие есть, как правильно резать по-шагово, медленно, как называются, для чего! Очень интересно узнать азы!!! 🥰🥰🥰🥰🥰

Шеф, спасибо! Не обижайтесь на «критиков». Делайте свое дело и вперед к новым рецептам!

Омлет моя бабушка называла болтушкой, я на ней выросла. В любом состоянии я любила и люблю это блюдо. Готовили болтушку всегда с молоком, на сливочном масле. Но вот появился в моей жизни шеф Вивьен и - о, чудо!!! Я стала готовить настоящий омлет, как Вивьен, без молока, просто немного взбивая яйца. Главное - не пережарить, когда остаётся немного чуть жидкой массы, то, оказывается, в этом самый вкус!!! Спасибо, дорогой Вивьен, вы подарили мне утреннее наслаждение любимым завтраком, приготовленным по - новому, что мне нравится ещё больше!!!))) спасибо вам за ваш труд и ваши золотые руки!!! Огромный привет и самые тёплые слова вашей семье!!)))) ❤❤❤❤❤❤

Буду во Франции- закажу омлет. Надо сравнить. Узнать правильно ли у меня получается по рецепту шефа. 😘 Спасибо вам! Сижу, улыбаюсь. Фантастический эффект от ваших видео - масса положительных эмоций.

Спасибо за рецепт ,как всегда супер.

Это очень вкусно! Спасибо шеф!

Всегда прекрасный результат, спасибо за Ваши рецепты! Столько новых определении на французском при этом узнаю, это бесценно!) Продолжайте в том же духе, я со своей мадам всегда смотрим ролики с улыбкой на лице!

вы бесконечно правы - совсем не просто_ пока приготовила три порции, себе и детям, прямо много времени по ощущению! Но очень красиво получилось, спасибо большое за рецепт!

Шеф! Вы чудо! « и пишит комментарий, что Ви не так делайт. Пожалста » Это невероятная выдержка)))!

От Вас Вивьен , даже компот Шедевр!

Подписка и лайк за талант и за русскую речь. ❤