Chocolate Mochi Cookies

No video

Chocolate Mochi Cookies

Рет қаралды 366,481

4 жыл бұрын

RECIPE
▼Ingredients
(About 12-15 servings)
Unsalted Butter 60g
Sugar 40g
Black Sugar 5g
Egg 1
Cake Flour 130g
Cocoa Powder 10g
Baking Soda 1g
Cholocate Chips 20g
Tapioca Starch 30g
Sugar 20g
Milk 110g
Unsalted Butter 5g
▼Instructions
1. Mix the butter and sugar together using hand whisk until very light and fluffy, then beat in the egg.
2. Sift in the flour, Cocoa Powder, Baking Soda and Cholocate chips.
3. Cover the cookie dough and chill for at least 2-3 hours
4. Tapioca Starch, Sugar and Milk add into a small pot, bring it dough over low heat. Add butter mix until combined, chill for at least 2 hours
5. Roll the cookie dough and mochi into balls
6. Bake 180°C 12-14mins
--------------------------------------
ONLINE STORE
▶molalacook.com/
FACEBOOK
▶goo.gl/gHuoTB
CONTACT ME
► molalacook@gmail.com
MUSIC
►BLACKPINK-Really
• BLACKPINK - Really ins...
►BLACKPINK-뚜두뚜두 (DDU-DU DDU-DU)
• BLACKPINK - 뚜두뚜두(DDU-D...
--------------------------------------
Equipments:
Camera: Fujifilm XT-20
Lens: XF 18-55 F2.8-4
Mic: Zoom H6
Edit: Final Cut Pro
#ChocolateMochiCookies #chocolatechips #cookie

Пікірлер: 213

@MoLaLaCook 4 жыл бұрын

Hello~This is my new ASMR channel. It is a longer version of cooking sound (no music). kzfaq.info/get/bejne/lZmSaJaAucjPfmw.html

@kkaheng 4 жыл бұрын

*ingredients* _cookie_ 60g unsalted butter (room temp) 40g sugar 5g brown sugar 1 large egg 10g cocoa powder 130g cake flour 1g baking soda _mochi_ 30g tapioca starch 20g sugar 110g milk 5g unsalted butter

@sapphireandrews9260 4 жыл бұрын

Thanks

@bigp5355 4 жыл бұрын

it's also in the desc. of the video !!

@TT-qx9rd 4 жыл бұрын

the background music AND recipe are always so beautiful

@Idk-rs4kc 4 жыл бұрын

Welcome to a new series of only watching but not doing

@raywhite7179 4 жыл бұрын

yeah, well, the pounds I gain by watching are enough. i don't need to actually *eat* them.

@livelaughlovecat83 4 жыл бұрын

Yeah I'm in this series

@mystix1979 4 жыл бұрын

Y ur name shape minecraft?

@mystix1979 3 жыл бұрын

@@Idk-rs4kc oh yea oops read it wrong

@reim1733 4 жыл бұрын

Oh my goodness I just realized this channel is called MoLaLa.. I don't know if its connected but nvm Lachimolala

@ennie0728 4 жыл бұрын

i can hear jimin saying lachimolala in my mind HAHAHAHAH

@letslove3656 4 жыл бұрын

MoLaLa is a phrase from Hong Kong It means doing sth suddenly

@munchymint6711 4 жыл бұрын

AHAHAHAHA we're sharing the same braincells 😂

@amy370 4 жыл бұрын

LA CHI MO LA LA

@daiccar5303 4 жыл бұрын

@@letslove3656 yes ,and doing sth without reason

@niharikatelang1941 4 жыл бұрын

Hit you with that DDU DU DDU DU🤩😍😍😍😍

@naleebakes3380 4 жыл бұрын

Wow I didn’t know these types cookies existed! It’s chewy and chocolatey, what a combo though. Looks interesting :)

@b4humble 4 жыл бұрын

Me: Oh, wow nice music * a few moments later * Again me: Wait what? How I can't unknown the name of this song?! It's 4D!

@-kacchan 4 жыл бұрын

d4*

@Femaledarcy 4 жыл бұрын

When did mochi cookies become a thing, maybe its just me living under a rock. I barely understand this world anymore XD.

@carissa4553 4 жыл бұрын

Amanda Persson it’s a super famous food/snack in Korea and I’ve tried it, it tastes really good! You should try it

@xianxian1431 4 жыл бұрын

每次看影片都覺得好療癒😳❤️

@BoBoCooking 4 жыл бұрын

ive tried mochi, mochi ice cream~ but ive not had mochi cookie before :D will deiniftely try one soon

@duckmeat4674 4 жыл бұрын

Its been 3 weeks? Done it yet?

@shivangikumari7077 4 жыл бұрын

Now it one month 😁

@HomeCookingWithMom 4 жыл бұрын

Never thought to combine mochi with cookies - super creative!

@aly_v3ra 4 жыл бұрын

Me during the guitar version of “ Black Pink “: HIT CHU WITH THAT DUDUDUDUT DOooO0! OH YEA OH YEA! HIT CHU WITH THAT DUDUTDUDUT DO0oo0O! Lol I’m not a big fan of that song but when it was playing I was like lol

@janewenlovely 2 жыл бұрын

我做了、挺成功的食譜的。我用了黑巧克力，比較苦，是大人的味道～謝謝分享

@user-hh5lc3qn6x Жыл бұрын

請問麻糬會變硬嗎適合放幾天

@aditiwalke3413 4 жыл бұрын

Very underrated channel. Best content 👌🏻✨💕

@perfectlyimperfect4585 4 жыл бұрын

I was like how is this going to work then I realised it’s mochi stuffed chocolate chip cookies 😅🤦‍♀️

@audreyclc 4 жыл бұрын

lol me too

@peis6307 2 жыл бұрын

好療癒

@domtaybee 4 жыл бұрын

So I’m guessing MoLaLa is a k pop stan lol I love it!!!!

@tsangalice 3 жыл бұрын

Mo la la is a Cantonese phrase means sth like “no reason”

@domtaybee 3 жыл бұрын

@@tsangalice thanks for that 😅 but I was referring to the acoustic version of DDU-DU-DDU-DU by BLACKPINK

@doudoudad4639 4 жыл бұрын

the song of blackpink du du du . so beautiful cake

@livelaughlovecat83 4 жыл бұрын

I always watch your videos everyday cause it calms me down and one day I will make these recipes 😅

@yishan0509 2 жыл бұрын

Thanks for your recipe. It is delicious!

@migsstory2359 4 жыл бұрын

New to youtube here. Love your recipes! 👌🏻💯

@EmmTASTY 4 жыл бұрын

This was an amazing recipe! I will definetly try it out 👏🥰

@naheedafroz9991 4 жыл бұрын

Love the satisfying sounds

@myralyra2404 2 жыл бұрын

This recipe is really good!! I’ve made it a few times and I love it 💘

@fitzroy7108 4 жыл бұрын

Awesome! I love the texture of Chapssal so much :) Thanks for your recipe!

@bybe8588 4 жыл бұрын

60 غرام زبده 40 غرام سكر 5غرام سكر بني بيضه كامله 130 غرام طحين 10غرام كاكاو 1غرام باكم بودر غطيها لساعتين

@mariehawkins465 4 жыл бұрын

The only thing with "Lala" that I know is: LACHIMOLALA!!!!!!!! 😄😄😄😄😄😄

@po97-k3o 4 жыл бұрын

Literally after seeing 'MoLaLa' I had the same thought

@iamadumbguy8702 4 жыл бұрын

Tony Montana?!

@iamadumbguy8702 4 жыл бұрын

@@po97-k3o your name- Itz Joonie's

@FreezeFlavors 3 жыл бұрын

Looks extremely good and appetizing. Thank you for sharing!!

@anasovi__k 4 жыл бұрын

Videos like this really inspire me ❤️

@rackoflam 4 жыл бұрын

That looks delicious!!

@user-qo7ds4dj1z 4 жыл бұрын

Релаксирующие видео у Вас, спасибо🤩🤤

@khjikiki 4 жыл бұрын

Looks good

@Khaukigilu 4 жыл бұрын

Looks delicious and very well presented 👌 👌 👌

@startale5768 4 жыл бұрын

what is tapioca starch is their any alternative for this

@elkhatibkenza7887 4 жыл бұрын

Corn starch

@milkbread5036 3 жыл бұрын

so nice thank you!

@mitrakarimi7894 4 жыл бұрын

Ohh chocolate jimin cookies!!

@hobiisababie2416 4 жыл бұрын

Our cut mochi Jimin

@aiyanagallant7585 4 жыл бұрын

Yummy! im so hungry right now! 🤤😋

@snowpink1223 3 жыл бұрын

LOVE THIS!!!!

@daphnechan240 4 жыл бұрын

love this music ~

@CookingWithAmnaab 4 жыл бұрын

looks sooo yummmy

@woowootasty180 4 жыл бұрын

你拍摄的画面很唯美啊，赞赞赞。我总拍不出这样的感觉。。

@user-ft4nj7jr5q 4 жыл бұрын

你有试做吗?

@woowootasty180 4 жыл бұрын

@@user-ft4nj7jr5q 没有哦，我的频道是做粤菜比较多的。^_^

@kellytan6995 4 жыл бұрын

可以用糯米粉吗

@TheTammyyoung 2 жыл бұрын

我也想知道? 自己想應該是⋯ 作這種比較軟餡球，用樹薯粉的應該會有比較QQ口感吧？而且tapioca 粉的成品放久是比較不會潮濕出水，保濕性高一些。

@paulab4745 4 жыл бұрын

loved it!!

@huichiyan4954 4 жыл бұрын

Can i know how long can you keep this cookie? And how to keep it?🙏🏼

@TaecYoona126 4 жыл бұрын

i have the same question! I wonder if the mochi inside will stay chewy after a day or two

@afifakhan9771 4 жыл бұрын

@@TaecYoona126 I heard others say you could microwave the cookies for 10 sec after refrigeration

@angellam4942 4 жыл бұрын

I have tried to make that before and the mochi inside literally became kinda hard the next day. You can just put the cookies in a ziplock bag or a jar. :p

@afifakhan9771 4 жыл бұрын

@@angellam4942 you coupd microwave them. I did that and the mochi was soft and chewy again!

@leephuong4589 4 жыл бұрын

Yeh I made them last time and I keep them in an air tight jar but the cookies get soggy because of the mochi inside :((( I don’t know how to store them right

@Cjayclonzon 4 жыл бұрын

Hit you with that du-dudu-dudu

@muslima.ummah9298 4 жыл бұрын

Yr videos r really wonderful, we want cookes for diet plz

@user-hi5po9jf2p 4 жыл бұрын

終於等到啦，哈哈

@jiminalphamaletop3472 4 жыл бұрын

Omg the music... ✊🥺

@swityrai3897 4 жыл бұрын

Realising the melody is dududududu? Blackpink. *wooowww*

@nachopie6348 4 жыл бұрын

ooo yum! gotta try this!

@jhope6824 4 жыл бұрын

I love one mochi very much that is jimin 💜💜💜💜💜💜

@Nuaa1994 4 жыл бұрын

والله فنانه 🥺♥️😍

@somethingtasty1629 4 жыл бұрын

Mmhhmm must be one nice goey chewy cookie

@luihilary1134 4 жыл бұрын

原來韓國的曲奇又美味又好吃

@sapphireandrews9260 4 жыл бұрын

你看了食谱有尝试过吗？

@reginacheung7061 5 ай бұрын

可以用糯米粉代替木薯粉嗎？谢谢

@beceena231 4 жыл бұрын

i have almost all ingredients!!!!?!? just need cake flour ughh

@user-db3zm8fv3p 4 жыл бұрын

Très bien 😋👍🔔

@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын

What can we do use instead of tapioca starch ? We dont have it in our country , can I use corn starch ?

@lamlittle4870 3 жыл бұрын

The song use Blackpink’s Dududu

@AY02Mr 4 жыл бұрын

加油

@sillysoupp 4 жыл бұрын

Chocolate jimin Cookie's mmm yum!

@happy1288 4 жыл бұрын

request videos with no background music please ! :)

@amore4472 4 жыл бұрын

@Happy 128 May I ask why?

