Hoje você vai aprender com a nossa master chefe Izabel Alvares, como fazer um Cacio e Pepe MARAVILHOSO e o melhor: se surpreender com esse prato rápido, fácil e MACARRÃO! Afinal, macarrão dispensa qualquer explicação não é mesmo? Então, se você ama QUEIJO, PIMENTA e MASSA, você está no vídeo certo para ser MUITO MAIS FELIZ! Vem aprender com a gente! 
- INGREDIENTES -
• 1 xícara (de chá) de Queijo Pecorino Romano (ou Parmesão);
• 1 colher (de sopa) de Pimenta-do-reino Preta;
• 1 colher (de sopa) de Sal;
• 320g de Espaguete;
- MODO DE PREPARO -
Coloque água para ferver em uma panela grande com 1 colher de sal, coloque 320g de espaguete para cozinhar.
Em uma tigela misture o queijo, a pimenta e uma xícara de água quente tirada da panela onde o espaguete está cozinhando. Quando o espaguete estiver al dente, despeje-o sobre a mistura de queijo, água e pimenta. Misture vigorosamente, para que o molho emulsione (ganhe cremosidade). Experimente. Salgue a gosto. Sirva imediatamente, de preferência, em pratos preaquecidos, com um fio de azeite e mais queijo ralado, à parte. Acrescente um verdinho para dar mais alegria e vida ao seu prato! ;)
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