Como Fazer Capa de Filé no Espeto Receita de Churrasco

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Күн бұрын

Receita de churrasco de capa de contrafilé. Como assar capa de filé na churrasqueira. A temperatura do braseiro e a altura entre o espeto e o carvão, são fundamentais para que um churrasco ao ponto.
Modo de preparo:
Corte a capa de filé em pedaços para espeto. Coloque a carne no espeto igual picanha. Tempere com sal grosso triturado, deixe a carne descansar. Sele a carne dos dois lados, na churrasqueira, com braseiro no fogo forte. Asse a carne ao ponto. Fatie a capa de filé e deguste o churrasco.
Ingredientes:
- capa de filé
- sal grosso
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Capítulos:
00:00 - Capa de Contra Filé na Churrasqueira
00:32 - Escolher Capa de Filé para Churrasco
01:13 - Como Cortar a Carne
02:23 - Colocar a Carne no Espeto
03:01 - Como Temperar Capa de Filé com Sal
04:48 - Acender a Churrasqueira e Temperatura do Braseiro
05:36 - Assar a Capa de Filé na Churrasqueira
06:34 - Ponto Certo da Carne
08:18 - Como Fatiar a Carne na Tábua
09:29 - Degustação do Churrasco
10:40 - Vídeos Técnicos com Dicas e Receitas de Churrasco
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Пікірлер: 88

@welsilva8793 6 ай бұрын

Amo capa de filé, churrasco bom e barato, melhor canal de churrasco

@Manualdochurrasqueiro 6 ай бұрын

Também gosto muito

@Pvilcinski 11 ай бұрын

Aí sim. Tem uns vídeos que a capa não tem gordura e é feita inteira. Uso esse método e fica uma delícia...FAÇAM.

@Manualdochurrasqueiro 11 ай бұрын

Muito obrigado, valeu.

@elianalopes4778 11 ай бұрын

Acabei de fazer e ficou incrível 😋😋😋 mais uma vez: valeu pelas dicas, manual🎉💯

@Manualdochurrasqueiro 11 ай бұрын

Legal, bom saber, obrigado.

@xandeaviao7152 6 ай бұрын

melhor receita de churrasco com capa de filé, top demais.

@Manualdochurrasqueiro 6 ай бұрын

Obrigado

@danielvargas3719 7 ай бұрын

Esse churrasco de capa de filé ficou maravilhoso

@Manualdochurrasqueiro 7 ай бұрын

Muito obrigado, valeu

@romerotaxi3960 6 ай бұрын

melhores vídeos de churrasco da internet, valeu, muito obrigado.

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Nós que agradecemos!

@CasabelaInterioresContagem 6 ай бұрын

Muito top esse churrasco, parabéns

@Manualdochurrasqueiro 6 ай бұрын

Obrigado 👍

@tatamoreira8132 5 ай бұрын

Receita muito top, adorei essa capa de filé o espeto.

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Obrigado

@carlapereira4785 Жыл бұрын

Adoro capa de contrafilé, obrigado, adore esse churrasco.

@Manualdochurrasqueiro Жыл бұрын

Nós que agradecemos!

@brunocabral1578 2 жыл бұрын

Queria agradecer, segui o video, comprei a capa de file no supermercado, cortei como ensinou, temperei, fiz na churrasqueira rotativa e ficou simplesmente otima. Fiquei feliz!

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Meu amigo Bruno, que boa notícia meu amigo, fico feliz que tenha curtido e apreciado na prática a nossa receita, forte abraço e muito obrigado.

@carolcastro5148 5 ай бұрын

que delícia essa capa de filé, melhor canal de churrasco, as receitas são perfeitas.

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Obrigado

@daniboy4776 5 ай бұрын

amei esse churrasco de capa de filé

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Obrigado

@user-sm7nu5tl1f 6 ай бұрын

amei esse churrasco, parabéns.

@Manualdochurrasqueiro 6 ай бұрын

Que bom que gostou

@carlossilva-qv8lf 7 ай бұрын

Estou maratonando nas receitas do canal, amo churrasco e drinks kkkkkk

@Manualdochurrasqueiro 7 ай бұрын

Espero que goste!

@rogeriocastro6811 6 ай бұрын

melhores receitas de churrasco da internet, parabéns pelo canal, muito top

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@aishatori7361 6 ай бұрын

ótima receita, valeu pelo churrasco.

@Manualdochurrasqueiro 6 ай бұрын

Nós que agradecemos!

@luizadalbertobraga4375 7 ай бұрын

Simplesmente top.😋

@Manualdochurrasqueiro 7 ай бұрын

Muito obrigado, valeu.

