J'adore vos vidéos, elles sont simples et en même temps tellement utile!! Merci Morgane et merci à vos filles :-)

Bonjour morgane ce qui me fait le plus plaisir c est que le savoir faire est transmis à la jeune génération est vue vos recettes j aimerais être à vos côtés sans compter le paysage magnifique.

Pouvez vous nous montrez comment on peut stériliser d'autres légumes ou fruits de saison, comme l'oignon par exemple,olive ect

Votre famille a de la chance de vous avoir, vous prenez bien soin d'elle ! J'en sais quelque chose, j'ai 37 ans, et le même modèle de môman 😊 continuez d'apprendre autant de choses à vos filles, ça leur sera très utile quand elles seront plus âgées.

Ces vidéos sont faites avec tellement de douceur, je ne m'en lasse pas... merci !

C est la meilleure façon que j ai vue ...vraiment bravo!!!

Hi hi c est décidé en regardant la varité et le choix des conserves je déménage chez MorganneLand lol Merci pour cette diversite..ca fait rêvé

Quel bonheur de voir la transmission de nos bonnes recettes et conserves pour l'hiver. Merci à vous Morgane, pour les conserves, les plats cuisinés et la délicieuse cuisine asiatique que nous avons maintenant la possibilité de "cuisiner maison" grâce à vos vidéos. Encore mille mercis à vous. Nanou.

J'ai une autre combine pour garder les tomates. Je les cuisine avec des échalotes et des épices et je procède comme pour la confiture : je remplis un bocal à confiture avec la préparation brûlante et je retourne le pot dès qu'il est fermé. Je fais de même avec la ratatouille et ça ce conserve très bien sans le temps de stérilisation... Merci pour vos recettes et bravo pour votre potager. Super.

Géniale comme d'habitude !!! Merci

Au top! Ça donne envie ❤ Simple, et bien expliqué avec la relève qui est déjà là. Vous êtes en plus dans endroit rêvé. Merci pour la vidéo

Merci pour cette vidéo simple et efficace, c'est la plus claire que j'ai trouvé ! Au top, merci 👌

Bravo, et félicitations pour toutes ces superbes vidéos 👏🏼Respect

Parfait comme d'habitude ! 👍👍

Super vidéo comme d’habitude, je vous adore

Bsoire MORGANE !!! Merci pour cette vidéo 👍👍👌

Merci Morgane. J'apprecie ce désir de perfection !

Merci pour tout c est toujours super

Merci pour ce partage! 🙏😊😉

Merci pour cette vidéo !!! J'ai enfin appris à faire des conserves maison 😅

Merci beaucoup Morgane pour c'est magnifique vidéo j'adore bonne continuation à bientôt j'espère gros bisous à vous trois ❤️♥️❤️🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍🌹😇

Je fais exactement comme vous et c'est toujours une réussite merci

오! 토마토 🍅 텃밭 J'adore votre jardin ! 👨‍🌾

merci pour cette adorable video

Très bonne vidéo 👍👍😍

J'adore faire les conserves bientôt merci ❤️❤️❤️😀😀😀🖐️🖐️🖐️🖐️

Indépendamment de vos recettes très bien expliquées, je dois dire aussi que la prise de vue est excellente. Bravo au cameraman.

mais que vous êtes bien toutes les 3 !😍

explication simple et claire, merci madame

Merci pour cette belle vidéo...

Merci pour cette vidéo ! :D

1'47" Chez Morgane y'a tout c'qu'i'faut 😁

Quel privilège de pouvoir cultiver ses propres tomates et légumes dans son (Grand) jardin!

Super 👌 Merci 😊

Merci pour la vidéo !!

Sympa la vidéo car vous pensez à tous les détails merci 😉

Merci pour toutes ces recettes ! Votre travail est génial ! Je me demandais si on aurais des recettes comme du Mo Keng (flan thai) ou d'autres plats typique lao pour la suite :)

Merci je n'ai jamais tenté par peur de rater la stérilisation mais je crois que je vais me lancer cette année 👍

J'aime beaucoup vos vidéos en famille, vs êtes trop mignonnes en plus

Merci beaucoup chef

Merci 👍

bravo et merci

On veut bien plein d astuce comme celle la

Merci Morgane. Amitié

Merci beaucoup

simple! efficace!! du coup je m'abonne et vais faire pareil! merciiiiiiiiiiiiiii

Bonjour Morgane, Tout d'abord, krop tchaï pour toutes les recettes. À quand une vidéo sur la sauce laotienne tchèw pour le riz gluant ?

Bonjour Morgane. Merci pour votre partage. Est-ce normal qu'il y une séparation de tomates et eau? Si jamais les bocaux sont pas bien fermés après la stérilisation que doit-on faire ?

Merci ♥️👍♥️👍♥️👍

Merci du Canada.