@piiiiii90 4 жыл бұрын

Can i keep the cookie dough and mochi in fridge over night and make cookies on next day? will they become hard? thanks :)

@DapurKayuManis 4 жыл бұрын

pasti enak ni rasanya.... salam kenal dari indonesia😍

@riostark3983 4 жыл бұрын

Love You!

@Hingjji 4 жыл бұрын

Mochi는 일본어예요ㅠㅠ 한글 영문표기는 Chapssaltteok이에요! I always enjoy watching your videos🤗 But Mochi is Japaneseㅠㅠ The English word for Korean is Chapssaltteok!

@Hingjji 4 жыл бұрын

@30 years old virgin Magical girl Chap ssal tteok! If you write it in Korean, it is ‘찹쌀떡’

@user-db1zc1pg7c 4 жыл бұрын

I dont think she specified that this was korean though. Maybe i missed it

@sapphireandrews9260 4 жыл бұрын

123456 78 it’s most likely chinese

@Hingjji 4 жыл бұрын

@@sapphireandrews9260 That creator is Chinese, but the title '韓國' means Korea. and i'm Korean.

@sharonkoh466 4 жыл бұрын

Can I keep the chocolate dough & mochi dough overnight & bake it the next day?

@Sahar-bp5eq 4 жыл бұрын

ماشاء الله 😍♥️| Amazing

@soocatherine1173 2 жыл бұрын

做成功了……但是想问下里面的moji要用什么粉会比较有口感呢？可以换成澄粉吗？

@pplea4424 4 жыл бұрын

How to save

@lumeizhen3656 3 жыл бұрын

Can i replace tapoica flour witih glutinous rice flour?

@janicemok9966 4 жыл бұрын

For the sugar, can I replace white sugar and brown sugar just with brown sugar?

@phileasfogg1787 4 жыл бұрын

It'd definitely be different but you could try. Brown sugar just has molasses in it so the cookie might be softer (just my guess)

@hindmustafa9821 4 жыл бұрын

Please make Brownie Can you put EXO song in the back

@rexchan908 4 жыл бұрын

我自己都好想做💁🏽‍♂️

@momszaiqedarkitchen 4 жыл бұрын

Yummy yummy👌😋👍

@Emma-vu9ry 4 жыл бұрын

這個做完可以冰起來嗎？

@Sofifantom 3 жыл бұрын

I need to work out an egg free version of this..

@winnielohy 3 жыл бұрын

白砂糖可以用黑糖全代替嗎?🙏

@emilytou3217 3 жыл бұрын

請問餅皮一家要冷藏兩小時嗎？時間短一點可以嗎？謝謝

@kait.7214 4 жыл бұрын

Hi! Can I substitute tapioca starch to cassava flour?

@HomeKitchenFoodRecipe 4 жыл бұрын

Look soo delicious cookies

@user-or6lh5lx4j 2 жыл бұрын

為什麼明明是照一樣的做法，我的卻內陷卻很水（牛奶還少加

@gehh3934 4 жыл бұрын

So eu que percebi que era tudo msc de k-pop no fundo:>¿

@ledled1666 4 жыл бұрын

I think Jin should prepare these cookies to Jimin! A mochi deserves to eat a mochi😂

@ledled1666 4 жыл бұрын

@Tom Nook 😂😂what on earth are you saying I was kidding

@Travelingthefood 4 жыл бұрын

Can I replace tapioca starch with sticky rice flour?

@yoyocheng7873 3 жыл бұрын

可以用氣炸鍋代替嗎？

@yyeung8130 3 жыл бұрын

How many days can you keep these cookies?

@pandaaaaathai 4 жыл бұрын

可可粉可用朱古力溶液代替嗎？

@jocelyntan3202 4 жыл бұрын

Hi~ is it possible to substitute tapioca starch with cornstarch for this recipe?

@attaetion1420 4 жыл бұрын

i tried to find substitutes for tapioca starch and yes cornstarch/rice flour can also be used! According to Healthline "it has a much stronger thickening capacity than tapioca flour, so you need to cut the amount in your recipe by about half. For instance, if your recipe calls for 2 tablespoons of tapioca flour, use only 1 tablespoon of cornstarch as a substitute." hope it helps