Nasi Minyak Kenduri, Lembut sangat dan berderai

Рет қаралды 753,477

Күн бұрын

Jom kita tengok cara penyediaan nasi minyak style kenduri yang gerenti jadi. Hasil nasi minyak dari resepi dan cara ini sangat lembut dan fluffy, memang sebiji-sebiji berderai jadinya.
Dari segi rasa pula, seakan sama seperti nasi minyak kenduri. Sebelum ini Che Nom dah pernah share resepi Ayam masak merah versi baru (versi 2.0), dan seperti yang dijanjikan kali ni resepi nasi minyak lah pulak.
Dimulai dengan proses sediakan bahan tumis, kemudian proses rendam beras dan kepada penerangan nisbah sukatan beras & air (ini ramai yang masih keliru).
Cara masakan ni memang ikut cara yang biasa Che Nom buat. Hasilnya Insyallah tak menghampakan.
// Bahasa Melayu
-------------------------
3 cwn beras basmathi
3 1/2 cwn air
1 cwn susu cair
3 sb minyak sapi
2 sb minyak masak
1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 biji bawang merah
2 inci halia
1 helai daun pandan
Rempah 4 sekawan
1/4 cwn kismis
1 sk gula
Garam secukup rasa
Pewarna kuning/oren
Bawang goreng
Gajus
Daun ketumbar
// English
-------------------------
3 cups basmati rice
3 1/2 cups water
1 cup evaporated creamer
3 tbsp ghee
2 tbsp cooking oil
1/2 red onions
3 cloves garlic
2 indian shallots
2 inches ginger
1 pandan leaf
4 spices
1/4 cup raisins
1 tsp sugar
Salt to taste
Yellow/orange food coloring
Fried shallots
Cashews
Cilantro leaves
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook

Пікірлер: 376

@kopikopi96 4 ай бұрын

saya buat resepi ni untuk berbuka semalam...suami kata sedappp. Dia makan bertambah berkali2 compare dgn nasi minyak saya buat sebelum2 ni. Terima kasih che Nom © C 28 mac 24/ 17 ramadan 1445

@noorimlahnasir6637 Жыл бұрын

Saya selalu guna resepi che non...semua resepi che non yg saya guna mmg menjadi....saya bukannya pandai masak tp resepi dan cara yg dibagi sgt terperinci saya masak dh mcm expertise😁....tq che non moga allah perluaskan rezeki che non sekeluarga.😍🥰

@nurhanismunirah Жыл бұрын

Betul2 saya pun tak reti masak. Nasib baik follow resipi che nom menjadi masakan saya. Jimat sikit sekarang boleh masak sendiri 🤭🤭

@jayanthys.murugesu8192 Жыл бұрын

Memang jadi jika guna resepi Che Nom...

@pangajamvanaraja8241 Жыл бұрын

Sama la sya pon dari x pandai masak dah jd expert

@norehayusop1934 Жыл бұрын

Kalau guna.pressure cooker, berapa minit kita nak set masa?

@noraiikiin Жыл бұрын

Saya pun sama alhamdullilah buat ayam masak merah che nom hari tu da 2 kali menjadi sangat

@rosmizahkeman1031 Жыл бұрын

Waalaikumussalam wbt kepada semua yang memberi salam...wahhhh tergoda dibuatnya dgn perkongsian resepi nya... terima kasih dan sayang Che nom...selalu je menguji tahap keinginan saya untuk bertahan duduk di dapur .. hehehe.moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah.

@nurjannah7 Жыл бұрын

Wasalam Che Nom ❤ Yass finally..memang tunggu resipi nasi minyak ni. Dah masak ayam masak merah versi 2.0 sedaap! Puji lambung sekeluarga. Klu boleh dah tag dah gambar kat sini ☺️ Thanks to Che Nom ❤ as always for the amazing recipes. Hv a good weekend Che Nom and family and All!

