CHIFLE PENTRU BURGERI - CEA MAI BUNĂ REȚETĂ | Bucătar Maniac
Рет қаралды 134,126
6 жыл бұрынCele mai gustoase chifle pentru burgeri ! Au ieșit perfecte, moi și fragede. Chifle moi din care se poate mușca ușor, exact ca cele din comerț, dar mult mai gustoase și mai sănătoase!
Toate detaliile pe blog: www.bucatarmaniac.ro/2018/05/...
Daca ți-a plăcut această rețetă, nu uita să te abonezi la canalul nostru și apoi să apeși 🔔, pentru că mereu publicăm altele noi! Mulțumim!
Urmărește BUCATAR MANIAC și pe :
Facebook / bucatarmaniacblog
Instagram / bucatarmaniac
Twitter / bucatarmaniac
Pinterest / my-recipes
@bucatarmaniac 6 жыл бұрын
Chiflele pentru burgeri vor fi moi și vor avea o textură perfectă , fagedă, din care se poate mușca ușor exact ca cele din comerț făcute special pentru burgeri. Coaja nu va fi nici tare, nici elastică! Pur și simplu perfecte! Trebuie să le încercați neapărat!
@Utube1Sucks 5 жыл бұрын
Bucatar Maniac se poate face aluatul la masina de paine? Aceleasi cantati?
@Erwintz 5 жыл бұрын
@@Utube1Sucks eu amestec aluatul (gogosi, chifle, etc) in masina de paine, nu-mi place aluatul lipit de palme...
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
@@Utube1Sucks da , se poate
@tinasava5908 3 жыл бұрын
Sunt foarte bune
@jpwt2440 4 жыл бұрын
Nemaipomenite!! Au iesit perfecte! Multumesc !
@emfrt8665 3 жыл бұрын
Multumesc pentru reteta! Au iesit excelent!
@bluesafire7067 Жыл бұрын
Bestial! Mulțumesc!
@marianapetreanu7371 4 жыл бұрын
Felicitări Cristian, faci lucruri minunate
@tinasava5908 3 жыл бұрын
Am încercat rețeta. Este super! Mulțumesc😘
@danimis8611 Ай бұрын
Intr-adevar, este minunata reteta!
@carmenpopa5985 3 жыл бұрын
Foarte buuuuuun foarte usor multumesc pentru reteta. Recomand tututor aceasta minunata reteta.Bravo!!!!
@elenaschiopu3113 2 жыл бұрын
Felicitări, Cristian! Rețetă super! F. bine realizat video clipul.Multumim, sănătate, să fii iubit!
@marialencanu6735 3 жыл бұрын
Ai o rețetă f simpla astăzi o voi încerca și eu, aștept următoarele rețete multumesc
@stelanicolae6975 8 ай бұрын
Multumesc pt reteta Acum le am facut Sunt minunate
@chirilagica6498 3 ай бұрын
Am făcut acuma rețeta. Foarte bune și ușor de făcut!! Mulțumesc pentru rețeta!!
@victoritastan6689 4 жыл бұрын
Wowww.. mulțumesc 🤗
@lecturi_si_arome 6 жыл бұрын
Arata foarte bine chiflele! Data viitoare cand o sa mai fac burgeri am sa testez si eu reteta! :)
@mariavasiu1348 3 жыл бұрын
Super bune !!!
@gh.n6340 Жыл бұрын
Bravo!
@mihaelaiacobus5812 4 жыл бұрын
Am făcut chiflele pentru burger. Chiar sunt cele mai pufoase! Sunt extraordinare! Am pus drojdie proaspătă 25gr. Mulțumesc pentru rețetă!
@mayacuy 6 жыл бұрын
Ce bun!
@andrei1814 Жыл бұрын
Am facut azi reteta, super buni au ieșit
@alextiganus8373 5 жыл бұрын
Bravo,le Fac si EU curand
@NSara-gg8do 4 жыл бұрын
Recomand👍🏻👍🏻👍🏻
@gabrielapanda13 6 жыл бұрын
Abea asteptam retetele de burgeri😍😍😍😍
@bucatarmaniac 6 жыл бұрын
vor veni foarte curând :)
@irinanarcisa 5 жыл бұрын
Mi-au iesit PERFECTE!😍 Extrem de frumos realizate clipurile. O placere de vizionat si reprodus. BIG LIKE!
