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충무김밥 만드는 법 가을무 섞박지와 오징어무침 새콤달콤 양념장 비법
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Күн бұрын#충무김밥 #섞박지 #충무김밥레시피
충무김밥 만드는 법 재료
무 4분의 1개
오징어 1마리
어묵 2장
김 3장
밥 2공기
대파 1대
무 절임 레시피
천일염 1큰술
설탕 2큰술
식초 1큰술
사이다 100ml
양념장 레시피
고춧가루 5큰술 ( 굵은 고춧가루 3. 고운 고춧가루 2 )
멸치액젓 5큰술
설탕 1큰술
다진마늘 2큰술
다진 생강 반 작은술
매실액 1큰술
꿀 또는 올리고당 2큰술
다진 대파 2큰술
통깨 1큰술
오징어와 어묵을 양념장에 버무릴 땐 올리고당이나 물엿을 조금 더 넣어주세요.
김밥 밑간 레시피
소금 약간, 참기름 1큰술, 밥을 지을 땐 다시마 우린 물로 밥을 하면 더 맛있습니다.
충무김밥 만드는 법 어떠셨나요? 레시피가 맘에 드셨다면 좋아요 버튼 꾸욱 부탁드려요. 감사합니다.
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#충무김밥만들기 #섞박지만드는법 #김밥레시피 #충무김밥재료
@yolimusa Жыл бұрын
맛있는 식사하셨나요? 레시피가 맘에 드셨다면 좋아요 버튼 꾸욱 부탁드려요. 시청해주셔서 감사합니다.
@user-ud2ud5ld9u Жыл бұрын
이런 멋진 요리는 100만 가야 마땅합니다
@user-jy3en7gz1x 5 ай бұрын
지금 영상보며 만들고 있어요~~ 고급지고 힐링되는 영상 감사합니다
@yolimusa 4 ай бұрын
충무김밥 맛있게 만드셨나요? 오늘 점심으로 급하게 먹고 싶어지네요. ㅎㅎ
@Goodtoseeyou11 6 ай бұрын
이런 귀한 채널 발견해서 너무 좋아요~ 요리채널이지만 힐링되는 느낌 ❤ 천천히 다 시청해보겠습니다 ^^
@yolimusa 6 ай бұрын
감사합니다. 맛있는 점심 드셨나요? 이제 봄이니까 봄에 어울리는 요리 많이 연구해볼게요. 자주 놀러와주세요. ☺️☺️
@user-uz2dw9mq5n Жыл бұрын
무석박지 예술이네요 쉽고 자세하게 알려줘서 오늘 맛나게 성공 해서 가족과 함께 해 먹어볼께요
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다! 오징어와 어묵, 석박지는 정말 잘 어울리는 삼합 같아요. 즐거운 휴일 보내시고 가족들과 맛있는 식사하세요! ☺️☺️
@user-vq4ov4to4m Жыл бұрын
너무 맛있겠어요 ^^
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다. 봄철 입맛 없을 때 충무김밥이 딱이죠!! ☺️☺️
@user-ck9yl3ix2j 3 ай бұрын
충무김밥 먹고 싶어 짤 보다 구독 바로 누르고 해먹어 봤는데 짜지 않고 저의 입에 딱 맞는 간 너무 너무 좋아요 ~ 그리고 간결한 설명과 목소리 톤 중간 중간 요리 Tip도 좋아요 그리고 음식의 셋팅 품격있는 요리 ~ !!! 저로 하여금 처음 댓글을 달아 보는 용기 까지 주십니다 다양한 집밥 요리 올려 주세요
@yolimusa 3 ай бұрын
오늘처럼 화창한 봄날에 충무김밥도 좋겠네요. 맛있게 드셨다니 정말 다행입니다. 매주 1회 요리 영상을 업로드해요. 자주 놀러와주세요. ☺️☺️
@user-rc5lx5lt3k Жыл бұрын
충무김밥해먹고싶은데양념을몰라서망설었는데오늘친구가충무김밥석박지담아먹고싶은데양념이모르겠다고말을하더니오늘영상올려줘서친구에게알려주어야겠네요~~^
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다! 요즘 가을무가 제법 맛있더라구요. 석박지와 오징어무침이 잘 어울리는 것 같습니다. 맛있는 식사하시고 오늘도 행복하세요. ☺️☺️
@umako2901 Жыл бұрын
무사식당씨 안녕하세요✨오늘밤 충무김밥을 만들었어요❣ 약념이 너무 맛있어서 대만족이었습니다🌶최고의 레시피 감사합니다🤩
@yolimusa Жыл бұрын
충무김밥 맛있게 드셨다니 다행입니다. 저도 다시 만들어서 먹고 싶네요!! 한국과 일본인들은 모두 김을 정말 사랑하는 것 같아요. 행복한 주말 보내세요!!