@rahayusinasi8886 Жыл бұрын

Dah banyak kali buat....suami dan anak2 suka....terima kasih che nom....terbaik....makan bersama ayam masak merah che nom pulak...fuh sedap gila😊

@honeybunny2887 Жыл бұрын

Baru buat semalam resepi sama macam Che Nom buat ni, yang saya belajar dari Mak saya yang tercinta.. Nasi tu bila makan akan cair di mulut lemak dari susu dan ghee/minyak sapi..❤️

@CheNom Жыл бұрын

Oh kebetulan sama ye. Resepi mak2 kita menang best. hihi

@Mentari-px4pn Жыл бұрын

tenan sampek ora kok wei congormu asal ngacor ora slamet tenan raimu

@muhammadafifi9750 Жыл бұрын

sama jgak, cuma resepi mak tambah sikit rempah kurma hujung sudu nak bg ada rasa lebih sikit 😋

@surinaidris1651 3 ай бұрын

A ± 6:34 @@muhammadafifi9750

@princesszhafira8135 6 ай бұрын

Arini buat Menjadi resepi che nom Suami sye suke mkan Siap bagi 9 bintang😊 Mkseh che nom Xpernah x menjadi gune resepi che nom ni🥰

@alicesara1407 Жыл бұрын

Gandingan yg sempurna ayam masak merah nasi minyak ngan acar..mmg terbaik😋😋👍👍

@nuzyusuf3127 Жыл бұрын

Saya memang guna resepi che nom, memang menjadi, tqvm 👍 che nom memberi resepi yg tulus jujur😘

@ebollamandalika6385 Жыл бұрын

Wahhh mantap sekali nasi kendurinya 😋😍😍

@irinejessjohnson7132 Жыл бұрын

Recipes are simple, straight forward and easy to follow with good results . ....👍👍👍👍

@esmawahidamultar3322 5 ай бұрын

Alhamdulillah sy dah cuba, guna basmathi pusa, 1st time buat nasi minyak, menjadi, sy mmg suka ikut resepi che nom, ikut betul2, doa Allah bg sedap, InsyaAllah nanti rajinkan diri nk buat kuih raya pula

@mariahjamil8259 7 ай бұрын

Alhamdulillah terima kasih Che Nom. Dah share resepi nasi minyak. Semoga Che Nom dlm rahmat Allah SWT setiap hari sentiasa bahagia hingga ke Jannah. Aamiiin3x Yaa Robbal Aalamiin 🤲🥰😅 Waalaikum Salam Warahmatullahi Wabarokatuh Selamat petang dri bunda d Muar Johor. Alhamdulillah 😀💝🤲❤❤❤

@umiananda8920 Жыл бұрын

Thanks cee noom dah berkongsi nasi yg sedap nih 👍🥰

@mitreshboy4753 Жыл бұрын

Lain kali untuk kenduri dah boleh masak nasi minyak che nom yang sangat sedappppppp enak

@zufayrisyasyazaki8570 Жыл бұрын

Alhamdulillah.. Dh beberapa kali masak nasi minyak guna resepi che nom..mmg menjadi.. Suka tip tip dri che nom jugak..

@marfuzahisa9554 Жыл бұрын

MasyaAllah nampak sedapnya...

@aishahaishah686 Жыл бұрын

Baru semalam masak nasi minyak, ayam masak merah versi baru che nom, arini yang latest 😅😅😅👏👏👏👍👍👍

@normalamamat2491 Жыл бұрын

Pasti sedap! Che nom masak memang terbaik.

@bermudatriangle8461 Жыл бұрын

SALAM CHE NOM..Saya suka cara puan mengajar ...rapi bersih dan telatin ...saya selalu ikut cara puan masak sampai anak dan suami kata sedap too the max .Terima kasih iya puan

@CTSal Жыл бұрын

Nasi minyak lauk ayam masak merah dan acar rampai...! Aduii...!! Terangkat n padu.😉😊

@ridwanteguh7836 Жыл бұрын

Maa syaa Allah Sedapnya .

@NaimiHanipahChannel Жыл бұрын

Sedapnya nasi minyak Che Nom nanti nak cuba masak

@eezzahassan9094 Жыл бұрын

Baru je buat nasi minyak guna resipi ni. First time buat nasi minyak. Alhamdulillah menjadi. ☺️☺️

@fatimahahmad5521 Ай бұрын

Alhamdulillah hari ni saya masak Nasi minyak resepi Che Nom Sedap dan jadi

@Noornazli 4 ай бұрын

1st time ikut resepi ni, alhamdulillah menjadi walaupon xletak susu cair.. terbaik che nom

@iis_iis Жыл бұрын

Dah boleh masak sendiri dan makan nasi minyak selalu. Terima kasih resepinya che nom👍👍👍.

