soy la flamante privilegiada por la cual subiste este video y sólo quiero decirte GRACIAS. Porque sos un sol de piba, se nota a años luz. 🥰💚
@soyvelen4 жыл бұрын
awww voy a shorar? voy a shorar 💖💖💖💖
@arielchris11553 жыл бұрын
sorry to be offtopic but does anybody know of a trick to log back into an Instagram account?? I stupidly forgot my login password. I would love any help you can give me.
@waylonbradley13453 жыл бұрын
@Ariel Chris instablaster :)
@transmission19933 жыл бұрын
@@arielchris1155 lol random.. why not in a video about that? Or atleast about instagram
@mariaamor5634 жыл бұрын
Gracias por compartir estas clases de receta,en mi caso particular mi esposo es paciente oncologico y precisamente el tiene prohibido comer lacteos,embutidos y tus recetas me sirven muchisimo.
@SharedMasterxD3 жыл бұрын
que linda receta yo tmbn uso gluten pero uso soja texturizada mesclada con ajo y morron y obvio especias le da un consistencia y textura bastante similar al embutido! un re tip es hecharle chimichurri a la mezcla le agrega un sabooooooor!
@valeem13 жыл бұрын
Soy vegetariana, y este canal es mi siguiente paso a ser vegana, AAAHHHH shoro, esta chica te da todo vegano para que puedas disfrutar de todo eso que vas a "extrañar"... Gente ya no hay excusa para ser vegana, esta reina lo tiene todo! ❤❤
@macuromero873 жыл бұрын
Recién ahora veo el video, pero quizá a alguien le sirve el dato. También lo pueden envolver con papel aluminio para hervirlos, siempre los hice así y quedan perfectos
@otiskraken69874 жыл бұрын
Sos una genia, justo hoy me dieron muchas ganas de comer chori y ahora tengo que salir justo para hacer las compras de mes. Si podés más adelante hacer salchichas de zanahoria que muchos hablan! Saludos
@soyvelen4 жыл бұрын
Zanahoria hervida en pan(?)
@ararubia4484 жыл бұрын
Genia, los acabó de hacer. No les tenía fé pero quedaron ricos!! Lo único es que le faltaba sal. Mil gracias x la recetuli!
@soyvelen4 жыл бұрын
Jajaja por qué no tenías fe?
@ararubia4484 жыл бұрын
soyvelen porqué un dia fui a comer una milanga vegana de seitan y era muy chiclosa y pensé q iba a quedar asi. Consulta se pueden frizar? Y si se puede, cuanto? Y en la heladera?
@soyvelen4 жыл бұрын
@@ararubia448 en la heladera te durará una semana. Freezado tres meses te aguanta.
@ararubia4484 жыл бұрын
soyvelen joya! Gracias! !
@juliagaleano92144 жыл бұрын
5 años de vegana y recién te descubro! Ayy voy a hacer estos choris y te cuento!
@soyvelen4 жыл бұрын
Nunca es tarde (?) 💖💖
@juliruf43 жыл бұрын
Riquisimos 💖👏👏👏
@camilaaime68482 жыл бұрын
Acá viendo la receta como milésima vez para hacerlo. Buenísimos 👏🏻👏🏻👏🏻🧡🧡🧡
@sudreiri74644 жыл бұрын
Vi una de tus recetas y me quedé sorprendida! Super fáciles, con ingredientes bastante fáciles de conseguir, así que manos a la obra!
@MukyZemog2 жыл бұрын
Gracias ser de luz
@rominapando89284 жыл бұрын
Un éxito total .con tus recetas comencé a vender mis productos gracais por ser tan sencilla al explicar !!!
@monicasalinas75393 жыл бұрын
Riquísimo me salieron bárbaros, gracias saludos de Argentina
@guadalupepontoriero58403 жыл бұрын
Gracias gracias gracias me salieron increíble💕💕💕💕 ayer conoci tu pagina y ya creo que vi todos tus videos gracias por tantas recetas🙈😚😚😚
@maleespada50433 жыл бұрын
Quedó buenísimo, mil gracias!!
