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QUESTA E' LA MIA PERSONALE PREPARAZIONE DEL VITELLO TONNATO
INGREDIENTI PER 8 PORZIONI:
1 kg di magatello di vitello (girello di coscia)
200 gr tonno
3 uova sode
10 filetti di alici
succo di mezzo limone
15 capperi
olio evo e pepe QB
1 gamba di sedano
1 carota
1 cipolla
Acquisti utili:
www.amazon.it/shop/davidefant...
per info e collaborazioni:
conadletorri@gmail.com