@sitisarahsitisarahbintibah5112 3 ай бұрын

Ayam masak merah Che nom memang sedap sekali rasa sampai menjilat jari raya ni nak buat nasi minyak lah

@paipai518 Жыл бұрын

Wahhh... Sedap nya.. Fuhhh.. Layann.. Terbaik...

@ratupushtun3713 Жыл бұрын

Syukran che Nom..blm try lg resipi tp dh terlior...lama tk mkn ns minyak kenduri...dh berdua mls nk masak...tp yg ni memang nk yeu buat😋😋😋

@normalaothman6803 Жыл бұрын

By the way tq smuch for all yr receipts....memang senang d masak & sedap & terbaik

@fatimahmuhammad5564 Жыл бұрын

Terima kasih che nom atas resepinya❤️

@umimaisarah1836 Жыл бұрын

Tq Che Nom respi nya,nak cuba buat nanti🤗

@nul640 Жыл бұрын

Baru tau resep yg ini, kelihatannya enak ya kak, apalagi ayam yg diberi bumbu 😋🥰

@LizzieHotties Жыл бұрын

Wow best ni.. ❤❤❤teringin nak buat nasi mcmni.. nak² musim raya.. tq che nom

@sitirobiah8259 Жыл бұрын

Terima kasih che nom atas perkongsian resepi Hari ni masak nasi minyak resepi Che nom skrg tengah buat kuih lapis resepi che nom juga

@cahayamalaikha3396 8 ай бұрын

Sy... Klu nk masak apa², smua rujuk resepi che nom,alhamdulillah menjadi, suami puji sbb masak sedap.. Tkasih che nom resepinya

@matrofimat8479 Жыл бұрын

Guna resepi Che nom mmg menjadi. 2 mggu lps sy buat nasi ayam mmg menjadi. Anak cakap sdp sungguh. Terima kasih Che nom bg resepi

@cikmasrazlan1301 Жыл бұрын

Sedapnya😍 thank you che nom🌹❤

@zaitonabdullah9545 Жыл бұрын

Terima kasih che Nom Che Nom best..ikhlas dan baik hati Resepi sangat membantu.. Syabbas che Nom Allah rahmati mu...Aameen❤

@Mr270estelle Жыл бұрын

Sngt ikhlas berkongsi resepi,gud job che nom 👍

@AlinaRahman-nn8kr Жыл бұрын

Sdp2 resepi che nom..d sgt mudah

@cicochizura6257 9 ай бұрын

Baru siap msak tadi...tq ciknom..sdap betul..tiru sebiji² resepi...mmg sdap...❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

@sumisahril3213 3 ай бұрын

Saya peminat che nom... saya suka sangat resepi dari che nom.. terimakasih..

@ummunhaykanafie9539 Жыл бұрын

Terbaik,.. nampak sedap lah..

@cilipadiitupedas9583 Жыл бұрын

Alhamdulillah terima kasih Che nom...banyak dapat belajar Dari Che Nom...Che Nom boleh ke Kongsikan Ilmu Cara Masak Gulai Tunjang Masakkan Padang

@rozymzaki104 Жыл бұрын

Tq so much...Sy try first time ikut cara che nom ..kejadian nasi minyak yg sgt best ...tq ilmu yg che nom share...

@norasheda-tx8ph 10 ай бұрын

Terima kasih che nom utk resepi ni, pertama kali buat terus jadi..

@monalizayusoffalias1113 Жыл бұрын

Masyallah saya berjaya masak nasi minyak gaya cik nom...😊

@nabilakhairuddin2697 Жыл бұрын

Sedap ni.must try👍..

