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Bienvenidos a un nuevo video, hoy les comparto tres recetas con carne molida muy rendidoras y saludables. Siempre estoy buscando como hacer rendir el gasto en casa y estas recetas sí que salieron baratas.
Todas con mi toque de cocina saludable que a ustedes les gusta, así que pueden comerlas incluso si están en una dieta de pérdida de peso.
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INGREDIENTES
CADA RECETA ALCANZA HASTA PARA 5 PORCIONES
CARNE ADOBADA CON PAPAS
400 grs carne molida (.881 libras)
3 papas medianas
3 tomates, ½ cebolla, 2 chiles secos guajillos (mirasol) ajís secos
90 grs de aceitunas, 500 ml de agua aproximadamente
¼ cdita de pimienta, ½ cda de sal, 2dientes de ajo,
1/8 cdita de comino, ½ cdita de orégano seco
CHILI CON CARNE
400 grs carne molida (.881 libras)
1/2 cebolla morada, 3 dientes de ajo picados
Frijoles rojos o bayos 3 tazas + 300 ml de caldo (porotos)
½ taza de puré de tomate
1 morrón rojo y 1 morrón verde + 4 tomates picados
½ cda pimentón dulce, ¼ cdita comino en polvo,
½ cdita de chipotle en polvo o pimienta de cayena (* picantes) opcional
½ cdita consomé de vegetales *SpiceMarket
300 ml de agua
BISTEC DE CARNE MOLIDA (Pacholas)
400 grs carne molida
1 calabaza o zucinni rallada + 1 zanahoria rallada
2 ajos picados, ¼ cebolla + 5 cdas de avena molida
½ cdita de pimentón dulce, ½ cdita de consomé de vegetales,
1/8 cdita comido, sal y pimienta c/n
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Espero que les guste pero sobre todo les sirva. Me encantaría me regalen un LIKE, que compartan y si tienen comentarios, adelante; siempre les leo y contesto. Si la preparas y quieres compartirme la FOTO, aquí les dejo mis redes sociales, me encantará comentarla :)
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