@user-mk8dn8yo7b Жыл бұрын
넘 맛있어보여 입맛이 돕니다. 맛있는김밥싸서 소풍가고 싶네요~♥
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다! 날씨가 참 좋네요. 더 추워지기 전에 소풍 다녀오세요. ☺️☺️
@Purple33 Жыл бұрын
아주 오래전 추억의 음식 이네요 충무김밥 참 조아 했었는데 만들어 먹어보고 싶은 요리 네요👍😋💜
@yolimusa Жыл бұрын
추억의 충무김밥! 저도 어릴적에 어머니가 많이 만들어주셨어요. 여름철 입맛 없을 때 한번씩 드시는 것도 좋을 것 같아요. ☺️☺️
@user-gk6tz6iv4w Жыл бұрын
이대로 하니, 정말 맛 있었습니다. 감사해요
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다. 명절 지나고 느끼한 속을 충무김밥이 달래줄 것 같아요. 저도 또 만들어 먹어봐야겠군요!!
@AGGERRARD Жыл бұрын
영상도 너무 좋고 하나하나 정주행 중입니다. 잘 보고 갑니다!!!
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다. 오늘 날씨 정말 춥네요!! 맛있는 음식 만들면서 집에서 따뜻하게 보내세요! ☺️☺️
@user-dk2lc3dl9c Жыл бұрын
댓글 잘 안쓰는데~^^ 영상대로 오징어,어묵무침 했더니 진짜진짜 맛있어서 입짧은 식구들이 엄지척 했습니다 감사합니다 통영에서 먹어본 그 맛이에요 요즘 요리무사님 채널의 음식들 하나씩 도전중입니다
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다. 방금 점심을 먹었는데 충무김밥 맛있게 드셨다는 소릴 들으니 또 배가 고파오네요!! 봄철에 입맛 없을 때 먹으면 더 좋을 것 같구요. ☺️☺️
@user-rn4ni7mh5x Жыл бұрын
와~충무김밥 엄청좋아하는데 무 오징어무침이 뽀인트 ㅋㅋ 아삭하며 꼬들거리는 식감이 충무김밥의 맛을좌우하는 일부러 충무김밥 먹고싶어 일명 원조집이라는 맛집까지 찾아갔는데 요영상보며 만들어 보겠다고 구독 꾸욱하고 갑니다~! ㅋㅋ
@yolimusa Жыл бұрын
감사합니다! 오빙어무침과 무 석박지 조합은 너무 맛있는 조합같아요. 꼭 한번 만들어서 즐거운 식사하세요. 자주 놀러오시구요☺️☺️
@SanSandraR Жыл бұрын
This dish looks so cute. Perfect party food.
@yolimusa Жыл бұрын
The gimbap I made this time is small and cute, so it is also called little children's gimbap. It goes well with spicy fish cakes and sweet and sour radish. You can omit the squid. I eat this food when I want a sweet and spicy taste. ☺️☺️
@user-wj1vu4tg5u Жыл бұрын
👍👍👍
@suehyun1865 Жыл бұрын
너무너무 맛있어요 가르켜 주신데료 했더니 이제는 나가서 못사먹어요 감사합니다
@yolimusa Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 제가 더 감사하죠. 집에서 이것저것 레시피 연구하다보면 하루가 훅 가는 것 같아요. 즐거운 취미랍니다. 맛있는 점심 드시고 오늘도 행복하세요.
@user-im1xn4kz7e Жыл бұрын
석박지 무처서 바로 먹으면 어떨지 궁금하네요 무가 약간 익어야 하지 않을까 해서요
@yolimusa Жыл бұрын
저도 그게 살짝 걱정이었는데요. 무를 어슷어슷 좀 얇게 썰어서 식초와 설탕, 소금으로 절여준 뒤 사이다를 반 컵 정도 넣어서 20분만 숙성시켜줬어요. 사이다나 탄산을 넣으면 무 절여지는 시간을 많이 단축할 수 있더라구요. 치킨 먹을 때 먹는 절임무 절이는 방법이랑 비슷해요. 무를 양념에 무쳐놓으면 어쩔 수 없이 물이 나오기 시작하더라구요. 충무김밥과 함께 먹는 석박지는 물 없이 바로 새콤하게 먹는게 맛있는 것 같아요! 언제 오리지널 석박지 레시피도 연구해보겠습니다! ☺️☺️
@oldhliflviqladkfcdxsza714 Жыл бұрын
석박지는 익어야 맛있는데 그렇게 담아서 익혀도 맛있습니까??
@yolimusa Жыл бұрын
네. 익으면 더 맛있어져요. 그런데 막 담근 뒤에 바로 먹어도 새콤하고 신선해서 맛있는 것 같아요. 맛있는 점심 드세요 ☺️☺️
@user-wl4lo5eu3z Жыл бұрын
새로운분등장이네요 귀한레시피감사 글씨를크고 검은색으로해주세요 잘보이지않네요 물론 더보기에도있지만 영상보다는 요리가주인공이니까~^^~
@yolimusa Жыл бұрын
충무김밥은 봄철에 입맛 없을 때 정말 좋겠죠! 맛있는 점심 드셨나요? 글씨가 잘 안보이는 곳은 검은색으로 배경에 맞춰서 시도해볼게요~ 맛있는 식사하시고 행복한 봄날 되세요. ☺️☺️
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