@user-io6nt1og8x Ай бұрын

Salam Che nom terima kasih kerana sudi berkongsi resepi masakan yang simple dan enak dimakan bersama keluarga

@ismailzainudin9955 Жыл бұрын

Alhamdulillah..setelah ikut cara2 ni nasi minyak sy menjadi.. wife sy suke.. dia igt sy beli kt kedai... hahaha.. tq

@irinejessjohnson7132 Жыл бұрын

Sungguh merdu dan lembut, suara Che Nom. 💕💕💕💕💕

@nashirahnas 9 ай бұрын

Terima kasih che nom , da buat hritu utk bday husband sedap sgt,mak mertua ratah nasi mcm tu je, sedap sy gandingkn dgn kari kambing.

@riduanjusoh5034 3 ай бұрын

Hari ini masih rujuk video ni utk buat nasi minyak. Terima kasih.

@rajanorfaridah7215 Жыл бұрын

Mcm mudah je, terima kasih Che Nom nnti saya cuba resepi ini ya😄😄

@SitiAminah-sf3cg 8 ай бұрын

Thank for sharing… dah cuba beberapa resepi che nom… Alhamdulilah suami cakap sedap ❤

@ismilea2027 Жыл бұрын

Terima kasih Che Nom❤

@farahamirah4870 Жыл бұрын

Sedap sangat. Saya buat menjadi. Terima kasih cik nom ❤

@urkitty7443 Жыл бұрын

Tq Che Nom nak buat nanti😘😍

@fiffynajwaandkarim4986 Жыл бұрын

Sedapnyaa 🤩 menu kegemaran saya ni

@mariamyahya6250 Жыл бұрын

Tq C.Nom....nanti nak try wat utk raya ni... terbaikkk

@cupicupita8100 Жыл бұрын

Tengok nasi je dah terliur 🥰🥰🥰🥰

@noorsayanim.roselley5607 3 ай бұрын

Resepi che nom mmg menjadi rujukan saya .mudah ja .terima kasih che nom .

@rosmidararni4878 3 ай бұрын

Selalu ikut resepi che nom.. Semua masakan jadi sedap.. Terima kasih che nom.. ❤

@faridahkahar1908 Жыл бұрын

terima kasih cik nom kongsi recipe nya ♥️

@hidayahhamid8947 Жыл бұрын

dpt dah menu wkend ni.. tq che nom😘

@SalinaMdYusof 4 ай бұрын

Cantik. Hasilnya

@palaitson5767 Жыл бұрын

Saya suka belajar dr Che Nom, arahan memasak mudah diikuti. Thank you ☺️

@norasmahjasin-ed8ki 3 ай бұрын

Assalamualaikum Che nom.. Alhamdulillah terima kasih banyak² Che nom atas resepi Che nom.alhamdulillah menjadi . Family saya cakap sedap.. terima kasih banyak ² sekali lagi.👍

@sharifahmaimunah6298 Жыл бұрын

Tetima kasih resepi nye

@saniahsalleh-nx6xu Жыл бұрын

Terima kasih Che Nom kongsi Ilmunya 😘

@paknimfishing4647 Жыл бұрын

Alhamdulillah.. Terima kasih Chef👍

@marshallstoneworld Жыл бұрын

Perghh... Terbaik la. 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

@nickasmah4937 3 ай бұрын

Terima kasih cek nor tunjuk cara masak nasi ni❤

@AnisPinanis Жыл бұрын

Wahhh resepi nasi minyak❤

@dapurkeluargajay8250 Жыл бұрын

Memang sedap kalau makan nie masak di rumah juga.

@margaretb6861 Жыл бұрын

Nasi tu mmg nmpak sedap.

@ms.sukumarymuniandy8707 Жыл бұрын

terima kasih che nom untuk resepi nasi minyak ini Dari hari itu saya cari resepi nasi minyak che nom terima kasih😋😍😄

@nazif7377 Жыл бұрын

Terbaikk.che nom

@CheKuRusnah Жыл бұрын

Resipi Ch Nom terbaik 👍

@alikhanmohdyuosop6005 2 ай бұрын

Terbaik

@shahharun6279 Жыл бұрын

Thank you for sharing. Nampak so sedap and mesti so so yummy. Che Nom your recipe has always been easy to follow. Love it. Hope you will continue to produce all the traditional and new recipes for all your viewers. All the best and thank you again for sharing. 💙 from London.

