chocolate GANACHE with MILK WITHOUT CRACKS! Does not turn white from the cold! For decorating cakes

  Рет қаралды 422,747

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

3 жыл бұрын

in this video, I present to your attention a recipe for GANACHE with MILK, which does not crack when sliced! Does not turn white from the cold! For leveling, decorating cakes, for smudges on cakes and decorating cupcakes!
INGREDIENTS:
200 g of milk chocolate with cocoa content 40%
30 g of butter 82%
70 ml of milk 3.5% fat content
NUTCRACKER cake! Nutty chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
• торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехов...
Bake ONE CAKE! CHOCOLATE MILK GIRL cake with A TWIST! WITHOUT A MIXER! A very delicious cake
• Выпекаем ОДНИМ КОРЖОМ!...
the cake is sour cream! bake with ONE BATCH and on ONE BAKING SHEET! SIMPLE and FAST Assembly of the cake SMETANNIK
• торт СМЕТАННИК! выпека...
#Genassamblee
#chocolate glaze
#chocolate ganache
ganache will crack
recipe of ganache
#articulare

Пікірлер: 465
@anasurova5823
@anasurova5823 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт!.. приготовила из половины ингредиентов... молочного шоколада не было...взяла такое же количество Lindt 70%...получилось ИДЕАЛЬНО!..и ГЛЯНЕЦ ОТЛИЧНЫЙ!..и, действительно, НЕ КРОШИТСЯ при нарезании торта!.. Спасибо за рецепт, за Ваш труд и за душевный талант поделиться своим опытом и мастерством!
@user-zv6lx2bv6o
@user-zv6lx2bv6o 3 жыл бұрын
Значит можно использовать только 70% шоколад. ?
@texturadereva6090
@texturadereva6090 2 ай бұрын
​@@user-zv6lx2bv6oя использовала шоколад 54%, тоже получилось хорошо. 😊
@user-bo9xv3de9w
@user-bo9xv3de9w 3 жыл бұрын
Очередное волшебство!!!!!!
@user-nz1nd2gk8o
@user-nz1nd2gk8o 2 жыл бұрын
Вера, Ваши уроки, как глоток свежего воздуха. Спасибо🥰
@user-gg9mg8xq7i
@user-gg9mg8xq7i Жыл бұрын
Самый лучший канал без суетливой жестикуляции и многословия. Конкретно, доходчиво, приятным голосом. Спасибо!.
@user-jj4yv6pp1z
@user-jj4yv6pp1z Жыл бұрын
Как же я жила без этого ганаша, спасибо большое ❤❤❤
@user-ni6tn3lb2f
@user-ni6tn3lb2f 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏Господи!!!! Как хорошо, что вы у нас есть - Верочка!!! 🙏🙏🙏Спасибо вам.
@user-ky9vm3sr4d
@user-ky9vm3sr4d 3 жыл бұрын
Каждый день с нетерпением жду Ваше новое видео🙂
@user-mi4xx1lg6c
@user-mi4xx1lg6c 3 жыл бұрын
Верочка!!!! Огромное Спасибо!!!! Каждое утро начинается, с просмотра Ваших Мк.
@user-te2qk6qj6z
@user-te2qk6qj6z 3 жыл бұрын
Ежедневно с нетерпением жду ваших видео. СПАСИБО
@martakatine4674
@martakatine4674 3 ай бұрын
Безмерная благодарность за то что вы есть! 🙏😇
@user-dz2mv3gj4s
@user-dz2mv3gj4s 3 жыл бұрын
Какие же у вас красивые в разрезе торты!
@user-df7og3hj2q
@user-df7og3hj2q 3 жыл бұрын
Огромное спасибо Верочка. Гана просто находка, экономно просто. Как Вас приятно слушать.
@TV-ks3lw
@TV-ks3lw 3 жыл бұрын
Присоединяюсь к всем благодарностям,здоровья Вам.
@user-bl8il3ll8g
@user-bl8il3ll8g 3 жыл бұрын
Спасибо !!!! Очень ценный рецепт!!!!
@user-dr9jo7eb5y
@user-dr9jo7eb5y 3 жыл бұрын
Восхитительно! Спасибо!
@KCNils
@KCNils 2 жыл бұрын
Ваш канал - настоящая находка! Спасибо вам за ваш труд 💐
@user-uv8mq8sh5s
@user-uv8mq8sh5s 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Спасибо за мастер-класс!