@priscijojo4 жыл бұрын
Ay que bien
@soyvelen4 жыл бұрын
Hasta te van a envidiar (?
@Marcia_ML4 жыл бұрын
Genia total!!! Una de las cosas q extrañaba comer, al próximo asado me llevo unos de esos y me hago alto Choripan 👏👏😘😉👏👏 Alta parrillada para Navidad!!!
@brendacadona91673 жыл бұрын
Que rikiii
@lilianacorrea86672 жыл бұрын
Que rico!!
@israelherrera6853 жыл бұрын
Excelente!
@PatriciaElenaPfluger19614 жыл бұрын
Esta la reeeehago!!!! Hoy hice el bizcochuelo de chocolate y estaba impresionante! Si bien soy vegetariana uso muchas preparaciones veganas y me encanta. Gracias por tu energía positiva y las recetas que son cercanas a lo que todos podemos conseguir cerca de casa!💝
@soyvelen4 жыл бұрын
Hola🥰 muchas gracias por tu comentario 💖💖💖💖
@PatriciaElenaPfluger19614 жыл бұрын
Y otra cosa, las milas de Seitan yo las cocinaba antes de empanar, pero voy a intentar con tu método. Se pueden freezar igual? Porque cuando hago generalmente preparo dos kilos o más.
@soyvelen4 жыл бұрын
@@PatriciaElenaPfluger1961 yo las hago con el seitán hervido o al vapor, o sea, las cocino antes y después las paso por el apanado!
@PatriciaElenaPfluger19614 жыл бұрын
@@soyvelen muchas gracias diosa💞!!!
@evelynkarpencopf95123 жыл бұрын
Los estoy haciendo por segunda vez, los amo son riquísimos, nada que envidiarle a los especistas
@luciavicc4 жыл бұрын
Cuando dijo una taza de gluten puro mi corazón celiaco se rompió 💔
@rociosanchez52124 жыл бұрын
Yo lo hice con maicena, y quedó genial
@catalina79044 жыл бұрын
@@rociosanchez5212 cómo con maicena? Reemplazaste la taza de gluten por una taza de maicena y listo?
@vir43424 жыл бұрын
@@rociosanchez5212 la misma cantidad?? Gracias por la data
@rociosanchez52123 жыл бұрын
@@catalina7904 claro! Creo que fue esa cantidad, pasa que hago todo a ojo jajaja. Pero si, fue mas o menos eso
@rociosanchez52123 жыл бұрын
@@vir4342 siii, mas o menos una taza. Fui poniendo de a poco hasta que quedo durito, solo que no queda sequito
@rominataborda35454 жыл бұрын
Me encantaron... Los voy a hacer para mi hija y para mi... gracias x la receta!!!
@mariel85074 жыл бұрын
“crostita” jajaja como me encanta este canal
@soyvelen4 жыл бұрын
💖💖
@GB-sg5ht3 жыл бұрын
Me encanta tu canal y tus recetas. Saludos desde Uruguay 🤗
@valensil17194 жыл бұрын
Pa sos re inspiradora. Vivo en salinas es un balneario en Uruguay. Me recorro tres almacenes a ver si había gluten y en el tercero encontré (todo para no ir hasta Montevideo je) así que ya la voy a hacer y te mando foto!! Gracias x inspirarnos así (:
@soyvelen4 жыл бұрын
Ay muchísimas gracias, en serio 💖 espero foto de los choris🥰🥰
@ceciliasanchez19873 жыл бұрын
Jajaja yo vivo en una zona rural en Lavalleja y cuando fui a Montevideo esta última vez zas! A vos mismo, gluten. 😆 Hice el Seitán para el vitel toné y la vinagreta y quedaron de puta madre. Este canal es lo más 🙌🏼
@milenka62662 жыл бұрын
Uf me saltó esto en el inicio de yutu y COMO ME TENTO LOCO. El finde hago 😎
@cuervitos2.0933 жыл бұрын
necesito probarlos además de seitán con gluten
@nivnoctis4 жыл бұрын
Fácil y práctica la receta. Un abrazo Vel
@soyvelen4 жыл бұрын
💖💖
@luvacherand62483 жыл бұрын
creo q hasta mi hermano los va a probar jesus LOS AMO MUCHO
@vaninaviey36523 жыл бұрын
Recuerden que este canal es Vegano, lo que no es siempre sinónimo de saludable. Por eso cocina con carreginato, gluten y otras cosas que no lo son.
