Como fazer KIMBAP com a Chef Helena Jang (não é sushi coreano!)

Como fazer KIMBAP com a Chef Helena Jang (não é sushi coreano!) | GoHanCOOK

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Күн бұрын

Kimbap é um rolinho de arroz temperado recheado com vegetais diversos e carne. É uma comida coreana clássica que muita gente acaba chamando de “sushi coreano”, mas não é isso, não! Se liga no vídeo para saber mais sobre a origem do kimbap, as diferenças entre ele e o futomaki, e para aprender a receita perfeita da família da chef Helena Jang. 😋
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Ingredientes:
- 600g de arroz para sushi
- sal (a gosto)
- gergelim torrado (a gosto)
- 3 col. (sopa) de óleo de gergelim torrado
- 2 pepinos tipo japonês
- 2 nabos em conserva
- sal e açúcar (a gosto)
- 4 col. (sopa) de vinagre de arroz, branco ou de maçã
- 350g de carne bovina (patinho)
- 1 dente de alho picado
- 1 col. (sopa) de shoyu
- ½ col. (sopa) de açúcar
- óleo de gergelim torrado (a gosto)
- 1 maço de espinafre japonês (horenso)
- 5 ovos
- 1 cenoura
- óleo vegetal
- folha de alga
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00:00 O que é kimbap? (Com a chef Helena Jang)
01:17 Qual é a diferença de sushi (futomaki) e kimbap?
02:28 Aprenda a fazer kimbap: preparar o arroz
04:04 Preparar o recheio de kimbap
07:30 Montagem do kimbap na folha de alga
12:15 Finalização do kimbap
13:28 Kimbap delicioso, receita de família da chef Helena Jang
#kimbap #culináriacoreana #receita

Пікірлер: 151

@daniel.alvesfreire 7 ай бұрын

Quem procurou esta receita por causa da Woo Young Woo curta esse comentário.

@claramuniz5750 Ай бұрын

Adoro ela😊

@marcelaporfirio7593 Ай бұрын

Eu kkk😂

@jornalistarenatarosa4205 10 ай бұрын

A Helena é maravilhosa traz ela mais vezes ❤

@GoHanGo 10 ай бұрын

Amamos também! 🥰

@ericsondasilvadefreitas2015 10 ай бұрын

Esse feat achei que não ia sair, agr falta um feat com o chef kazu ❤🎉

@hellermorais1424 10 ай бұрын

Amo a Chef Helena. 🥰🥰🥰 Chama a Yuko do MasterChef tbm pra fazer um prato tailandês. 🥺

@heybiku 10 ай бұрын

aaaah eu amo a chef Helena, ela explica super bem e mãezinha dela é muito fofa❤

@GoHanGo 10 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@IsabelCristinaFMJ 8 ай бұрын

Eu provei Kimpab numa viagem que fiz pra São Paulo e por ser temperadinho o arroz e legumes eu achei mais gostoso que o Sushi 😋😋. A chef Helena é top demais .

@Tatterzz76 10 ай бұрын

Melhor mashup!!! Amo os dois canais e aprendo muito da culinária asiática! Posso dizer queba alimentação aqui em casa se tornou mais diversificada, saborosa e saudável graças ao GoHanGo e à Chef Helena!

@tatysouza6421 10 ай бұрын

Que mulher maravilhosa a Helena é!

@jhonatanvinicius3188 10 ай бұрын

Gente, ensina a fazer aqueles frango frito coreano inteiro quem tem em vários vídeos de comida de rua coreana? Eu fico muito curioso pra saber como eles fazem para fritar um frango inteiro e não deixar cru por dentro, e sempre fico com água na boca para experimentar! 🤤

@andreia_bilu_teteia 10 ай бұрын

dupla perfeita, amo voces 2 e estou ficando muito "chef" em pratos orientais, as receitas de voces são as melhores.

@GoHanGo 10 ай бұрын

Aí simmmm, hein?!!? A gente adora saber que vocês fazem as receitas!