@vivianvalt4578 5 ай бұрын

perfeito, amei esse churrasco de capa de filé

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Que bom que gostou

@caliguladeroma7546 5 ай бұрын

adorei essa receita de churrasco

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Obrigado

@Manualdochurrasqueiro 5 ай бұрын

Obrigado

@roselenepereira8380 2 жыл бұрын

Thiago, vc consegue se superar á cada vídeo , amei o corte da carne e como ela fica bacana no espeto 😋

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Muito obrigado de coração minha amiga Roselene, sempre participando das lives e dando a sua contribuição em todos os comentários dos vídeo, muito top, abraço.

@ronybenvenuttipsi 2 жыл бұрын

éisso aii,.. cortar assim nao tem erro! Super rapido! Fiz a maminha, bom demaaaisss!! O que ''demora''' é o fogo ficar no grau

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Boa tarde meu amigo Rony, falou tudo meu amigo, eu acendo a churrasqueira cerca de 45 minutos antes do churrasco e as vezes ponho um ventilador de torre, mais distante da churrasqueira, na menor velocidade para otimizar a brasa, durante esse tempo. Abraço.

@p.antoniovieira4414 2 жыл бұрын

Top como sempre.

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Valeu meu amigo Antônio, abraço.

@albertoyassunaka574 2 жыл бұрын

Capa de filét muito Top , quase idêntica c Granito ponta de peito. !

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Verdade amigo, esse corte é muito top, vale a pena, abraço meu amigo.

@felipedepaula6315 2 жыл бұрын

Muito bom Thiagão

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Muito obrigado meu amigo Felipe, abraço.

@wagnerrodriguescordeiro6404 Жыл бұрын

Top vou fazer

@Manualdochurrasqueiro Жыл бұрын

Obrigado, que bom que tenha gostado do vídeo, valeu.

@ricardotakeya4856 2 жыл бұрын

Sempre no ponto certo!

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Bom dia meu amigo Ricardo, abraço.

@joiner197905 2 жыл бұрын

Muito bom Tiago vou fazer

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Muito obrigado meu amigo Joiner, abraço.

@cesarsantos5847 2 жыл бұрын

Receita sensacional

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Muito obrigado meu amigo César, forte abraço.

@marcoscarvalhodosertao9662 2 жыл бұрын

Boa noite meu amigo parabéns tamos juntos

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Grande Marcão, muito obrigado meu amigo, top valeu, abraço.

@miltonmalcon6121 2 жыл бұрын

GRANDES TOQUES,GRANDE AMIGO!!!

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Obrigado Milton, abraço amigo.

@joelmarangeldelima8296 2 жыл бұрын

👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 amei muito bom você é um passa hora valeu 🤜🤛🌺🌺🌺

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Boa tarde Joelma, muito obrigado de verdade, abraço.

@carlosmoro7741 2 жыл бұрын

Muito bom vídeo Tiago. Parabéns

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Grande Carlão, obrigado meu amigo, abraço.

@verleidossantosfilho2780 2 жыл бұрын

Parabéns pelos seus vídeos e receitas....

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Muito obrigado Verlei, abraço.

@MhdNorLinayaOfficial Жыл бұрын

👍👍

@Manualdochurrasqueiro Жыл бұрын

Obrigado.

@moisesrodrigues4829 Жыл бұрын

Top

@Manualdochurrasqueiro Жыл бұрын

Muito obrigado, abraço.

@radialista1998 2 жыл бұрын

Show... parabens para nosso químico e biológo, ops churrasqueiro kkkkk

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Valeu amigo, abraço.

@semrumo6182 2 жыл бұрын

Aaaaaoooooo trem bão

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

kkkkkk, bão demais, abraço amigo.

@joiner197905 2 жыл бұрын

Boa tarde Tiago e familia

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Boa tarde meu amigo, abraço para você e toda família.

@clemilsonalves9593 2 жыл бұрын

Que maravilha kkk que dica maravilhosa meu amigo , hoje vou assar uma carne e já tenho a receita certa , que vai se capa de filé 👏👏👏

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Grande Clemilson, muito obrigado meu amigo, forte abraço, fique com Deus.

@FernandaSilva-hb2qu 2 жыл бұрын

Boa tarde Tiago uma delícia 😋

@FernandaSilva-hb2qu 2 жыл бұрын

😋🙏🙌👏👍

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Muito obrigado minha amiga, abraço.

@p.antoniovieira4414 2 жыл бұрын

Hoje 18/09 tem live?

@Manualdochurrasqueiro 2 жыл бұрын

Boa tarde meu amigo, sempre fazemos lives aos sábados, obrigado pelo apoio, abraço.

@georgecosta1828 8 ай бұрын

😮contra fibra só depois de assado cortou crua😢

@Manualdochurrasqueiro 8 ай бұрын

Então, pode é muito pessoal, falei no vídeo, valeu.

@rdrgrc5470 Жыл бұрын

Achei a picanha pra 2023. Kkkk

@Manualdochurrasqueiro Жыл бұрын

Rssss, legal, abraço.