@marilinpassamani9686 Жыл бұрын
Voy hacerlos a ver que tal me salen
@guadalupeferrero54274 жыл бұрын
Espectaculares! Graciaaaaas!!!
@bettylainez73143 жыл бұрын
Excelente y si le ponemos jugo de vetabel o veteraba como decimos en Ecuador quedaría mas rosaditos los chorizos
@pikhazo27664 жыл бұрын
Ay pero esos no es chorizo, chorizo es chorizo no eso ay ay Como les daría una patada en la cabeza a los que hacen esos comentarios ajsjajsjs
@Sun-gh6lw4 жыл бұрын
X2
@ricardoveloso15363 жыл бұрын
para un poco malo quien sos el macho portones
@bethania.4 жыл бұрын
Uy buenísimos, los voy a hacer en la semana porque se ven espectaculares. Hice el seitán al vapor con salsa barbacoa, un éxito total, riquísimo!
@soyvelen4 жыл бұрын
Buenísimo 💖
@laurarubio96304 жыл бұрын
GRACIASSSS por esta receta!
@filomenagianera12802 жыл бұрын
Quiero😋😋😋
@carolinavallejos8414 жыл бұрын
NANANANA SOS UNA GENIAA BELEN!! Tengo que hacermelo Cada vez que miro un video tuyo me un hambre te jurooo jajajaja
@soyvelen4 жыл бұрын
Jajaja me pasa lo mismo mientras edito 😭
@budoo76614 жыл бұрын
AL FIN UNA QUE NO LLEVA GARBANZOSS
@bonvoyage74634 жыл бұрын
Uff que hermoso😻
@Jessim20244 жыл бұрын
Sabía que tu receta también iba a ser reee deli!!! Siempre luciendote querida amiga!!! Sos una gania!!!
@soyvelen4 жыл бұрын
Gracias Jessi 💖💖💖💖💖
@LuquitasGymBro4 жыл бұрын
Habrá que probarlo !!!
@soyvelen4 жыл бұрын
sí que sí
@ofelialucybertinat39882 жыл бұрын
Hola q tal? Me encantó la receta. Me queda la duda si los condimentos son para carne o sabor a carne? Gracias!
@emilianoamarillo47522 жыл бұрын
Los puedes encontrar de ambas maneras.
@lauraemateguy1293 жыл бұрын
ARGENTINA BUENOS AIRES
@leonulibarri4473 жыл бұрын
Saludos desde cancun!!!
@Frijolita_Saltarina3 жыл бұрын
El humo líquido es totalmente necesario?
@agustinserio13224 жыл бұрын
Que piolaaaa ya lo quiero hacerrrre
@martin_k4 жыл бұрын
que ricoooo gracias
@soyvelen4 жыл бұрын
💖💖
@miimuuyt38343 жыл бұрын
Aji, pimienta en grano machacada, oregano, pimenton... esas cosas que lleva el chorizo tradicional, no le van o se hace muy intenso en el contraste de sabores???
@rociosanchez52124 жыл бұрын
Tal vez no resp, pero seria muy feliz si me dijeras por cual otra cosa reemplazar el gluten? Desde ya gracias, me has hecho muy feliz ❤
@soyvelen4 жыл бұрын
Hola, la verdad no sé cómo puede reemplazarse, probá con algún almidón!
@rociosanchez52124 жыл бұрын
@@soyvelen graciaaas! ❤
@lucianoviera82044 жыл бұрын
Me encantaron los voy a hacer, te hago una pregunta la levadura que funcion cumple? porque no veo que haya levado, osea crecio dentro del agua igual que el seitan, saludos!
@soyvelen4 жыл бұрын
La levadura hace que quede una masa más aireada y no tan compacta y chiclosa! Podés omitirla si tenés ganas, pero va a cambiar la textura.
@MelisaSanchez3 жыл бұрын
No usas condimentos tipo aji, pimienta?
@macarenasolergonzalez77774 жыл бұрын
Hola vel, voy a intentar hacer estos en un rato pero sin el humo liquido y sin saborizante (solo tengo un sobrecito de alicante) coso, no le ponés sal? voy a mterle un poco de pimentón x lo q dicen del color. Leer los comentarios es muy chistoso jaja, gracias x todo lo que nos das guacha, sos una d las mejores cosas q me pasó en cuarentena, gracias a mi amiga sofi q me mandó tu receta de jamon y queso. Abrazos desde Córdoba!
@soyvelen4 жыл бұрын
Holaaa, si no vas a usar saborizante te recomiendo poner sal, sí, por ahí un poco de salsa de soja quede bien, saludos 💖
@maurodagosto73873 жыл бұрын
Hola gluten puro y harina glutinada es lo mismo? En las dietéticas de mí barrio las diferencian así. Me veo todas tus recetas, muy buenas y claras.
@soyvelen3 жыл бұрын
no, no es lo mismo, vos por las dudas comprá gluten puro
@maurodagosto73873 жыл бұрын
@@soyvelen SOS UNA GENIA!!! Gracias por contestar, el mes que viene activo membresía para dar una mano, muchas gracias!
@isamaleone57114 жыл бұрын
Muy buena la receta..te hago una consulta,como puedo sustituir el gluten puro o harina de gluten? Sucede que es para un celiaco y el gluten no lo pueden comer...Gracias
@lucianalobos.42493 жыл бұрын
Intenta con menor cantidad de harina de mandioca
@claudiavanesafalkeinstein61383 жыл бұрын
Que seria el gluten puro?? Soy nueva en el mundillo
@Frijolita_Saltarina3 жыл бұрын
Cómo se llaman esos condimentos para carne???? No los conozco
@arielramirez46474 жыл бұрын
Si pinchas el film con un alfiler o algo asi antes de la coccion te salen re piolas y con mejor forma💘💘💘
@soyvelen4 жыл бұрын
Acaso quiere decir que mis choris son deformes? Por suerte no pueden escucharte porque ya son historia 😭
@iHeav3n4 жыл бұрын
Así le dijeron a mi viejo y mi vida es la de un triunfador
@agusbartomucci4 жыл бұрын
la pinta que tienen por diosssssss
@soyvelen4 жыл бұрын
Y de sabor no te das una idea 💖
@silvanabenitez76953 жыл бұрын
Se le puede agregar barbacoa en la prepación y cebolla cocida? Lo hice con otra receta, pero en esta no se como va a quedar.
@graciaplena2294 Жыл бұрын
Se puede reemplazar el gluten?puede ser con fecula de maiz?
@luzmarinaruanorioz26142 жыл бұрын
Hola y a los q el gluten nos hace daño podemos cambiar el glutem?
@williamwalace625 Жыл бұрын
Hla Velen! Estoy mirando tu receta. Una pregunta, si no se consigue gluten puro, hay algun substituto? Yo aprendí hacer hamburguesas usando harinas: de avena, integral, y las féculas de maiz y de yuca. Podría usarse asi? Claro sin levadura. Y obvio poniéndole legumbres. Y sino que substituto puede haber? Queremos probar este sabor! Gracias Velen!👍☺😘🌹❤Saludos! Marya Walace
@ClaudiaPelaez213 жыл бұрын
Hola Velen...Con que puedo reemplazar la levadura seca? Porque tratamos de comer sin ella... hará 15 días los hice igual que vos y nos encantaron, unos a la parrilla y 3 que me quedaron los hice justo hoy a la pomarola con arroz integral. .. pero quería hacer más para tener y me gustaría antes de hacerlo saber si hay algún reemplazo... Muchas gracias!!! Y gracias por tan buenas, ricas, sanas y sencillas recetas 🙂
@soyvelen3 жыл бұрын
Podés omitirla directamente, la masa por ahí queda más compacta
@ClaudiaPelaez213 жыл бұрын
@@soyvelen muchísimas gracias... mañana los haré nuevamente sin levadura...y veo.... Pero nos encantó. Gracias!!!🤗
@KinaStaru Жыл бұрын
con medias se puede en vez de film para los que no les gusta cocinar plastico
@aliciac2642 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@javierarodriguez39484 жыл бұрын
El agua que se le hecha a la levadura es tibia, fría ó caliente? Y por qué puedo sustituir el gluten puro? Puede ser avena?
@soyvelen4 жыл бұрын
Agua tibia. No sé cómo quedará la receta sin gluten, no probé, pero podés intentar y me contás!
@candd34 жыл бұрын
Estaba viendo un videillo de Paulina y me apareciste vos con el vitel toné. Entré al canal, me copó, me suscibí, y se lo estoy pasando a mi mamá ;)
@candd34 жыл бұрын
No soy vegana ni vegetariana, mi familia tampoco :( pero planeo serlo de grande con más responsabilidad y alguna nutricionista que me instruya para nutrirme bien :)
@soyvelen4 жыл бұрын
Me parece muy bien que lo tengas como meta💖
@nahueobrien48663 жыл бұрын
NECESITO ESA REMERA
@virginiamorelli97594 жыл бұрын
Los voy a hacer? Los voy a hacer 💚
@felicitascastineiras51444 жыл бұрын
Hola bella! Donde comoras el gluten puro?
@soyvelen4 жыл бұрын
Hola! En el barrio chino 🤩
@agostinarobledo98474 жыл бұрын
Se ven riquísimos estos choris 😍😍😍 será que si lo pongo una taza más de lentejas cambia mucho la receta?
@soyvelen4 жыл бұрын
Probablemente tengas que agregar más gluten, va a quedar aguada la masa
@silvialeonor57413 жыл бұрын
Que es el gluten? Gracias me gusta este canal 🤗
@soyvelen3 жыл бұрын
el gluten es la proteína del trigo!
@silvialeonor57413 жыл бұрын
Gracias!!!🤗🌻
@palomacarabajal81014 жыл бұрын
Hola no se si lo preguntaron por q no leí los comentarios. Con los condimentos le aportas lo a sal justa? Se le podría echar cebolla?
@soyvelen4 жыл бұрын
Le podés poner lo que quieras para condimentar, respecto a la sal es cuestión de gustos.
@walterspace8864 жыл бұрын
No soy vegano pero sigo este canal porque estoy enamordo de la dueña jjjjjjj 😂😂
@walterspace8864 жыл бұрын
Ah y no se rian che.. 😒😒 jaja
@elbanoramondone413 Жыл бұрын
Se puede frisar
@sabrinachico987510 ай бұрын
Que es humo y donde conseguirlo
@milagrossena66744 жыл бұрын
Hice los choris y me terminé de enamorar 😻 amo este canal 💚✨
@soyvelen4 жыл бұрын
Muchas gracias 💖
@elbigotedekodigo96064 жыл бұрын
Me he enamorao
@griseldaquercetti60484 жыл бұрын
holis, pregunta. que es el humo líquido? es fundamental. quiero saber así en otras recetas sirve me lo compro, gracias🤗
@soyvelen4 жыл бұрын
Yo lo uso siempre! Se puede reemplazar con pimentón ahumado u otra especia tipo ahumada pero no es lo mismo!
@Encontrariaalamaga4 жыл бұрын
Amé. Consulta: se pueden freezar??