Très bonne idée pourriez vous nous mettre les autres légumes svp merci

Pour être sûr de ne pas se tromper au niveau du lavage et/stérilisation des bocaux, la marque de Bocaux LE PARFAIT a un site très complet sur le sujet www.leparfait.fr/comment-faire-ses-conserves

À quelle température les conserves se gardent t-elles dans les placards ? Merci et bravo pour toutes vos vidéos !!! J’adore !!!

MERCI. Super ! je ne reçois tjrs pas vos notifications j'ai tout essayé mais rien. Parait-il que cela vient de youtube. Je ne suis pas une pro d'internet. Bonne semaine

Magnifiqu e

Bonjour, avez vous mis en ligne la recette dont on voit la photo ’a 5,42, juste avant celle de la pizza,merci

Merci pour le partage ....nous avons besoin de savoir comment faire pareil pour les olives ...merci d’y penser

👌👍

👍

Bonjour, que faites vous avec la peau des tomates? Merci pour cette vidéo. Pouvez vous en faire d'autres sur la stérilisation? Aubergines vous en faites? Je n'en trouve pas sur youtube. Merci

Merci madame pour vos vidéos vous me donner toujours envi de visiter votre compte youtube car c facile é simple à réaliser vos délicieux plats

Tu pourras faire une recette de Sukiyaki ou Shabu Shabu et nous expliquer la différence ?

@cooking With Morgane, merci pour cette astuce. Lors de la consommation des tomates, elles se gardent facilement au réfrigérateur ? et pour combien de temps une fois que le bocal a été ouvert? merci.

merci mesdames

bonjours , merci pour cette vidéo . je me demandais si ça ne valait pas le coup de les mixer avant de les mettre en bocal ?

👍💕💕

Bonjour pouvons-nous faire les conserves de courgettes de la même façon ? Merci pour votre réponse. Bien à vous 👋🌿🐞🍀🌹🍃

Les tomates ont l’air très goûteuse

Quant on a ouvert le Bocal on doit le conserver combien de temps ??

Merci pour cette vidéo si explicite. Je voudrais juste savoir si on peut garder ces bocaux au congélateur.

👍👍👍🙏❤

🥰👍🏼👍🏼👍🏼

😍🌷💯👍👍👍👍👍👍

Je ne prépare pas mes tomates de la même manière. Je préfère faire de la sauce tomate plus ou moins épaisse pour une utilisation pizza ou sauce pour les carry ou rougail. Par contre je ne stérilise jamais les bocaux car pour qu'ils restent stérile il faut rester ensuite dans une pièce stérile. Je les lave au savon de Marseille et les rince parfaitement. C'est l'action de la chaleur qui détruira les germes pathogènes. Par contre il est intéressant de faire bouillir les joints pour les ramollir et ainsi ils s'adapteront plus facilement aux bords des bocaux. Pour la peau des tomates, c'est surtout les vertus de la lycopene qui est recherché, indispensable pour les femmes surtout lorsque nous vieillissons. Votre chaîne est une mine d'informations culinaire. Bonne continuation. Ah j'allais oublié pour la vitamine C, ce n'est que la lactofermentation qui permet de la sublimer. Toutes les vitamines sont détruites par le chauffage. Il ne restent plus que les oligo-éléments et les sels minéraux après stérilisation.

En cocotte minute ( ca va tres bien ainsi que des bocaux ( de cornichons ou d autres 'je fais toutes mes conserves je fait ainssii ''''

Bonjour, Est ce le même procédé avec les tomates cerises ? Merci

Quelle est la meilleure place pour la conservation??...car dans la cuisine sa change tjrs la température..n'est-ce pas ?!! il vaut mieu peut-être loin de cuisine ??

comment se nomme le couteau que vous utilisez ? svp svp svp

J'ai jne question.je vais faire des conserves de tomates selon votre recette...quand vous utilisez les tomates est-ce que l'on ajoute son jus ou non pour les préparations? J'ai trouvé un lot de cagette de tomates Moches...moi je dis ce sont vos yeux qui sont pas Beaux...je vais les trouver Belles...vive le manger sain

Merci encore pour cette nouvelle vidéo. On retrouve la petite famille avec plaisir. Manque plus que papa...

Merci Morgane mais moi personnellement je préfère de loin la lactofermentation

soupe aux légumes s

1 heure me semble beaucoup parce que la tomate est un fruit fragile.

Le problème c'est de trouver de bonnes tomates....tout le monde n'a pas de potager .

il faut caresser un chat aussi??? il faut que je trouve un alors .....!!!! combien de caresses? on caresse la tête et le dos ? et si le chat ne veux pas ??? je besoin plus de conseilles sur ça , c est important pour la réussir de les conserves, merci pour votre aide que vous pouvez apporter à ce problème , il faut faire vite car la saison finis bientôt ...je demander louer un chat pour l occasion , il le envoyé après de là où il vienne , entier et de bonne santé ...merci d avance !!!