@just_megeovanna 10 ай бұрын

MEU DEUS COMO EU ESPEREI POR ESSA COLAB

@luuh_shop 10 ай бұрын

Acompanho esse canal a 3 anos, e amo muito💕🧋

@wguidoo 10 ай бұрын

Faz tempo que vejo esse prato em series e filmes coreanos, quero preparar assim que der, valeu pela receita 🥰

@carolbritof 10 ай бұрын

O feat que eu tanto esperei ❤️🫶🏻 amei demais !

@boasortelira 10 ай бұрын

Ahh que feat. maravilhoso! eu amo as receitas da Chef Helena, fora que ela ensina com uma delicadeza que dá até gosto de assistir.

@cm89069 9 ай бұрын

Que colab de milhões!! Amo a Chef Helena ❤

@brunaeto7652 10 ай бұрын

aprendi bastante com as receitas do canal da Chef Helena

@333065979 10 ай бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Muito bom!!!!! Aproveitando essas delícias da culinária coreana gostaria se possível de uma receita de yakgwa aquele bolinho de mel do dorama alquimia das almas 😁😁😁😁

@GoHanGo 10 ай бұрын

Toda sugestão é bem-vinda! Valeuuuu :D

@elzasanti2188 9 ай бұрын

Amo a chef Helena, é muito didática.❤

@ritamurata4238 10 ай бұрын

Collab c/ a chef Helena sempre é uma maravilha! Amo demais, ela é simplesmente perfeita!! 🤩♥️👏

@lilianzimer 10 ай бұрын

Chef Helena é sensacional! Amei ver esse preparo com ela.

@amandapereira814 10 ай бұрын

Que presente! Que aula! Brigadão por compartilhar.

@wowlily1245 9 ай бұрын

Eu amo a chef Helena! Comecei a fazer várias receitas asiáticas que ela mostra no canal dela. Estou amando!!!!

@sofiamonteirobastos1390 10 ай бұрын

que legal ver a chef helena por aqui! 😍😍😍😍😍 amei!!! vocês são demais

@lubiaoliveira1926 10 ай бұрын

Simplesmente tudo essa receita! Amo culinária coreana e aprendendo com vocês fica mais magnífico ainda!

@vanessarmeira 10 ай бұрын

meus dois canais favoritos juntos... amei!

@Dayanydesousa 10 ай бұрын

Eu amo a chef Helena. Arrasaram, Go Han Go

@Gush12 10 ай бұрын

Amo kimbap e gosto muito dos vídeos da Helena Jang 💗🫰🏻

@angelakazumi3566 10 ай бұрын

Mais colaborações da chefe Helena!

@melinamarques1017 10 ай бұрын

Amo as receitas dela, e amo a chef helena,tragam ela mais vezes❤❤❤

@thiagoyugi1326 9 ай бұрын

amo a chef Helena! Meu canal favorito com minha chef preferida!, Que show!

@lao6823 10 ай бұрын

Amei o vídeo, explicação super detalhada, obrigada pelo conteúdo :)

@MelissaSalles 10 ай бұрын

Nossa procurei tanto uma explicação do Kimbap e nunca achei. Muito obrigada! Adorei!

@GoHanGo 10 ай бұрын

🤩 o quanto esse comentário deixa a gente feliz... não tá escrito!

@renatamoura8480 10 ай бұрын

Adoro essa chefe Helena❤ e com vc ficou melhor ainda. Estou esperando outros vídeos 🎉🎉🎉

@anaglendam 10 ай бұрын

Adorei a receita, ja vou fazer aqui em casa! Chef Helena perfeita!❤

@hakapam 10 ай бұрын

Amei o video, receita, e a duplinha. Chef Helena é maravilhosa mt simpática ❤

@MrMaturex 10 ай бұрын

A Chef Helena é d++++++

@amandalarissavieira7428 10 ай бұрын

Chef Helena apenas uma deusa da beleza e da culinária

@imanailuj 10 ай бұрын

KZfaq recomendou esse canal ja faz alguns dias. e eu amei! virando inscrita.