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Multumesc, ma bucur ca ti-au plăcut!
@raresserban6316 6 жыл бұрын
Prea bune prea așa cum le faci tu 👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍Felicitari .La mai multe retete.
@bucatarmaniac 6 жыл бұрын
Rares Serban mulțumesc mult! 😊
@SuperMsKarina 5 жыл бұрын
Multumesc! E o reteta minunata!
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Ma bucur mult ca îți place. 🙏😊
@deeamoldovan3898 6 жыл бұрын
Minunat! Mi-a lăsat gura apă ❤
@bucatarmaniac 6 жыл бұрын
multumesc :)
@citzulica-qd4oj 4 жыл бұрын
Minunat!! Felicitări pt montaj și pentru rețeta. Cat mai mult succes!
@zinaureche7993 3 жыл бұрын
Mulțumesc!! Mi au ieșit perfect,astăzi voi face chifle pt a doua oara!!
@alesancoeduard8947 3 жыл бұрын
sunt mai bune ca cele de la mcdonalds?
@ulpiamicle 3 жыл бұрын
Reteta perfecta pentru chifle (nu doar de burgeri). Am făcut in urma cu ceva vreme si au ieșit absolut fantastice...pufoase, un luciu perfect, o textura minunata! Nici nu exista comparație cu cele din comerț care, după parerea mea, sunt mult prea dulci si infinit mai nesănătoase! Multumesc!👏🏼🙏🏻
@alesancoeduard8947 3 жыл бұрын
sunt mai bune ca cele de la mcdonalds?
@anaberbece2324 4 жыл бұрын
Au iesit extrem de bune!!! Multumesc pentru reteta ❤️
@anaberbece2324 4 жыл бұрын
Si da, nici macar nu se compara cu cele cumparate!
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Mă bucur mult! Multumesc!
@geocrb7078 5 жыл бұрын
Multumesc pentru reteta! Le-am facut de doua ori si sunt fantastic de bune.
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
ma bucur mult ca ti-au placut!
@alesancoeduard8947 3 жыл бұрын
mai bune ca cele de la mcdonalds?
@rb9335 2 жыл бұрын
Salut Cristian. Azi am făcut prima data rețeta ta Burger Buns. Maaaaaaaaaammmmmăăăă ce bin au ieșit. Numai singurul lucru ce nu am reușit toți la, aceas mărime. Am, tăiat în 6 și na asta e mi-o ieșit 6 Monstruri de mare. Data viitoare le fac cu niște forme de la Amazon. Sunt niște forme unde poți regla mărimea.
@EvelynBlue7 3 жыл бұрын
Buna! Azi am gasit canalul tau...si am avut indrazneala sa pun azi in practica reteta ta ... Au iesit super delicioase!👍 Eu am schimbat jumi/juma cu faina neagra/faina alba. Un deluciu de hamburger va iesii. Thank you! 👍👍👍🍔⭐⭐⭐⭐⭐🍔
@bucatarmaniac 3 жыл бұрын
Ma bucur mult! :)
@ionelandrei7586 3 жыл бұрын
Super chifle! Vocea si felul cum explici m a făcut să încerc rețeta ta ! Camitza. 😋😉🥂🥳👍 La mulți ani!
@rb9335 2 жыл бұрын
Sunt niște inele la care poți regla diametru. Le am văzut la un vecin și au, ieșit toate la fel și super frumoase.
@adelaszoke4074 4 жыл бұрын
Uauuu.Le-am facut azi.Sunt dementiale.Multumesc pentru reteta.
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Ma bucur mult ca ti-au placut
@adelaszoke4074 4 жыл бұрын
Nu am avut robot de bucatarie si tot au iesit uauuu.As pune o poza dar tehnologia ma depaseste.
@alesancoeduard8947 3 жыл бұрын
@@adelaszoke4074 sunt la fel ca cele de la mcdonals?
@BalintIosifDaniel 7 ай бұрын
Salutare, oare cat timp lași aluatul la malaxat?
@andreeahandle 3 жыл бұрын
Se pot lasa la dospit in frigider peste noapte? Ma refer la prima dospire, cea de dinainte de modelare. In cazul dospirii la frigider se modifica oare cantitatea de drojdie? Multumesc.
@bucatarmaniac 3 жыл бұрын
Nu stiu, nu am incercat. dar da, probabil ca se poate. Trebuie testat.
@Rares5829 4 жыл бұрын
Ai lăsat sa se activeze drojdia uscata sau poti frământa imediat? Ajunge doar 7 G de drojdie la 500 g faina?
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Poți framanta imediat. Exact cum am explicat în video. Dacă trebuia mai multa drojdie as fi notat alte cantități.
@kristinapaunescu1481 4 жыл бұрын
Am făcut ieri aceste chifle si sunt perfecte. Insa as dori sa intreb daca putem face si cu alt tip de faina decat cea alba pt ca nu prea avem voie să mâncăm cele care contin guten. Rog răspuns daca se poate pt ca imi va fi de mare ajutor caci tuturor din casă le place textura
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Nu stiu cum ies cu alt fel de făină, eu nu am incercat, dar pentru că sunt cu drojdie, au nevoie de gluten ca să crească si sa fie asa pufoase.
@kristinapaunescu1481 4 жыл бұрын
Ok,multumesc frumos pentru răspuns . Va incerc cu drag rețetele si sper sa postati cat mai multe retete practice la fel ca si aceasta
@irinanarcisa 5 жыл бұрын
Abia astept sa le incerc. Am totusi o intrebare: daca inlocuiesc untul cu ulei voi afecta in vreun fel textura sau aspectul?
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Da, rezultatul nu va mai fi același, din păcate.
@irinanarcisa 5 жыл бұрын
@@bucatarmaniac mulțumesc mult pentru raspuns!
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Și eu mulțumesc ca ma urmărești 🤗
@Andrei.andreeaa 5 жыл бұрын
daca vrem sa facem mai putine taiem cantitatile la jumatate? adica untul si faina?
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Da, toate cantitățile la jumătate , nu doar untul și făina. Dar nu ies foarte multe din cantitatea asta.
@Andrei.andreeaa 5 жыл бұрын
@@bucatarmaniac tinand cont ca vreau sa fac doar pt 2 persoane, pentru un cheat meal de weekend, mai bine tai totul la jumate:)) . Merci frumos pt raspuns:D
@elenaalabama3850 2 жыл бұрын
Buna ziua!500 g de făina asta 2 pahare de 250 ml??nu am cintar de asta întreb!Mersi
@bucatarmaniac 2 жыл бұрын
Nu, 250 ml nu aunt egali cu 250 g de faina. Da a nu ai cantar, pentru 500 g de făina poți sa împarți in doua o punga de făina de 1 kg.
@elenamunteanu7526 5 жыл бұрын
Te 💕 ❤️ 💞 💞 ❤ 💑 👏 👍 ❤ deceia ce faci pt noi suntem departe de tara fac si eiiti dorim multa sanatate impreuna cu 👪 va 💕 ❤ 🌹 🤗 😍 ☕ ☕ 🍪 🍪 ❤
@bucatarmaniac 5 жыл бұрын
Mulțumesc pentru gândurile frumoase. Și noi va dorim la fel! 🤗🤗🤗
@annqm.5050 4 жыл бұрын
Eu am cuptor din acela vechi, fara ventilatie, fara temperatura afisata digital si cred ca acest cuptor este cauza pentru care nu-mi ies. Am respectat toti pasii, dar mi-au iesit foarte tari, crocante, atat jos cat si sus, la gust sunt foarte bune dar nicidecum moi si pufoase, luciul abia se vede, sunt aproape mate. Pe langa toate acestea, unele au crapat, altele nu. Am incercat o data si cu un vas cu apa pus in cuptor pentru crearea aburilor. Rezultatul a fost la fel. As vrea sa stiu daca intr-adevar cu acest cuptor nu am nici o sansa sa le obtin ca sa nu ma mai frustrez degeaba si urmatoarea investitie sa fie intr-un cuptor.
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Dacă și la alte rețete se intampla la fel, probabil cuptorul e de vina. Într-adevar contează mult sa poți regla temperatura și ventilația . si eu am avut aragaz clasic mulți ani. Nu m-as intoarce la el. Te înțeleg.
@annqm.5050 4 жыл бұрын
@@bucatarmaniac multumesc.
@andreeainesion4401 4 жыл бұрын
Si eu la fel, am cuptor pe gaz din acela vechi. Ele ies pufoase gustoase, nu foarte rumene intr-adevar dar mi se crapa intr-o parte. Oare sa fie din cauza cuptorului sau gresesc eu undeva? Mulțumesc!
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
@@andreeainesion4401 nu stiu, e posibil . Majoritatea celor care incearca si imi trimit poze reusesc sa le faca ca ale mele. Deci posibil sa fie cuptorul. E greu sa controlezi temperatura in el. O temperatura prea mare le poate face sa creasca prea repede si prea tare.
@naemirai 4 жыл бұрын
Coacerea,trebuie sa fie caldura sus,jos si ventilatie?.Multumesc 🙏
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
Nu-mi dau seama daca e o intrebare. Dar, da si eu asa fac.
@naemirai 4 жыл бұрын
@@bucatarmaniac Da scuze,era o întrebare.Multumesc frumos
@bucatarmaniac 4 жыл бұрын
@@naemirai 🤗
@ramonaalesia6155 3 жыл бұрын
@@bucatarmaniac daca e pus semnul de întrebare( ??? ),înseamnă că, Da ,esti întrebat. Eu asa știu.
@bucatarmaniac 3 жыл бұрын
@@ramonaalesia6155 comentariul initial a fost editat. Nu avea semnul întrebării. Nu am înțeles dacă îmi spune sau dacă întreabă.
@eu7736 Жыл бұрын
Fără lapte
@eu7736 Жыл бұрын
Poți pune jumate apa jumate lapte
@dorinaciobanu3368 9 ай бұрын
Dragul meu bucatar maniac : reteta ta nu este ok . Sa - ti spun de ce .Aluatul nu se desprinde de dispozitivul de framantat cum arati tu . Eu am adaugat ulei de masline si ceva faima !!! Am uitat sa iti spun ; am 63 de ani si am facut sute de ratete ! Deci , pe mine nu ma poti pacali !!!!
@dorinaciobanu3368 9 ай бұрын
Am uitat da iti spun : am cuptor super performant si faina de calitate !
@bucatarmaniac 9 ай бұрын
Îmi pare rău ca nu ti-a ieșit. Dar poate ar trebui sa citești si restul comentariilor de aici. Sunt mulți care au încercat aceasta rețeta și le-a ieșit perfect. Rețeta e publicată de câțiva ani si am primit o mulțime de mesaje de mulțumire. E absolut perfecta dacă se respecta întocmai. Poate ai gresit ceva. Poate exista si aceasta posibilitate.
@dorinaciobanu3368 9 ай бұрын
@@bucatarmaniac dragul meu , cauta povestea ,, hainele cele noi ale imparatului " si ai sa intelegi ce am vrut sa spun ! Crezi ca toti sunt sinceri si meseriasi de clasa ? Nu spun ca nu este ok .reteta , dar lipseste ceva , voit sau nu ! O sa iti trimit imagini cu rezultatul final , cu ,, imbunatatirile ," mele . Nu trebuie sa te superi , oricum cred ca am mai multa experienta decat tine , si ai putea sa te folosesti de sfaturile sincere care ti le - am dat ! ( gratuit )
@bucatarmaniac 9 ай бұрын
@@dorinaciobanu3368 nu ma supar. Pur si simplu nu inteleg ce vrei sa demonstrezi sau să spui. Nu lipseste absolut nimic din rețetă. Dovada faptului că sute de oameni au încercat-o si le-a iesit perfect. Nu îti contestă nimeni experiența sau calitatea cuptorului.
Retetele Mihaelei
Рет қаралды 277 М.
Boca Cristian
Рет қаралды 77 М.
LidlRomania
Рет қаралды 1,6 МЛН
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 40 М.
Gătește ușor și sănătos cu Roxana
Рет қаралды 11 М.
Shanith Janatha
Рет қаралды 32 МЛН