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Bienvenidos a una nueva receta saludable, les comparto que es lo que hago o mi estrategia para no comer pan ni tortillas y no es que estos carbohidratos sean malo, pero si agregamos otros ingredientes de mayor valor nutricional, nos brindarpan saciedad por más tiempo y así se controla mejor el peso, el colesterol, los trigliceridos y los niveles de azúcar en sangre,
INGREDIENTES
4 pzas de pechuga de pollo sin hueso
1 limon
1 cda de yogurth griego sin azúcar
1 pza de brocoli
3 zanahorias
300 grs de ejotes
1 calabaza italiana grande y 1 pimiento morrón rojo
ADOBO
1/2 cda de pimenton dulce
1/2 cdita de pimienta
3 o 4 hojas de orégano seco
1/2 cda Raz el Honout
1/4 cdita semillas molidas de hinojo
1/2 cda de cebolla y ajo en polvo
1/2 cdita de sal
3 cdas de agua
VERDURAS
60 ml de agua
1/2 cdita de sal
3 o 4 hojas de orégano
2 ramas de romero
4 hojas de laurel
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*LAS RECETAS SON UNA GUÍA NUTRICIONAL, RECUERDA SIEMPRE CONSULTAR CON UN ESPECIALISTA DE LA SALUD
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Addy
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