@ineznordstrom2311 10 ай бұрын

adoro, faco sempre as receitas da Helena.

@soniafonseca7647 9 ай бұрын

Gosto muito da chef Helena, sou inscrita do canal dela. Parabéns pela receita

@elzaarata5535 9 ай бұрын

Assisti essa receita de novo, porque vou fazer para o dia dia pais, meu pai vai amar😋😋😋

@Evelisenvlpomo 10 ай бұрын

A chef Helena é demais!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@tatiana.casttro 9 ай бұрын

Amo a Chef Helena!

@jumitsu 10 ай бұрын

Eu adoro as receitas da chef Helena 😍💖 Adorei a collab, espero q vcs gravem mais receitas com ela!! Sobre o kimbap, eu particularmente amo muito e acho super legal ver as diferenças com o sushi japonês! Eu vi algumas opções com salsicha e imagino q seja uma opção fácil pra colocar no lugar do span!

@PyetraNix 10 ай бұрын

Helena foi maravilhosaa, muito bom! vou fazer em casa

@jacksonmartins4131 10 ай бұрын

Eu adorei gente vocês são ótimos, vou seguir a Chefe Helena sim.

@elim3893 10 ай бұрын

Sou descendente de japoneses e sempre comi sushi desde pequena 🥰gosto muitoooo! Um tempo atrás mostrei para minha mãe a receita do gimpab coreano e ela fez🤩 perfeito!!!! 😘Adoro vcs!! Chef jang te vi no festival do japão ❣️

@RG-lf9iq 10 ай бұрын

Assisto aos vídeos dela. Amo❤

@mamma3825 9 ай бұрын

Amo comer kimbap 😋 Sou japonesa mas amo comida coreana ✨　É muito bom

@ivanacarvalhomarins4209 10 ай бұрын

Amo esse canal. E amo Helena! ❤

@myrtheskosmala9555 9 ай бұрын

Adoro a chef Helena! ❤

@cnartesanatos8596 10 ай бұрын

Obrigada por compartilhar a receita. Gostaria de saber se dá pra fazer com o arroz motigome.

@GraziVFerro 10 ай бұрын

EU AMO ELAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! Ja fiz essa receitinha dela... amei hahahahaha e consegui enrolar

@joycealmeida_toyzinhah 9 ай бұрын

Se tem a chef Helena é so sabor e sucessooo

@silvanamasera5034 9 ай бұрын

Adoro chefe Helena ❤

@katiacarvalho6618 10 ай бұрын

Ícone chef Helena!❤

@regiadeoliveira-grasser1569 2 ай бұрын

A primeira vez que provei sushi foi coreano, ha 30 anos atras eu amei e ate hoje como, mas nao o coreano e sim o japones, mas ambos sao deliciosos❤

@MissaeNoSekai1 10 ай бұрын

Ai que legal! Eu amo a Helena :D

@nat.suzuki 10 ай бұрын

Chef Helena maravilhosa ♥

@cinthyaluana6617 10 ай бұрын

Amo a Chef Helena 🥰🥰

@r1245 10 ай бұрын

❤❤❤❤ adoro a chef Helena!!!! ❤❤❤❤ Vou fazer kimbap..RS.. apesar que minha especialidade é o makizushi ..RS...

@jordanagomes715 10 ай бұрын

Estava vendo Cozinha do Jinny, no prime vídeo. Deu muito vontade de comer todas as comidas coreanas 😍🥰

@jordanagomes715 10 ай бұрын

Queria muito ver como fazia. Obrigada por ensinar

@GoHanGo 10 ай бұрын

@@jordanagomes715 Opa! Então o vídeo veio na hora certa! :D

@thiagochavves2872 10 ай бұрын

Ela é maravilhosa 😍 adorei o vídeo

@neiafernandeslealneia1263 9 ай бұрын

Gohan go e maravilhoso c chefe Helena está estupidame magnífico e isso

@magdabertolucci9687 4 ай бұрын

De tanto assistir série coreana queria aprender a fazer o kimbap amanhã vou comprar os ingredientes pra fazer

@JowOfBeco Ай бұрын

Quero fazer de surpresa pra minha esposa que é 'dorameirinha', medo de dar errado kkk. Mas achei bem explicado, obrigado pelo conteúdo !

@nilcetomita6583 10 ай бұрын

Que legal a chef Helena no go han go , show Adorei, e que delicia 😋 😋 😋

@alineandrade9764 10 ай бұрын

Que delícia, me deu muita vontade de comer, vou fazer com certeza. Queria saber se pode guardar na geladeira? E se sim, por quanto tempo?

@alessandra1986 10 ай бұрын

Que maravilha! ❤❤❤❤❤

@mayumelissa 10 ай бұрын

Vivi para ver essa colab! 😍🥰

@maiyoung1173 10 ай бұрын

Como eu não gosto de alho, eu faço a carne marinada no shoyu, óleo de gergelim e gengibre. Fica uma delícia!!

@thaisdosreis8025 10 ай бұрын

Muoto bom! Com o chef Kazu também seria perfeito!

@shirleywatanabe8529 10 ай бұрын

Ameiii❤

@brendaoliveira8354 10 ай бұрын

Fiquei morrendo de vontade agr kkkk

@LenuziDias-rg5pf 10 ай бұрын

Gostei!...😊

@HavSillig 10 ай бұрын

MEU DEUS A HELENA AQUI QUE COISA BOAAAAAA

@rutes.a.adachi3181 9 ай бұрын

Amei

@marciozanata5653 9 ай бұрын

Eu ja iria querer colocar quiabo tostado, não sei porque.....amoooo

@eduardoleite5881 10 ай бұрын

ameiii

@GessyaneAraujo 10 ай бұрын

Heleenaaaa 😍💜 amo kimbap e vou fazer

@mzelia 9 ай бұрын

Que delícia 😋😋😋 Chef Helena sempre arrasando até no canal dos outros 🤣🤣🤣

@jimoo3751 10 ай бұрын

Feat perfeito!!! Ate esse vídeo, eu fazia gimbap vendo a live do BTS em que eles deram a receita😂😂😂

@CarlaMartinsCamposViana 3 ай бұрын

Eu querendo aprender por conta da Woo Young Woo 😊❤

@Francielle995 3 ай бұрын

Ah eu faço muito kimbap em casa As vezes coloco manga também e fatias de steak Fica maravilhoso Na minha cidade nao consigo achar nabo em conseva

@mariabraguim3314 9 ай бұрын

Mravilhoso!❤

@lindinha08ex 10 ай бұрын

Chef Helenaaaaa ❤❤

@talitalemos4320 10 ай бұрын

E essas panelas lindíiissimas?? Onde encontramos?

@jonasffbr 6 ай бұрын

Com alcatra também fica bom.

@oliviaaa8240 7 ай бұрын

Da pra guardar os rolos na gela7em astico filme? Dura quanto tempo? Precisa pincelar óleo de gergelim antes de por no plástico filme?

@docessabores 10 ай бұрын

Demais ! Será q pode fazer a noite , para levar de manhã para meu obentou?!

@Kyuclomei1121 10 ай бұрын

Hummm

@letuziarossi6329 10 ай бұрын

😋🥰💯

@feik-wq9hx 10 ай бұрын

meu irmão faz esse arroz todo dia kkk😂

@figueiredo_di 10 ай бұрын

Helena ❤ go han go ❤

@rosanasouza7317 10 ай бұрын

😘😘😋😋⚘💞

@CyntiaManenti 9 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@nordest_Ina 10 ай бұрын

Alguem me indica onde encontro essa panela que eles usam?

@karinamidori2762 3 ай бұрын

Acabei de fazer.. e minha nossa da mtooo kimbap kkkkkkkk

@ViniciusSantos-rg5ek 10 ай бұрын

Essa e a comida favorita da woo young woo, a catraca caneca