@user-un6wk4um8p
@user-un6wk4um8p 3 жыл бұрын
Потрясающе легко и не дорого! Преогромнейшее вам спасибо! 🌷❤️
@tatjanazernickel8463
@tatjanazernickel8463 2 жыл бұрын
Это лучший рецепт Ганаша великолепно
@user-yx3nk2cl6d
@user-yx3nk2cl6d 3 жыл бұрын
Идеальный рецепт!Благодарю за данное видео!
@Mark1999Mark
@Mark1999Mark Жыл бұрын
Огромное спасибо за чудесный рецепт
@IrinaPugacheva
@IrinaPugacheva 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l 3 жыл бұрын
Спасибо, Вера,вы волшебница! 🙏👍💕
@user-cz3xj6nk8y
@user-cz3xj6nk8y 3 жыл бұрын
Какая Вы молодец! Все понятно и просто!
@user-bt4ws7dx6d
@user-bt4ws7dx6d 2 жыл бұрын
Вы просто находка,большое вам спасибо!
@user-cv9ds9yo6t
@user-cv9ds9yo6t 3 жыл бұрын
Спасибо Верочка за нужную информацию.
@tanjakrutsch9036
@tanjakrutsch9036 3 жыл бұрын
Рецепт как всегда полезный и познавательный
@user-pr8ed4wo1t
@user-pr8ed4wo1t 3 жыл бұрын
И полезно,и познавательно!😊👍 Спасибо!♥️
@user-zu3qm8fl2w
@user-zu3qm8fl2w 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт!!!! Благодарю!
@user-fr7hv5xl1v
@user-fr7hv5xl1v 3 жыл бұрын
Как я рада что попала на ваш канал...спс большое
@user-ik4fh6rk2e
@user-ik4fh6rk2e 3 жыл бұрын
Вера спасибо за мк такого замечательного ганаша.
@user-fs2yu2qf7q
@user-fs2yu2qf7q 3 жыл бұрын
Какая Вы умничка, спасибо за хорошие советы.
@user-nk4eq6ur5f
@user-nk4eq6ur5f 3 жыл бұрын
Спасибо за ганаш ,полетел в копилочку.
@OlechkaSafonova
@OlechkaSafonova 27 күн бұрын
Рецепт просто мечта!!!❤❤❤
@helenshostak5059
@helenshostak5059 3 жыл бұрын
Спасибо, очень полезный рецепт.
@user-rq7kv7wj8m
@user-rq7kv7wj8m Жыл бұрын
Спасибо большое Верочка! Рецепт супер.
@user-sl1bg4cc5i
@user-sl1bg4cc5i 2 жыл бұрын
Вера, огромное огромное спасибо за Ваши мастер-классы, все понятно и доходчиво, с Вами даже моя маленькая доченька научилась печь пироги, я без мерно Вам благодарна!!!! Здоровья и долгих лет жизни Вам и Вашей семье!!! Ждем новых Ваших видео с нетерпением!!!!
@user-nx3sb2cp9b
@user-nx3sb2cp9b 2 жыл бұрын
Шедеврально, просто Вауууууу!! Спасибо за рецепт 💐💐💐💐🍬
@juliasova677
@juliasova677 3 жыл бұрын
Спасибо за очередной и как всегда замечательный урок.счастья вам!
@user-gp1pc9jb6n
@user-gp1pc9jb6n 3 жыл бұрын
Верочка спасибо! Как всегда ваши советы очень нужные и полезные.
@user-lv9df1vj9b
@user-lv9df1vj9b 3 жыл бұрын
Ваще Вы большой молодец!!!, спасибо Вам
@user-xt2cr4el2h
@user-xt2cr4el2h 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт 👍💐
@user-xg4fv7dp9m
@user-xg4fv7dp9m 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваши рецепты....👍👏👏👏👏👏👏💐
@user-mr3bn4sk3b
@user-mr3bn4sk3b 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, доступные продукты, все так просто ,спасибо🥰
@svetlanapirogova4434
@svetlanapirogova4434 Жыл бұрын
Спасибо большое за лёгкий крем ❤️
@tatianakolesina8261
@tatianakolesina8261 3 жыл бұрын
Спасибо большое, очень нравится Ваш канал 🍰
@valentinakeller740
@valentinakeller740 3 жыл бұрын
Снова что-то новенькое, спасибо.
@user-wy5cz4if3s
@user-wy5cz4if3s 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное, вы просто находка 👍👍
@pla496
@pla496 2 жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты, буду пробовать сделать!👍👍😋😋
@user-pw8pv6qd3h
@user-pw8pv6qd3h 3 жыл бұрын
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ,ВЕРОЧКА, БОЛЬШОЕ!!! Давно ждала ,именно,ВАШ МАСТЕР-КЛАСС!!!( про ганаш) 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
@annatadevosyan3069
@annatadevosyan3069 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за доступные, понятные, подробные рецепты!!!! Всегда приятно Вас слушать!