@soyvelen4 жыл бұрын
Sii
@beautybymartu91024 жыл бұрын
Hola! Una pregunta, en vez de agregarle el glúten puro, se lo puede reemplazar por alguna harina sin gluten? Por ejemplo de mandioca
@soyvelen4 жыл бұрын
Va a quedar una textura rara. Fijate el video de la súper masa "jamón y queso veganos" con eso podés hacer chorizos
@lic.noel.alonso3 жыл бұрын
Che Velen y que piensan los veganos sobre teñirse el pelo y los químicos en general? No es una crítica para nada, es solo una pregunta, yo soy cristiana vegetariana y me teñí el pelo pero admito q pienso q no es correcto xq no es necesario, pero lo hice! Jajaja
@daianarodriguez37774 жыл бұрын
Holaa!!! Podrías hacer alguna receta apta celíacos también??? 💛💛
@soyvelen4 жыл бұрын
Tengo recetas sin tacc y pronto vienen más!
@carolinavictorialongo20484 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por la receta , Tenes idea si se pueden freezzar?
@soyvelen4 жыл бұрын
Sí, unos dos meses se la bancan tranqui
@carolinavictorialongo20484 жыл бұрын
Genial , primero los hiervo o crudos ?
@agostinaguerra1344 жыл бұрын
cuantas kcal tendra c/u
@madafakinlucas4 жыл бұрын
Belén, necesito tu bendición y ya soy feliz
@soyvelen4 жыл бұрын
Bendición en qué?(? 🙌🏻
@madafakinlucas4 жыл бұрын
@@soyvelen No sé, sólo desea que me vaya bien en la vida y ya estoy feliz con tu palabra (?)
@soyvelen4 жыл бұрын
@@madafakinlucas te va a ir bien en la vida no porque te lo diga yo, sino porque sos lo mah. Pero bueno ojalá el 2020 sea mejor que este año ahre💖💖💖 saludiinis
@a.amardonesc.39024 жыл бұрын
@@soyvelen Y llegó el coronavirus...
@gracianaellena4493 жыл бұрын
Hola! Si o si una hora de cocción llevan? Puede ser menos?
@soyvelen3 жыл бұрын
Puede q te queden crudos
@lonelywolf8983 жыл бұрын
Polvo de humo se puede usar? Hay diferencia? - - - Ptt: Amo tus vídeos
@soyvelen3 жыл бұрын
Sí, usalo
@lonelywolf8983 жыл бұрын
@@soyvelen gracias 💕, te adoro
@Anotherplayerrlz4 жыл бұрын
"Hola ¿cómo están?" Perdidamente enamorado. 😍 Ah re
@soyvelen4 жыл бұрын
Y sí, altos choris👌🏼
@rafaelgomez29954 жыл бұрын
Y si no puedo comer gluten que le agrego?
@analialencinas83453 жыл бұрын
❤️
@junomistic3 жыл бұрын
El film sí es re tóxico, el primo de mi esposo tiene la fábrica que hace esos films y sí, cuando se los somete a calor largan los químicos que se le ponen al plástico. Ahora que soy mamá aprendí que hay un montón de objetos de plástico (juguetes, vajilla para bebé, morrillos, etc.) que no se pueden esterilizar hirviéndolos porque sueltan aditivos cancerígenos. Mi abuela cuando hacía matambre lo hervía envuelto en un paño de lino, no usaba films, así que el film para los chorizos podría reemplazarse con un paño de tela que encima es reutilizable :)
@elenaescudero59254 жыл бұрын
Si no llego a obtener gluten puro, puedo utilizar cualquier harina?
@soyvelen4 жыл бұрын
No, el gluten en esencial
@zoilaveganaecuador64124 жыл бұрын
Jajajjaja amo que remedes los comentarios de la gente que jode jajajaj
@aracellymagne47584 жыл бұрын
Hola gracias por tu receta..una consulta el sobre de levadura que gramaje tiene..gracias
@soyvelen4 жыл бұрын
Hola, son unos 5 gramos!
@6u1ll382 жыл бұрын
Puedo poner arvejas en vez de lentejas? Y puedo reemplazar el humo líquido por salsa de soja?