@CheNom Жыл бұрын

Thank you Shah for support. Doakan Che Nom sentiasa rajin ye. hehe. tc

@maznahismail5017 Жыл бұрын

Wa'alaikumussalam..Cik Nom..Terima Kasih atas perkongsian ilmu..Mesti sedap ❤❤

@fromthismoment6657 Жыл бұрын

Well presented by Che Nom. Very appetising and fluffy. Tq for the great sharing Che Nom

@CheNom Жыл бұрын

Thank you too for nice comment as always 😊

@fromthismoment6657 Жыл бұрын

@@CheNom my pleasure che nom. Semoga Allah senantiasa merahmati dan memberkati Che Nom sekeluarga

@iffarahman2906 5 ай бұрын

Assalamualaikum che nom..terima kash atas rsipi nya ..jadi che nom..sy first time masak ni..syukur sgt..che nom ajar satu per satu ..mudah untuk sy..❤🎉😊

@flowerflower4167 Жыл бұрын

Saya byk kali guna resepi che nom untuk buat nasi minyak hehe tapi saya tambah serbuk kunyit sikit untuk jadikan nasi warna kuning , jangan risau rasa nasi nanti tak rasa kunyit pon 😁

@marianisilamudin1370 Жыл бұрын

Nampak berselera sungguh. In shaa Allah mesti cuba

@CheNom Жыл бұрын

Selamat mencuba Mariani ☺️

@norhazrinharun5686 Жыл бұрын

Alhamdulillah Tima kasih Che Nom, molek kejadian ni. Sedap. Mudah2an murah rezeki ya

@CheNom Жыл бұрын

Terima kasih Nor HAzrin 😊

@azizahyunus4315 Жыл бұрын

Alhmdulillah. Thanks for sharing 💖💖💖🌹🌹🌹😍😍😍

@dapurtokmak8609 Жыл бұрын

Sedapnya nasi minyak tu che nom makan panas2😊

@lathabridalbeauty426 Жыл бұрын

Yummy yummy looking delicious

@NingNing-ze5hg 9 ай бұрын

Cee nom mmg best

@linaazam8789 Жыл бұрын

Alhamdulillah..try buat utk mak abah kat kg .mak abah suka.sedap.💕 terima kasih che nom ..

@CheNom Жыл бұрын

Alhamdulillah ☺️ terima kasih cuba Lina

@wulandari_85 Жыл бұрын

Wahh,, liatnya saja sudah nikmat banget 😍😍😍

@rindianialisa Жыл бұрын

Sedappnye che nom..terima kasih Che nom nasi minyak gerenti jadi,mkn dgn ayam masak merah and acar😘😋detail sngt tutorial from che nom..lesung batu kna ada sbb suka menumbuk bhn2 tue hehe ✌️🥰🙏🙏🙏

@CheNom Жыл бұрын

ye Che Nom kalau sikit2 suka tumbuk je 😄

@Pesonazirah3448 Жыл бұрын

Nasi minyak MKN dgn daging masak hitam pedas dgn ayam masak merah dan acar timun tomato huhu tak terkata memang sedap oooo syahdu hehe 😁

@mahanisaad3495 Жыл бұрын

Betul..tu👍

@Pesonazirah3448 Жыл бұрын

@@mahanisaad3495 asalamualaikum kak Ani hehe 😁 Kau kunci cintaku dalam hatimu 🎶 Kak Ani🌹 kak Elya 🌹

@mahanisaad3495 Жыл бұрын

@@Pesonazirah3448 Walau kita dh x bersama..ingatan ku pada mu tetap ada.. Kadang..Kak Ani berwssp juga dgn Elya..dia sibuk memasak di kantin sek.😎

@Pesonazirah3448 Жыл бұрын

@@mahanisaad3495 sy tetap merindui kak Ani dan jgk kak Elya kemesraan kita suatu ms lalu dan kita ber3 dan jgk teman teman lain dgn bergurau senda bersahaja kita memeriahkan suasana disana .. sy tersenyum ketawa sendrian ms itu haha 😁 Tapi Semua itu sudah berlalu 😔 Mgkn perkara lalu itu indah utk kita kenang kan dlm hidup ya Kini semuanya tinggal kenangan kita pernah bersama Senandung semalam 🎶🌹

@Pesonazirah3448 Жыл бұрын

Kau bunga ku 🎶 Dato shake 🌹