@ritamegevih1369
@ritamegevih1369 3 жыл бұрын
Мне очень нравится ваш канал, как вы все подробно, до мелочей делитесь своими рецептами,я многое извлекла из ваших рецетов, я еще не видела чтобы так точно по вашей рецептуре все получалось. Спасибо вам большое,вы истинный мастер своего дела!!!!!!!!!
@user-bu6rd7gy1v
@user-bu6rd7gy1v 3 жыл бұрын
Спасибо, всегда интересно и полезно 💐💐💐
@natalyarid5105
@natalyarid5105 3 жыл бұрын
Замечательный ганаш! Спасибо, Вера, за рецепт! Успехов!!
@teresasostak6486
@teresasostak6486 3 жыл бұрын
Супер 👍спасибо за мк.
@user-mu6tn2et5h
@user-mu6tn2et5h 3 жыл бұрын
Отличный ганаш🌷. Спасибо большое за рецепт 🌹
@masharystemowa9728
@masharystemowa9728 2 жыл бұрын
Восхитительно, спасибо, коротко и ясно
@user-ev9rh5kf1u
@user-ev9rh5kf1u 2 жыл бұрын
Благодарю!Я сделала такую глазурь,все получилось!👍
@user-gw5le6yr9j
@user-gw5le6yr9j 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.!!!
@user-wh5yn9pi5u
@user-wh5yn9pi5u 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Ну прям очень нужная информация.👍👍👍
@user-gj9gu8tx8n
@user-gj9gu8tx8n 2 жыл бұрын
Бомбический ганаш👍👍👍👍👍пользуюсь этим рецептом, Спасибо большое❤
@mariabeget1151
@mariabeget1151 3 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!! У Вас что не видео, то кулинарный шедевр! Главное, что всё предельно понятно объяснено!!!
@user-zf9jj3hz7b
@user-zf9jj3hz7b 3 жыл бұрын
Добрый день, Вера!Все Ваши рецепты замечательные, спасибо,что делитесь с нами! Так и хочется испробовать все Ваши рецепты!
@user-qo4jq7kx4i
@user-qo4jq7kx4i 2 жыл бұрын
Вера спасибо большое, ваши видео всегда полезны и познавательные.
@user-hf5yj8ib1c
@user-hf5yj8ib1c 3 ай бұрын
Спасибо. Все по сути. Идеально.
@user-is9wu1ge5u
@user-is9wu1ge5u 3 жыл бұрын
Спасибо. Как всегда на высоте!!!
@user-bd2dh6nu4u
@user-bd2dh6nu4u 3 жыл бұрын
Супер.Спасибо вам большое.
@user-tx5du4ds9l
@user-tx5du4ds9l 11 ай бұрын
Какая же Вы умница!!!!!!!
@OSch.
@OSch. 3 жыл бұрын
Добрый вечер,милая Верочка..Новый шедевр и новый опыт в приготовлении торта.Спасибо большое,дорогой мой человек.😙
@tamaraguseva5762
@tamaraguseva5762 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за МК.!!!!!
@user-cm1bs1xq6h
@user-cm1bs1xq6h 3 жыл бұрын
Спасибо большое,Верачка какая вы умница. Многому у вас научилась,и учусь.
@olgasemenova7927
@olgasemenova7927 3 жыл бұрын
СПАСИБО, очень полезное видео, здорово, что теперь ещё на молоке можно сделать.
@user-vh4hf5sl1s
@user-vh4hf5sl1s Жыл бұрын
Вера, спасибо вам за ваши рецепты! Вы бесценная находка для любой хозяйки! С большим удовольствием пользуюсь вашими рецептами и всегда радуюсь результатом, особенно когда минимум влажения, а результат просто обалденный! Спасибо огромное!!!
@user-cc1pd7pc1r
@user-cc1pd7pc1r 3 жыл бұрын
Какая вы молодец!!! Спасибо Вам за рецепты, и что всё так доступно обьясняете.
@marhaboabdullayeva5437
@marhaboabdullayeva5437 3 жыл бұрын
Спасибо за полезный совет
@user-pe6ks3ve7s
@user-pe6ks3ve7s 2 жыл бұрын
Спасибо,ганаш очень понравился.С ребёнком рулетик украсили для папы.
@user-nc5gh8xu5h
@user-nc5gh8xu5h 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Рецепты шикарные. И главное очень вкусны.😍💕
@user-vr5tf1wz3l
@user-vr5tf1wz3l 2 жыл бұрын
Какая же ты,умница!Дай Бог тебе здоровья и процветания!Уже 2 тортика твоих делала,все в восторге!👍💋😋
@user-qd9zm6ef3l
@user-qd9zm6ef3l 3 жыл бұрын
Вера спасибо вам большое за ваши рецепты,они очень классные. Огромное вам спасибо за ваш труд дай бог вам здоровья!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@olgavitt6970
@olgavitt6970 2 жыл бұрын
Первый раз сделала по этому рецепту, всё получилось. Спасибо огромное.
@Elena8577
@Elena8577 2 жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт 👍
@valilomakina4896
@valilomakina4896 3 жыл бұрын
Верочка,ну хоть бы самый маленький кусочек попробовать любого вашего тортика,Восторг!!!!!
@user-vt1we4kp8f
@user-vt1we4kp8f 2 жыл бұрын
Спасибо сердечное 🙏🙏🙏❤️
@edak8633
@edak8633 3 жыл бұрын
Спасибо Вера вам большое за супер рецепт. 👍Видео было интересным и поучительным. 👍
@user-hj8im5rp3s
@user-hj8im5rp3s 3 жыл бұрын
Супер ,спасибо большое. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту .👍👍👍👏👏👏🤗🙏🙏🙏
@user-ec7zo9ir5e
@user-ec7zo9ir5e 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое, отличный рецепт)
@user-nb1yt1ry6d
@user-nb1yt1ry6d 3 жыл бұрын
Супер!!!Спасибо большое!!!
@ElpisNadya
@ElpisNadya 3 жыл бұрын
Вера, благодарю за такой чудесный рецепт!!!🙏🌹🌹🌹
@user-en8xw4zu3x
@user-en8xw4zu3x 2 жыл бұрын
Спасибо большое,украшаю торт)))Здорово получается!🙏👍🍰🌷
@user-lj4tm6zh8r
@user-lj4tm6zh8r 2 жыл бұрын
Вера!Вы просто находка для нас ,все рецепты-супер классные,так ясно и доходчиво объясняете,шикарные кремы можно выбрать но они все замечательные!Как по мне самый лучший канал! Успехов Вам!Вы просто волшебница! Благодарю!!!!
@valentina33341
@valentina33341 3 жыл бұрын
спасибо вам большое,каждый день жду ваше новые видео,я тоже живу в германии ,очень нравятся все ваши видео,вы очень хорошо все рассказываете,вы просто молодец ,спасибо вам Вера
@user-fy4gn8el8u
@user-fy4gn8el8u 3 жыл бұрын
Супер, просто и вкусно!
@elenaw.2734
@elenaw.2734 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт ! Действительно, нетрудный рецепт , но хороший ! 🙂
@user-dp1vq5es2r
@user-dp1vq5es2r 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@user-wk7sf2dv5d
@user-wk7sf2dv5d 3 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт буду делать только так!!! 🤗🤗🤗👌💯
@valentynasafonova9483
@valentynasafonova9483 2 жыл бұрын
Спасибо вам! Подписаны и часто посещаем ваш канал.
@user-dp9ng8rq1v
@user-dp9ng8rq1v 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, очень полезные ролики, оочень-ооочень👍🏻👍🏻
@user-rz6fu8by2k
@user-rz6fu8by2k 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@user-gj3mf3pf4q
@user-gj3mf3pf4q 3 жыл бұрын
Воспользовалась вашим рецептом шоколадного ганаша очень довольна всем рекомендую! Вкусный хорошо режется спасибо огромное!!!
@KseniaLuga
@KseniaLuga 2 жыл бұрын
Спасибо! Это оказалось так просто!!! Я приготовила шикарный торт с блестящей шоколадной глазурью своему сынишке на день рождения! И сын, и муж обалдели ;)
CHOCOLATE GLAZE from 3 ingredients! Without cream, chocolate, gelatin and butter! Quick and easy!
8:05
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 368 М.
WHITE chocolate GANACHE recipe
10:16
Yuliya Small
Рет қаралды 1,5 МЛН
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
She’s Giving Birth in Class…?
00:21
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 11 МЛН
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 8 МЛН
Ганаш за 5 минут. Быстрый способ сделать ганаш. Рецепт ганаша.
4:01
Кремовые цветы Малиновка
Рет қаралды 259 М.
Super BLACK chocolate GANACHE for leveling cakes. always succeeds! quick and easy!
5:06
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 211 М.
Cake leveling cream
7:18
Готовим с Катериной!
Рет қаралды 2 МЛН
The world famous Czech Honey cake MARLENKA! The tenderest! Very fast and tasty!!
10:04
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 165 М.
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН